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Brownies puramente adoçados com frutas

Brownies puramente adoçados com frutas

Se você acha que o termo "sobremesa saudável" é um oxímoro, estes Brownies puramente adoçados com frutas só pode mudar de ideia. Melhor ainda? Eles são feitos com apenas seis ingredientes alimentares reais, e você pode prepará-los em um piscar de olhos. Esses brownies fudgey são embalados com intenso sabor de chocolate.

O principal ingrediente desses brownies sem farinha e sem glúten é o chocolate escuro, rico em antioxidantes (como em 100%, sem adição de açúcar!). O chocolate escuro contém pequenas quantidades de taninos, um antioxidante, para torná-lo um pouco menos perverso do que o chocolate normal.

Esta receita é complementada com ovos (ricos em proteínas) e óleo de coco (rico em gorduras neuro-protetoras), junto com tâmaras, um pouco de bicarbonato de sódio e uma boa dose de baunilha - um dos meus ingredientes favoritos, a baunilha faz de tudo gosto melhor.

Brownies puramente adoçados com frutas

  • 200 gramas de chocolate assado (chocolate sem açúcar)
  • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • Tâmaras de 200 gramas (cerca de 10 datas)
  • 3 ovos
  • ¼ xícara de óleo de coco derretido
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  1. Em um processador de alimentos, pulse chocolate e bicarbonato de sódio até a textura de areia grossa
  2. Pulsar em tâmaras, depois em ovos, óleo de coco e baunilha
  3. Transfira a massa para uma assadeira de 20 x 20 centímetros
  4. Asse em forno a 180 ° C / 350 ° F por 26-30 minutos
  5. Resfriar por 1 hora
  6. Servir

A verdadeira cereja do bolo saudável de chocolate amargo é que não é apenas sem glúten, também não contém grãos. Alguns podem ousar chamá-lo de Paleo.

No entanto, não estou preocupado com a semântica das sobremesas saudáveis ​​que venho criando há mais de uma década. Como sempre, eu só quero que você coma algo doce depois do jantar, feito de ingredientes alimentares de verdade que não vão te deixar com uma ressaca rica em carboidratos. Portanto, aproveite esses brownies sem glúten e sem grãos adoçados com frutas puramente adoçadas.

Visite meu site elanaspantry.com para obter receitas mais vibrantes, deliciosas, super simples e satisfatoriamente saudáveis ​​feitas com comida de verdade! O site traz dicas para uma boa vida e mais de 700 receitas sem glúten e grãos.


Superfitbabe

Crítica da mistura de brownie adoçada com Monkfruit da Lakanto

Desde meu nascimento, eu estava destinado a amar brownies. Caramba, meu aniversário cai no Dia Nacional do Brownie. Isso é um sinal, pessoal. Isso é um sinal. Mal sabia eu que cerca de vinte anos e meio depois, Lakanto alcançaria minha vocação e lançaria uma mistura de brownie que não é apenas à base de plantas, mas é sem glúten, ceto-amigável, sem açúcar, adoçado com monkfruit, não-OGM e rico em fibras. Sem mencionar que é incrivelmente fácil de usar! Claro, meu amante brownie interior e fanático por Lakanto ficaram muito felizes em experimentar este novo produto.

Dando uma olhada nos ingredientes e nas informações nutricionais, esta mistura de brownie é definitivamente à base de amido e fibra. A maior parte da mistura seca é à base de tapioca e arroz. Se você não se sai tão bem com grãos e amido, então este produto provavelmente não é para você. Felizmente, não contém glúten, nem leite, nem nozes, nem soja, nem ovo. No mínimo, não contém nenhum dos alérgenos comuns! Dito isso, ele ainda contém grãos e muitos tipos de fibras que algumas pessoas terão que examinar antes de se aprofundar.

