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Receitas vegetarianas ricas em proteínas

Receitas vegetarianas ricas em proteínas

Qualquer que seja a dieta que você siga, é sempre importante ter uma quantidade saudável de proteína em suas refeições.

Essas receitas vegetarianas ricas em proteínas têm um sabor delicioso e são a maneira perfeita de manter sua dieta balanceada - sem a carne.

ENTENDENDO A PROTEÍNA

Embora a proteína seja definitivamente parte integrante de nossa dieta, ela - como tudo o mais - precisa ser ingerida nas quantidades certas.

Geralmente, a quantidade ideal de proteína a ser atingida é 45g por dia para mulheres de 19 a 50 anos (o que varia de acordo com fatores como gravidez e amamentação) e 55g por dia para homens da mesma faixa etária.

No Reino Unido, geralmente obtemos proteína suficiente, mas precisamos ter certeza de variar as formas que comemos e incluir fontes vegetarianas de proteína, como leguminosas, feijão, lentilha, tofu, nozes e sementes. Cerca de um sexto de nossa dieta deve ser feito de proteínas.

O QUE A PROTEÍNA FAZ?

Pense nas proteínas como os blocos de construção de nossos corpos. É essencial para o crescimento e reparo do tecido muscular, bem como para a construção de hormônios, enzimas essenciais e anticorpos em nosso sistema imunológico.

Quer você seja um carnívoro experiente, um pescatarian, um vegetariano ou um vegano, a proteína desempenha um papel importante - especialmente quando apreciada da maneira certa.

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