Dumplings

Dumplings

Perfeitamente enfadonho e reconfortante

Perfeitamente enfadonho e reconfortante

Serve 4 a 6 porções

Cozinheiros em 45 minutos

Dificuldade Super fácil

Nutrição por porção
  • Calorias 294 15%

  • Gordura 17,7g 25%

  • Satura 10,3g 52%

  • Açúcares 0,7g 1%

  • Sal 0,9g 15%

  • Proteína 3,9g 8%

  • Carboidratos 31,6g 12%

  • Fibra 1,3g -

De ingestão de referência de um adulto

Ingredientes

  • 250 g de farinha com fermento
  • 125 g de manteiga sem sal, fria

receita adaptada de

Ministério da Alimentação de Jamie

Por Jamie Oliver

Método

  1. Pré-aqueça o forno a 190 ° C / 375 ° F / gás 5.
  2. Coloque a farinha em uma tigela. Usando um ralador grosso, rale a manteiga fria na farinha. Adicione uma pitada de sal marinho e pimenta-do-reino.
  3. Usando os dedos, esfregue suavemente a manteiga na farinha até que comece a se parecer com farinha de rosca. Adicione um pouco de água fria para ajudar a formar uma massa.
  4. Divida a massa em 24 pedaços e enrole delicadamente cada um em um bolinho redondo. Os bolinhos absorvem um pouco de umidade, então, se o guisado parecer seco, adicione uma xícara de água fervente e mexa bem.
  5. Coloque os bolinhos em cima do ensopado totalmente cozido e pressione levemente para que fiquem meio submersos. Cozinhe no forno ou na placa em lume médio com a tampa tapada durante 30 minutos.


Assista o vídeo: ASMR 100 DUMPLINGS MUKBANG No Talking EATING SOUNDS. Zach Choi ASMR (Julho 2021).