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Prato de batata com frango e alho

Prato de batata com frango e alho

Todo mundo sabe que gosto de comida indiana. E o italiano. E o chinês. É por isso que meu blog está cheio dessas receitas. Há poucos pratos romenos que faço e menos que como. Isso porque a maioria é feita com carne de porco ou cebola frita. Não sou amigo de nenhum deles.

Mas de vez em quando, especialmente por insistência do meu marido, tenho que voltar aos fundamentos da culinária romena. Para minha alegria, aprendi esta receita de batata com a minha sogra. Não contém cebola frita. E é muito bom. Deixe-me dizer-lhe.

  • 400 g de frango (comi peito) cortado em pedaços médios
  • 2 kg de batatas, limpe e corte em cubos grandes
  • 1 dente de alho grande (cerca de 10 cachorros), limpo
  • 4 colheres de sopa de óleo de milho
  • 3 colheres de sopa de pasta de tomate
  • a água
  • sal a gosto

Porções: 5

Tempo de preparação: menos de 60 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Batata com frango e alho:

Corte o alho em fatias

Aqueça bem o óleo

Coloque o alho e deixe por 1-2 minutos. Tenha cuidado para não se queimar

Adicione a carne (limpa com papel toalha) e deixe de cada lado por 2-3 minutos.

Coloque água, apenas o suficiente para cobrir a carne. Tampe e deixe ferver até que a carne esteja quase pronta

Junte as batatas e um pouco de sal e deixe ferver.

Quando estiverem quase prontos, coloque o extrato de tomate misturado com um pouco de água (pode usar o molho da panela, se achar que tem muito suco)

Deixe ferver por mais 5 minutos, para formar o molho.

A comida é comida com salada (verde ou picles)


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Ingredientes Frango assado com manteiga e batatas:

  • meu alado & # 8217 em questão & # 8211 o meu tinha cerca de 2,5 libras
  • 150 gramas de manteiga
  • 2-3 dentes de alho
  • 1 colher de chá de tomilho seco
  • 1 limão pequeno
  • 1 maçã, alguns cravos
  • sal pimenta
  • batatas ou outros vegetais para guarnição de sua escolha
  • alguns raminhos de alecrim seco para batatas
  • 1 colher de chá de páprica para as mesmas batatas

Preparação Frango assado com manteiga e batatas:

Limpe bem quaisquer vestígios de penas (pode falar ao fogão com um bolo de cozinha ou na chama do fogão) e limpe o frango com panos de cozinha limpos.

Manteiga, uma colher de chá de sal, uma colher de chá de pimenta, tomilho, alho e suco de limão são colocados no liquidificador:

Misture até obter um creme fino.

A pele do frango sai da carne & # 8211 Comecei por trás e destaquei o máximo que pude para as duas coxas, e acima do peito destaquei começando pelas pernas do frango para cima:

Distribua o creme de manteiga sob a pele do frango, mais precisamente acima do peito e, tanto quanto possível, acima das coxas. Reúna a pele na parte de trás e fixe com cerca de dois palitos.

Sal e pimenta o interior do frango e as partes que não são recheadas com pasta de especiarias & # 8211 ou seja, as asas, a polpa inferior, as costas.

Cole o cravo na maçã e insira a maçã na cavidade do frango (também inseri as duas metades de limão espremido):

Batatas descascadas, lavadas, cortadas em quartos, temperei com sal, pimenta, alecrim e uma colher de chá de colorau. Coloquei-os na bandeja coberta com papel manteiga, em volta do frango:

Cobri a bandeja com papel alumínio e coloquei no forno pré-aquecido a 180 graus por 1 hora. Depois desse tempo, tirei o papel alumínio, aumentei a temperatura para 200 graus e reintroduzi o frango por mais uma hora no forno, até dourar até que você quisesse comê-lo com os olhos, e o cheiro te fez chorar de desejo:

Servi rápido, porque o apetite estava ótimo, junto com as batatas na frigideira e picles:


Comida de batata com frango

Comprar frango com batata é uma das preferidas do meu marido. Para minha sorte, as crianças também começaram a comer, por isso preparo com frequência. Evito usar o bolo no preparo de qualquer alimento, então você vai gostar da receita abaixo porque é mais saudável, sem óleo e sem cebola frita.


50 RECEITAS PRONTAS EM 30 MINUTOS50 ideias de receitas para o almoço ou jantar no qual você pode se sentar à mesa em 30 minutos a partir do momento que você começa a cozinhar.

Nesta coleção de receitas & # 822050 receitas prontas em 30 minutos & # 8221 Proponho receitas com carne (frango, porco, peixe, marisco), receitas com vegetais, massas, aperitivos de saladas ou sopas / caldos consistentes.

