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Como fazer torradas francesas

Como fazer torradas francesas

Quem pode resistir a um pedaço de pão com ovo no café da manhã? Quer goste de doces ou salgados, você não pode superar a torrada francesa clássica para uma comida reconfortante rápida e fácil.

Envolva as crianças e apresente-lhes novos ingredientes, equipamentos e habilidades. Além disso, todos podem comer diretamente da frigideira. Você não pode vencer!

Esta receita mostra como fazer torradas francesas com uma receita clássica coberta com iogurte e frutas frescas, mas você pode misturá-la com o que quiser. É totalmente versátil, então torne-o seu.

Você precisará:
2 ovos caipiras grandes
leite
extrato de baunilha
canela em pó
opcional: sal marinho
opcional: pimenta do reino moída na hora
2 fatias de pão
manteiga sem sal ou azeite
Iogurte grego, para servir
1 punhado de frutas frescas (amoras, mirtilos, morangos), para servir
xarope de bordo, para servir

Equipamento:
tigela larga e rasa
garfo
frigideira antiaderente
espátula

MÉTODO

  1. Quebre os ovos em uma tigela e adicione um pouco de leite.
  2. Adicione algumas gotas de extrato de baunilha e uma pitada de canela (ou um pouco de sal e pimenta se você for saboroso) e bata os ovos com um garfo.

  3. Mergulhe as fatias de pão na mistura de ovo por alguns minutos, virando na metade.
  4. Derreta uma noz de manteiga em uma frigideira quente e acrescente o pão. Cozinhe por alguns minutos, sem mexer no pão, até dourar.
  5. Use uma espátula para virar o pão com cuidado e cozinhe até dourar dos dois lados.
  6. Transfira para um prato e cubra com o iogurte, frutas vermelhas frescas e um fiozinho de xarope de bordo.

O que comer com torradas francesas?

As opções são infinitas, mas aqui estão alguns de nossos combos favoritos:

  • Bacon defumado crocante e um fiozinho de xarope de bordo
  • Banana fatiada e chocolate
  • Maçã ou pêra cozida com canela
  • Cogumelos fritos e abacate

Ou experimente estas outras receitas:


Assista o vídeo: Como Fazer Torradas Francesas Rabanada (Março 2021).