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Bolo Petre Romano

Bolo Petre Romano

Bata as claras em neve com um pouco de sal e suco de limão até endurecer. Adicione o açúcar, o açúcar de baunilha e água aos poucos. Adicione as gemas uma de cada vez, mexendo delicadamente com um garfo. Seguido de nozes moídas, farinha, fermento em pó e casca ralada de lâmias.

Divida a composição em três e leve ao forno um de cada vez na bandeja forrada. Tamanho da bandeja: 20x30 cm. Tenha cuidado, as folhas não grudam umas nas outras, porque podem grudar.

Para o creme, misture as gemas com o açúcar, depois acrescente o pudim em pó e um pouco de leite, o sal e leve ao fogo mexendo com um garfo para não formar grumos. Depois de ferver algumas vezes e o pudim endurecer, colocamos a casca das lâminas raladas e a manteiga amolecida à temperatura ambiente. Deixe esfriar e acrescente as claras em neve batidas com duas saquetas de açúcar baunilha.

Para caramelo, queime 3 colheres de sopa de açúcar para cada folha. Quando estiver completamente derretido, despeje sobre toda a superfície da bancada.

Conjunto: Em alternativa, coloque uma folha, 1/3 do creme, a segunda folha, 1/3 do creme, a última folha e o resto do creme.

Decorei com balas de maçapão.

Deixe na geladeira até o dia seguinte e porção.


Bolo Uma Noite em Veneza

Talvez você já tenha ouvido falar deste bolo, Uma noite em Veneza. Recentemente, ouvi uma discussão de um grupo de culinária no Facebook. A discussão girou em torno dos bolos que as donas de casa fazem agora para o feriado. E isso foi mencionado, não apenas uma vez neste bolo. Uma noite em Veneza.

Curioso por natureza, comecei a fazer pesquisas na net. Não consegui descobrir a origem da receita. Parece que a fonte seria o site bucataras.ro. Mas eu não tenho certeza. De qualquer forma, fiz o bolo "Uma noite em Veneza" ao meu estilo, por isso não vão encontrar a receita original reproduzida, mas sim a versão reinterpretada.

Por que é chamado Uma noite em Veneza Não consegui descobrir. Essa teria sido a inspiração para o título de quem a criou quando publicou a receita. Mas não seria a única receita com um nome diferente, convenhamos. Tem até um bolo "Petre Roman"E eu também me pergunto por que você estava dizendo isso. Talvez eu faça isso por curiosidade em um futuro próximo.

Até outra hora para voltar ao nosso bolo, Uma noite em Veneza. É um bolo simples e fácil de preparar e acho que por isso é tão feito pelas donas de casa.

Basicamente, são duas bancadas, uma de coco e outra de cacau, cozidas juntas sobre as quais se coloca um creme de baunilha com manteiga e o bolo é finalizado com uma cobertura de chocolate. Simples, certo? É interessante.

Veja AQUI como fazer bolo Snickers!

Bom, dito e feito. Depois de pesquisar como o bolo é feito Uma noite em Veneza Eu tenho que trabalhar E como não gosto de cremes de manteiga, usei aqui o mesmo creme do bolo de papoula e geleia de amora & # 8211 veja a receita aqui.

Além disso, para reduzir calorias (sim, tenho uma solução para isso), eu desistiria da cobertura de chocolate por cima. Mas não chocolate. Substituí a cobertura por chocolate ralado. Mais simples, fácil de fazer e mais econômico.


Bolo Uma Noite em Veneza

Talvez você já tenha ouvido falar deste bolo, Uma noite em Veneza. Recentemente, ouvi uma discussão de um grupo de culinária no Facebook. A discussão girou em torno dos bolos que as donas de casa fazem agora para o feriado. E isso foi mencionado, não apenas uma vez neste bolo. Uma noite em Veneza.

Curioso por natureza, comecei a fazer pesquisas na net. Não consegui descobrir a origem da receita. Parece que a fonte seria o site bucataras.ro. Mas eu não tenho certeza. De qualquer forma, fiz o bolo "Uma noite em Veneza" ao meu estilo, por isso não vão encontrar a receita original reproduzida, mas sim a versão reinterpretada.

Por que é chamado Uma noite em Veneza Não consegui descobrir. Essa teria sido a inspiração para o título de quem a criou quando publicou a receita. Mas não seria a única receita com um nome diferente, convenhamos. Tem até um bolo "Petre Roman"E eu também me pergunto por que você estava dizendo isso. Talvez eu faça isso por curiosidade em um futuro próximo.

