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Receita de camarão com pimenta e bacon embrulhado

Receita de camarão com pimenta e bacon embrulhado

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Um prato super fácil de preparar como aperitivo ou como prato principal. Perfeito para comida de festa ou petiscos em geral.

26 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 10

  • 120ml de óleo vegetal
  • 1/4 colher de sopa de suco de limão
  • 1 dente de alho picado
  • Sal e pimenta a gosto
  • 10 camarões médios, descascados e estragados
  • 5 fatias de bacon com listras, cortadas ao meio
  • 1/2 (215g) lata de pimentões verdes inteiros, escorridos e cortados ao comprido
  • 1 abacate, descascado, sem caroço e em cubos
  • 1 limão, cortado em fatias

MétodoPreparo: 20min ›Cozimento: 6min› Tempo extra: 30min marinada ›Pronto em: 56min

  1. Numa tigela, misture o azeite, o suco de limão, o alho, o sal e a pimenta. Jogue os camarões na marinada e leve à geladeira por 30 minutos a 1 hora.
  2. Pré-aqueça uma grelha elétrica para aquecimento médio-alto.
  3. Retire os camarões da marinada e sacuda o excesso. Embrulhe cada camarão com uma tira de pimenta e depois com metade de uma fatia de bacon. Prenda com um palito de coquetel. Repita com os camarões restantes.
  4. Cozinhe na grelha pré-aquecida até que o bacon esteja crocante e os camarões quentes, 6 a 10 minutos. Polvilhe os camarões com abacate em cubos e decore com fatias de limão para servir.

Ingredientes

Pimentões verdes inteiros em lata podem ser comprados online. Alternativamente, você pode usar pimenta fresca para provar.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(26)

Resenhas em inglês (21)

por JULIEUNC1

Delícia !! Usei camarão cru, marinado na mistura de óleo e suco de limão por algumas horas, depois embrulhei com o bacon (omiti os pimentões b / c esqueci de pegar na loja). Assado no forno em uma gradinha colocada em uma assadeira forrada com papel alumínio a 450 por 10-15 minutos. Uma vez fora do forno e em uma travessa, espremesse meio limão sobre todos eles e polvilhe com o abacate picado. Com certeza estarei fazendo novamente para festas, jogos de futebol, etc! -06 de fevereiro de 2011

por GEChocolate

Muito bem. Fiz um grande lote. Em vez de embrulhar individualmente, cortei o bacon em pedaços pequenos e refoguei até ficar pronto; drenado; e, em seguida, adicione um jalepeno picado e cebola picada e cozinhe por mais 5 minutos. Grelhe o camarão e combine a mistura de camarão e refogue e mantenha-o aquecido em uma panela elétrica. Foi um sucesso na festa.-23 de janeiro de 2010

por templina71

Fizemos isso duas vezes. Fácil de fazer e todos adoraram. Usei a grelha George Foreman e demorou apenas alguns minutos. Também fizemos manteiga de limão para acompanhar os camarões, porque na primeira vez cozinhei demais. Mesmo cozidos demais, estes foram comidos.-09 de maio de 2009


Camarão Enrolado com Bacon Picante

É uma das minhas maneiras favoritas de preparar uma refeição deliciosa com costelas em uma noite da semana.

Tempere o camarão, coloque meia fatia de bacon em volta e frite em uma frigideira bem quente.

Quando o bacon estiver crocante de cada lado, o camarão estará cozido por dentro.

Eu geralmente tempero o camarão com minha mistura de especiarias cajun favorita, mas fique à vontade para misturar. Estou pensando em ervas verdes (alecrim, tomilho, sálvia), ou alho e raspas de limão, ou mesmo curry em pó.

O que quer que você use, vá com calma no sal se você for sensível. O bacon é bastante salgado por si só.

Usei um lindo camarão gigante que comprei em um mercado de peixes local na cidade vizinha.


Receita do mês: camarão embrulhado em bacon doce e picante

Embora qualquer época do ano seja uma boa época para visitar Knob Bed & amp Breakfast de Halcomb perto de Paint Lick, a primavera traz os tons delicados de flores silvestres e árvores em botão para a paisagem pastoral da área. A estalajadeira e chef Deborah Messenger escolheu celebrar a temporada com receitas de brunch que despertam os sabores e texturas que seus convidados apreciam.

14 fatias de bacon cortado ao centro, cortado ao meio (não use bacon cortado grosso)

6 colheres de sopa de açúcar mascavo

1 ½ colher de chá de pimenta vermelha moída

1. Pré-aqueça o forno a 375 graus. Arrume o bacon em uma única camada em uma assadeira forrada de papel manteiga. Asse até estar parcialmente cozido, mas ainda flexível, cerca de 7 minutos. Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos ou até esfriar o suficiente para manusear.

