Novas receitas

Arroz picante

Arroz picante

Porções: -

Tempo de preparação: menos de 60 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Arroz picante:

Numa frigideira coloque a manteiga, junte a cebola picadinha, o arroz, um pouco de água e o resto dos ingredientes. Coloque tudo em uma panela menor e deixe ferver.


Arroz picante africano

Este arroz é uma delícia, acompanha qualquer refeição, mas principalmente com camarão frito serve para sempre :)
É muito fácil de fazer.

Precisa de arroz de grão longo, coloco em uma xícara de arroz, 2 xícaras de água quente, essa quantidade dá para 2 pessoas, claro que depende do copo.

1) Leve ao lume brando uma caçarola com um pouco de azeite, alho e sal. Mexa e acrescente o arroz imediatamente, deixe um pouco de óleo entrar no arroz e cubra com água quente e deixe ferver.

2) Quando estiver quase pronto retire do fogo e deixe coberto, para inchar, não deixe ferver muito, desde que retire do fogo para ter líquido.

3) Corte a cebola bem fininha e frite em um pouco de óleo até que mude de cor para dourada.
Agora coloque as passas amarelas, Badjak (é uma espécie de pasta de pimenta picante frita, indiana) e as castanhas de caju, coloquei nos olhos. Mexa e acrescente o arroz fervido, acrescente o molho de soja até que mude de cor para marrom.
Cuidadoso! O molho de soja é bem salgado, é verdade que depende da marca do produto, os mais baratos ficam muito salgados se derramar muito molho acrescente mais arroz branco, e vai dar tudo certo.
Sirva imediatamente.


Arroz selvagem picante com cogumelos e castanha de caju

Uma porção contém: 399,1 calorias, 65,0 g de carboidratos, 18,1 g de proteína, 10,7 g de gordura, 9,9 g de fibra

Ingredientes para 2 porções

  • Arroz selvagem (200 g)
  • Castanha de caju assada (20 g)
  • Cogumelos brancos (400 g)
  • Cebolas (100 g)
  • Cenouras (100 g)
  • Sopa de vegetais coada (2 xícaras / 400 ml)
  • Azeite (2 colheres de chá)
  • Pimentas vermelhas (10 g)
  • Alho fresco (10 g)

Especiarias (opcional): Folhas frescas de coentro, pimenta branca moída na hora, sal

Método de preparação

  1. O arroz é fervido numa sopa de legumes coada, temperada com sal e pimenta a gosto, respeitando o tempo de cozedura indicado na embalagem.
  2. Coloque o azeite, a cebola, a pimenta picada e o alho amassado numa wok por alguns minutos, até a cebola ficar translúcida, depois acrescente os cogumelos e a cenoura picada. Deixe no fogo por mais 2 minutos.
  3. Retire a panela do fogo e acrescente o arroz fervido, misturando todos os ingredientes.
  4. Coloque na tigela de servir, decorada com castanhas de caju e coentros frescos.

Arroz selvagem picante com cogumelos e castanha de caju é um exemplo de almoço do livro de receitas KiloStop Detox. Foi especialmente concebido por mim e pelos meus colegas da KiloStop para pessoas que pretendem desintoxicar o corpo de uma forma natural e ao mesmo tempo perder peso de forma saudável.

O livro de receitas KiloStop Detox inclui 84 receitas deliciosas, cada um deles nutricionalmente equilibrado e contendo todos os princípios nutricionais, em proporções ideais para a sua saúde:

21 receitas de café da manhã, que fornece fibras e gorduras essenciais suficientes, mas também energia suficiente para começar o dia forte

21 lanches, que aumentam sua vitalidade por meio da variedade de vitaminas, minerais e antioxidantes

21 receitas para o almoço, que lhe dá saciedade por meio de combinações únicas de vegetais e legumes

21 receitas para o jantar, que trazem ácidos graxos ômega 3 para a saúde do corpo por meio da presença de pratos de peixe.

Cuidadoso! A dieta detox é recomendada por um curto período de tempo, de no máximo 2 semanas, mas não inferior a 5 dias.

Compre agora o Livro de Receitas “KiloStop Detox” e envie seu corpo em merecidas férias revigorantes!


Arroz Picante Com Frutos Do Mar

1. Aqueça uma frigideira em fogo médio. Coloque os frutos do mar na panela com um pouco de óleo. Cozinhe os frutos do mar por 2-3 minutos de cada lado. Retire e reserve.

2. Enquanto isso, aqueça o óleo restante em uma panela. Cozinhe o chouriço por 3-4 minutos até dourar. Adicione o colorau e a pimenta-caiena, cozinhe por 30 segundos, depois adicione os tomates e 100 ml de água. Ferva por 5 minutos até engrossar.

3. Adicione o arroz fervido e os pimentões, cozinhe por alguns minutos e, em seguida, adicione os frutos do mar. Adicione a salsa e sirva.

Você também tem que ver.


Arroz picante - Receitas

Ingrediente:

  • 200 g de arroz preto
  • 100 g de ervilhas
  • 3-4 dentes de alho
  • 1-2 unid. pimentão vermelho
  • 20 g de gengibre fresco
  • 1 vermelho
  • 2 talos de cebolinha
  • 2-3 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 colher de sopa de pimenta seca ou molho de pimenta
  • ½ óleo de gergelim
  • suco de limão
  • sal, pimenta branca

Ferva o arroz em um litro de água com sal, acrescente alguns grãos de pimenta branca, pedaços de gengibre e folha de louro (35-40 min).

Em uma frigideira grande (a frigideira wok é recomendada) aqueça o óleo de gergelim e adicione os dentes de alho descascados (inteiros), bem como o gengibre picado. Cozinhe por cerca de um ou dois minutos, depois retire do fogo e corte em pedaços pequenos quando esfriar.

