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Salada de abacate

Salada de abacate

Porções: -

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Salada de abacate:

Coloque no liquidificador a polpa da fruta limpa e picadinha a cebola, o azeite, o sal, o suco de limão, bata por 1 minuto, combine o gosto, coloque a salada em uma tigela e sirva com os tomates.


Salada de Abacate com Milho

Ingrediente:

- uma lata de milho doce fervido

Como preparar salada de abacate com milho:

Lave o abacate e descasque-o com cuidado, tentando conservar o máximo possível de sua polpa. Lave a salada e corte em tiras ou quebre em pedaços maiores e coloque em uma tigela limpa, onde você adiciona o milho cozido. Corte o abacate em cubinhos, coloque na tigela com um pouco de sal, pimenta, azeite e suco de limão e misture delicadamente. No final junte as azeitonas pretas sem caroço, inteiras ou às rodelas, e polvilhe um pouco de salsa por cima da salada, para obter um aroma fino.


Salada de abacate com camarão

Você será presenteado com uma salada muito fácil e rápida de preparar, Salada de abacate com camarão, com um sabor particularmente bom e revigorante.
Aqui está algo sobre isso abacate:
Para os astecas, o abacate era um símbolo de fertilidade e amor. 30 g de abacate (cerca de um quarto de uma fruta de tamanho médio) trazem ao corpo uma ingestão de 30 kcal. Um abacate com 20 vitaminas e minerais? Entre os minerais, o potássio merece destaque. Adicionado a saladas que contêm vegetais de cores vivas, ricos em carotenóides (cenoura, pimentão, batata-doce, tomate, etc.), o abacate ajuda a transformar esses antioxidantes em vitamina A, que é tão necessária para os olhos # 259n & # 259tatea. O México é o maior produtor de abacates do mundo, com uma produção anual de mais de 3,5 toneladas.

Foto: Salada de abacate com camarão & # 539i & ndash Archive & # 259 Burda Rom & acircnia

& Icirc & # 539i deve:
2 abacate
2 raminhos de cebola verde
1/2 salada e # 259 verde
1 pimenta
10-12 creve & # 539i decortica & # 539i
100 g de croutons com sabor
1 perna & # 259tur & # 259 mic & # 259 de p & # 259trunjel
2 dentes de alho
3 colheres de sopa de azeite
1 1/2 l & # 259m & acircie
Faça uma pergunta:
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Para vestir, misture e misture o suco de 1/2 l & # 259m & acircie, o óleo de m & # 259sline & # 537i p & # 259trunjelul, p & acircn & # 259 ob & # 539ii o passado & # 259 fin & # 259.
Corte a cebola em rodelas finas, a pimenta em rodelas finas e o abacate em rodelas longas. Polvilhe as fatias de abacate com um pouco de suco de uva. Lave as folhas com a salada de folhas. Guarde 2 a 3 folhas maiores, que coloque na salada, e corte o resto em pedaços. Misture o camarão com o abacate e os vegetais picados. Coloque a salada nas folhas e sirva imediatamente.

Adendo: Se você usar adubo verde, você dá ao prato um sabor mais refinado.

Prepare 15 min. Ferva 5 min.
Re & # 539et & # 259 de Maria Drahos, N & # 259dlac, juiz Arad


Salada de abacate

Uma salada rápida, despretensiosa, nutritiva e saudável, que pode levar consigo para a relva.

O que você precisa?

  • 2 abacate
  • 1 tomate médio
  • 1 pepino médio
  • Pimentões vermelhos
  • ¼ pimentões amarelos
  • Pimentão laranja de gras
  • Pimentão verde (se você gosta de algo mais picante, coloque ½ pimentão)
  • ¼ pimentas vermelhas (se você gosta de algo mais picante, coloque ½ pimentas)
  • Pimenta verde verde
  • ½ suco de limão
  • sal, pimenta - de acordo com minhas preferências, minhas preferências significam muito pouco sal marinho moído na hora (cerca de 1 ponta de faca) e pimenta mosaico (branca, preta, verde, vermelha) moída na hora - um pouco mais do que sal.