2. Enquanto o bacon cozinha, misture o açúcar, a pimenta vermelha, a páprica e o sal em um prato raso com um garfo até incorporar bem. Deixou de lado.

3. Embrulhe cada camarão em meia fatia de bacon e prenda com um palito. Enrole os camarões embrulhados em bacon na mistura de açúcar mascavo e volte para a mesma assadeira forrada de papel manteiga usada para cozinhar o bacon. Repita com o restante do camarão e bacon.

4. Asse a 375 graus por 10 minutos. Sirva imediatamente.

Receitas fornecidas por Deborah Messenger de Halcomb’s Knob Bed & amp Breakfast e preparadas na Sullivan University por Ann Currie.


1. Pré-aqueça o forno a 400 ° F. Defina uma gradinha sobre uma assadeira.

2. Derreta a manteiga com o chili em pó em uma panela pequena, mexendo para incorporar. Divida a manteiga de pimenta em 2 tigelas separadas.

3. Embrulhe cada camarão em meio pedaço de bacon e espeto com um pequeno espeto ou um palito grande. Disponha os camarões na gradinha e pincele com metade da manteiga de pimenta (1 das tigelas).

4. Asse até que o bacon esteja cozido, 5 a 10 minutos. Com um pincel limpo, pincele mais manteiga de pimenta da segunda tigela. Sirva em uma travessa grande e polvilhe com cebolinhas fatiadas.


Como fazer camarão embrulhado com bacon e mel Habanero

Cozinhá-los é um piscar de olhos! A primeira coisa que precisamos fazer é embrulhe nosso camarão em um pouco de bacon. Dê uma olhada nesses camarões incríveis.

Eu peguei alguns camarões grandes para isso, mas você pode usar camarões menores se precisar. Apenas certifique-se de descascá-los, embora você possa deixar nas caudas.

Próximo, tempere os camarões e envolva cada um deles em meia fatia de bacon. Igual a.

Próximo, bata o esmalte, que inclui geleia de pimenta, pimenta habanero em cubos, manteiga, suco de limão e algumas gotas de mel.

Misturar tudo pronto, assim.

Pincele o esmalte doce e picante sobre o camarão embrulhado em bacon, assim.

Certifique-se de obtê-los bem revestidos.

Aqueça seu forno a 425 graus F e asse por 10 minutos. O bacon vai cozinhar e manter o camarão bem úmido.

Após 10 minutos, pincele um pouco mais do esmalte de habanero-mel e aumente a temperatura do forno para BROIL. Grelhe o camarão embrulhado em bacon por mais 5 minutos. O bacon ficará bem crocante.

Não parece incrível? Eu preciso de alguns desses agora!

Puxe-os para fora, dê a todos eles uma pincelada final com o verniz e, em seguida, polvilhe-os com alguns flocos extras de pimenta e ervas frescas picadas.

Sirva-os! Você vai adorar isso. Deixe-nos tornar este um dia inesquecível, porque esta receita de Bacon Wrapped Shrimp ganhou & rsquos ser esquecida tão cedo.

É definitivamente um favorito.

Espero que você goste da receita. Me diga se papai gosta. #ChiliPepperMadness se você conseguir! Eu quero ver sua grandiosidade!


Resumo da receita

  • 1 litro de óleo vegetal para fritar
  • 32 camarões médios descascados e debulhados, cauda
  • 1 lata (4 onças) de pimenta jalapeño em conserva, cortada em lascas
  • 16 fatias de bacon, cortadas ao meio
  • 32 palitos de dente

Aqueça o óleo em uma frigideira ou panela grande a 350 graus F (175 graus C).

Corte o camarão na parte de trás, quase na frente. Recheie cada camarão com uma lasca de galinha-jalapeño e envolva com meia fatia de bacon. Prenda com um palito. Repita com os ingredientes restantes.

Cozinhe o camarão aos poucos no óleo quente até que o bacon esteja crocante e dourado, 2 a 3 minutos. Escorra em um prato forrado com papel toalha antes de servir.


Camarão Enrolado com Bacon Doce e Picante

Ingredientes:

20 camarões grandes, descascados e depilados

10 fatias de bacon finamente cortado

Coloque o camarão embrulhado em bacon em um espeto ou palito de dente embebido em água

Instruções:

Pré-aqueça o forno a 400 F e mergulhe os espetos / palitos de madeira na água

1. Forre uma assadeira com borda de papel alumínio. Coloque 10 tiras de bacon na assadeira e leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos.

2. Combine o molho Sriracha com o xarope de bordo. Mexa até ficar bem misturado. Pincele ambos os lados do camarão e os dois lados do bacon parcialmente cozido com a cobertura.

