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Morangos com chantilly em taça

Morangos com chantilly em taça

Lave os morangos, retire as caudas e coloque sobre um guardanapo limpo.

Opcionalmente, passe cada morango pelo açúcar de confeiteiro. Eu digo opcional porque depende do quão doce os morangos são.

Entretanto, com a ajuda da batedeira, bata as natas batidas líquidas até endurecer. Retire 300 gr dos morangos e passe-os no passador. Misture com as natas batidas. Corte os restantes morangos em cubos.

Num copo, coloque uma camada de natas batidas e, em seguida, uma camada de morangos picados, continuando assim até encher o copo.

Refrigere até estar pronto para servir.


Em uma tigela colocaremos as duas colheres de sopa de água e os 3 lg de açúcar que iremos ferver até formar um xarope, após o qual adicionaremos as frutas que deixaremos por 10 minutos em fogo baixo sem misturar através delas apenas agitamos as mexa aos poucos até que a composição fique parecida com uma geléia. Tiramos do fogão e deixamos esfriar.
Amassamos as natas batidas com a batedeira até ficar firme, esfregamos o cream cheese com o açúcar de confeiteiro se quisermos ao gosto de cada um podemos acrescentar alguns temperos como baunilha. Misturamos o chantilly com o cream cheese.

Pegamos um creme aerado, começamos a montar a sobremesa em copos. Uma colher de sopa de frutas vermelhas no fundo do copo de cream cheese e frutas vermelhas novamente.

Sirva imediatamente a sobremesa com fruta a copo ou podemos deixar no frigorífico até à hora de servir.


Abóbora assada em um copo

Abóbora assada no copo, sim, você ouviu direito! A abóbora é assada no forno, claro! Mas se você está entediado com a abóbora assada comum, você pode experimentar essa sobremesa. Rapidamente procurei na gaveta de biscoitos infantis e achei oreo, tinha um pouco de chantilly na geladeira e imediatamente pensei nessa combinação e digo que é uma delícia!

Não deixe de comer abóbora assada, principalmente no outono, quando é a estação! Dá para fazer tortas deliciosas, combinadas com nozes e obrigatoriamente com canela, todo tipo de cremes, bolos com abóbora ralada mas também uma comida extraordinariamente boa. Assado junto com outros vegetais, você terá excelentes guarnições para qualquer bife. Sem falar na sopa de creme de abóbora, que está entre as minhas preferidas!

225 g de abóbora contém mais vitamina A do que a mesma quantidade de couve, mais potássio do que banana e mais fibra do que 100 g de quinua? Uau! E além disso, a mesma quantidade tem apenas 40 calorias! A abóbora contém vitaminas A, C, B6, potássio, ferro, magnésio e cálcio, antioxidantes que ajudam a imunidade, só coisas boas! E sem falar no sabor!


TIRAMISU LA PAHAR

Faz uma eternidade que preparo um tiramisu a copo, tenho pressa em partilhar a minha receita rápida, enquanto fica no frigorífico à espera dos amigos que vão saborear esta sobremesa inconfundível, apreciada por todos.

ingredientes:

  • 300 gr. dedos de esponja
  • 2 ovos
  • 3 colheres de sopa de açúcar refinado
  • 2 colheres de sopa de açúcar em pó com sabor de baunilha
  • 250 gr. mascarpone
  • 400 ml. café
  • 60 ml. conhaque
  • 20 gr. cacau

Começo com duas xícaras saudáveis ​​de café expresso, que adoço com uma colher de açúcar, depois deixo esfriar por meia hora.

Separe os dois ovos e esfregue bem as gemas com o açúcar de confeiteiro até que fiquem brancas e dobrem de volume.

Vou adicionar ao creme o queijo mascarpone guardado durante uma hora à temperatura ambiente, após o que incorporo cuidadosamente o merengue feito com as claras batidas com as duas colheres de sopa de açúcar refinado.

No final sirvo algumas gotas de conhaque e pego um creme extremamente fino e delicioso que mal posso esperar para ser degustado na minha sobremesa rápida de hoje.

Eu aromatizo o café adoçado com o resto do conhaque, cuidadosamente coloco-o de molho nos biscoitos preparados por alguns segundos & # 8211 um por um, depois coloco-os em camadas alternadas começando com duas colheres de sopa de creme colocadas no fundo do copo.

