Receitas incomuns

Cereais matinais - o que há na caixa?

Cereais matinais - o que há na caixa?

Esta semana, no Friday Night Feast, Jamie e Jimmy examinam mais de perto os cereais matinais e descobrem os efeitos preocupantes que estão causando em nossos filhos. Laura Matthews, chefe de nutrição de Jamie, explica como o excesso de açúcar está prejudicando nossa saúde e por que é particularmente ruim para as crianças.

Os cereais podem ser uma das maiores fontes de açúcar na dieta de uma criança. Embora muitos cereais sejam enriquecidos com vitaminas e minerais, eles também costumam conter açúcar refinado adicionado. Como Jamie e Jimmy descobriram em Festa de sexta à noite, alguns cereais matinais contêm até 35g de açúcares por 100g. Isso os torna mais de um terço de açúcar!

Crianças de 7 a 10 anos não devem comer mais do que 24g de açúcar grátis por dia, o que equivale a seis cubos de açúcar. Isso significa que as crianças que começam o dia com uma tigela de cereais açucarados terão mais da metade da ingestão diária recomendada de açúcar antes de começar o dia.

Na Inglaterra, o governo desafiou as empresas alimentícias a reduzir a quantidade de açúcar na alimentação infantil, incluindo cereais matinais, em 20% até 2020.

Essa redução do açúcar é voluntária e a maioria dos supermercados disse que está trabalhando para atingir as metas de redução de 20% do açúcar em seus cereais de marca própria.

Ao reduzir gradualmente o teor de açúcar ao longo do tempo, os consumidores estão consumindo um produto mais saudável sem mudar seus hábitos de compra.

Faça uma escolha mais saudável

Da próxima vez que você for ao supermercado, dê uma olhada no rótulo do semáforo na frente da embalagem em seu cereal matinal. Tente usar principalmente o verde e o âmbar para fazer uma escolha mais saudável.

E a melhor maneira de saber o que há em seu cereal é fazer o seu próprio. Você pode controlar o tipo e a quantidade de açúcar que entra. O açúcar ocorre naturalmente em alimentos como frutas frescas e secas, vegetais e leite, mas todos fornecem vitaminas, minerais e / ou fibras também.

Esta receita fácil de cereal de aveia de Jamie é um ótimo lugar para começar - você pode envolver as crianças na pesagem e mexendo os ingredientes. Se você tiver um pouco mais de tempo, experimente uma dessas receitas equilibradas de ovos assados ​​de Jamie em feijão estourado ou sobras de panquecas de abóbora.

Assistir esta semana Festa de sexta à noite de Jamie e Jimmy para ver a luta de comida de Jamie e Jimmy no cereal matinal. Assista ao programa todas as sextas-feiras às 20h no Canal 4.


Assista o vídeo: 6 CAFÉS DA MANHÃ RÁPIDOS E SAUDÁVEIS (Pode 2021).