Os fatos nutricionais são mistificadores. Dez minúsculas calorias para um décimo sexto da mistura, mais ou menos com os ingredientes que você usa para assar os brownies. Falando nisso, & # 8230

  • Informações nutricionais para a mistura preparada (com óleo de coco e ovos, com base em 1/16 da mistura): 80 calorias, 7,4 gramas de gordura (5,9 saturadas), 15,2 gramas de carboidratos (11,1 fibras), 1,8 gramas de proteína
  • Informações nutricionais para a mistura preparada (com óleo de coco e dois ovos de linhaça feitos com farinha de linhaça moída Bob & # 8217s Red Mill, com base em 1/16 da mistura): 76 calorias, 7,1 gramas de gordura (5,7 saturadas), 15,4 gramas de carboidratos (11,3 fibra), 1,2 gramas de proteína
  • Informações nutricionais para a mistura preparada (de acordo com a receita usando molho de maçã sem açúcar e farinha de linhaça moída Bob & # 8217s Red Mill, com base em 1/16 da mistura): 18 calorias, 0,3 gramas de gordura, 16 gramas de carboidratos (11,3 fibra), 1,2 gramas de proteína

Então, novamente, quem só para em um mini brownie?

De qualquer forma, durante parte do meu café da manhã, pessoalmente adoro saborear cerca de metade do lote preparado com purê de maçã sem açúcar em vez de óleo de coco. Os brownies com óleo de coco são um pouco mais satisfatórios, então geralmente paro nos dois para uma guloseima doce. Com óleo de coco, o resultado é um brownie sólido muito mais parecido com um bolo que mantém uma forma muito forte. Isento de óleo, a consistência não se afirma tão bem e possui uma estrutura muito mais pegajosa e pegajosa. Ambos são deliciosos! Às vezes, estou com vontade de comer um pudim de brownie e, em outros dias, prefiro um bolo de brownie. No entanto, se você está procurando um brownie mais tradicional, recomendo usar óleo de coco.

Saudável, versátil e delicioso, Lakanto acertou em cheio mais uma vez com esta mistura de brownie. Eu amo como a mistura em si é cetogênica, diabética, sem glúten, vegana, candida e atende a inúmeras preferências e restrições dietéticas. Eu nunca vi um brownie misturar mais dieta do que este!

Além disso, qualquer pessoa pode personalizar os brownies com quaisquer outros ingredientes e adições! Você pode usar óleo, manteiga, ovos, amidos, sementes, substitutos do ovo, água, leite, leite não lácteo e muito mais. Caramba, se você quiser ir bananas, acrescente um pouco de manteiga de amendoim, gotas de chocolate, nozes, flocos de coco ou pedaços de abóbora. Para um toque indulgente, Oreos, pretzels triturados, doces picados, granulado arco-íris ou um recheio de cheesecake. Sem mencionar os & # 8230 brownies vagabundos. Brownies sacanagem.

Enquanto minhas papilas gustativas pulavam de alegria, minha carteira estava explodindo em lágrimas. Este pacote de brownie custa US $ 11,99 online, sem incluir o envio e manuseio. Em geral, se você vai terminar o lote de brownie em um curto espaço de tempo, analise se o investimento valerá a pena. Além disso, algumas pessoas podem achar as fibras e a fruta-monk amargas ou excessivamente adquiridas para se acostumarem. Em segundo lugar, os cetogênicos estritos são muito mais cautelosos com os carboidratos líquidos e podem não conseguir este produto, apesar de seu rótulo ecologicamente correto.

Não posso ficar mais espantado com a existência de tal produto. Realmente tenho que tirar meu chapéu para Lakanto por fabricar com sucesso esta maravilhosa mistura de brownie & # 8211heck, seu kickstarter dobrou em doações antes das últimas onze horas distribuídas! Adorei assar brownies, cavar na massa antes de colocar a assadeira no forno e demoli-los quando estivessem prontos para servir.

RECEITA (serve 8 brownies de duas por duas polegadas ou 16 brownies de uma por uma polegada)


Lancashire Food

Eles são incríveis, acredite, eles são, puramente adoçados com frutas, naturalmente sem glúten e muito fáceis de fazer (contanto que você tenha um processador de alimentos decente). Eu descobri essa receita pela primeira vez quando ela foi compartilhada por Jamie Oliver no Facebook, fiquei intrigado por ir ao site apenas para descobrir que a receita se originou de Elana Amsterdam da despensa de Elana, uma das minhas blogueiras americanas favoritas.