Quer você esteja fugindo e não queira ter muito tempo para cozinhar, ou seja dias quentes de verão e você queira sair da cozinha rapidamente, tentei trazer nesta coleção ideias com as quais você pode alimentar sua família e saia da cozinha rapidamente.

Está 50 receitas rápidas, adequado para todas as estações, com ingredientes que encontra ao longo do ano.

Se você precisa de inspiração, quando não sabe o que cozinhar, este post vai te ajudar. Procurei reunir receitas para todos os gostos, com pouco tempo de preparo, receitas saborosas, de fácil preparo e saudáveis.

CLIQUE NO TÍTULO DE CADA RECEITA E VOCÊ SERÁ DISTRIBUÍDO PARA A RECEITA!


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Veja como fazer:

1. Lave e limpe as coxas, corte-as ao meio e tempere.

2. Lave as batatas, corte-as em rodelas e tempere.

3. Unte uma frigideira com azeite, coloque as batatas, a seguir a carne temperada e o alho lavado e corte um pouco maior.

4. Cubra com uma xícara de molho de tomate e cubra com água até que as batatas estejam cobertas.

5. Leve a assadeira ao forno por cerca de 60-70 minutos, no fogo certo.

6. Na metade do tempo, vire a carne e as batatas do outro lado.

Você pode servir o bife de coxas de frango com batata e alho em molho de tomate com salada de legumes. O tempo total de preparação desta receita é de uma hora e 30 minutos.


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Ração de peito de frango

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Comida para bebês, comida 1 peito de frango desossado cerca de 500g 1 ovo 2 colheres de sopa de farinha 1 colher de sopa de kechup 1 colher de sopa de mostarda 200g flocos de milho sal pimenta

Rolo de peito de frango

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Frango com alho-poró e gengibre (comida chinesa)

Comida chinesa, bifes 1 kg de peito de frango 3 colheres de sopa de molho de soja 1/2 colher de sopa de óleo de gergelim 1 colher de sopa de amido de milho 40g de gengibre, cortado em 1 alho-poró, cortado em 2 cenouras infantis, cortado em 1 xícara de canja de galinha ou vegetais de pimenta branca

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Fatias fofas de frango

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Prato de abóbora com peito de frango e tomate

Refeições, Prato de carne 4 abóboras adequadas 1 kg de tomates bem cozidos 1 peito de frango alguns dentes de alho azeite 1 ramo de salsa verde 2 cebolas 1 pimentão 1 especiarias de cenoura para saborear creme de leite ou sana

Schnitzel de frango com crosta dupla

Refeições, prato de carne 1 peito de frango desossado pão ralado sal pimenta óleo 2 ovos

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Frango à manteiga - peito de frango ao estilo indiano

Carne de frango, Pratos de carne, Alimentos cozidos 500 g de peito de frango 1 cebola 6 colheres de chá de manteiga 3 dentes de alho 1 colher de chá de garam masala 1 colher de chá de gengibre ralado 1 colher de chá de pimenta 1 colher de chá de cominho 1/2 colher de chá de pimenta sal 300 ml de molho de tomate 150 ml de creme de salsa líquido e limão.

Peito de frango assado com cogumelos

Batata, peito de frango, salsa o1 peito de frango cogumelos cerca de 400 g 200-300 g de creme de leite o2 colheres de sopa de óleo condimentos de frango o800 g de batatas o1 colher de sopa de farinha opatrunjel osare e queijo

Cordão azul no forno

Refeições, Prato de carne 1 pedaço de peito de frango, 4 fatias de presunto, 4 fatias de queijo, 1-2 ovos, pão ralado.

Peito de frango crocante

Peito de frango, Frango de que precisamos: 1 peito de frango 2 ovos sal e pimenta a gosto 1 colher de chá de páprica 2 colheres de sopa de farinha 100 g de flocos de milho

Peito de frango no ninho

Peito de frango, repolho, frango um peito de frango 1/2 repolho pequeno 200 g de sal de macarrão, pimenta, 2-3 colheres de sopa de azeite de oliva e suco de limão

Rolo de peito de frango

Peito de frango, Fatias de frango com bacon Peito de frango fatiado ou queijo ralado.

