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6.000 latas de cerveja na parede

6.000 latas de cerveja na parede

É uma coleção de 36 anos em construção - David Goett estreou recentemente sua coleção de latas de cerveja com 6.000 latas para o público. Goett tirou o pó de suas latas para exibi-las como uma exposição permanente, enchendo as paredes de duas salas do First Street Alehouse em Livermore, Califórnia.

Um colecionador nato, Goett começou a acumular cartões de beisebol quando criança, mas sua paixão por latas de cerveja começou em 1976 quando ele era um júnior na Universidade de Connecticut. Ao longo dos anos, suas viagens e negócios com outros entusiastas da cerveja foram atribuídos a uma coleção com latas de 96 países diferentes. "É uma coleção única," disse Goett ao Sacramento Bee. "Eu queria encontrar um local para mostrá-los e para que todos os apreciassem."

Goett é um dos 3.500 membros da Brewery Collectibles Club of America, que se reúne para uma “lata” anual - convenção para celebrar todas as coisas relacionadas à cerveja, latas em particular. Alguns membros possuem latas vintage avaliadas em dezenas de milhares de dólares, mas Goett estima que sua lata mais valiosa valha apenas algumas centenas de dólares.

Com uma coleção diversificada de latas de aço e alumínio, tampas cônicas e planas, abas de puxar, é difícil escolher a lata mais original do grupo. Uma lata notável é uma rara lata de camuflagem da Duquesne Brewing Co. com topo em cone verde-oliva da Segunda Guerra Mundial.

Para acumular uma coleção tão grande, seria preciso beber uma cerveja todos os dias durante dezesseis anos e meio. Embora o próprio Goett não tenha bebido o conteúdo de todas as suas 6.000 latas, ele afirma ter consumido uma boa parte dele mesmo. “Beber a cerveja faz parte da diversão em coletar as latas”, disse Goett.

Embora sua coleção seja a maior coleção da América do Norte em exibição, o aficionado por latas de cerveja da Filadélfia, Jeff Lebo, atualmente detém o recorde de maior coleção de cerveja do país com mais de 80.000 latas.


50.000 latas de cerveja na parede - e outras recordações - na Water Street Brewery

A primeira coisa que os clientes veem na Water Street Brewery & mdash em qualquer um dos quatro locais & mdash é a cerveja sendo produzida. Pense nisso como um jantar e um show.

& quotEste é um teatro para nossos restaurantes & quot, disse R.C. Schmidt, cujas muitas propriedades em restaurantes começaram com o RC's Bar em 1974.

Em 11 de novembro de 1987, Schmidt abriu a Water Street Brewery original em 1101 N. Water St. Ele, desde então, deu sequência a mais três & mdash Delafield, Grafton e, mais recentemente, Oak Creek.

Em cada um, Schmidt adicionou um show secundário de uma cervejaria vintage impressionante. Os quatro locais exibem centenas de itens de memorabilia relacionados à cervejaria, de simples abridores de garrafas a uma placa de madeira entalhada à mão para a cerveja Potosi Lager de A. Schumacher, datada de 1886.

Espalhados entre as cervejarias estão:

■ 50.000 latas de cerveja vintage dessas, 6.000 estão organizadas em ordem alfabética em 25 expositores com moldura de madeira

■ 1.300 puxadores e puxadores de torneiras de cerveja

■ 825 abridores de garrafas e latas, alguns exibidos em molduras de madeira

■ 25 litografias originais da história da cerveja

■ 450 garrafas de cerveja grandes e em miniatura

"Vamos a esses leilões", disse Schmidt. & quotVocê não sabe que este material existe. & quot

Ele não saber que essa coisa existia antes que ele precisasse de d & eacutecor para seu primeiro brewpub. Ele sabe agora. Schmidt coleciona há tanto tempo que as pessoas costumam procurá-lo. Enquanto reformava um prédio antigo, um homem encontrou uma parede parcial destacando a cervejaria Schlitz em mosaicos e perguntou a Schmidt se ele queria comprá-la. Schmidt aceitou a oferta. Um médico de Vermont vendeu a Schmidt 50 bandejas de cerveja de Wisconsin que ele havia coletado.

No início, Schmidt tomou a decisão de coletar apenas a cervejaria Wisconsin e se concentrar em itens pré-proibição, disse Schmidt.