Devo dizer que você vai surpreender agradavelmente seus convidados ?! Só espero ter dado a vocês uma ideia de uma sobremesa de fim de semana deliciosa e não muito doce que vai deliciar suas papilas gustativas, principalmente se você não se esquecer de polvilhar uma generosa camada de cacau por cima quando tirar a sobremesa do geladeira pronta para ser degustada.


ETON MESS COM MORANGOS

Eton Strawberry Mess & # 8211 saborosa sobremesa tradicional inglesa, feita com uma mistura de morangos, merengues e chantilly. É uma receita simples, deliciosa, fácil de preparar. Pode ser preparado em camadas ou misturado, como uma & # 8220 bagunça & # 8221 & # 8211 como a tradução do título sugere. Parece que esta sobremesa é conhecida desde cerca de 1930 e foi feita pela primeira vez em uma famosa escola na Inglaterra & # 8211 Eton.

Começava a ser servida nas partidas de críquete dos alunos desta escola, depois tornou-se um hábito e a receita tornou-se muito apreciada.

Pode preparar esta sobremesa de raiz, fazendo os merengues de início ou se já os tem em casa porque os recebeu / comprou pode ir directamente para a preparação do chantilly e montagem da sobremesa.

Para mim Eton Mess é a combinação perfeita em que o sabor muito adocicado dos merengues se equilibra com os frutos ácidos. É ideal quando tem convidados a visitar e quer oferecer-lhes algo fácil, saboroso e fresco.

Eton Mess pode ser uma boa solução para quem não consegue Receita de Pavlova (embora, se você seguir minha receita, não pode deixar de sair), capitalizando assim o merengue quebrado em uma sobremesa espetacularmente saborosa e fácil de preparar. Se você quiser preparar merengues do zero, experimente a receita apresentada aqui.

Eton Mess, uma fabulosa mistura de natas batidas, merengues e morangos, pode ser preparada quando as frutas estão em época alta (de maio a junho), mas também no resto do ano porque os supermercados se preocupam em se abastecer durante todo o ano. Prepara-se muito rapidamente, se tivermos merengues prontos ou comprados. Meu marido está acostumado a comprar mais, porque eu mal posso esperar para prepará-los com a frequência que ele comia, então, para mim, essa sobremesa muitas vezes se enquadra na categoria de sobremesas de verão, sem assar. Reuni várias receitas de sobremesas sem assar em um post. Você pode encontrar todos eles aqui.

Mais receitas com morangos podem ser encontradas aqui.Você verá que o link contém a palavra morango e não morango. Eu fui teimoso em um ponto para escrever gramaticalmente correto, mas como & # 8220capsuni & # 8221 acabou sendo aceito pelo DOOM como um plural da palavra morango, junto com morangos, vou usá-lo da mesma forma que aqueles que usam Mais.

Deixo abaixo a lista de ingredientes e como preparar o Eton Mess, uma sobremesa fina e saborosa, com texturas e sabores que te deixam limpo:

INGREDIENTE:
(Para 4 copos)

Moldura de 200 g
500 g de morangos frescos
30 g de açúcar em pó
30 g de tosse velha
200 g de creme líquido para chantilly
1 colher de sopa de conhaque
folhas de hortelã para decoração

Antes de começar a preparar a sobremesa, é preciso pensar em como a arruma: em tigelas, em copos altos (mais elegantes) ou em pratos tipo mini pavlova com grandes merengues.
Para preparar a sobremesa, comece com algumas fatias de morangos, que polvilhe com açúcar refinado e tempere com uma colher de sopa de conhaque / rum. Ferva até obter um molho espesso. Se você está com pressa, pode pular esta etapa, na maioria das receitas na internet que li essa etapa não existe.

Amasse os merengues (grosso) e coloque-os no fundo do copo (tigela).

Misture as natas batidas até endurecer. Misture esta composição com 300 g de morangos bem lavados, descascados e cortados em 4 ou 8, dependendo do tamanho do fruto.

Despeje uma colher de sopa de molho de morango sobre os merengues, em seguida coloque a composição com chantilly e frutas, continue com os merengues, o molho e as natas novamente. Você vai terminar de montar a sobremesa com merengues e frutas não misturadas em creme.


Moemos os biscoitos de aveia com a ajuda do robô ou colocamos em um saco e batemos com o martelo para as fatias.
Descasque as framboesas e as amoras, bata as natas batidas até ficar firme e endurecer.

Do chantilly retiramos algumas colheres para guarnecer, cerca de 4-5, depois dividimos em duas.
Bata-se a primeira metade com framboesas e a outra metade com amoras, os frutos vão se esfarelar e teremos duas composições saborosas e perfumadas. Paramos algumas frutas para decoração.

