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Coupe Café-Amande

Coupe Café-Amande

Crocante, tostado e doce, esta sobremesa única ganha um impulso adicional de Variações Nespresso Paris Madeleine café, desenvolvido pelo chef Daniel Rose para o nosso Paris em Nova York jantar.

Ingredientes

Para a nougatine:

  • 3 xícaras de amêndoas lascadas, levemente torradas

Para o café-amande de granito:

  • 1 xícara de café Nespresso Variations Paris Madeleine
  • ¼ xícara de amaretto (licor de amêndoa)

Preparação de Receita

Para a nougatine:

  • Leve a água, o açúcar e a glicose para ferver em uma panela média. À medida que o açúcar começa a caramelizar, acrescente as amêndoas lascadas e continue cozinhando até dourar.

  • Espalhe a mistura em uma assadeira antiaderente e deixe esfriar e endurecer. Depois de esfriar, pique a nougatine grosseiramente.

Para o café-amande de granito:

  • Misture todos os ingredientes em um copo medidor grande. Despeje em uma forma de pão e transfira para o freezer. Depois de congelado, raspe o gelo de café Nespresso congelado com um garfo para fazer um granito.

  • Sirva com a nougatine picada sobre o sorvete de baunilha.

  • Receita do chef Daniel Rose


Lentille fácil 0%

Tempo de preparação: & lt15 minutos

Difficulté: Facile

Ingrédientes (1 pessoa):

3C & agravec lentilles pr & eacutepar & eacutees (natureza, en conservar) Quelques champignons de paris (entiers sont meilleurs mais morceaux font l'affaire) 2 Tomates pel & eacutees (conservar) + 3c & agraves de leur jus 1 Demi oarde coup & eacute coup & eacute en d & eacute po & desiscaza 1 .

Preparação:

Pr & eacuteparer l'oignon et couper en deux les champignons s'ils sont entiers. Couper grossi & egraverement les tomates, ainsi un peu plus de jus s'en & eacutechappe.

Mettre tout (sauf la biscotte) em uma caçarola anti adh & eacutesive, sans mati & egravere grasse, puis transformador la biscotte en poussi & egravere entre mains.

Remuer souvent pour bien m & eacutelanger. Le tout devient plus consistente une fois que la biscotte a absorb & eacute le liquide, c'est rapide. Assaisonner & agrave votre convenance, le sel n'est pas obligatoire car la moutarde r & eacutev & egravele un peu le go & ucirct.

Despeje 100 g:
Calorias 53 kcal Protéines 2 g Glucides 4 g Lipides 1 g


Notre habitude de sucre

La plupart des Am & # 233ricains consomment trop de sucre. Pour une sant & # 233 optimale, l & # 39American Heart Association recommande de ne pas manger plus de 9 cuill & # 232res & # 224 caf & # 233 de sucre par jour pour les hommes et pas plus de 6 cuill & # 232res & # 224 caf & # 233 pour les femmes. Mais la plupart d'entre nous en ont plus du double. La moyenne nationale est de 20 cuill & # 232res & # 224 caf & # 233 de sucre par jour.

C & # 39est en partie parce que o sucre se recupera m & # 234me dans les aliments les plus sains, souvent r & # 233pertori & # 233s sur les & # 233tiquettes nutritionnelles comme maltose, dextrose, frutose et d & # 39autres termes moins & # 233vidents, que malte d & # 39orge, sirop de riz et jus de canne & # 233vapor & # 233. Les aliments pour le petit-d & # 233jeuner, qui sont g & # 233n & # 233ralement riches en glucides, sont un coupable courant.

Un bol de Cheerios au miel et aux noix vous donnera plus de 9 gramas de sucre par porção sugg & # 233r & # 233e, et m & # 234me les c & # 233r & # 233ales les plus & # 233l & # 233mentaires, comme Flocons de ma & # 239s de Kellogg, servira Environment une cuill & # 232re & # 224 caf & # 233, ou 4 gramas, de sucre par bol. Cependant, prendre le petit-d & # 233jeuner est essentiel pour maintenir un poids sant & # 233 et estabilizer la glyc & # 233mie, alors prenez toujours du temps pour le repas le plus important de la journ & # 233e.

Vous reconna & # 238trez peut - & # 234tre la nutritionniste c & # 233l & # 232bre et di & # 233t & # 233tiste Keri Glassman de Nutritious Life & # 224 ses apparitions dans des & # 233missions comme & # 171The View & # 187, & # 171The Talk & # 187 e # 171The Today Show & # 187. Keri adopte une approche & # 171globale & # 187 du bien - & # 234tre. Cela começa par ce vous mettez dans votre corps lorsque vous vous vous r & # 233veillez chaque matin.

Elle propõe des recettes de petit-d & # 233jeuner rapides, nutritives, d & # 233licieuses et sans sucre ajout & # 233. D & # 233couvrez-les ci-dessous!


Assista o vídeo: Un seul verre vous rendra heureux toute la nuit, endurance et performance garantie. (Outubro 2021).