Seu mais novo brewpub, em 140 W. Town Square Way em Oak Creek, recebe os clientes com uma placa suspensa Pabst única e uma sala nos fundos decorada com placas de canto vintage - o tipo que os bares colocariam na porta da frente para os clientes podia ver o nome da cervejaria de cada lado do canto.

A localização da Grafton, 2615 Washington St., concentra-se em peças vintage das cervejarias do norte de Wisconsin, como placas da antiga Cervejaria Hochgreve em Green Bay e Storck Beer de Slinger.

O brewpub Delafield, 3191 Golf Road, é o guardião do sinal de madeira Potosi junto com um sinal de néon Potosi, parte da grande coleção de latas, sinais de néon em grande escala e um display de botão de torneira.

Os artefatos da Miller Brewing são os mais difíceis de encontrar, disse Schmidt, e ele salvou pelo menos um deles para a localização principal no centro da cidade. É onde os clientes encontrarão litografias industriais de Blatz, Schlitz, Pabst e Miller.

"É a capital mundial da cerveja", disse ele.

As litografias foram criadas no início da era industrial e eram uma forma de os donos de cervejarias aumentarem as vendas e se gabarem um pouco, disse Matt Schmidt, diretor de operações.

“Você quer mostrar sua destreza”, disse Matt Schmidt sobre a intenção da litografia.

Ele frequentemente se junta ao R.C. na caça em leilões. Algumas das maiores descobertas de R.C. vêm da coleção Herb and Helen Haydock, parte da qual ficava na antiga Cervejaria Oldenberg em Kentucky. Mais pertences do casal de Wisconsin Rapids estão na Minhas Brewery em Monroe.

Os comensais têm a oportunidade de aprender sobre a coleção uma mordida de cada vez. A cada ano, o menu Water Street Brewery destaca um pedaço da memorabilia na capa do menu e menus mdash, coincidentemente, feitos para imitar a Folha Verde.

Em breve, os clientes poderão ver as peças como fariam em um museu. A Water Street Brewery planeja iniciar uma excursão autodirigida à Beer Memorabilia em seus quatro locais em 2016. Os visitantes receberão um folheto identificando as peças e a história dos colecionáveis.

SOBRE ESTE RECURSO

This Is Us é um artigo recorrente na Folha Verde do Journal Sentinel, com histórias sobre pessoas, lugares e coisas que refletem o espírito e o coração de nossa comunidade.

Sobre Kathy Flanigan

A repórter Kathy Flanigan do Tap Milwaukee cobre notícias de entretenimento, eventos e nossa cultura da cerveja. Ela é autora do Guia de fim de semana, um boletim informativo com as melhores opções para atividades de fim de semana.


50.000 latas de cerveja na parede - e outras recordações - na Water Street Brewery

A primeira coisa que os clientes veem na Water Street Brewery & mdash em qualquer um dos quatro locais & mdash é a cerveja sendo produzida. Pense nisso como um jantar e um show.

& quotEste é um teatro para nossos restaurantes & quot, disse R.C. Schmidt, cujas muitas propriedades em restaurantes começaram com o RC's Bar em 1974.

Em 11 de novembro de 1987, Schmidt abriu a Water Street Brewery original em 1101 N. Water St. Ele, desde então, deu sequência a mais três & mdash Delafield, Grafton e, mais recentemente, Oak Creek.

Em cada um, Schmidt adicionou um show secundário de uma cervejaria vintage impressionante. Os quatro locais exibem centenas de itens de memorabilia relacionados à cervejaria, de simples abridores de garrafas a uma placa de madeira entalhada à mão para a cerveja Potosi Lager de A. Schumacher, datada de 1886.

Espalhados entre as cervejarias estão:

■ 50.000 latas de cerveja vintage dessas, 6.000 estão organizadas em ordem alfabética em 25 expositores com moldura de madeira

■ 1.300 puxadores e puxadores de torneiras de cerveja

■ 825 abridores de garrafas e latas, alguns exibidos em molduras de madeira

■ 25 litografias originais da história da cerveja

■ 450 garrafas de cerveja grandes e em miniatura

"Vamos a esses leilões", disse Schmidt. & quotVocê não sabe que isso existe. & quot

Ele não saber que essa coisa existia antes que ele precisasse de d & eacutecor para seu primeiro brewpub. Ele sabe agora. Schmidt coleciona há tanto tempo que as pessoas costumam procurá-lo. Enquanto reformava um prédio antigo, um homem encontrou uma parede parcial destacando a cervejaria Schlitz em mosaicos e perguntou a Schmidt se ele queria comprá-la. Schmidt aceitou a oferta. Um médico de Vermont vendeu a Schmidt 50 bandejas de cerveja de Wisconsin que ele havia coletado.