Até outra hora para voltar ao nosso bolo, Uma noite em Veneza. É um bolo simples e fácil de preparar e acho que por isso é tão feito pelas donas de casa.

Basicamente, são duas bancadas, uma de coco e outra de cacau, cozidas juntas sobre as quais se coloca um creme de baunilha com manteiga e o bolo é finalizado com uma cobertura de chocolate. Simples, certo? É interessante.

Veja AQUI como fazer bolo Snickers!

Bom, dito e feito. Depois de pesquisar como o bolo é feito Uma noite em Veneza Eu tenho que trabalhar E como não gosto de cremes de manteiga, usei aqui o mesmo creme do bolo de papoula e geleia de amora & # 8211 veja a receita aqui.

Além disso, para reduzir calorias (sim, tenho uma solução para isso), eu desistiria da cobertura de chocolate por cima. Mas não chocolate. Substituí a cobertura por chocolate ralado. Mais simples, fácil de fazer e mais econômico.


Bolo Uma Noite em Veneza

Talvez você já tenha ouvido falar deste bolo, Uma noite em Veneza. Recentemente, ouvi uma discussão de um grupo de culinária no Facebook. A discussão girou em torno dos bolos que as donas de casa fazem agora para o feriado. E isso foi mencionado, não apenas uma vez neste bolo. Uma noite em Veneza.

Curioso por natureza, comecei a fazer pesquisas na net. Não consegui descobrir a origem da receita. Parece que a fonte seria o site bucataras.ro. Mas eu não tenho certeza. De qualquer forma, fiz o bolo "Uma noite em Veneza" ao meu estilo, por isso não vão encontrar a receita original reproduzida, mas sim a versão reinterpretada.

Por que é chamado Uma noite em Veneza Não consegui descobrir. Essa teria sido a inspiração para o título de quem a criou quando publicou a receita. Mas não seria a única receita com um nome diferente, convenhamos. Tem até um bolo "Petre Roman"E eu também me pergunto por que você estava dizendo isso. Talvez eu faça isso por curiosidade em um futuro próximo.

Até outra hora para voltar ao nosso bolo, Uma noite em Veneza. É um bolo simples e fácil de preparar e acho que por isso é tão feito pelas donas de casa.

Basicamente, são duas bancadas, uma de coco e outra de cacau, cozidas juntas sobre as quais se coloca um creme de baunilha com manteiga e o bolo é finalizado com uma cobertura de chocolate. Simples, certo? É interessante.

Veja AQUI como fazer bolo Snickers!

Bom, dito e feito. Depois de pesquisar como o bolo é feito Uma noite em Veneza Eu tenho que trabalhar E como não gosto de cremes de manteiga, usei aqui o mesmo creme do bolo de papoula e geleia de amora & # 8211 veja a receita aqui.

Além disso, para reduzir calorias (sim, tenho uma solução para isso), eu desistiria da cobertura de chocolate por cima. Mas não chocolate. Substituí a cobertura por chocolate ralado. Mais simples, fácil de fazer e mais econômico.


Bolo do Parlamento (versão reinterpretada)

Já ouvi falar nos grupos de comida sobre esse bolo, o bolo Parlamento. Coisas boas, obviamente. Não tenho ideia de por que ela foi chamada assim. Eu não descobri, então se você souber, por favor me diga.

Ouvindo que é muito bom, comecei a procurar informações sobre ele, de como é feito. Com o pensamento, obviamente, para tentar reproduzi-lo na minha própria cozinha.

Bem, o bolo do Parlamento é definitivamente uma coisa muito saborosa. E não é difícil de fazer. Digo isso agora, depois de testar uma receita apenas na minha versão.

Se você acompanha o blog há um tempo, sabe que tento fazer bolos com menos açúcar e calorias do que costumo fazer. Ou seja, adapto as receitas ao nosso gosto. O mesmo aconteceu com o bolo do Parlamento.

Vimos que sua estrutura é: nozes claras de ovo, creme de chocolate amargo, biscoitos e outra camada de creme de gema com chantilly Adição chocolate ralado por cima e adaptei a receita.

Fiz a clara de ovo igual ao bolo da Tosca reinterpretado, o creme de chocolate é um ganache invicto se assim posso dizer, e para o creme de gema e creme usei menos creme gorduroso e reduzi a quantidade. Além disso, acrescentei um pouco de gelatina para apoiar a camada de creme da gema e do creme e não polvilhei o chocolate por cima.

Acabou (posso me gabar?) Super delicioso! Uma combinação de bolo Snickers e bolo Tosca. Algo como & # 8230 Mas vamos ver juntos como fazer!


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