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Como fazer ravioli de abóbora e ricota

Como fazer ravioli de abóbora e ricota

A cada mês, reunimos duas habilidades simples de cozinha para ajudá-lo a dominar uma das receitas clássicas de Jamie.

Não há melhor maneira de comemorar o outono do que com um prato reconfortante de massa caseira - especialmente quando está repleto de abóbora sazonal doce e nozes. Confira os vídeos abaixo e experimente o delicioso ravióli de abóbora de Jamie.

COMO PREPARAR BUTTERNUT SQUASH

Quer você esteja usando para aquecer, torta com especiarias ou uma saborosa peça central, a abóbora é uma alegria total. Neste vídeo simples de um minuto, Jamie mostra como preparar com segurança uma abóbora ou abóbora.

Mais: Um guia completo para abóbora de inverno

COMO FAZER FORMAS DE MASSA

Massa caseira nunca foi tão fácil! Este é o guia definitivo de Gennaro para preparar formatos de massa. Ele cobre todos os clássicos aqui, incluindo ravióli.

Ricota super cremosa, massas caseiras ricas e molho de tomate fresco sete vegetais são os ingredientes de algo verdadeiramente especial. Você sabe preparar a abóbora e dar forma ao macarrão, agora experimente a receita!

Para ideias mais inteligentes na cozinha, dê uma olhada em nossa coleção de recursos de como fazer.


Assista o vídeo: RAVIÓLI DE ESPINAFRE E RICOTA. Com A MASSA Verde #4 (Julho 2021).