No início, Schmidt tomou a decisão de coletar apenas a cervejaria Wisconsin e se concentrar em itens pré-proibição, disse Schmidt.

Seu mais novo brewpub, em 140 W. Town Square Way em Oak Creek, recebe os clientes com uma placa suspensa Pabst única e uma sala nos fundos decorada com placas de canto vintage - o tipo que os bares colocariam na porta da frente para os clientes podia ver o nome da cervejaria de cada lado do canto.

A localização de Grafton, 2615 Washington St., concentra-se em peças vintage das cervejarias do norte de Wisconsin, como placas da antiga Cervejaria Hochgreve em Green Bay e Storck Beer de Slinger.

O brewpub Delafield, 3191 Golf Road, é o guardião do sinal de madeira Potosi junto com um sinal de néon Potosi, parte da grande coleção de latas, sinais de néon em grande escala e um display de botão de torneira.

Os artefatos da Miller Brewing são os mais difíceis de encontrar, disse Schmidt, e ele salvou pelo menos um deles para a localização principal no centro da cidade. É onde os clientes encontrarão litografias industriais de Blatz, Schlitz, Pabst e Miller.

"É a capital mundial da cerveja", disse ele.

As litografias foram criadas no início da era industrial e eram uma forma de os donos de cervejarias aumentarem as vendas e se gabarem um pouco, disse Matt Schmidt, diretor de operações.

“Você quer mostrar sua destreza”, disse Matt Schmidt sobre a intenção da litografia.

Ele frequentemente se junta ao R.C. na caça em leilões. Algumas das maiores descobertas de R.C. vêm da coleção Herb and Helen Haydock, parte da qual ficava na antiga Cervejaria Oldenberg em Kentucky. Mais pertences do casal de Wisconsin Rapids estão na Minhas Brewery em Monroe.

Os comensais têm a oportunidade de aprender sobre a coleção uma mordida de cada vez. A cada ano, o menu Water Street Brewery destaca um pedaço da memorabilia na capa do menu e menus mdash, coincidentemente, feitos para imitar a Folha Verde.

Em breve, os clientes poderão ver as peças como fariam em um museu. A Water Street Brewery planeja iniciar uma excursão autodirigida à Beer Memorabilia em seus quatro locais em 2016. Os visitantes receberão um folheto identificando as peças e a história dos colecionáveis.

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50.000 latas de cerveja na parede - e outras recordações - na Water Street Brewery

A primeira coisa que os clientes veem na Water Street Brewery & mdash em qualquer um dos quatro locais & mdash é a cerveja sendo produzida. Pense nisso como um jantar e um show.

& quotEste é um teatro para nossos restaurantes & quot, disse R.C. Schmidt, cujas muitas propriedades em restaurantes começaram com o RC's Bar em 1974.

Em 11 de novembro de 1987, Schmidt abriu a Water Street Brewery original em 1101 N. Water St. Ele, desde então, deu sequência a mais três & mdash Delafield, Grafton e, mais recentemente, Oak Creek.

Em cada um, Schmidt adicionou um show secundário de uma cervejaria vintage impressionante. Os quatro locais exibem centenas de itens de memorabilia relacionados à cervejaria, de simples abridores de garrafas a uma placa de madeira entalhada à mão para a cerveja Potosi Lager de A. Schumacher, datada de 1886.

Espalhados entre as cervejarias estão:

■ 50.000 latas de cerveja vintage dessas, 6.000 estão organizadas em ordem alfabética em 25 expositores com moldura de madeira

■ 1.300 puxadores e puxadores de torneiras de cerveja

■ 825 abridores de garrafas e latas, alguns exibidos em molduras de madeira

■ 25 litografias originais da história da cerveja

■ 450 garrafas de cerveja grandes e em miniatura

"Vamos a esses leilões", disse Schmidt. & quotVocê não sabe que este material existe. & quot

Ele não saber que essa coisa existia antes que ele precisasse de d & eacutecor para seu primeiro brewpub. Ele sabe agora. Schmidt coleciona há tanto tempo que as pessoas costumam procurá-lo. Enquanto reformava um prédio antigo, um homem encontrou uma parede parcial destacando a cervejaria Schlitz em mosaicos e perguntou a Schmidt se ele queria comprá-la. Schmidt aceitou a oferta. Um médico de Vermont vendeu a Schmidt 50 bandejas de cerveja de Wisconsin que ele havia coletado.

