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Morangos silvestres e creme de baunilha

Morangos silvestres e creme de baunilha

Morangos silvestres e creme de baunilha

Um herói de verão britânico

Um herói de verão britânico

4 porções

Cozinha em 10 minutos mais o tempo de maceração

Dificuldade Super fácil

Nutrição por porção
  • Calorias 145 7%

  • Gordura 12,6g 18%

  • Satura 8,5g 43%

  • Açúcares 7g 8%

  • Sal 0,03g 1%

  • Proteína 1,1g 2%

  • Carboidratos 7,2g 3%

  • Fibra 0,5g -

De ingestão de referência de um adulto

Ingredientes

  • 4 punhados de morangos silvestres
  • 1 colher de sopa de açúcar refinado
  • 1 vagem de baunilha, marcada ao longo do comprimento e sementes raspadas
  • 1 respingo de vinagre de xerez
  • 1 pot crème fraîche
  • algumas pequenas folhas de hortelã fresca
  • 1 laranja, raspas de

Método

  1. Nada diz verão como morangos com creme - a receita do creme de baunilha é um toquezinho doce.
  2. Escolha os morangos mais bonitos e reserve. Coloque o restante em uma tigela e acrescente o açúcar, metade das sementes de baunilha e o vinagre. Amasse com as costas de um garfo e deixe macerar por 10–15 minutos.
  3. Junte o resto das sementes de baunilha ao crème fraîche. Para servir, coloque um pouco de creme de baunilha no centro de cada tigela, faça um buraco no meio e deite alguns morangos amassados. Corte alguns dos morangos reservados e polvilhe tudo sobre o creme de baunilha. Espalhe sobre as folhas de hortelã e as raspas de laranja e sirva.


Assista o vídeo: RECHEIO DE BAUNILHA COM MORANGOS UMA DELÍCIA PRA BOLOS TORTAS PAVÊS E MUITO MAIS. #receitasnicia (Julho 2021).