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Figos com mel

Figos com mel

Figos com mel

Perfeito para um presente simples de inverno

Perfeito para um presente simples de inverno

Serve 12 porções

Cozinha em 4 horas 5 minutos

Dificuldade Super fácil

Nutrição por porção
  • Calorias 154 8%

  • Gordura 0,3g 0%

  • Satura 0,1g 1%

  • Açúcares 34,0g 38%

  • Proteína 21,6g 43%

  • Carboidratos 34,1g 13%

De ingestão de referência de um adulto

Ingredientes

  • 24 figos, divididos pela metade
  • 2 clementinas
  • 2 colheres de chá de canela em pó
  • 2 colheres de sopa de açúcar refinado
  • 1 frasco grande de mel escorrendo

Método

  1. Pré-aqueça o forno a 110ºC / 225ºF / gás ¼. Coloque os figos, com o lado cortado para cima, em uma assadeira. Usando um ralador fino, raspe suas clementinas sobre os figos e polvilhe os figos com uma pitada de canela e uma colher de chá de açúcar.
  2. Coloque os figos no forno para assar por 4 horas, verificando-os a cada hora. Quando eles saem do forno, você terá figos semi-desidratados, que serão um pouco como gomas de vinho.
  3. Uma maneira muito boa de usá-los no Natal é transformá-los em um pequeno presente, colocando uma pilha deles em um frasco esterilizado, cobrindo-os completamente com mel e selando o frasco com uma tampa hermética. Eles ficarão lindos como parte de um prato de queijo, assados ​​em uma torta, um pudim de caramelo pegajoso ou até mesmo jogados em uma assadeira com um pouco de carne de porco ou outra carne para um pouco de doçura adicional. Dê-os aos seus amigos quando for jantar com eles. Eles vão adorar receber algo único, especialmente quando você explicar todas as diferentes coisas que eles podem fazer com eles.


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