No início, Schmidt tomou a decisão de coletar apenas a cervejaria Wisconsin e se concentrar em itens pré-proibição, disse Schmidt.

Seu mais novo brewpub, em 140 W. Town Square Way em Oak Creek, recebe os clientes com uma placa suspensa Pabst exclusiva e uma sala nos fundos decorada com placas de canto vintage - o tipo que os bares colocariam na porta da frente para os clientes podia ver o nome da cervejaria de cada lado do canto.

A localização de Grafton, 2615 Washington St., concentra-se em peças vintage das cervejarias do norte de Wisconsin, como placas da antiga Cervejaria Hochgreve em Green Bay e Storck Beer de Slinger.

O brewpub Delafield, 3191 Golf Road, é o guardião do sinal de madeira Potosi junto com um sinal de néon Potosi, parte da grande coleção de latas, sinais de néon em grande escala e um display de botão de torneira.

Os artefatos da Miller Brewing são os mais difíceis de encontrar, disse Schmidt, e ele salvou pelo menos um deles para a localização principal no centro da cidade. É onde os clientes encontrarão litografias industriais de Blatz, Schlitz, Pabst e Miller.

"É a capital mundial da cerveja", disse ele.

As litografias foram criadas no início da era industrial e eram uma forma de os donos de cervejarias aumentarem as vendas e se gabarem um pouco, disse Matt Schmidt, diretor de operações.

"Você quer mostrar sua destreza", disse Matt Schmidt sobre a intenção da litografia.

Ele frequentemente se junta ao R.C. na caça em leilões. Algumas das maiores descobertas de R.C. vêm da coleção Herb and Helen Haydock, parte da qual ficava na antiga Cervejaria Oldenberg em Kentucky. Mais pertences do casal de Wisconsin Rapids estão na Minhas Brewery em Monroe.

Os comensais têm a oportunidade de aprender sobre a coleção uma mordida de cada vez. A cada ano, o menu Water Street Brewery destaca um pedaço da memorabilia na capa do menu e menus mdash, coincidentemente, feitos para imitar a Folha Verde.

Em breve, os clientes poderão ver as peças como fariam em um museu. A Water Street Brewery planeja iniciar uma excursão autodirigida à Beer Memorabilia em seus quatro locais em 2016. Os visitantes receberão um folheto identificando as peças e a história dos colecionáveis.

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50.000 latas de cerveja na parede - e outras recordações - na Water Street Brewery

A primeira coisa que os clientes veem na Water Street Brewery & mdash em qualquer um dos quatro locais & mdash é a cerveja sendo produzida. Pense nisso como um jantar e um show.

& quotEste é um teatro para nossos restaurantes & quot, disse R.C. Schmidt, cujas muitas propriedades em restaurantes começaram com o RC's Bar em 1974.

Em 11 de novembro de 1987, Schmidt abriu a Water Street Brewery original em 1101 N. Water St. Ele, desde então, deu sequência a mais três & mdash Delafield, Grafton e, mais recentemente, Oak Creek.

Em cada um, Schmidt adicionou um show secundário de uma cervejaria vintage impressionante. Os quatro locais exibem centenas de itens de memorabilia relacionados à cervejaria, de simples abridores de garrafas a uma placa de madeira entalhada à mão para a cerveja Potosi Lager de A. Schumacher, datada de 1886.

Espalhados entre as cervejarias estão:

■ 50.000 latas de cerveja vintage dessas, 6.000 estão organizadas em ordem alfabética em 25 expositores com moldura de madeira

■ 1.300 puxadores e puxadores de torneiras de cerveja

■ 825 abridores de garrafas e latas, alguns exibidos em molduras de madeira

■ 25 litografias originais da história da cerveja

■ 450 garrafas de cerveja grandes e em miniatura

"Vamos a esses leilões", disse Schmidt. & quotVocê não sabe que isso existe. & quot

Ele não saber que essa coisa existia antes que ele precisasse de d & eacutecor para seu primeiro brewpub. Ele sabe agora. Schmidt coleciona há tanto tempo que as pessoas costumam procurá-lo. Enquanto reformava um prédio antigo, um homem encontrou uma parede parcial destacando a cervejaria Schlitz em mosaicos e perguntou a Schmidt se ele queria comprá-la. Schmidt aceitou a oferta. Um médico de Vermont vendeu a Schmidt 50 bandejas de cerveja de Wisconsin que ele havia coletado.

