Últimas receitas

Lindo camembert assado

Lindo camembert assado

Lindo camembert assado

Com migalhas de cranberry nozes

Com migalhas de cranberry nozes

4 porções

Cozinheiros em 30 minutos

Dificuldade Super fácil

Nutrição por porção
  • Calorias 360 18%

  • 20,9g 30% de gordura

  • Satura 9,8g 49%

  • Açúcares 5,6g 6%

  • Sal 1,6g 27%

  • Proteína 18,4g 37%

  • Carboidratos 25,7g 10%

  • Fibra 1g -

De ingestão de referência de um adulto

Ingredientes

  • 250 g de camembert
  • 1 dente de alho
  • algumas dicas de alecrim fresco
  • azeite
  • pão em pedaços pequenos, velho
  • alguns raminhos de alecrim
  • azeite
  • 1 pequena pitada de sal marinho
  • 1 pequeno punhado de cranberries secas
  • 1 pequeno punhado de nozes mistas

Método

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC / 350ºF / gás 4. Deixando na caixa, marque em torno da parte superior de um Camembert de 250g cerca de ½ cm e corte a camada superior da casca. Corte em fatias finas um dente de alho descascado e coloque-o no topo do queijo com algumas pontas de alecrim fresco. Regue com um pouco de azeite e leve ao forno quente por 15 a 20 minutos, ou até que fique lindo e espumoso no meio.
  2. Passe pequenos pedaços de pão velho em raminhos de alecrim amadeirado descascados, regue-os com azeite e uma pitada de sal marinho para ajudar a crocá-los, coloque-os em uma bandeja e leve ao forno para cozinhar com o Camembert.
  3. Pique um punhado de cranberries secas e nozes e coloque-as em uma tigela pequena. Quando seus espetos de pão estiverem dourados e crocantes e seu queijo estiver cheio de gosma, coloque tudo em uma tábua, depois mergulhe um pedaço de pão torrado no queijo pegajoso e mergulhe-o no cranberry e nozes - um pouco do paraíso dos anos 1980.


Assista o vídeo: Camembert ou Brie Assado (Julho 2021).