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Bolo Streusel com Semente de Cereja e Poppy

Bolo Streusel com Semente de Cereja e Poppy

Um processo de 5 etapas que produz resultados imbatíveis

Foto cedida por Lora Wiley

Embora assar este bolo seja um processo, o resultado final certamente vale a pena. Além de ser delicioso, o bolo streusel pode alimentar cerca de 20 convidados.

Receita cortesia de Lora Wiley, Diary of a Mad Hausfrau

Ingredientes

Para a base de bolo

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de leite morno
  • 1 e 1/2 pacotes de fermento seco ativo
  • 1/4 xícara de açúcar granulado branco
  • 7 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 1 ovo
  • 1/2 colher de chá de sal

Para o recheio de semente de papoula

  • 1 colher de sopa de raspas de limão
  • 1 xícara de leite
  • 1 e 1/2 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 3 colheres de sopa de sêmola ou farinha de espelta
  • 1/2 xícara de sementes de papoula trituradas
  • 1/4 xícara de açúcar granulado branco
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de rum
  • 1/4 colher de chá de canela

Para o recheio de creme de leite

  • 1 ovo
  • pitada de sal
  • 1 xícara de creme de leite
  • 4 colheres de sopa de leite
  • 1/3 xícara de açúcar granulado branco
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha pura

Para o streusel

  • 1 e 1/4 xícara de farinha multiuso
  • 1/2 xícara de açúcar granulado branco
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha pura
  • 7 colheres de sopa de manteiga derretida

Para montar o bolo

  • 1 10 onças pote de geleia de cereja
  • 1 colher de sopa de rum

Receita de Bolo Crumble de Semente de Papoula Alemã

Desculpe, amigos, se vocês estão de dieta, mas o marido está assando de novo hoje. Esta é uma receita que eu queria compartilhar há muito tempo. A We & rsquove tinha esta receita desde antes do meu filho nascer, então cerca de 15 anos e lembro-me de traduzi-la para o inglês para o meu marido.

Toda vez que vou à Alemanha, vou à nossa padaria local e peço seus & ldquoMohnkuchen & rdquo carregados e você simplesmente pode & rsquot obter qualquer coisa perto disso aqui nos EUA. Portanto, esta é a receita mais próxima que tenho.
É tão bom, mas infelizmente não sem glúten. Meu marido pode tentar criar uma versão sem glúten. He & rsquos tentou uma vez, mas precisa de ajustes.
Ele fez isso para o meu aniversário e eu tirei fotos dele fazendo isso para mim.

Na Alemanha, você usa & ldquoQuark & ​​rdquo para esta receita, que é semelhante a creme de leite e iogurte, mas criamos uma mistura de creme de leite e ricota. Mas o quark é um pouco mais amargo, por isso adoro a nossa mistura.

Os alemães usam muito açúcar de vanilina para assar, que você pode encontrar AQUI, mas também pode usar uma mistura de açúcar e grãos de baunilha que tenho na minha lista de ingredientes. No entanto, continuamos com os pacotes alemães.

Não consegui encontrar uma grande quantidade de sementes de papoula necessárias para este bolo nas mercearias locais daqui. Então eu compro o meu e diabos, dê um palpite, e diabos, Amazon. Clique AQUI para ver o que compro.

Alemães e rsquos também cozinham e assam em uma balança, não em xícaras. Acabamos de comprar uma balança (AQUI) e usar para receitas alemãs que vocês podem ver nas fotos. Ou você pode apenas usar um conversor online como ESTE e ESTE


Receita de Bolo Crumble de Semente de Papoula Alemã

Desculpe, amigos, se vocês estão de dieta, mas o marido está assando de novo hoje. Esta é uma receita que eu queria compartilhar há muito tempo. A We & rsquove tinha esta receita desde antes do meu filho nascer, então cerca de 15 anos e lembro-me de traduzi-la para o inglês para o meu marido.

Cada vez que vou à Alemanha, vou à nossa padaria local e peço o & ldquoMohnkuchen & rdquo deles carregado e você pode & rsquot obter qualquer coisa perto disso aqui nos EUA. Portanto, esta é a receita mais próxima que tenho.
É tão bom, mas infelizmente não sem glúten. Meu marido pode tentar criar uma versão sem glúten. He & rsquos tentou uma vez, mas precisa de ajustes.
Ele fez isso para o meu aniversário e eu tirei fotos dele fazendo para mim.

Na Alemanha, você usa & ldquoQuark & ​​rdquo para esta receita, que é semelhante a creme de leite e iogurte, mas criamos uma mistura de creme de leite e ricota. Mas o quark é um pouco mais amargo, por isso adoro a nossa mistura.

German & rsquos usam muito açúcar de vanilina para assar, que você pode encontrar AQUI, mas você também pode usar uma mistura de açúcar e grãos de baunilha que tenho na minha lista de ingredientes. No entanto, continuamos com os pacotes alemães.

Não consegui encontrar uma grande quantidade de sementes de papoula necessárias para este bolo nas mercearias locais daqui. Então eu compro o meu e diabos, dê um palpite, e diabos, Amazon. Clique AQUI para ver o que compro.

Alemães e rsquos também cozinham e assam em uma balança, não em xícaras. Acabamos de comprar uma balança (AQUI) e usar para receitas alemãs que vocês podem ver nas fotos. Ou você pode apenas usar um conversor online como ESTE e ESTE


Receita de Bolo Crumble de Semente de Papoula Alemã

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Na Alemanha, você usa & ldquoQuark & ​​rdquo para esta receita, que é semelhante a creme de leite e iogurte, mas criamos uma mistura de creme de leite e ricota. Mas o quark é um pouco mais amargo, por isso adoro a nossa mistura.

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Cada vez que vou à Alemanha, vou à nossa padaria local e peço o & ldquoMohnkuchen & rdquo deles carregado e você pode & rsquot obter qualquer coisa perto disso aqui nos EUA. Portanto, esta é a receita mais próxima que tenho.
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Assista o vídeo: Pronto.. Bolo de Semente de Papoula (Dezembro 2021).