Receitas tradicionais

10 receitas de batata doce salgadas

10 receitas de batata doce salgadas

Posso obter um amém para receitas de batata-doce salgadas? Ainda não tenho estômago para caçarola de batata-doce com marshmallows por cima, mas estou perpetuamente apaixonada por batata-doce picante. Essa combinação doce e picante me faz voltar para mais, seja em uma tigela de burrito, salada, sopa ... você escolhe, estou dentro. Com base em seus comentários, parece que vocês também estão. Não é de admirar que todos nós nos damos bem.

Eu reuni dez dos meus favoritos para você. Tenho mais algumas receitas de batata-doce aqui (todas salgadas!), Mas algumas não foram escolhidas porque as fotos não lhes fazem justiça. Estou lentamente começando a refazer aquelas fotos antigas e nada apetitosas (meu curry vermelho tailandês e arroz frito com abacaxi acabaram de ter um novo visual) para que pareçam mais atraentes e atendam aos meus padrões de 2016. Tenho medo de que, se realmente deixar meu perfeccionismo solto, passe todos os meus dias fotografando receitas antigas em vez de criar novas receitas. Então, minhas habilidades fotográficas iriam melhorar com toda a prática e eu teria que começar de novo. Você vê o problema aqui?

De qualquer forma, não vou cozinhar neste fim de semana porque estou em serviço de madrinha no casamento do meu melhor amigo! Você pode assistir a algumas das festividades nas histórias do Instagram. Se batatas-doces salgadas não são sua praia (ou mesmo se forem), aqui está o meu resumo da receita de abóbora de outubro passado. Espero que todos tenham fins de semana de outono agradáveis ​​e aconchegantes.

1) Salada Power Southwestern Kale com Batata Doce, Quinoa e Molho de Abacate

Sem glúten e facilmente vegano

“Eu amo essa salada! Eu faço isso quase uma vez a cada duas semanas :-) É perfeito em todos os sentidos, e as pepitas absolutamente fazem isso. ” - Katherine

2) Hambúrguer de batata doce e feijão preto vegetariano

Sem glúten e vegano (se você escolher coberturas adequadas)

“Fiz isso ontem para minha família! Eles foram incríveis. Para meu pai, foi seu primeiro hambúrguer vegetariano e ele adorou (e ele é um amante de carne dura). Minha mãe, que adora os hambúrgueres vegetarianos do Burger Lounge (que eu acho que são cheios de queijo), disse que eles são tão bons, se não melhores! Ela até insistiu que eu colocasse os hambúrgueres extras no congelador para que eles pudessem apreciá-los depois que eu sair. ” - Jade

3) Molho Picante de Amendoim Tailandês sobre Batata Doce Assada e Arroz

Sem glúten e vegano

“Fiz esta receita para o jantar esta noite e ficou muito bem! O molho matou (embora eu tenha adicionado vinagre extra porque tenho um vício em vinagre que não consigo controlar) e o enfeite de cebola verde adicionado apenas o suficiente para tornar este prato perfeito - obrigado! " - Sophie

4) Tigelas de Burrito com Batata Doce Picante e Arroz Verde

Sem glúten e vegano

“Acabei de fazer isso e com cada mordida que dava, não conseguia acreditar como era bom. A combinação de todas essas coisas foi perfeita. As receitas do seu site mudaram toda a nossa maneira de comer no ano passado, desde que descobri. Obrigado!" - Chris :)

5) Quesadillas espiralizadas de batata doce e feijão preto

Sem glúten se você usar tortilhas GF

“A minha família está experimentando a culinária vegetariana este mês e esta é a primeira receita que experimentamos. Foi um hit delicioso! Citação direta do marido: “Estas são as melhores quesadillas que já fizemos.” Obrigado por ótimas receitas enquanto começamos nossa jornada vegetariana! ” - Alexis

6) Batata doce com alecrim e parmesão

Livre de glúten

"Olá Kate. Só queria passar adiante o quanto meus companheiros gostaram disso no jantar esta noite! Todos nós já passamos mal e queríamos algo simples e saudável. Isso se encaixou totalmente na conta, mas não conseguíamos superar o gosto incrível também !!! Foi definitivamente mais do que a soma de suas partes - já estamos planejando fazê-lo novamente neste fim de semana. Obrigado por uma receita espetacular! ” - anna

7) Burrito de batata doce envolto em molho verde de abacate

Sem glúten se você usar tortilhas GF

"INACREDITÁVEL. Se eu pudesse dar a esta receita 10 estrelas, eu o faria. Se eu pudesse levar uma coisa comigo para uma ilha deserta, eu levaria este prato. Se eu pudesse comer este prato no café da manhã, almoço e jantar, eu o faria (e teria). Se eu tivesse que escolher uma receita que descreva perfeitamente tudo o que há de alegre no mundo, eu escolheria esta. Se eu procurasse a definição de delicioso no dicionário, encontraria esta receita. ” - Jenny

8) Batata doce torrada mediterrânea e salada de farro

Vegan se você pular o queijo

“Fiz isso para o jantar esta noite e adorei! Pode não haver sobras para o almoço de amanhã. Minha mercearia não tinha sumagre, mas terei que comprar para a próxima vez, porque com certeza estou fazendo de novo! ” - Emilie

9) Batata doce assada crocante de batata frita

Sem glúten e vegano

“Estes foram ótimos! Usei óleo de coco junto com pimenta caiena e canela para o tempero. Eu tentei usar um pouco de amido de milho como nunca tinha ouvido falar antes e eles estavam crocantes e deliciosos! Obrigado!" - Claire

10) Sopa Cremosa de Cenoura Tailandesa e Batata Doce

Sem glúten e vegano

“Hoje foi o nosso primeiro dia fresco da temporada. Quando saí para minha caminhada matinal, sabia que faria esta sopa para o jantar. Foi tão bom. Muito obrigado por escolher compartilhar esta receita saborosa. Mal posso esperar para obter o novo livro de receitas de Ângela. ” - Cathy

Mais recursos que você pode apreciar: 13 receitas de café da manhã preparadas, 16 receitas que embalam bem para o almoço e 20 jantares simples durante a semana. Você pode comprar meu equipamento essencial de cozinha aqui. Não se esqueça de nos seguir no Pinterest para um fluxo constante de inspiração para receitas!


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