Receitas tradicionais

Gimlet Cucumber Mint

Gimlet Cucumber Mint

Eu preciso de outra xícara de café. Eu preciso de férias. Preciso de algo interessante para escrever hoje. Tudo o que tenho são coquetéis de pepino. Happy hour, alguém?

Venha aqui. Tenho coquetéis gelados na geladeira e um quintal coberto de mato, mas muito verde, com duas cadeiras. Ficar sentado aí parece muito mais atraente do que cuidar da minha caixa de entrada ou resolver as dificuldades técnicas que nunca.

Talvez eu possa seduzi-lo com uma descrição deste coquetel de pepino frio. Eu sei que não consigo resistir a uma bebida de pepino nos cardápios dos restaurantes. Coquetéis de pepino são o epítome da refrescância: leves, de verão e hidratantes.

Não é de se admirar que os restaurantes chamem esses números de gim e limão por outros nomes. “Gimlet” soa como “leitão” e, como tal, não soa nem perto de ser sexy o suficiente para descrever esta bebida. Os gimlets são compostos por gim, suco de limão e um toque de adoçante. Algo mágico acontece quando esses ingredientes básicos são batidos com gelo e coados em uma taça de martini.

Eu misturei pepino e hortelã em meu gimlet para torná-lo ainda mais atraente. A chave para tornar esta bebida espetacular é usar um bom gin (de preferência Hendrick's, que tem notas de pepino) e um bom pepino (descasque-o primeiro, caso a pele fique amarga). Odiadores de gim, você pode substituir a vodca, mas o gim é realmente adorável aqui. Então, happy hour?

Gimlet Cucumber Mint

  • Autor:
  • Tempo de preparação: 5 minutos
  • Tempo total: 5 minutos
  • Rendimento: 1 1x
  • Categoria: Coquetel

Aprenda a fazer uma refrescante gimlet de pepino e hortelã. Este coquetel de pepino naturalmente adoçado é perfeito para dias quentes.

Escala

Ingredientes

Por coquetel

  • Fatia de pepino descascado de 2 polegadas, cortada pela metade e depois dividida em quatro
  • 10 folhas de hortelã
  • 1 ½ colher de chá de néctar de agave leve ou xarope simples
  • 1 limão, suco
  • 1 ½ onças de gim, de preferência Hendrick’s

Instruções

  1. Em uma coqueteleira, misture o pepino, a hortelã e o néctar de agave até que o pepino não ofereça mais resistência.
  2. Encha a coqueteleira com gelo e despeje o suco de limão e o gim. Tampe a coqueteleira e bata até o coquetel esfriar completamente, cerca de 20 segundos.
  3. Coe a mistura em uma taça de martini. Enfeite com um pequeno raminho de hortelã, se desejar.

▸ Informação nutricional

A informação apresentada é uma estimativa fornecida por uma calculadora nutricional online. Não deve ser considerado um substituto para o conselho de um nutricionista profissional.


Assista o vídeo: How to make a Cucumber and Mint Martini (Dezembro 2021).