Como você procede?

  • Descasque uma abóbora, rale e corte em tiras curtas e estreitas.
  • Descasque a abóbora, rale e corte em cubos de 4 a 5 mm de comprimento.
  • Descasque a cebola e corte-a em rodelas finas
  • Descasque uma abóbora, rale e pique finamente
  • Os pepinos são limpos e cortados em cubos com um lado de 4-5 mm
  • Os tomates são cortados em cubinhos, retirando as sementes
  • O abacate é cortado ao meio no sentido do comprimento, suas sementes são retiradas, a polpa é retirada da casca com uma colher, fatiada e as fatias cortadas em cubos.
  • Cubos de abacate são imediatamente polvilhados com suco de limão para evitar a oxidação rápida

Misture delicadamente os pedaços de abacate com os outros ingredientes porcionados como acima, tempere com sal e pimenta e a salada está pronta! Não precisa de óleo, o abacate contém gorduras vegetais suficientes. Acompanha bem frango ou peixe grelhado.

Divirta-se e veja você com saúde novamente!


Se já tiver um peito de frango preparado, a preparação da salada não demorará mais de 20 minutos. Se você não tem peito de frango preparado, mas antes de cuidar dos outros ingredientes, grelhe o peito de frango, pois vai demorar cerca de meia hora até que esteja pronto. Enquanto isso, descasque os dois pedaços de abacate, corte-os em cubos e polvilhe com limão para evitar a oxidação. Prepare os restantes ingredientes e coloque-os numa tigela: grãos de milho bem escorridos, tomates e pepinos em cubos, cebola Julien fatiada, donut fatiado, alface e cubos de abacate.

Se o peito de frango ainda não estiver pronto, cuide de preparar o molho. Em uma tigela pequena, coloque o azeite, o suco de limão espremido, a mostarda, o sal e a pimenta e misture bem. Retire o peito de frango da grelha, deixe esfriar por 5-10 minutos, corte-o em cubos e coloque sobre os legumes na tigela. Salada de Abacate com Frango está quase pronto! Deve-se adicionar também o tempero, que será incorporado ao restante dos ingredientes.

Se gosta de sabores únicos, sugerimos que adicione salada de abacate com frango e meia laranja cortada em cubinhos. A preparação adquirirá assim um sabor ligeiramente adocicado.

Você já experimentou a receita até agora salada de abacate com frango? Qual é a sua salada favorita?


Salada de abacate com peito de frango e queijo feta

Ingrediente:

- 150 g de peito de frango grelhado

Fonte da foto: www.recipegirl.com

Como preparar salada de abacate com peito de frango e queijo feta:

Lave o abacate, descasque-o e corte-o em cubos. Lave a salada, parta em pedaços grandes e coloque numa tigela, onde junta os cubos de abacate, as azeitonas verdes sem caroço e as rodelas, o queijo facial picado e o peito de frango grelhado e picado. Adicione sal, pimenta, azeite, um pouco de manjericão seco e alguns ramos de salsa verde, para que a sua salada de abacate fique com um aroma exótico e convidativo.


Salada de Abacate com Milho

Ingrediente:

- uma lata de milho doce fervido

Como preparar salada de abacate com milho:

Lave o abacate e descasque-o com cuidado, tentando conservar o máximo possível de sua polpa. Lave a salada e corte em tiras ou quebre em pedaços maiores e coloque em uma tigela limpa, onde você adiciona o milho cozido. Corte o abacate em cubinhos, coloque na tigela com um pouco de sal, pimenta, azeite e suco de limão e misture delicadamente. No final junte as azeitonas pretas sem caroço, inteiras ou às rodelas, e polvilhe um pouco de salsa por cima da salada, para obter um aroma fino.