3. Corte cada tira de bacon ao meio, deixando 20 fatias individuais. Enrole cada camarão, prendendo com um palito / espeto de madeira encharcado.

4. Escorra a gordura do bacon da assadeira e coloque os camarões embrulhados em bacon sobre o papel alumínio. Pincele com molho adicional de cada lado.

5. Asse por 5 minutos e depois grelhe por mais 5-8 minutos ou até que o bacon esteja crocante.

Retire do forno e sirva quente com molho adicional para mergulhar.

Aproveitar!
Mary e Jim
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Camarão embrulhado com bacon e manteiga de maçã

Quando eu era criança eu comia meu peso em camarão. Eu juraria que todos os outros frutos do mar mas camarão era meu verdadeiro amor. Desde que eu era criança, minha maneira favorita de comer era frita e mergulhada em uma pilha gigante de molho de coquetel picante. À medida que fui crescendo, comecei a experimentar ainda mais receitas de camarão. It & rsquos ótimos em massas, na pizza ou apenas servidos em estilo coquetel.

Agora, esta receita de camarão pega camarão simples e o transforma em felicidade de camarão. Eu comprei camarão super jumbo, embrulhei em bacon salgado e glaceado com uma mistura de manteiga de maçã doce picante. Eu acho que estes são um ótimo aperitivo, mas se você estiver com fome, eles fazem um ótimo jantar também!

Além disso, quando digo pular camarão, quero dizer jumbo. Comprei seis desses bad boys e custou meio quilo.

A única desvantagem é que eu mesmo tive que limpá-los e removê-los. O tempo todo que eu estava limpando eu tinha a voz de David Spade e rsquos passando pela minha cabeça & ldquoUgh, por que você sempre tem que limpar essas coisas? Olhe para este, peguei-o depois do banquete de Ação de Graças, acho que vou precisar de um pooperscooper.

O esmalte também é algo para ficar totalmente gagá. É uma mistura de manteiga de maçã doce Musselman e rsquos, xarope de bordo puro, pimenta vermelha picante e uma pitada de páprica defumada. É doce, picante e apenas um pouco esfumado do colorau.

Ah, e aquela pitada de coentro? Totalmente opcional, mas não realmente. Você deveria fazê-lo. É incrível.


O melhor camarão embrulhado em bacon

Quando procuro alimentos sofisticados para servir aos meus convidados, vou direto aos frutos do mar por algum motivo. Mas não apenas frutos do mar, pois muitas pessoas são exigentes quanto aos peixes que comem, mas camarão!

Bem, isso não ajuda os hóspedes com alergia a frutos do mar, mas direi que os aperitivos de camarão são sempre um sucesso!

O que poderia tornar o camarão ainda melhor? BACON, é claro! Tudo é melhor com bacon.

Se você preferir pular minhas (muito úteis, eu acho) dicas e truques, informações culinárias essenciais e idéias de receitas semelhantes & ndash e vá direto para este delicioso receita fácil de camarão para fritadeira & ndash simplesmente role até o final da página, onde você pode encontrar o cartão de receita para impressão.

Você pode pensar que uma receita de camarão embrulhado em bacon exige muito trabalho e é difícil de cozinhar, mas garanto que essa receita é fácil! Ah, e eu já mencionei que só tem 3 ingredientes?


Camarão Grelhado com Bacon Envolvido

Na outra semana, meu amigo Sean me pediu para fazer e postar uma receita de camarão grelhado. Estou sempre em busca de novas ideias, então agarrei a chance. Que tipo de camarão eu faria? Camarão embrulhado em bacon, é claro. Então fui até a loja, peguei alguns quilos de camarão e alguns quilos de bacon e comecei a experimentar. Eu nunca tinha enrolado bacon em torno de camarão antes, então foi uma experiência de aprendizado. O primeiro lote estava ruim. Enrolei uma tira inteira de bacon em volta do camarão e comecei a grelhar. Bacon demais, e na hora em que o bacon foi cozido, os camarões estavam como tijolos. De volta à prancheta. Então, eu cozinhei parcialmente o bacon e cortei-o ao meio para que não houvesse muitas qualidades de bacony e tivéssemos um vencedor. Eu sei que parece estranho, por que eu iria querer menos coisas boas do bacony, mas havia tanto bacon que oprimia o camarão. Nunca pensei que diria isso, mas às vezes pode haver bacon demais. Ainda não consigo acreditar que acabei de escrever isso.

Bacon Grelhado Envolvido Camarão & # 8211 Incrível !!

O bacon é crocante que os camarões estão perfeitamente cozidos. Uma ótima receita.

