Receitas incomuns

Ovo, presunto, alcachofra, azeitonas, mussarela, molho de tomate e cobertura de pizza de manjericão

Ovo, presunto, alcachofra, azeitonas, mussarela, molho de tomate e cobertura de pizza de manjericão

Ovo, presunto, alcachofra, azeitonas, mussarela, molho de tomate e cobertura de pizza de manjericão

Ótimas texturas e sabores

  • Alemanha
  • Reino Unido

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Ótimas texturas e sabores

Dá para 1 pizza

Cozinheiros em 15 minutos

Dificuldade Super fácil

Nutrição por porção
  • Calorias 646 32%

  • Gordura 44,7g 64%

  • Satura 14,7g 74%

  • Açúcares 7,0g 8%

  • Proteína 35,1g ​​70%

  • Carboidratos 16,1g 6%

De ingestão de referência de um adulto

Ingredientes

  • 6 colheres de sopa de molho de tomate
  • 2 alcachofras bebê
  • 3 fatias de presunto de qualidade
  • 1 pequeno punhado de azeitonas, sem caroço
  • 1 pequeno ovo caipira
  • 50 g de mussarela
  • azeite virgem extra
  • sal marinho
  • pimenta do reino moída na hora

receita adaptada de

Jamie's Italy

Método

  1. A receita para massa de pizza e molho de tomate pode ser encontrada aqui.
  2. Espalhe o molho de tomate uniformemente sobre a base da pizza. Corte as alcachofras em quartos e espalhe sobre a pizza. Coloque sobre as fatias de presunto e polvilhe com as azeitonas. Quebre o ovo e coloque pequenos pedaços rasgados de mussarela nas brechas. Regue com azeite virgem extra e tempere com pimenta e um pouco de sal. Cozinhe até ficar crocante e dourado.


Assista o vídeo: Como se faz a Legítima Pizza Marguerita Napoletana Italiana (Pode 2021).