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O que o governo pode fazer para melhorar a saúde das crianças?

O que o governo pode fazer para melhorar a saúde das crianças?

A fundadora da School Food Matters, Stephanie Wood, explica por que precisamos de um esquema de avaliação saudável para todas as escolas e os benefícios que isso traria.

Em 2007, fiz uma cruzada para melhorar a alimentação escolar da escola dos meus filhos. Ao longo do caminho, reuni centenas de pais preocupados de dois bairros de Londres - e nasceu a School Food Matters.

Como é bom?

Graças à animada campanha School Food Matters, as crianças de 60 escolas primárias agora desfrutam de refeições escolares saborosas e de alta qualidade, entregues por cozinheiras talentosas e apoiadas por um fornecedor que se preocupa com isso.

Os benefícios para as crianças vão além do prato; o fornecedor também oferece financiamento e treinamento para escolas para ajudá-los a ensinar as crianças a cultivar alimentos.

Em todo o país, vejo ótimos exemplos de diretores, cozinheiros e fornecedores trabalhando juntos para apoiar as crianças a se manterem felizes e saudáveis. Eles não são muito bons em espalhar as boas novas!

Como outras escolas podem participar?

Precisamos de uma estrutura mais universal para ajudar todas as escolas a melhorar seus padrões de alimentação e saúde.

Algumas instituições de caridade realizam premiações para celebrar e moldar o bom trabalho das escolas, mas atualmente ninguém do governo monitora oficialmente as refeições escolares ou o que as crianças aprendem sobre comida.

O que o governo pode fazer para ajudar?

A ajuda pode estar no horizonte na forma da proposta do governo esquema de classificação saudável para escolas.

Prometido no Plano de Obesidade Infantil em 2016, o esquema é uma chance de incentivar todas as escolas a se empenharem em iniciativas saudáveis ​​e de mostrar as escolas que estão tendo sucesso.

O plano do governo é integrar o esquema nas inspeções do Ofsted, para que seja usado como evidência de como uma escola ajuda os alunos a viverem de maneira saudável. E se Ofsted estiver olhando, chefes e governadores se envolverão; O que é medido é feito.

O School Food Matters começou como uma campanha para os pais, então entendemos o desafio que algumas famílias enfrentam para estabelecer uma boa cultura alimentar em suas escolas.

Com um esquema de classificação monitorado pelo Ofsted, os pais terão um bom lugar para começar.

O que é medido é feito

Se quisermos continuar melhorando a alimentação escolar e ensinando as crianças a se manterem saudáveis, o governo precisa medir o progresso.

O último conjunto de dados que temos sobre o consumo de merenda escolar é de 2012. Não deveríamos monitorar o número de crianças que aceitam a oferta de uma merenda escolar nutricionalmente balanceada?

Em 2007, pensei que apenas a minha escola tinha problemas com a merenda escolar. Eu logo descobri que, em todo o bairro, apenas 26% das crianças estavam escolhendo a merenda escolar, então havia claramente um problema maior a resolver.

Então, vamos, Damian Hinds! Traga isso esquema de classificação saudável e celebrar os chefes, cozinheiros, fornecedores e autoridades locais que estão entregando refeições escolares de qualidade e educação alimentar para centenas de milhares de crianças todos os dias.

E talvez possamos empurrar essas escolas para ver a luz!

Stephanie Wood é a fundadora da Comida escolar é importante, e está se juntando à campanha de Jamie por uma classificação universal de alimentos saudáveis ​​para as escolas. Saiba mais sobre as campanhas de Jamie no Friday Night Feast.


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