Salada de abacate, frango e amendoim

O ingrediente exótico substitui a conhecida culinária russa, você pode comprá-lo em quase qualquer supermercado. Para cozinhar será útil:

  • frango cozido - 300 g
  • abacate - 1 mar
  • ovos - 3 pcs
  • queijo derretido - 150 g
  • amendoim - 1 punho
  • maionese - 5-6 colheres de sopa. isto.
  • sal - a gosto.

O frango cozido é moído em pequenos cubos. Os frutos são descascados e cortados no mesmo tamanho. Despeje os ovos o mínimo possível. Queijo esfregado em um ralador grosso. Os amendoins são fritos e removidos. Pique finamente as nozes cozidas. Você pode moer com um liquidificador, mas não no pó!

Coloque tudo em uma tigela, acrescente a maionese e misture bem. Uma deliciosa e rápida seleção de jantar.


Salada de abacate, tomate e queijo

Parece pretensioso, esse abacate é muito caro, paguei 5 lei por um pedaço, mas como vi a receita em um programa de TV não conseguia tirar da cabeça a não ser que colocasse em prática :). É muito simples e muito bom.

  • 1/2 abacate
  • 1 vermelho
  • 80g de queijo de cabra Telemea (não pesei, aproximei-me)
  • alguns grãos de noz
  • suco de limão, azeite

Amassamos os grãos de noz, o abacate, o tomate e o queijo e cortamos em cubos maiores. Coloque tudo em uma tigela e adicione um pouco de suco de limão e azeite. Acho que sementes de gergelim também são adicionadas. E se você usar tomate cereja.

Eu fiz 2 porções de salada, meu marido disse que ficou encantado, mas serviu como um aperitivo.

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Esta receita apresenta sua salada de peito de frango grelhado em uma perspectiva nova, moderna e deliciosa. Você estará pronto em menos de uma hora.

1. Prepare o peito de frango para grelhar

  • fatias 2 pedaços de peito de frango LaProvincia, sem osso e sem pele .
  • Costeletas 1 dente de alho .
  • Deixe o frango marinar por cerca de 2 horas, uma colher de sopa de azeite , ½ colher de chá de orégano seco , alho picado, sal e Pimenta .

2. Coloque o frango na grelha

  • Retire o peito de frango da marinada e limpe-o com um pano de prato.
  • Coloque os pedaços de carne na grelha e cozinhe por 5 minutos de cada lado.
  • Deixe a carne esfriar por 5 minutos.

3. Prepare o molho para salada

  • Por ¼ xícara de azeite em uma tigela.
  • Adicionar 2 colheres de sopa de vinagre de maçã .
  • Espremer ½ limão e complete com o suco resultante.
  • Adicionar ½ colher de chá de mostarda e ½ colher de chá de orégano seco .
  • Adicione sal e pimenta.
  • Misture tudo por 2-3 minutos.

4. Termine a salada

  • Corte meia salada e coloque em uma tigela grande.
  • Limpe e corte 1 abacate em cubos.
  • cortar 4 pepinos fatiados e 1 xícara de tomate cereja em metades.
  • Adicionar ½ milho doce enlatado .
  • cortar ½ cebola roxa julien e completo.
  • Adicionar e ¼ xícara de queijo feta picado e ¼ xícara de azeitonas Kalamata .
  • Misture bem todos os ingredientes e complete com o molho.
  • Mexa novamente e sirva a salada.

Dificuldade de preparação

Esta receita é extremamente fácil e rápida. Como utensílios, você precisa de:

  • picador de madeira,
  • faca,
  • saco de comida com zíper,
  • papel toalha de cozinha,
  • 2 tigelas pequenas,
  • tigela grande,
  • churrasco.

Salada de Abacate com Salmão

Eu olhei meus rabiscos sobre abacate e descobri que cometi um único artigo sobre como enterrar um guacamole somente com salmão, sem outros representantes da ictiofauna. Eu também treinei na minha terra natal guacamole com salmão, e não uma vez. Olha, eu tenho uma receita com "o alimento mais tóxico do mundo”, Conforme o blog de um conhecido elucubracionista da espécie manchete Canis lupus dacicus.