No início, Schmidt tomou a decisão de coletar apenas a cervejaria Wisconsin e se concentrar em itens pré-proibição, disse Schmidt.

Seu mais novo brewpub, em 140 W. Town Square Way em Oak Creek, recebe os clientes com uma placa suspensa Pabst única e uma sala nos fundos decorada com placas de canto vintage - o tipo que os bares colocariam na porta da frente para os clientes podia ver o nome da cervejaria de cada lado do canto.

A localização da Grafton, 2615 Washington St., concentra-se em peças vintage das cervejarias do norte de Wisconsin, como placas da antiga Cervejaria Hochgreve em Green Bay e Storck Beer de Slinger.

O Delafield brewpub, 3191 Golf Road, é o guardião da placa de madeira Potosi junto com uma placa de néon de Potosi, parte da grande coleção de latas, placas de néon de grande escala e um mostrador com botão de torneira.

Os artefatos da Miller Brewing são os mais difíceis de encontrar, disse Schmidt, e ele salvou pelo menos um deles para a localização principal no centro da cidade. É onde os clientes encontrarão litografias industriais de Blatz, Schlitz, Pabst e Miller.

"É a capital mundial da cerveja", disse ele.

As litografias foram criadas no início da era industrial e eram uma forma de os donos de cervejarias aumentarem as vendas e se gabarem um pouco, disse Matt Schmidt, diretor de operações.

“Você quer mostrar sua destreza”, disse Matt Schmidt sobre a intenção da litografia.

Ele frequentemente se junta ao R.C. na caça em leilões. Algumas das maiores descobertas de R.C. vêm da coleção Herb and Helen Haydock, parte da qual ficava na antiga Cervejaria Oldenberg em Kentucky. Mais pertences do casal de Wisconsin Rapids estão na Minhas Brewery em Monroe.

Os comensais têm a oportunidade de aprender sobre a coleção uma mordida de cada vez. A cada ano, o menu Water Street Brewery destaca um pedaço da memorabilia na capa do menu e menus mdash, coincidentemente, feitos para imitar a Folha Verde.

Em breve, os clientes poderão ver as peças como fariam em um museu. A Water Street Brewery planeja iniciar uma excursão autodirigida à Beer Memorabilia em seus quatro locais em 2016. Os visitantes receberão um folheto identificando as peças e a história dos colecionáveis.

SOBRE ESTE RECURSO

This Is Us é um artigo recorrente na Folha Verde do Journal Sentinel, com histórias sobre pessoas, lugares e coisas que refletem o espírito e o coração de nossa comunidade.

Sobre Kathy Flanigan

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50.000 latas de cerveja na parede - e outras recordações - na Water Street Brewery

A primeira coisa que os clientes veem na Water Street Brewery & mdash em qualquer um dos quatro locais & mdash é a cerveja sendo produzida. Pense nisso como um jantar e um show.

& quotEste é um teatro para nossos restaurantes & quot, disse R.C. Schmidt, cujas muitas propriedades em restaurantes começaram com o RC's Bar em 1974.

Em 11 de novembro de 1987, Schmidt abriu a Water Street Brewery original em 1101 N. Water St. Ele, desde então, deu sequência a mais três & mdash Delafield, Grafton e, mais recentemente, Oak Creek.

Em cada um, Schmidt adicionou um show secundário de uma cervejaria vintage impressionante. Os quatro locais exibem centenas de itens de memorabilia relacionados à cervejaria, de simples abridores de garrafas a uma placa de madeira entalhada à mão para a cerveja Potosi Lager de A. Schumacher, datada de 1886.

Espalhados entre as cervejarias estão:

■ 50.000 latas de cerveja vintage dessas, 6.000 estão organizadas em ordem alfabética em 25 expositores com moldura de madeira

■ 1.300 puxadores e puxadores de torneiras de cerveja

■ 825 abridores de garrafas e latas, alguns exibidos em molduras de madeira

■ 25 litografias originais da história da cerveja

■ 450 garrafas de cerveja grandes e em miniatura

"Vamos a esses leilões", disse Schmidt. & quotVocê não sabe que este material existe. & quot

Ele não saber que essa coisa existia antes que ele precisasse de d & eacutecor para seu primeiro brewpub. Ele sabe agora. Schmidt coleciona há tanto tempo que as pessoas costumam procurá-lo. Enquanto reformava um prédio antigo, um homem encontrou uma parede parcial destacando a cervejaria Schlitz em mosaicos e perguntou a Schmidt se ele queria comprá-la. Schmidt aceitou a oferta. Um médico de Vermont vendeu a Schmidt 50 bandejas de cerveja de Wisconsin que ele havia coletado.

