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Sangria de melancia branca

Sangria de melancia branca

Coisa engraçada. Eu consumi dois copos desta sangria e estou tentando encontrar as palavras adequadas para descrevê-la. E se, “Melhor sangria branca de todos os tempos?” Declaração ousada, mas não estou brincando. Sim, vejo sua aposta na sangria e vou aumentar vinte para você.

Esta sangria é uma versão divertida da clássica sangria vermelha. A melancia é a chave. Ele infunde vinho branco com sabor fresco de verão, e os cubinhos flutuam no topo, apenas esperando para serem pegos e comidos como uma salada de frutas com álcool.

As framboesas não acrescentam muito sabor, mas são como rubis no fundo do oceano. Você vai encontrá-los depois de polir seu vidro.

Como fazer a melhor sangria branca

Eu sempre fiquei preso a qual licor / licor usar na sangria branca. Eu odeio Cointreau xaroposo e conhaque nunca parece muito certo. Finalmente me ocorreu que eu poderia colocar um pouco de St. Germain, um licor de sabugueiro delicadamente aromatizado com a quantidade certa de doçura.

Não amo a maioria dos licores, mas ainda não conheci uma mulher (ou homem) que não aprecie St. Germain. Combina muito bem com gin, vodka, pepino e bebidas frutadas.

Está no lado mais caro (cerca de US $ 33 pela linda garrafa mostrada acima), então sinta-se à vontade para comprar uma garrafa em miniatura de 50 mL e chamá-la de boa. Ou, se for preciso, pule completamente para o vinho frutado de verão.

Por favor, deixe-me saber se você gosta desta sangria nos comentários! Eu adoro ouvir de você.

Procurando por bebidas de verão mais refrescantes à base de vinho? Não perca minhas receitas de Aperol Spritz, Red Sangria e French 75.

Sangria de melancia branca

  • Autor:
  • Tempo de preparação: 10 minutos
  • Tempo total: 10 minutos
  • Rendimento: 6 copos 1x
  • Categoria: Coquetel
  • Cozinha: Espanhola

A melhor receita de sangria branca, com melancia, fruta de verão e licor St. Germain! Esta sangria é absolutamente perfeita para bebericar no verão.

Escala

Ingredientes

  • 1 xícara de melancia em cubos
  • ½ nectarina média, pêssego ou ameixa, em fatias finas
  • ½ xícara de framboesas, morangos fatiados ou amoras (opcional)
  • 5 a 6 fatias finas de limão
  • 1 (750 ml) garrafa de sauvignon blanc
  • ¼ xícara de licor St. Germain
  • 1 a 2 colheres de sopa de néctar de agave ou xarope simples (opcional), a gosto
  • Gelo para servir

Instruções

  1. Em uma jarra grande, misture a melancia preparada, a nectarina, as framboesas e o limão. Despeje o St. Germain, seguido por toda a garrafa de sauvignon blanc. Misture delicadamente com uma colher grande. Deixe a mistura esfriar na geladeira por 2 a 4 horas (quanto mais, melhor).
  2. Prove e misture um pouco de néctar de agave se a sangria não for doce o suficiente para você. Sirva a sangria em copos individuais, com gelo.

Notas

Receita adaptada / inspirada em Vibrant Food de Kimberley Hasselbrink.

▸ Informação nutricional

A informação apresentada é uma estimativa fornecida por uma calculadora nutricional online. Não deve ser considerado um substituto para o conselho de um nutricionista profissional.


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