O artigo, retomado ad integrum do ecologia.md, um site autointitulado de “recurso internacional” (sic), é puxado no mesmo sapato com outro semelhante, visando o pangasius vietnamita. Expressei minha opinião sobre essas bombas na imprensa na abertura deste artigo e não vou entrar em detalhes. E se você ainda está se perguntando por que um site em russo publica artigos negativos apenas sobre salmão de viveiro na Noruega ou no Canadá, dê uma olhada no mapa ...

Voltando às nossas ovelhas, fizemos um guacamole que não é nem molho nem massa, mas sim salada. Os ingredientes mantêm sua individualidade, conferindo textura ao preparo. E sim, eu costumava Salmão norueguês.

O que você precisa?

  • 2 pedaços de abacate bem cozido
  • 1 peça (150 - 200 g) de filetes de salmão defumado
  • 1 cebola roxa pequena
  • 3-4 dentes de alho
  • 3 - 5 tomates cereja
  • Pimentões vermelhos
  • 1 pepino pequeno
  • ½ pimenta (fresca ou seca)
  • 1 limão (apenas suco)
  • ½ conexão de salsa verde
  • Sal marinho, pimenta mista (ambos moídos na hora) - a gosto.

Como você procede?

Prepare quase tudo o que puder ser preparado, exceto advogados. Em #esses se você tirá-los da casca muito cedo (eles) ficam feios. Ou seja, em contato com o oxigênio da atmosfera, toda sua beleza verde se transforma em - perdão meu francês - barata.

Descasque a cebola e o alho, lave bem os pepinos, os pimentos (os gordurosos e os fracos e quentes), a salsa e os tomates cereja.

Porque tentamos obter algo que, além do sabor e da cor, também tenha uma textura, escondemos a batedeira ou o liquidificador e pegamos na faca mais afiada que encontrar na zona.

Pique o salmão, a cebola, o pepino e o pimentão em cubinhos. Experimente a figura com tomate cereja, talvez você se saia melhor do que eu. Não se esqueça de picar a salsa também.

O alho é melhor dado na prensa, então há maiores chances de espalhar uniformemente por toda a composição.

Com pimenta você tem várias opções. Se você quiser que sua boca não pegue fogo no início, remova as áreas ricas em capsaicina (também chamadas de 8-metil-N-vanilil-6-nonenamida ): costelas e sementes. O que sobrar, corte o mais pequeno possível. Se você é do tipo que vai a comida indiana ou tailandesa e pede comida picante como a dos asiáticos, não se preocupe em arrancar as sementes e limpar as costelas, seria um trabalho inútil.

Despeje todos os ingredientes (exceto a salsa) em uma tigela grande e tempere com pimenta. Coloque o sal no final, para não prejudicar a qualidade da comida. Isso porque o salmão também vem com seu sal. Esprema metade do limão sobre a mistura, acrescente a salsinha, depois você pode trocar para o abacate.

Também te falei como tirar a polpa da fruta, então não insisto mais. Se você esqueceu, dê uma olhada aqui, aqui ou aqui. Ou pesquise no youtube por um vídeo útil. Eles são suficientes. Se você tem preguiça de pesquisar, parta daqui:

Depois de limpo, corte em cubinhos (se ainda não fez mingau), jogue na tigela com o resto dos ingredientes e polvilhe com o suco da outra metade do limão. Se você não tiver um arquivo em mãos, pode usar limão. O efeito é o mesmo, mas não o sabor.

Basta misturar os ingredientes com pena, para não esmagá-los. Misture apenas o necessário para homogeneizar a composição. Evite misturar demais!

Com toda a acidez adicionada (limão ou suco de limão), os pedaços de abacate ainda irão oxidar com o tempo, então corra e coma o prato. Tanto com chips de tortilha ou torradas. Eu também recomendaria uma dose de tequila ao lado dela. Mas falta um conhaque.


Vídeo: Salada de maionese de abacate. Bela Gil. Vida + Bela (Novembro 2021).