Pãozinho de brócolis e peito de frango

Peito de frango, Frango 1 peito de frango, 3 cebolas, 4 ovos, 300 gr. brócolis, 3 colheres de sopa de farinha, fermento em pó, 4 colheres de sopa de creme de leite, pimenta, sal

Batatas recheadas novas

Alimentos infantis, Alimentos 1/2 kg de batatas novas 2 cebolas verdes 1 ovo 50 g de queijo cottage 50 g peito de frango 1 colher de sopa de creme de leite 10 azeitonas 1 colher de sopa de folhas de endro picadas 50 g de queijo sal e pimenta a gosto

Peito de frango natural com salada de tomate

Peito de frango, vinagre, frango 1 peito de frango 4-5 especiarias vermelhas para frango 5 colheres de sopa de azeite de oliva 1 colher de sopa de vinagre sal pimenta páprica

Frango assado no leite

Comida para bebês, comida 7 pernas de frango 100 g manteiga, sal, pimenta, orégano, manjericão ou outras especiarias a gosto 1 limão 350 ml de leite

Peito de Frango com Legumes Primavera

Refeições, Prato de carne 3 pedaços de peito de frango, 1 abobrinha fatiada, 2 metades de pimentão (vermelho e amarelo), 3 cenouras - em fatias finas, 3 cebolas verdes - fatias de 1 cm de espessura, 200 g de ervilhas, 3-4 colheres de sopa de azeitona óleo, sal marinho, pimenta, chili (do moedor).

Rolo de peito de frango

Tomilho, peito de frango, bacon 1 peito de frango 1 cebola 4 dentes de alho 2 colheres de sopa de pão ralado, manteiga 100 g bacon sal de tomilho, pimenta

Pui Parmigiana

Alimentos cozidos, bifes 2 xícaras de pão ralado 1 colher de chá de tomilho picado 2 colheres de sopa de orégano 75g de farinha 2 ovos 4 x 180g peito de frango óleo de girassol 80g queijo provolone 500g tomate cereja azeite

Frango balsâmico com verduras

Refeições, Prato de carne 1/2 kg peito de frango sal pimenta 2 colheres de sopa de azeite um raminho de alecrim 4-5 folhas de sálvia 200 g de salada 60 ml de vinagre balsâmico

Peito de frango grelhado com legumes

Peito de frango, frango 1 peito de frango 2-3 fatias de berinjela 2-3 fatias de abobrinha 2-3 fatias de pimentão vermelho 1 molho de cebola: 1-2 colheres de sopa de creme mais magro 1 iogurte desnatado 1-2 colheres de chá pimenta de raiz-forte

Frango rápido

Refeições, Prato de carne 1 peito de frango 3 dentes de alho tomilho, orégano 1 pimenta, suco de limão 1/2 lg açúcar 6 lg. azeite sal, pimenta

Rolinhos de peito de frango

Peito de Frango, Queijo, Presunto Peito de Frango Queijo Presunto Cogumelos e palitos de dente em conserva opcional :))

Schnitzel de peito de frango assado

Peito de frango, páprica, frango peito de frango 2 ovos 3 colheres de sopa de farinha 3 colheres de sopa de pão ralado sal pimenta pimenta

Schnitzel de peito de frango com purê de batata e danone

Pratos de carne tentei atrair a minha sobrinha para comer sendo caprichoso experimentei este prato. 1 fatia de peito de frango (resultando em cerca de 5 fatias de um peito) sal pimenta farinha de óleo opcional para fritar 1 ovo. para o purê enfeite: 2 batatas.

Peito de frango com manga

Peito de frango, frango, manga 1 peito de frango 1 manga 2 ovos 3 colheres de sopa de creme de leite 100 gramas de queijo 2 colheres de sopa de óleo de endro picado 1 colher de chá de manteiga ou margarina sal e pimenta

Comida de marmelo com frango

Refeições, Pratos de carne 3 marmelos, canja de galinha, peito de frango, açúcar.

Schnitzel de peito de frango natural com legumes refogados

Peito de frango, cogumelos, abobrinha 1 peito de frango 1 tomate 2 pimentões amarelos / vermelhos 2 cenouras 1 cebola 100 g abobrinha 150 g cogumelos 4-5 dentes de alho alguns raminhos de salsa especiarias para frango 5 colheres de sopa de azeite sal páprica pimenta

Peito de frango grelhado natural

Tomilho, peito de frango, páprica 1 peito de frango especiarias grelhadas 3 colheres de sopa de azeite de oliva 10 g manteiga tomilho páprica sal pimenta

Pui Valentino

Prato de carne, bifes 4 peças de peito de frango, desossado 1 colher de chá de especiarias italianas 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 170g de pimentão vermelho assado, escorrido 1/4 xícara de cebola verde, picado 4 colheres de sopa de mussarela, pimenta ralada sal 2 colheres de sopa de azeite

Peito de frango no peito de porco

Pratos de carne 2 unid. filés de peito de frango fatias de sal de peito de porco defumado, 2 colheres de sopa de pasta de pimenta caseira ^ azeite caseiro um pedaço de gengibre 2 copos palitos de vinho branco

Peito de frango com gergelim

Refeições, Prato de carne um pedaço de peito de frango 2 ovos uma colher de sopa de creme de leite 100 g de gergelim pimenta branca páprica alho doce em pó uma colher de chá de gengibre ralado na hora 1 lg azeite de oliva molho de sal 300 ml de creme de leite 2 colheres de sopa de especiarias para laticínios em pó de alho .