Nas últimas semanas, desde que descobri esta receita, devo ter feito pelo menos meia dúzia de vezes, batidas em cerca de 45 minutos do início ao fim, são ótimas e fazem um acréscimo fabuloso a qualquer lancheira. Eu agora comecei a comprar encontros a granel, então eu sempre tenho os ingredientes para que eu possa preparar um lote se eu quiser, a receita é rica em fibras, antioxidantes e pobre em gordura também.

Eu também sou um pouco viciado em usar óleo de coco na panificação e esta receita sendo de origem paleo usa esse ingrediente também, você não pode provar, mas parece que deixa seus assados ​​mais saltitantes, é caro, mas vale a pena o investimento. Além disso, certifique-se de usar um chocolate amargo de boa qualidade para obter o melhor reforço antioxidante possível de seu cozimento.

  • 200g de chocolate amargo (uma boa% de sólidos do cacau), dividido em quadrados
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de refrigerante
  • 200g de tâmaras (inteiro apedrejado ou picado)
  • 3 ovos
  • 1/4 xícara de óleo de coco - derretido
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • Pré-aqueça o forno a 180c
  • Blitz o chocolate e o bicarbonato de refrigerante em seu processador de alimentos até obter a textura de areia grossa
  • Em seguida, adicione as datas e continue a blitz até que você esteja de volta à textura de areia grossa
  • Adicione os ovos, óleo de coco e baunilha ao processador e pulse até incorporar
  • Coloque a ponta em sua lata pré-preparada e alise o nível na lata
  • Asse por 30 -35 minutos até que cresça e esteja cozido
  • Deixe esfriar inicialmente na forma e depois sobre uma gradinha
  • Armazene em uma lata hermética


Estou entrando neste post na campanha JibberJabberUK Love Cake porque o tema deste mês é "Desistir", então este brownie não tem farinha, nem açúcar artificial e tem baixo teor de gordura, é uma entrada apropriada.

E também Devemos Cacau, criado por Choclette e apresentado este mês por Prefiro assar do que. , o tema deste mês é Coco, bem, esta receita inclui chocolate e óleo de coco, então espero que se qualifique.

5 comentários:

Uma receita tão inteligente. Estou sempre à procura de receitas sem glúten porque a minha colega de casa é celíaca e esta é particularmente boa porque praticamente conta como uma das suas cinco por dia!

Parece muito bom! Obrigado por compartilhar a receita. Nunca pensei em usar tâmaras como substituto do açúcar na panificação.

Estou tão impressionado que esses brownies não têm farinha, açúcar ou manteiga. Os que faço são muito pesados ​​em ingredientes. Acho que vou fazer isso e ver se minha família consegue notar a diferença! Obrigado por se conectar com o Bolo de Amor deste mês.

Tâmaras e chocolate são uma combinação deliciosa. Eu faço biscoitos de chocolate com tâmaras o tempo todo, mas nunca experimentei brownies. Eles parecem absolutamente celestiais!

estes parecem fantásticos - devem torná-los para uma reunião de família onde um pouco de cozimento gf é sempre apreciado para os celíacos - embora eu ache que provavelmente cairia tão bem para lancheiras também.


Como Fazer Brownies Keto:

Retire três ovos da geladeira para deixá-los em temperatura ambiente.

Derreta o ghee / manteiga e o chocolate em uma panela no fogão em fogo médio-baixo. Mexa e aqueça apenas até a mistura derreter, mas não deixe ferver. Reserve enquanto prepara o resto da receita. Assim que a mistura esfriar, acrescente o extrato de baunilha puro.

Nota: Como alternativa, você pode aquecer o ghee e o chocolate em uma tigela própria para micro-ondas e micro-ondas por 30 segundos. Mexa bem até derreter e ficar cremoso.

