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Crostini - mussarela de búfala e pimenta

Crostini - mussarela de búfala e pimenta

Crostini - mussarela de búfala e pimenta

Uma cobertura com um chute

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Uma cobertura com um chute

Serve 12 porções

Cozinheiros em 5 minutos

Dificuldade Super fácil

Nutrição por porção
  • Calorias 227 11%

  • Gordura 16,0g 23%

  • Satura 6,4g 32%

  • Açúcares 0,7g 1%

  • Proteína 9,4g 19%

  • Carboidratos 10,9g 4%

De ingestão de referência de um adulto

Ingredientes

  • 3 x 150 g de bolas de mussarela de búfala
  • crostini
  • 1 pimenta vermelha
  • sal marinho
  • pimenta do reino moída na hora
  • azeite virgem extra
  • um pouco de manjericão fresco

Receita de

Jamie's Italy

Método

  1. Rasgue 3 x 150g bolas de mussarela de búfala em quartos e cubra cada um dos crostini quentes com um dos quartos. Retire as sementes e pique finamente uma pimenta vermelha fresca e polvilhe sobre a mussarela. Adicione um pouco de tempero e finalize com um fio de azeite extra virgem. Linda com um pouco de manjericão fresco rasgado.
  2. Veja minha receita de crostini.


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