Receitas tradicionais

Como fazer linguine de mexilhão

Como fazer linguine de mexilhão

A cada mês, ajudamos você a aumentar sua receita de cozinha, compartilhando dois vídeos de técnicas inteligentes e, em seguida, reunindo essas habilidades em uma receita deliciosa. Dê uma olhada na brilhante série Skill School aqui e atualize o que já cobrimos.

Este mês, estamos fazendo o linguine de mexilhão do vovô, um lindo prato de massa de frutos do mar com um toque de pimenta e salsa. Estamos usando uma dica inteligente para preparar mexilhões e os hacks descomplicados de Jamie para descascar alho.

COMO PREPARAR MEXILHÕES

Limpe, lave e tire a barba de seus mexilhões como um profissional com as dicas de nosso amigo Bart. Este pequeno vídeo de um minuto explica como identificar mexilhões bons e saudáveis ​​e preparar seus mariscos para cozinhar.

COMO PREPARAR ALHO

Jamie tem algumas dicas de como preparar alho.

Agora, junte suas novas habilidades e prepare este incrível prato de linguine de mexilhão em nenhum momento!

Para mais ideias inteligentes na cozinha, dê uma olhada em nossa coleção de recursos de como fazer.


Assista o vídeo: Pasta ai Frutti di Mare Ricetta Pesce Cotto Giusto (Junho 2021).