Em uma tigela, misture a farinha de amêndoa, o cacau em pó cru, o adoçante de monge, a canela, o fermento e o sal marinho.

Rache os ovos em uma batedeira (ou tigela, se necessário, usando uma batedeira) e bata bem até formar espuma.

Adicione a mistura de chocolate derretida e bata até incorporar bem e obter uma consistência de pudim.

Deixando a batedeira em velocidade baixa, acrescente aos poucos a mistura da farinha até incorporar. Bata em uma velocidade mais alta até que esteja bem combinado e uma massa fudgy brownie se forme.

Transfira a massa do brownie para uma forma de pão 9 & rdquo x 5 & rdquo forrada de pergaminho e alise até obter uma camada uniforme.

Asse a 350 graus F por 18 a 22 minutos. Quanto menos tempo você assar os brownies, mais fudgier eles ficarão. Remova imediatamente os brownies cetônicos do forno e deixe esfriar por pelo menos 30 minutos antes de fatiar e servir.


21 receitas fantásticas de brownie de frutas

O chocolate decadente combina deliciosamente com morangos frescos. É uma combinação icônica de sabores tão celebrada quanto tomate e manjericão, manteiga de amendoim e geleia, ou root beer e sorvete de baunilha. No entanto, o chocolate é um parceiro de dança versátil e pode rumba com framboesas, cha-cha com cerejas e quickstep com cranberry! E nós reunimos algumas receitas de brownie de frutas & mdash junto com alguns blondies grossos e mastigáveis ​​& mdasht que provam a destreza do brownie com frutas. Quer seja a acidez das frutas vermelhas, o vigor dos cítricos, a cremosidade de uma banana ou mesmo a terrosa das passas e das tâmaras, a fruta dá aos brownies um toque elevado & mdash e bastante saboroso & mdash.


FANTASTIC BROWNIES

Este é um brownie com cobertura de chocolate e caramelo pegajoso, rico em caramelo. bom para bolos de férias. um pouco vai longe, no entanto.
  • em uma panela, adicione os caramelos e 1/2 xícara de leite condensado
  • cozinhe e mexa constantemente em fogo baixo até os caramelos derreterem e a mistura ficar homogênea
  • continue quente
  • em uma tigela grande, adicione a mistura para bolo, o restante do leite condensado e a manteiga
  • bata na batedeira em velocidade média até misturar bem
  • adicionar nozes
  • mexa para combinar
  • pressione 3 xícaras de massa no fundo de uma assadeira untada de 13 x 9 polegadas
  • leve ao forno a 350 por 10 minutos
  • Retire o brownie parcialmente assado do forno
  • regue a mistura de caramelo por cima
  • polvilhe pedaços de chocolate sobre caramelo
  • Esfarele a massa restante uniformemente por cima
  • asse por mais 15 minutos
  • deixe esfriar na forma sobre uma gradinha
  1. caramelos de baunilha
  2. leite condensado
  3. mistura para bolo de chocolate alemão
  4. manteiga
  5. nozes
  6. pedaço de chocolate meio amargo

FANTASTIC BROWNIES

Este é um brownie com cobertura de chocolate e caramelo pegajoso, rico em caramelo. Bom para bolos de férias. Um pouco vai longe, no entanto.

Fornecido por ratherbeswimmin

  • Em uma panela, adicione os caramelos e 1/2 xícara de leite condensado adoçado.
  • Cozinhe e mexa constantemente em fogo baixo até que os caramelos derretam e a mistura esteja lisa e mantenha quente.
  • Em uma tigela grande, adicione a mistura para bolo, o leite condensado restante e a manteiga.
  • Bata na batedeira em velocidade média até incorporar bem.
  • Adicione nozes e mexa para combinar.
  • Pressione 3 xícaras de massa no fundo de uma assadeira untada de 13x9 polegadas.
  • Asse em forno a 350 ° por 10 minutos.
  • Retire o brownie parcialmente assado do forno.
  • Regue a mistura de caramelo por cima.
  • Polvilhe pedaços de chocolate sobre o caramelo.
  • Esfarele a massa restante uniformemente por cima.
  • Asse por mais 15 minutos (vai estufar ao assar e cair durante o resfriamento).
  • Deixe esfriar na forma sobre uma gradinha.