Coloque a pimenta e as ervilhas picadas na mesma frigideira. Em dois minutos, retire do fogo e reserve.

Coloque o arroz cozido na panela, mexendo sempre. Cozinhe por alguns minutos, em seguida, adicione os vegetais, o molho de soja, a pimenta, o sal e a pimenta branca.

Misture bem e deixe no fogo por mais alguns minutos.

Retire do fogo e acrescente o óleo de gergelim e o suco de limão.

Se a sua resposta for sim, estamos felizes por você nos encontrar! Nossa missão é ajudá-lo a ganhar e manter o peso perfeito, alimentando-o de forma saudável. Isso é perfeitamente possível com a ajuda de uma dieta projetada especialmente para você. Esperamos que seja útil.


Receita & # 8211 arroz sérvio

Por estarmos na Quaresma, folheei o livro de receitas em busca de uma receita tradicional, mas também saborosa e farta para quem não come doces nesse período.

Escolhi a receita de arroz sérvio para hoje. O arroz sérvio se tornou tão popular que muitas vezes é cozido nas cozinhas de todo o país. As qualidades desta preparação são o sabor picante e o aspecto muito agradável.

200 g de arroz
200 g de cogumelos
1 cebola
1 cenoura
2 pimentões
1 l de água ou sopa de vegetais
40 ml de óleo
salsa
Tomilho
5-6 tomates grandes
Sal e pimenta a gosto

Descasque as cebolas, os pimentões e os raminhos de salsa. Lave e pique-os da seguinte forma: cebolas - escamas, pimentões, cenouras e cogumelos - em cubos e salsa - escaldar os tomates para que possa descascá-los mais facilmente e depois pique-os.

Todos esses vegetais são colocados na panela, em fogo baixo, mexendo sempre, para que não grudem. Depois de fritar os legumes em uma frigideira, acrescente o arroz, cubra com água e leve para ferver.

Tempere com sal, pimenta, colorau, tomilho e, em seguida, adicione os tomates picados e o alho amassado. Despeje mais água, se necessário. É servido com um copo de slob (bebida alcoólica destilada de ameixa, semelhante ao conhaque).


Camarão com arroz picante

Ferva o arroz no suco de vegetais por 20-25 minutos.

Pré-aqueça o forno a 200 graus.

Enquanto isso, misture a pimenta rosa com o açafrão, cominho, coentro, suco de limão, sal e 3-4 colheres de chá de água até formar uma pasta homogênea.

Descasque e pique a cebola e o alho. Numa frigideira aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho e o gengibre. Despeje o leite de coco, misture e acrescente a pasta de especiarias. Tampe e cozinhe por 3-4 minutos. Adicione o camarão ao molho e retire do fogo.

Unte um prato resistente ao calor com manteiga e adicione 1/3 do arroz. Em seguida, arrume metade da quantidade de camarão e despeje a metade do molho. Cubra com um pouco mais de arroz e o resto do camarão com o molho (reserve um pouco para a cobertura), deixando a última camada de arroz. Polvilhe com o resto do molho, salpique alguns raminhos de açafrão, a gosto, e adicione cerca de 5 fatias finas de manteiga.

Asse por 10 minutos ou até dourar. Servir quente.

Se você está se perguntando onde encontrar todos os temperos maravilhosos para esta receita, mas também leite de coco (contanto que estejamos procurando até amanhã), A Loja de Especiarias está esperando por você todos os dias, online e offline, na loja de Bucareste.

400 g de arroz basmati
800 ml de suco de vegetais
1 colher de chá de pimenta rosa, moída
1 colher de chá cúrcuma
1 colher de chá cominho
1 colher de chá de coentro em pó
1 colher de sopa de suco de limão
sal
3 dentes de alho
1 cebola
10 g de gengibre em pó
2 colheres de sopa de óleo de amendoim
500 ml de leite de coco
600 g de camarão descascado
manteiga, para untada
açafrão, para provar
manteiga extra para servir


Receita de arroz picante em jejum:

300 g de arroz de grão redondo
200 g de feijão vermelho
4 colheres de sopa de azeite
sal
Pimenta branca
1 colher de sopa de pimenta em pó
2 pimentões
2 cebolas vermelhas
1 pimenta quente
2 colheres de sopa de mel
1 colher de sopa de colorau doce

Como é preparado arroz picante em jejum

Lave o feijão e deixe amolecer da noite até o dia seguinte. Em seguida, é fervido em água.

Na última água, acrescente sal e uma colher de sopa de óleo. Coe e deixe esfriar. Lave o arroz e ferva com água três vezes mais do que a quantidade de arroz. Após a fervura, cubra com uma tampa.

Corte a cebola em escamas, endureça, acrescente o pimentão e pimenta, tempere com pimenta, sal e pimenta.

Adicione 2 colheres de chá de mel, páprica e leve para ferver. Em uma tigela, coloque o arroz cozido, o feijão e o molho. Mexa delicadamente até que todo o molho entre no arroz e sirva guarnecido com folhas de coentro ou salsa verde e rodelas de pimentão.


Comece fritando os peitos de frango no óleo por 5 minutos, até que a carne fique branca. Em seguida, adicione a cebola e a cenoura e continue cozinhando por mais 5 minutos. Em seguida, adicione a abobrinha e os temperos e refogue por 2-3 minutos.

Coloque o arroz previamente lavado e despeje água suficiente para cobrir, depois ferva tudo por 20 minutos. Durante este tempo, verifique se você precisa adicionar mais água e mexer de vez em quando. Quando o tempo acabar, você pode servir o arroz com alguns tomates cereja.


Vídeo: Śmiertelnie pikantny 2x Hot Chicken Ramen (Dezembro 2021).