No início, Schmidt tomou a decisão de coletar apenas a cervejaria Wisconsin e se concentrar em itens pré-proibição, disse Schmidt.

Seu mais novo brewpub, em 140 W. Town Square Way em Oak Creek, recebe os clientes com uma placa suspensa Pabst única e uma sala nos fundos decorada com placas de canto vintage - o tipo que os bares colocariam na porta da frente para os clientes podia ver o nome da cervejaria de cada lado do canto.

A localização da Grafton, 2615 Washington St., concentra-se em peças vintage das cervejarias do norte de Wisconsin, como placas da antiga Cervejaria Hochgreve em Green Bay e Storck Beer de Slinger.

O Delafield brewpub, 3191 Golf Road, é o guardião da placa de madeira Potosi junto com uma placa de néon de Potosi, parte da grande coleção de latas, placas de néon de grande escala e um mostrador com botão de torneira.

Os artefatos da Miller Brewing são os mais difíceis de encontrar, disse Schmidt, e ele salvou pelo menos um deles para a localização principal no centro da cidade. É onde os clientes encontrarão litografias industriais de Blatz, Schlitz, Pabst e Miller.

"É a capital mundial da cerveja", disse ele.

As litografias foram criadas no início da era industrial e eram uma forma de os donos de cervejarias aumentarem as vendas e se gabarem um pouco, disse Matt Schmidt, diretor de operações.

"Você quer mostrar sua destreza", disse Matt Schmidt sobre a intenção da litografia.

Ele frequentemente se junta ao R.C. na caça em leilões. Algumas das maiores descobertas de R.C. vêm da coleção Herb and Helen Haydock, parte da qual ficava na antiga Cervejaria Oldenberg em Kentucky. Mais pertences do casal de Wisconsin Rapids estão na Minhas Brewery em Monroe.

Os comensais têm a oportunidade de aprender sobre a coleção uma mordida de cada vez. A cada ano, o menu Water Street Brewery destaca um pedaço da memorabilia na capa do menu e menus mdash, coincidentemente, feitos para imitar a Folha Verde.

Em breve, os clientes poderão ver as peças como fariam em um museu. A Water Street Brewery planeja iniciar uma excursão autodirigida à Beer Memorabilia em seus quatro locais em 2016. Os visitantes receberão um folheto identificando as peças e a história dos colecionáveis.

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This Is Us é um artigo recorrente na Folha Verde do Journal Sentinel, com histórias sobre pessoas, lugares e coisas que refletem o espírito e o coração de nossa comunidade.

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A repórter Kathy Flanigan do Tap Milwaukee cobre notícias de entretenimento, eventos e nossa cultura da cerveja. Ela é autora do Guia de fim de semana, um boletim informativo com as melhores opções para atividades de fim de semana.


50.000 latas de cerveja na parede - e outras recordações - na Water Street Brewery

A primeira coisa que os clientes veem na Water Street Brewery & mdash em qualquer um dos quatro locais & mdash é a cerveja sendo produzida. Pense nisso como um jantar e um show.

& quotEste é um teatro para nossos restaurantes & quot, disse R.C. Schmidt, cujas muitas propriedades em restaurantes começaram com o RC's Bar em 1974.

Em 11 de novembro de 1987, Schmidt abriu a Water Street Brewery original em 1101 N. Water St. Ele, desde então, deu sequência a mais três & mdash Delafield, Grafton e, mais recentemente, Oak Creek.

Em cada um, Schmidt adicionou um show secundário de uma cervejaria vintage impressionante. Os quatro locais exibem centenas de itens de memorabilia relacionados à cervejaria, de simples abridores de garrafas a uma placa de madeira entalhada à mão para a cerveja Potosi Lager de A. Schumacher, datada de 1886.