  • 1 (14 onças) pacote de caramelos de baunilha, desembrulhado
  • 1 (14 onças) lata de leite condensado adoçado
  • 1 pacote de mistura para bolo de chocolate alemão (tamanho de 2 camadas)
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 1 xícara de nozes picadas
  • 1 xícara de pedaço de chocolate meio amargo

MELHORES BROWNIES

Esses brownies sempre acabam!

Receita do allrecipes.com

  • Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma quadrada de 20 cm.
  • Em uma panela grande, derreta 1/2 xícara de manteiga. Retire do fogo e junte o açúcar, os ovos e 1 colher de chá de baunilha. Bata 1/3 xícara de cacau, 1/2 xícara de farinha, sal e o fermento. Espalhe a massa na assadeira preparada.
  • Asse em forno pré-aquecido por 25 a 30 minutos. Não cozinhe demais.
  • Para fazer a cobertura: Combine 3 colheres de sopa de manteiga amolecida, 3 colheres de sopa de cacau, mel, 1 colher de chá de extrato de baunilha e 1 xícara de açúcar de confeiteiro. Mexa até ficar homogêneo. Congele brownies enquanto ainda estão quentes.

  • ½ xícara de manteiga
  • 1 xícara de açúcar branco
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • ⅓ xícara de cacau em pó sem açúcar
  • ½ xícara de farinha multiuso
  • ¼ colher de chá de sal
  • ¼ colher de chá de fermento em pó
  • 3 colheres de sopa de manteiga amolecida
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro

AS MELHORES BROWNIES DE BOMBSHELL DE BROOKE

Esses brownies são a bomba! Eu encontrei a combinação perfeita de ingredientes para fazer os brownies mais fudgiest. Aproveitar!

Receita do allrecipes.com

  • Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte levemente uma assadeira 9x13.
  • Combine a manteiga derretida, o açúcar e a baunilha em uma tigela grande. Junte os ovos, um a um, batendo bem depois de cada um, até ficar bem homogêneo.
  • Peneire a farinha, o cacau em pó e o sal em uma tigela. Gradualmente misture a mistura de farinha na mistura de ovo até misturar bem. Junte os pedaços de chocolate. Espalhe a massa uniformemente na assadeira preparada.
  • Asse em forno pré-aquecido até que um palito inserido saia limpo, 35 a 40 minutos. Retire e deixe esfriar na gradinha antes de cortar.

  • 1 xícara de manteiga derretida
  • 3 xícaras de açúcar branco
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 4 ovos
  • 1 ½ xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de cacau em pó sem açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 xícara de gotas de chocolate meio amargo

S'MORES BROWNIES

Minha família simplesmente adora os brownies fudgy s'mores da minha filha. A crosta do biscoito de canela e os brownies de chocolate amargo elevam a nossa paixão por marshmallows a um nível totalmente novo! -Jennifer Gilbert, Brighton, Michigan

Receita de tasteofhome.com

Fornecido por Taste of Home

  • Pré-aqueça o forno a 350 °. Combine migalhas de biscoito, açúcar e canela. Junte a manteiga derretida. Pressione na parte inferior de uma placa de 13x9 pol. Não untada. assadeira. Asse até dourar levemente, 7-9 minutos. Deixe esfriar sobre uma gradinha. Para brownies, derreta o chocolate sem açúcar em alta temperatura no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos. Deixe esfriar um pouco. Bata a manteiga e o açúcar em velocidade média até obter um creme claro e fofo, 5-7 minutos. Adicione os ovos e bata bem o chocolate derretido e a baunilha. Em outra tigela, misture a farinha, o cacau, o fermento e o sal e misture na mistura cremosa. Dobre em 1 xícara de marshmallows em miniatura. , Espalhe a massa sobre a crosta do biscoito Graham. Cubra com 1 xícara de marshmallows e biscoitos quebrados. Asse até que o centro esteja firme, 18-22 minutos (não asse demais).

