Receitas tradicionais

Receitas vegetarianas do novo livro de Jamie

Receitas vegetarianas do novo livro de Jamie

O novo livro de Jamie, Veg, contém refeições fáceis e deliciosas para todos. Eles são projetados para deixar você se sentindo cheio, satisfeito e sem perder a carne.

Essas receitas vegetais são saborosas, reconfortantes, simples e coloridas. É sobre fazer dos vegetais o herói e dar a eles o mesmo amor e atenção que você daria a um pedaço de carne, para criar algo incrível.

Aqui estão seis dos nossos favoritos receitas vegetais do novo livro de Jamie

Jamie diz: "Usei manjericão fresco e amêndoas aqui, mas praticamente qualquer combinação de erva macia e noz sem sal vai entregar resultados muito saborosos - o que você quiser!"

Jamie diz: “Às vezes troco o queijo feta por halloumi ralado. Fitas de abobrinha grelhada com berinjela também são muito boas. ”

Jamie diz: “Você pode se divertir muito com esta receita misturando não apenas os vegetais que você escolher, mas também a pasta de curry.”

Jamie diz: “Cortar os vegetais em fatias muito finas significa que você pode usar praticamente qualquer tipo ou variedade - cenouras infantis, erva-doce, berinjelas, beterraba - para realmente comemorar as estações do ano de uma forma extravagante.”

Jamie diz: “Esteja atento aos cogumelos selvagens sazonais em supermercados e mercados de produtores locais - eles são absolutamente extraordinários e irão adicionar muito sabor extra a este prato.”

Jamie diz: “No verão eu cultivo a maioria desses vegetais e estou sempre ansioso para colher, lavar e correr para cozinhar este prato - o sabor é simplesmente incrível com vegetais tenros e delicados.”

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