Espalhados entre as cervejarias estão:

■ 50.000 latas de cerveja vintage dessas, 6.000 estão organizadas em ordem alfabética em 25 expositores com moldura de madeira

■ 1.300 puxadores e puxadores de torneiras de cerveja

■ 825 abridores de garrafas e latas, alguns exibidos em molduras de madeira

■ 25 litografias originais da história da cerveja

■ 450 garrafas de cerveja grandes e em miniatura

"Vamos a esses leilões", disse Schmidt. & quotVocê não sabe que isso existe. & quot

Ele não saber que essa coisa existia antes que ele precisasse de d & eacutecor para seu primeiro brewpub. Ele sabe agora. Schmidt coleciona há tanto tempo que as pessoas costumam procurá-lo. Enquanto reformava um prédio antigo, um homem encontrou uma parede parcial destacando a cervejaria Schlitz em mosaicos e perguntou a Schmidt se ele queria comprá-la. Schmidt aceitou a oferta. Um médico de Vermont vendeu a Schmidt 50 bandejas de cerveja de Wisconsin que ele havia coletado.

No início, Schmidt tomou a decisão de coletar apenas a cervejaria Wisconsin e se concentrar em itens pré-proibição, disse Schmidt.

Seu mais novo brewpub, em 140 W. Town Square Way em Oak Creek, recebe os clientes com uma placa suspensa Pabst exclusiva e uma sala nos fundos decorada com placas de canto vintage - o tipo que os bares colocariam na porta da frente para os clientes podia ver o nome da cervejaria de cada lado do canto.

A localização de Grafton, 2615 Washington St., concentra-se em peças vintage das cervejarias do norte de Wisconsin, como placas da antiga Cervejaria Hochgreve em Green Bay e Storck Beer de Slinger.

O brewpub Delafield, 3191 Golf Road, é o guardião do sinal de madeira Potosi junto com um sinal de néon Potosi, parte da grande coleção de latas, sinais de néon em grande escala e um display de botão de torneira.

Os artefatos da Miller Brewing são os mais difíceis de encontrar, disse Schmidt, e ele salvou pelo menos um deles para a localização principal no centro da cidade. É onde os clientes encontrarão litografias industriais de Blatz, Schlitz, Pabst e Miller.

"É a capital mundial da cerveja", disse ele.

As litografias foram criadas no início da era industrial e eram uma forma de os donos de cervejarias aumentarem as vendas e se gabarem um pouco, disse Matt Schmidt, diretor de operações.

"Você quer mostrar sua destreza", disse Matt Schmidt sobre a intenção da litografia.

Ele frequentemente se junta ao R.C. na caça em leilões. Algumas das maiores descobertas de R.C. vêm da coleção Herb and Helen Haydock, parte da qual ficava na antiga Cervejaria Oldenberg em Kentucky. Mais pertences do casal de Wisconsin Rapids estão na Minhas Brewery em Monroe.

Os comensais têm a oportunidade de aprender sobre a coleção uma mordida de cada vez. A cada ano, o menu Water Street Brewery destaca um pedaço da memorabilia na capa do menu e menus mdash, coincidentemente, feitos para imitar a Folha Verde.

Em breve, os clientes poderão ver as peças como fariam em um museu. A Water Street Brewery planeja iniciar uma excursão autodirigida à Beer Memorabilia em seus quatro locais em 2016. Os visitantes receberão um folheto identificando as peças e a história dos colecionáveis.

SOBRE ESTE RECURSO

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50.000 latas de cerveja na parede - e outras recordações - na Water Street Brewery

A primeira coisa que os clientes veem na Water Street Brewery & mdash em qualquer um dos quatro locais & mdash é a cerveja sendo produzida. Pense nisso como um jantar e um show.

& quotEste é um teatro para nossos restaurantes & quot, disse R.C. Schmidt, cujas muitas propriedades em restaurantes começaram com o RC's Bar em 1974.

Em 11 de novembro de 1987, Schmidt abriu a Water Street Brewery original em 1101 N. Water St. Ele, desde então, deu sequência a mais três & mdash Delafield, Grafton e, mais recentemente, Oak Creek.

Em cada um, Schmidt adicionou um show secundário de uma cervejaria vintage impressionante. Os quatro locais exibem centenas de itens de memorabilia relacionados à cervejaria, de simples abridores de garrafas a uma placa de madeira entalhada à mão para a cerveja Potosi Lager de A. Schumacher, datada de 1886.