  • 1-1 / 2 xícaras de migalhas de biscoito de graham (cerca de 10 biscoitos inteiros)
  • 1/4 xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • BROWNIES:
  • 1 onça de chocolate de cozimento sem açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga amolecida
  • 1-1 / 4 xícaras de açúcar
  • 3 ovos grandes, temperatura ambiente
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1-1 / 4 xícaras de farinha multiuso
  • 1/3 xícara de cacau escuro para assar
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1 xícara de marshmallows em miniatura
  • COBERTURA:
  • 1 xícara de marshmallows em miniatura
  • 5 biscoitos de graham inteiros, quebrados em pedaços pequenos

RECEITA DE BROWNIES DE MACACO CHUNKY

Receita de sixsistersstuff.com

  • Pré-aqueça o forno a 350 graus
  • Pulverize uma panela de vidro de 9 x 13 polegadas com spray de cozinha antiaderente. Deixou de lado.
  • Misture a manteiga, os ovos, o açúcar mascavo, o açúcar, o sal e a baunilha até ficar bem misturado.
  • Adicione a farinha, o bicarbonato de sódio, a banana amassada e 2 xícaras de gotas de chocolate.
  • Espalhe a massa uniformemente na forma preparada.
  • Polvilhe 1/2 xícara de gotas de chocolate por cima da massa.
  • Asse por 30-35 minutos ou até dourar e o palito inserido sair limpo.
  • Deixe esfriar completamente e corte em barras.

  • 1 xícara de manteiga sem sal (amolecida à temperatura ambiente)
  • 2 ovos
  • 1 1/2 xícaras de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 2 colheres de chá de baunilha
  • 2 copos de farinha
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 xícara de banana amassada
  • 2 1/2 xícaras de chocolate (dividido)

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OMGeeee! brownies

Y & # 8217tudo! A sério! Esses brownies são ridículos! Eles são tão fáceis e TÃO bons que estamos tentando há duas semanas encontrar um nome que os faça soar tão bons quanto são. Mas nós falhamos. Em um último esforço, eu decidi chamá-los de OMGeeee Brownies, porque quando você prová-los, você vai dizer: & # 8220Oh meu Deus! & # 8221

Por capricho, Heather fez isso algumas semanas atrás como uma forma de vestir uma mistura normal de brownie ol & # 8217. Nós os fizemos 3 vezes desde então. Eles são tão bons. Agora, não descarte isso porque parece tão simples. Isso é incrível. E TÃO fácil!

Comece com uma mistura normal de brownie ol & # 8217. Depois de experimentar várias marcas e tipos diferentes, esta mistura de Chocolate Negro Ghirardelli é a minha favorita. Você realmente quer alguns que sejam meio fudgey e eu gosto que estes tenham gotas de chocolate neles também.

Agora, basta fazer de acordo com as instruções da embalagem.

Retire do forno e despeje o leite condensado sobre eles ainda quentes. Você pode até fazer alguns furos neles para colocar todo o leite condensado adocicado lá dentro. Agora, eu sei que usamos apenas metade da lata e você & # 8217 está perguntando: & # 8220O que eu faço com a outra metade? & # 8221 Bem, eu & # 8217 não tenho certeza do que dizer a você. Eu nunca endosso o desperdício de nada, mas honestamente, desperdiçar a outra metade da lata vale muito a pena apenas ser capaz de fazer isso. E colocar uma lata inteira nisso é demais. Basta colocar a outra metade em um recipiente lacrável e colocá-la na geladeira e, com sorte, você encontrará algo para fazer com ela. Você pode acabar fazendo outro lote desses brownies depois de prová-los. (Apenas como uma nota lateral, aqueles leites condensados ​​adoçados com sabor de caramelo e chocolate são INCRÍVEIS nisso também!)

