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Oaxaca Chocolate Banana Smoothie

Oaxaca Chocolate Banana Smoothie

Esse negócio de envelhecer é difícil, não é? Estou apenas começando a notar os efeitos. As linhas do meu sorriso parecem um pouco mais profundas. Fios prateados estão se infiltrando no meu cabelo escuro. As ressacas doem mais do que antes. Estou até comprando sapatos confortáveis ​​(quem sou eu ?!).

Por outro lado, estou ficando mais sábio também. Não estou levando os relacionamentos fracassados ​​tão pessoalmente, porque a maioria não é para ser. Se um emprego não combina comigo, vou encontrar um melhor. Se uma “amiga” me faz sentir pequena, ela vai embora! Nunca é fácil, mas sempre que dou um salto em direção ao lado mais brilhante, fico melhor.

Pegue este smoothie. Eu costumava saborear um smoothie semelhante em um restaurante vegan, onde trabalhei por um breve período. Eu servia à mesa nos finais de semana apenas para aprender com os chefs e aprendi muito sobre apresentação de alimentos e preparo de vegetais. Mas não era um lugar feliz, então fiquei feliz em ir embora assim que aprendi o suficiente.

Eu também tirei esse smoothie do negócio. É rico e cremoso, suavemente temperado com canela e pimenta caiena (daí a referência de Oaxaca, México) e naturalmente adoçado com bananas maduras. É um chocolate adulto, nutricionalmente redentor - meu deleite favorito de verão congelado.

Oaxaca Chocolate Banana Smoothie

  • Autor:
  • Tempo de preparação: 5 minutos
  • Tempo total: 5 minutos
  • Rendimento: 1 1x
  • Categoria: Smoothie
  • Método: Misturado
  • Cozinha: Mexicana
  • Dieta: sem glúten

Esta receita de smoothie de chocolate e banana é temperada com canela e pimenta caiena para um pequeno chute. Fatie bananas descascadas e maduras demais em pedaços de 2,5 cm e mantenha-as no congelador para que você possa fazer este smoothie sempre que seu desejo por doces. A receita rende um smoothie de 8 onças, mas você pode multiplicar a receita e fazer vários de uma vez, se desejar.

Escala

Ingredientes

  • ¾ xícara de leite de caju ou leite de escolha
  • 1 banana grande congelada
  • 1 colher de sopa de gotas de chocolate amargo
  • 2 colheres de chá de cacau em pó
  • ¼ colher de chá de canela em pó
  • Pitada de pimenta caiena (omita se for sensível a especiarias)
  • Adoçante opcional: ½ colher de chá de xarope de bordo ou mel

Instruções

  1. No liquidificador, bata o leite, a banana, as gotas de chocolate, o cacau em pó, a canela e a pimenta-caiena e bata. Não se preocupe se as gotas de chocolate ainda estiverem um pouco grossas.
  2. Prove e adicione adoçante, se necessário (usei bananas maduras demais e não precisei de nenhum adoçante adicional).

Notas

Para fazer a versão bruta / extra-saudável: Substitua as pontas de cacau pelos pedaços de chocolate, cacau em pó pelo cacau em pó e adicione 1 colher de chá de maca em pó para obter um sabor nutritivo de maltado.
Torne-o livre de laticínios / vegan: Use o seu leite e chocolate não lácteo favoritos. Vegans, se você adicionar adoçante, faça xarope de bordo.

▸ Informação nutricional

A informação apresentada é uma estimativa fornecida por uma calculadora nutricional online. Não deve ser considerado um substituto para o conselho de um nutricionista profissional.


Assista o vídeo: Banana Chocolate Smoothie. Simple + Tasty (Dezembro 2021).