Galinhas com verduras preparadas na cerveja

Refeições, Prato de carne 1 peito de frango, 1 saco de vegetais mistos, 2 dentes de alho, óleo, molho de soja, vinagre balsâmico, códices (sal, pimenta, mistura de ervas), cerveja loira,

Pãozinho de Frango com Crosta de Avelã

Peito de frango, frango a peito de frango 2 colheres de sopa de mostarda doce 5 g costelas 100 g queijo derretido 1/2 cenoura salgada, 50 g de avelãs moídas

Peito de frango grelhado com arroz

Tomilho, batata, maionese 1 peito de frango 4 batatas 1/2 repolho 1 cenoura maionese tomilho especiarias óleo de frango sal, pimenta

Espetos de frango

Tomate cereja, peito de frango, peito de frango bacon de frango (se você puder comer um pouco de carne) cebolas se possível tomate cereja vermelho pimenta vermelha sal pimenta verde

Pimentão de frango de acordo com a receita húngara

Frango, Refeições, Comida cozida Frango (2 coxas e um peito) 2 cebolas 1 colher de sopa de páprica 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de farinha 4 colheres de sopa de creme de leite 2 colheres de sopa de óleo sal pimenta para bolinhos: 2 ovos 2 colheres de sopa de óleo 200 g de farinha

Peito de frango e schnitzel de queijo

Farinha de trigo, peito de frango, queijo um peito de frango 100 g de queijo 2 ovos farinha de trigo sal, óleo de pimenta para fritar

Frango com ervilhas em molho de leite

Pratos de carne - um peito de frango - uma pequena cebola roxa - ervilhas congeladas 400 g - 1 copo de leite - farinha para farinha - um cubo de frango knorr (usado no início do cozimento como base para alimentos) - azeite 4 colheres de sopa

Rolo de frango embrulhado em bacon

Peito de frango, passas, pistache 6 coxas de frango desossadas 500 g bacon fatiado cenoura pistache passas azeitonas peito de frango sem caroço sal e pimenta.

Peito de frango natural com presunto e vegetais

Peito de frango, cogumelos, abobrinha 1 peito de frango 250 g costelas ou presunto cozido e defumado 1 tomate 2 pimentões amarelos / vermelhos 2 cenouras 1 cebola 100 g abobrinha 150 g cogumelos 4-5 dentes de alho alguns raminhos de salsa temperos para carne de frango 5 colheres de sopa de sal de azeite.

Frango Tailandês Com Espargos E Curry

Frango, Carnes, Bifes 2 colheres de sopa de óleo de girassol 700g de peito de frango cortado em cubos de 2 cm 1 cebola grande picada 2 dentes de alho esmagados 1 fio de capim-limão 4 colheres de sopa de pasta de curry 300ml de leite de coco 250ml de canja 2 colheres de sopa de feijão.

Frango Com Mel E Mostarda

Bifes, pratos de carne, Natal 6 peças de peito de frango, desossado 1/2 xícara de mel 1/2 xícara de mostarda 1 colher de chá de manjericão seco 1 colher de chá de páprica 1/2 colher de chá de salsa seca


Que ingredientes usamos para a receita de batata com endro e alho, a receita de jejum ou doces fritos na frigideira?

  • 1 kg de batatas
  • óleo
  • banha ou manteiga (opcional, somente em jejum)
  • 2-3 dentes de alho cortados em fatias
  • 1 colher de sopa de endro
  • sal
  • Pimenta

Como preparamos a receita de batata com endro e alho, a receita de jejum ou doce, na panela?

Você pode ir diretamente para a receita do vídeo ou continuar lendo a receita escrita, como desejar.

Em uma panela colocamos água suficiente para cobrir as batatas, uma colher de chá de sal e fervemos por 10 minutos. Escorra, enxágue com água fria e deixe esfriar muito bem.

Nós os limpamos, cortamos em cubos do tamanho certo, não muito pequenos. Se forem batatas menores, você pode deixá-las inteiras.

Aqueça o óleo em uma panela, acrescente uma colher de sopa de banha ou manteiga.

Junte o alho e, quando o azeite estiver bem aquecido, acrescente as batatas.

Polvilhe com sal e pimenta e espere dourar bem. Você pode deixá-los dourar muito bem por todos os lados.

Desligue o fogo, acrescente o endro picado por cima e podemos tirar no prato.

Isso é tudo simples, como eu disse & # 128578

Podem ser servidos de base, com uma salada sazonal, ou podem ser uma deliciosa guarnição, com qualquer tipo de peixe ou carne.

Não se esqueça do ingrediente secreto:

Polvilhe com muito amor e 2-3 sorrisos.

Receitas com Gina Bradea & raquo Receitas & raquo Batatas com endro e alho, panela, jejum ou receita doce