Em seguida, polvilhe o topo com as gotas de chocolate. Você pode usar quantos quiser para cobrir o topo. Eu gosto muito, então uso cerca de 3/4 de xícara. Agora, deixe-os sentar e esfriar completamente. Ver! Mole-mole! Y & # 8217todos divirtam-se!


Brownies de desintoxicação para alimentação limpa - Vegan + glúten e # 038 sem açúcar refinado

Esta receita de brownie saudável é sem glúten, sem açúcar refinado, vegan e tem um sabor incrível! A receita é baseada na receita Detoxinista & # 8217s para Amazing Date Brownies. No entanto, devo dar crédito ao meu ex-empregador, a barraca de café The Green Beanery, em Kirkland, Washington, por me apresentar esta receita de brownie saudável. Eles mudaram a receita para combinar com os ingredientes que tinham em mãos, então eu mudei um pouco mais. Todo mundo está sempre surpreso com o quão bom eles são!

Eu recomendo assá-los em uma forma de muffin, eles podem ficar um pouco bagunçados se você assá-los em uma fôrma comum. Se você decidir adicionar gotas de chocolate, procure por gotas de chocolate sem laticínios, açúcar refinado e ingredientes mínimos. Se o Costco local tiver gotas de chocolate paleo orgânico Wild Roots, compre-as agora. Eles estão o melhor pedaços de chocolate. No entanto, você só pode encontrá-los na Costco e meus Costcos locais pararam de carregá-los. São adoçados com açúcar de coco e têm o melhor sabor. Wild Roots diz que se os clientes da Costco começarem a solicitá-los, eles podem recuperá-los. Então corra para o Costco e deixe uma nota na caixa de sugestões.

ATUALIZAR & # 8211 Acabei de descobrir as joias de chocolate amargo Hu Kitchen. Os únicos ingredientes são cacau orgânico, açúcar de coco orgânico não refinado e manteiga de cacau orgânica de comércio justo. Seu chocolate é feito com ingredientes simples que eles “vetam obsessivamente”. É paleo, vegan, orgânico, sem soja, sem açúcar refinado, sem emulsificantes ou lecitina de soja. Limpe apenas os ingredientes! Eles também têm barras de chocolate e biscoitos sem grãos.

As Chips de Chocolate Sem Açúcar Lakanto são boas porque são adoçadas com frutas de monge, mas elas têm alguns ingredientes que eu não amo. Enjoy Life também é uma boa marca e não contém alérgenos, mas eles usam açúcar de cana. Ou use as gotas de chocolate que tiver à mão. Deixe-me saber se você tem algum chocolate com ingredientes limpos que você adora. Também recomendo usar cacau em pó sobre o cacau, se puder. O cacau em pó tem menos antioxidantes, é processado e torrado. O processo de torrefação remove alguns dos nutrientes. O cacau em pó, tem mais antioxidantes e benefícios para a saúde, não foi torrado e é minimamente processado. Confira os benefícios do cacau em pó para a saúde aqui.


Críticas (47)

Estas são realmente "TÃO BOAS BROWNIES". Fiz estas e outra receita que pedia chocolate sem açúcar e estas foram as vencedoras por toda a casa! Eu os fiz exatamente como a receita diz, sem nenhuma substituição e eles são definitivamente os novos favoritos!

A consistência desses brownies é incrível, eles são fudgy, mas ainda macio e mastigável. Mas estes são tão doces que eu não conseguia nem comer. Eu até usei mais 3/8 quadrados de chocolate sem açúcar (1 & amp 1/2 quadrados) a mais do que a receita pedia porque eu gosto de brownies ultra ricos. Eles ainda estavam totalmente DOCE. Estou refazendo esta receita com 1c - 1 & amp 1/2 c de açúcar e recomendo que você faça o mesmo. Além da doçura, essa receita é muito boa.

Acabei de dar minha primeira mordida e eles comeram como se estivessem comendo uma xícara de açúcar puro. Passando para outra receita.