Coloque em um copo uma camada de biscoitos e depois duas colheres de sopa de cada composição, repita o procedimento e pingue algumas gotas de xarope de amora, decore com chantilly, biscoitos de amora e champanhe e framboesas.
Colocamos os copos no frio até o momento de servir.


Os donuts profiterole são recheados com creme. O resto do creme é misturado com a fruta. Creme mini choux recheado com creme de baunilha e batido com gelado e natas naturais. Você vai preparar profiterole com creme de baunilha e molho de caramelo, uma sobremesa gelada, acompanhada de uma xícara. Cheesecake com morangos a copo & # 8211 LIVRO DE RECEITAS Sobremesas. Receitas de bolo, receitas de sobremesa. O resultado é delicioso e recomendo muito que experimente esta receita em casa. Panquecas e óculos rdquotrei & rdquo - os mais finos!

Um cheesecake profiterole é definitivamente mais atraente do que um simples. E pelas quantidades nesta receita, há alguns choux extras recheados para lanches. Em seguida, acrescentei um pequeno copo de leite e 3-4 colheres de sopa de rum. Ago Creme a copo com limoncello, pêssegos e amaretti, uma sobremesa de verão. Ingredientes: farinha, ovos, creme de baunilha, chocolate, creme natural. Depois de incorporar os ovos, a composição é colocada em uma bolsa e os donuts profiteroles são formados como moedas de um centavo.

Panna cotta com morangos a copo. Sobremesa de morango e chantilly, sobremesa de maçã assada com sorvete. Qualquer feriado fica incompleto sem uma fatia de bolo e uma taça de champanhe.

Quantas vezes você já procurou a receita original e autêntica. D Como é esse cheesecake de uva a copo, que eu fiz. Momentos doces e perfumados: Diploma com pêssegos e kiwi & # 8211 a copo. Mini bolo sem chocolate, cream cheese com manteiga e framboesas. Em um copo ou tigela colocamos dois donuts, sorvete de baunilha e chantilly.

Glaze com chocolate derretido e por fim coloque um palito de Finetti. Classificação: 4,4 & # 8211 10 votos & # 8211 1 hora 10 min. Receita de sobremesa dietética a copo ... por quê?

Bolo Mille Feuille com profiterole. É uma receita de bolo caseiro que responde com & bdquo presente!


Sobremesas simples a copo, com apenas 3 ingredientes

Você não precisa perder muito tempo na cozinha para preparar uma sobremesa gostosa e deliciosa. As receitas mais simples envolvem camadas iguais de fruta, natas ou natas batidas, apresentadas a copo. Estas são as receitas de sobremesas mais saborosas que você pode experimentar na primavera e no verão.

Você não gosta de se lembrar de receitas, principalmente as complicadas de sobremesa? Você nem mesmo precisa. Componha um espetacular final de mesa em copos, colocando à frente dos convidados sobremesas refrescantes com muita fruta, cremes, mousses ou chantilly.

As origens de tal sobremesa começam na Inglaterra, onde dizem ser servida principalmente no dia 1º de abril, como "bdquopacaleala" para sobremesas clássicas. Não existem regras rígidas e as combinações ficam a critério de seus prazeres. Você pode fazer combinações espetaculares com suas frutas favoritas. Além do mais, é a desculpa perfeita para trazer os conjuntos de copos que você guarda nos armários sem qualquer uso.

Para convencê-lo, oferecemos três receitas de sobremesas fáceis de preparar.

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Cheesecake de abóbora a copo

Ingrediente:

2 xícaras de creme azedo para cozinhar, muito frio

Biscoitos Graham esmagados

Método de preparação:

Misture as natas (bem geladas) com um pouco de açúcar, em velocidade média, até obter natas batidas. Assim que o chantilly estiver pronto, deixe na geladeira,

Também com a batedeira, misture o cream cheese com o açúcar. Bata tudo em alta velocidade até que o creme fique super arejado. Adicione o purê de abóbora e uma colher de chá de canela e misture por mais 30 segundos. Adicionar metade das natas batidas obtidas, com a ajuda de uma espátula, em movimentos circulares para que a composição permaneça arejada.

Divida a composição obtida em 6 copos. Enfeite com chantilly, biscoitos de graham esmagados e um pouco de canela.

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Vídeo: Morango Com Chantilly E Leite Condensado (Outubro 2021).