Camarão Grelhado com Bacon Envolvido

  • 11-12 tiras de bacon
  • 1 lb 22-24 ct de camarão
  • 1/2 xícara de molho de soja
  • 1/2 xícara de azeite
  • 1/4 xícara de molho de pimenta e alho & # 8211 No corredor asiático no supermercado
  • raspas e suco de duas limas
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 4 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de gengibre picado
  • 1 colher de sopa de flocos de pimenta vermelha (opcional)
  • 1 colher de chá de pimenta caiena (opcional)
  • sal e pimenta

O primeiro passo é descascar e retirar as veias do camarão. Eu gosto de deixar as caudas para fins de apresentação e dar a seus convidados algo em que se agarrar para que não precisem de um garfo. Segurando o camarão contra o tabuleiro, corte uma fatia de 1/8 de polegada nas costas do camarão. Desde o leque da cauda até a cabeça. Retire a veia e descasque o camarão. Acho que é mais fácil de desnudar antes do peeling, pois torna o peeling muito mais fácil. Você precisará de uma faca afiada para cortar a casca.

Em seguida, coloque o camarão em um saco zip top. Em seguida, raspe e coloque o suco de limão no saco.

Agora pique o alho e o gengibre e acrescente ao saquinho.

Por fim, adicione os ingredientes restantes, exceto o bacon. Misture ao redor do camarão e da marinada e leve à geladeira por pelo menos 20 minutos e até 4 horas. Lembre-se de que temos suco de limão nesta marinada e você não quer um ceviche.

Deixe o camarão se misturar ao molho por pelo menos 20 minutos

Antes de retirar o camarão, é hora de cozinhar parcialmente o bacon. Acho que é mais fácil no microondas. Assim, o bacon fica plano e fácil de trabalhar. Coloque algumas folhas de papel-toalha em uma placa adequada para micro-ondas. Em seguida, coloque o máximo de pedaços de bacon que puder, sem sobrepô-los. Eu poderia fazer cerca de 6-7 de cada vez. Em seguida, coloque uma única folha de papel toalha sobre o bacon.

Cozinhe por 2-4 minutos dependendo de quantos pedaços de bacon você tem no prato. Eu tinha 7 fatias grossas cortadas no meu prato e levei 3,5 minutos para cozinhar o bacon. Cozinhe até ficar rosa e meio cozido. Em seguida, remova o bacon do prato em uma tábua de cortar. Corte o bacon ao meio no sentido do comprimento e deixe esfriar por um minuto.

Corte o bacon ao meio no sentido do comprimento

Retire o camarão da geladeira e pegue seus espetos. Tenho espetos largos que evitam que o camarão gire no espeto. Se você os tem, eu os recomendo. Caso contrário, use dois espetos regulares. Um na parte da cabeça e um próximo à parte da cauda. Isso tornará extremamente fácil para você grelhar. Caso contrário, os camarões apenas giram em torno do espeto e são difíceis de virar.

Agora, começando pelo rabo do camarão, enrole o bacon uma vez para que a ponta do bacon seja envolvida pela parte principal do bacon e fique firme. Em seguida, continue a enrolar o bacon em volta do corpo do camarão até chegar perto da cabeça. Por fim, certifique-se de que a ponta do camarão esteja em um ponto onde o espeto possa furar e segurá-lo no lugar. Este método protege o bacon para que não caia antes de ser cozido.

Terminar o bacon exatamente onde o espeto o fura ajudará a mantê-lo no camarão.

Continue com o camarão restante.

Coloque o camarão em um prato e cubra com o restante da marinada. Além disso, adicione um pouco de sal e pimenta do lado de fora do camarão embrulhado em bacon. Coloque na geladeira enquanto a churrasqueira está esquentando.

Pré-aqueça sua grelha para médio. Frutos do mar são um animal complicado e você não quer cozinhá-los demais.

Agora que sua grelha está pré-aquecida, coloque os espetos na diagonal em relação às grelhas. A menos que você tenha uma grelha gigante, esta provavelmente será a única maneira de os espetos caberem na grelha e ainda permitirem que a tampa feche. Feche a tampa e cozinhe por 3-4 minutos. Certifique-se de verificar se há surtos. Se tiver algum, esguiche-os com um pouco de água.

Coloque na diagonal em relação às grades

Vire o camarão e continue a cozinhar por mais 2-3 minutos. Quando o bacon estiver crocante retire da grelha.

Pode ser necessário cozinhá-los um pouco mais de cada lado, dependendo da espessura do bacon.

Deixe esfriar por um minuto antes de servir.

Camarão Grelhado com Bacon Envolvido

Esprema um pouco de suco de limão por cima do camarão e sirva.

Rex é um ávido entusiasta de grelhador, churrasco e bacon. Ele é o Pitmaster da equipe de competição Rex BBQ. Rex também participou do programa de TV American Grilled. Se você tiver alguma dúvida ou quiser que o Rex decodifique seu prato favorito, clique no link PERGUNTAR AO REX no menu acima.