Saímos de um ataque de um mês de fazer fudge com a receita do rótulo de cacau da Hershey's. Já fez? É a receita mais implacável de todas. Se você mexer muito depois que ele esfria, ou se houver umidade no ar em um estado vizinho, você está ferrado. Ou se transforma em Spoon Fudge ou você não consegue tirá-lo da frigideira - há muitas maneiras de falhar.

É por isso que experimentei esta receita de Brownie. Tem a palavra fácil no título e agora preciso de fácil. Um prato, uma panela, não é necessário cozinhar no fogão. Estes são os melhores brownies de sempre! Ooey e Gooey e Cakey, tudo em uma panela. Eu não adicionei, mas nozes, porque você tem que ter nozes em seus brownies. E eu concordo com o cara que acrescentou glacê, mas eu estava com preguiça. Da próxima vez, no entanto. porque eu estarei fazendo estes MUITOS!


Bolo De Bolo De Cenoura Adoçado Com Frutas

Bolo de cenoura adoçado com frutas, bem a tempo para a Páscoa. Este pão é incrivelmente úmido e naturalmente adoçado com tâmaras e compota de maçã. Coma no café da manhã, lanche ou sobremesa!

Sim, estou compartilhando uma receita de Páscoa um pouco de última hora, mas, em minha defesa, essas forminhas de mousse de massa de biscoito também deveriam ser uma receita de Páscoa.

Você está fazendo algo emocionante para o longo fim de semana da Páscoa? Shaun e eu estamos em Calgary para visitar a família e estou muito animado para um segundo fim de semana fora (depois de visitar Nelson no fim de semana passado). Estaremos lá por 4 dias, passando um tempo com a família, explorando a cidade e esperançosamente parando em Banff no caminho de volta para uma pequena caminhada. Não vamos lá desde o verão passado, quando atravessamos o Canadá e estou muito feliz por voltar. Banff foi definitivamente o destaque de nossa viagem no verão passado, então deve ser divertido.

Não cozinharei muito neste fim de semana, mas trouxe um bolo de cenoura conosco. Tenho testado durante toda a semana, o que significa que temos muito na geladeira. Acho que poderia compartilhar um pouco.

A melhor parte desse bolo de cenoura? Pode ser um café da manhã ou lanche nutritivo, mas é doce o suficiente para a sobremesa.

Ao contrário do meu pão de banana favorito, este bolo de cenoura é adoçado com tâmaras, compota de maçã (e abacaxi, se preferir), o que o torna mais doce. É incrivelmente úmido graças a todas as frutas e um toque de óleo. Eu adoro quando servido com manteiga de semente de girassol para um pequeno impulso de proteína e sabor extra. É a melhor combinação, acredite em mim! Além disso, desta forma, você está combinando carboidratos e proteínas para um café da manhã ou lanche mais saudável.

Para um verdadeiro deleite, você pode servir como um bolo com cobertura de cream cheese ou talvez um pouco de chantilly de coco ou um bom creme. Seja qual for o caminho que você decidir ir, será delicioso.

Veja como fazer a receita:

Procurando mais sobremesas de Páscoa sem açúcar de última hora? Aqui estão alguns dos meus favoritos:


Brownies de Caramelo com Fudge de Chocolate

Esta receita é antiga, mas é uma delícia! Em vez de fazer brownies caseiros do zero, comece com uma caixa de mistura de brownie. Em seguida, o segredo é misturar gotas de chocolate extras e adicionar uma camada de caramelo no meio. Tão rico e decadente!

É tradição da família fazer uma guloseima aos domingos e esses brownies de caramelo aparecem com frequência. Eles são rápidos, fáceis e têm um sabor incrível. Eles são super ricos e fudgy, com caramelo pegajoso escorrendo. Além disso, adoro o toque perfeito que o leite condensado adocicado adiciona. Eles também são cravejados de gotas de chocolate, tornando cada mordida uma perfeição. Você vai amá-los se for um amante de chocolate como eu. Eu amo qualquer coisa com as palavras chocolate e caramelo. )


Assista o vídeo: The Best Brownies Youll Ever Eat (Outubro 2021).