Receitas tradicionais

5 receitas mexicanas coloridas

5 receitas mexicanas coloridas

Adoramos qualquer oportunidade de celebrar os belos pratos e sabores do México. Adicione um toque de carnaval ao seu dia com estas receitas brilhantes de inspiração mexicana.

Lindas tortilhas de café da manhã

Ovos sedosos, abacate fresco, deliciosos tomates maduros, queijo duro e molho de pimenta caseiro Jamie. Esta tortilha épica é ótima para o café da manhã, brunch ou um almoço rápido.

Esta saladinha simples pode ser bastante extraordinária, mas você tem que temperá-la com aquele espírito mexicano sendo corajoso com o suco de limão, sal e pimenta, até que esteja cantando na sua boca.

Mole é um clássico mexicano - um molho espesso e escuro feito com uma mistura de pimentas doces e picantes, complementada com chocolate amargo. Servido com frango tenro e tacos caseiros, é simplesmente sublime.

Jamie serve esses incríveis tacos de peixe com todos os acompanhamentos - guacamole robusto, molho de abacaxi com frutas, creme de leite com alho e salada de repolho com jalapeño. Eles são tão, tão bons.

Tamales podem ser doces ou salgados - são basicamente bolinhos recheados. Se você não conseguir pegar as cascas de milho para embrulhá-las, papel manteiga ou cera também resolverá o problema.

Por ainda mais deliciosas receitas mexicanas, confira a coleção completa aqui.


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