Receitas tradicionais

O que fazer para o seu café da manhã ou brunch de férias

O que fazer para o seu café da manhã ou brunch de férias

O que você vai fazer para o brunch de Natal? Este resumo é para você, caso ainda não tenha pensado nisso. Afinal, é a estação mais movimentada do ano.

Abaixo, você encontrará listas de receitas organizadas por categoria - de ovos e batatas a almoços salgados iluminados, panquecas saudáveis, waffles e muito mais. Estas receitas saudáveis ​​(ish) irão prepará-lo para um grande dia!

Algumas das minhas principais escolhas rápidas:

  • Frittata (faça com antecedência) com batatas assadas no café da manhã
  • Sanduíches De Queijo Grelhado E Sopa De Tomate
  • Abóbora Bolota Recheada com Sopa Cremosa de Couve-Flor
  • Panquecas de gengibre com manteiga de noz-pecã por cima
  • Cranberry Pecan Granola ou Canela Torrada Café da Manhã Quinoa com iogurte

Mais recursos de férias que você pode achar úteis: 2019 Holiday Gift Guide, 31 Wholesome Holiday Treats e 33 Meatless Holiday Recipes (escritos para o Dia de Ação de Graças, mas também funcionam para qualquer festa de inverno).

Pratos Saudáveis ​​De Ovos

  • Torrada de Abacate Pesto
  • Os melhores frittatas (fogão ou assados)
  • Shakshuka infalível
  • Ovos mexidos de queijo de cabra com espinafre e tomate seco
  • Ovos Fritos com Azeite
  • Chilaquiles Vermelhos
  • Quesadillas de café da manhã simples

Batatas à parte

  • Crispy Hash Browns
  • Batatas Assadas no Café da Manhã
  • Purê de batatas

Almoços Iluminados

  • Salada de Rúcula e Arroz Selvagem com Molho Zippy de Limão
  • Salada de Farro e Couve com Queijo de Cabra
  • Sanduíches De Queijo Grelhado
  • Sopa minestrone
  • Mujadara (lentilhas e arroz com cebola caramelizada)
  • Cenouras Assadas com Farro, Grão de Bico e Creme Fraîche com Ervas
  • Salada de batata doce, rúcula e arroz selvagem com molho de gengibre
  • Sopa de batata doce, couve e grão de bico
  • Polpa de bolota de pelúcia
  • Paella Vegetal

Saladas e sopas ao lado

  • Sopa de Abóbora-cheirosa
  • Sopa creme de couve-flor
  • Molho de Salada de Gengibre
  • Salada Verde com Maçãs, Cranberries e Pepitas
  • Slaw de couve de Bruxelas com mostarda e mel
  • Sopa de tomate

Panquecas e Waffles

  • Panquecas de Banana ou Panquecas de Aveia de Banana ou Waffles de Aveia de Banana
  • Panquecas de trigo sarraceno ou waffles de trigo sarraceno
  • Panquecas de gengibre
  • Waffles de aveia
  • Panquecas veganas
  • Panquecas de trigo integral ou mistura de panqueca de trigo integral

Muffins, Pão Rápido e Scones

  • Pão de Banana ou Muffins de Banana ou Muffins de Banana e Coco
  • Scones De Banana Noz
  • Muffins de Cranberry Orange

Receitas de granola e aveia

  • Farinha de aveia com corte de aço de maçã
  • Cranberry Orange Granola
  • Cranberry Orange Steel Cut Aveia
  • Granola de gengibre
  • Aveia da corriola
  • Granola de Laranja e Amêndoa
  • Pecan Granola Bars
  • O melhor granola

Mais opções saudáveis

  • Torrada Francesa Assada Banana Com Molho De Manteiga De Amendoim
  • Quinoa de café da manhã com torradas de canela
  • Torta De Iogurte Grego Sem Assar
  • Manteiga de noz-pecã

Coquetéis de brunch e bebidas quentes

  • As Melhores Mimosas
  • Classic Hot Toddy
  • French 75 Cocktail ou Earl Grey French 75 (estes são fortes!)
  • Chá De Gengibre Fresco
  • Bloody Marys caseiros
  • Chocolate quente

P.s. Mais recursos que você pode apreciar: o que cozinhar em dezembro, meu guia de presentes de Natal de 2019, 31 guloseimas de Natal saudáveis ​​e 33 opções de Ação de Graças sem carne (todas funcionariam no Natal também!).


Assista o vídeo: CAFÉ DA MANHÃ EM HOTEL 4 ESTRELAS (Pode 2021).