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Oskar Blues chega a Chicago com degustações e eventos exclusivos

Oskar Blues chega a Chicago com degustações e eventos exclusivos

A cena da cerveja artesanal em Chicago acabou de ter um pouco das montanhas rochosas

Oskar Blues estará disponível em Chicago esta semana.

Primeiro City Winery Chicago abriu suas portas e agora a estreia de Oskar Blues - os Chicagoans têm muito o que beber esta semana. A cervejaria Colorado está chegando à Windy City, vendendo suas famosas cervejas em lata e abrindo o mercado com degustações e eventos.

A partir desta semana, Dale's Pale Ale, Mama's Little Yella Pils, Old Chub e mais quatro cervejas (três durante todo o ano, uma sazonal) estarão disponíveis nos bares de Chicago, relatórios Chicago Now. E para comemorar, Oskar Blues estará aparecendo em degustações por toda parte, com dois eventos especiais. O evento de caridade "It Might Get Rocky" Colorado Tap Takeover, com a renda beneficiando os tiroteios das vítimas do teatro Aurora do mês passado, contará com rascunhos e latas de Oskar; além disso, o evento vai tocar em outros favoritos do Colorado, como as cervejarias Left Hand, New Belgium e Breckenridge.

Também na torneira, um jantar de cerveja de cinco pratos do chef Justin White; A White estará cozinhando com outro dos melhores produtos de Oskar: sua carne bovina gasta alimentada com grãos de sua fazenda em Lyon, Colorado. As cervejas de pressão incluirão um firkin especial de Gubna com Carvalho e Feijão de Baunilha. Verificação de saída mais listagens de Chicago Now, e pegue seu Oskar favorito hoje.

(Foto modificada: Flickr/Maggie Hoffman)


Os melhores festivais de cerveja artesanal dos EUA

Quando o movimento das abelhas artesanais estourou, ele desencadeou uma onda que atingiu praticamente todos os cantos do globo (basta ver todas as grandes cervejas artesanais desconhecidas de todo o mundo e as 50 melhores ofertas artesanais nos EUA). Seu impacto foi de longo alcance, criando uma sede entre os consumidores por cervejas especiais. Claro, uma sessão de cerveja ou lager confiável é ótima quando você está trabalhando na churrasqueira ou na praia. Mas há uma urgência para variedades mais sublimes. As pessoas querem stouts com leite achocolatado, suaves e doces de sour ales com lactose que transbordam de brilho e fazem sua boca franzir e aquele amargor de lúpulo que só um IPA pode entregar. Por causa disso, os festivais de cerveja se tornaram onipresentes.

As 101 melhores cervejas da América

Parece que todo fim de semana você pode encontrar um em sua área local. Como com qualquer outra coisa, porém, a quantidade não é necessariamente igual à qualidade, e números crescentes podem na verdade estar em contradição direta com a preservação dos objetivos principais de um festival de cerveja: experimentar uma cerveja incrível e se divertir, se você precisar lembrar.

Muitos eventos envolvem um ingresso caro que concede ao seu titular acesso por duas ou três horas, durante as quais você pode se sentir apressado para experimentar cerveja o suficiente para fazer o preço do ingresso valer a pena. Você acaba saltando de uma linha longa para outra - muitas vezes despejando quatro onças de IPAs triplos em um ritmo que elimina a possibilidade de desfrutar dos aromas e sabores.

As 18 melhores tequilas do mundo

Por isso, destacamos 10 festivais de cerveja que preservam uma espécie de santidade em torno da cerveja artesanal. Eles são os preferidos por cervejeiros e escritores de cerveja, porque eles têm curadoria magistral e muitas vezes oferecem boa comida, música e outras vantagens.

Esses são os eventos pelos quais vale a pena viajar, então marque na sua agenda agora.

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Muitos eventos envolvem um ingresso caro que concede ao seu titular acesso por duas ou três horas, durante as quais você pode se sentir apressado para experimentar cerveja o suficiente para fazer o preço do ingresso valer a pena. Você acaba saltando de uma linha longa para outra - muitas vezes despejando quatro onças de IPAs triplos em um ritmo que elimina a possibilidade de desfrutar dos aromas e sabores.

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Assista o vídeo: Oskar Blues Brewery talks 10 Years of Craft Beer (Outubro 2021).