Espalhados entre as cervejarias estão:

■ 50.000 latas de cerveja vintage dessas, 6.000 estão organizadas em ordem alfabética em 25 expositores com moldura de madeira

■ 1.300 puxadores e puxadores de torneiras de cerveja

■ 825 abridores de garrafas e latas, alguns exibidos em molduras de madeira

■ 25 litografias originais da história da cerveja

■ 450 garrafas de cerveja grandes e em miniatura

"Vamos a esses leilões", disse Schmidt. & quotVocê não sabe que este material existe. & quot

Ele não saber que essa coisa existia antes que ele precisasse de d & eacutecor para seu primeiro brewpub. Ele sabe agora. Schmidt coleciona há tanto tempo que as pessoas costumam procurá-lo. Enquanto reformava um prédio antigo, um homem encontrou uma parede parcial destacando a cervejaria Schlitz em mosaicos e perguntou a Schmidt se ele queria comprá-la. Schmidt aceitou a oferta. Um médico de Vermont vendeu a Schmidt 50 bandejas de cerveja de Wisconsin que ele havia coletado.

No início, Schmidt tomou a decisão de coletar apenas a cervejaria Wisconsin e se concentrar em itens pré-proibição, disse Schmidt.

Seu mais novo brewpub, em 140 W. Town Square Way em Oak Creek, recebe os clientes com uma placa suspensa Pabst única e uma sala nos fundos decorada com placas de canto vintage - o tipo que os bares colocariam na porta da frente para os clientes podia ver o nome da cervejaria de cada lado do canto.

A localização da Grafton, 2615 Washington St., concentra-se em peças vintage das cervejarias do norte de Wisconsin, como placas da antiga Cervejaria Hochgreve em Green Bay e Storck Beer de Slinger.

O Delafield brewpub, 3191 Golf Road, é o guardião da placa de madeira Potosi junto com uma placa de néon de Potosi, parte da grande coleção de latas, placas de néon de grande escala e um mostrador com botão de torneira.

Os artefatos da Miller Brewing são os mais difíceis de encontrar, disse Schmidt, e ele salvou pelo menos um deles para a localização principal no centro da cidade. É onde os clientes encontrarão litografias industriais de Blatz, Schlitz, Pabst e Miller.

"É a capital mundial da cerveja", disse ele.

As litografias foram criadas no início da era industrial e eram uma forma de os donos de cervejarias aumentarem as vendas e se gabarem um pouco, disse Matt Schmidt, diretor de operações.

“Você quer mostrar sua destreza”, disse Matt Schmidt sobre a intenção da litografia.

Ele frequentemente se junta ao R.C. na caça em leilões. Algumas das maiores descobertas de R.C. vêm da coleção Herb and Helen Haydock, parte da qual ficava na antiga Cervejaria Oldenberg em Kentucky. Mais pertences do casal de Wisconsin Rapids estão na Minhas Brewery em Monroe.

Os comensais têm a oportunidade de aprender sobre a coleção uma mordida de cada vez. A cada ano, o menu Water Street Brewery destaca um pedaço da memorabilia na capa do menu e menus mdash, coincidentemente, feitos para imitar a Folha Verde.

Em breve, os clientes poderão ver as peças como fariam em um museu. A Water Street Brewery planeja iniciar uma excursão autodirigida à Beer Memorabilia em seus quatro locais em 2016. Os visitantes receberão um folheto identificando as peças e a história dos colecionáveis.

SOBRE ESTE RECURSO

This Is Us é um artigo recorrente na Folha Verde do Journal Sentinel, com histórias sobre pessoas, lugares e coisas que refletem o espírito e o coração de nossa comunidade.

Sobre Kathy Flanigan

Tap Milwaukee reporter Kathy Flanigan covers entertainment news, events and our beer culture. She is the author of Weekend Guide, a newsletter with best bets for weekend activities.


50,000 cans of beer on the wall — and other memorabilia — at Water Street Brewery

The first thing patrons see at Water Street Brewery &mdash any of the four locations &mdash is beer being brewed. Think of it as dinner and a show.

"This is theater for our restaurants," said R.C. Schmidt, whose many restaurant holdings started with RC's Bar in 1974.

On Nov. 11, 1987, Schmidt opened the original Water Street Brewery at 1101 N. Water St. He's since followed up with three more &mdash Delafield, Grafton and, most recently, Oak Creek.

At each, Schmidt has added a sideshow of impressive vintage breweriana. The four locations display hundreds of brewery-related memorabilia items, from simple bottle openers to an ornate, hand-carved wooden sign for A. Schumacher's Potosi Lager Beer dating back to 1886.

Sprinkled among the brewpubs are:

■ 50,000 vintage beer cans of those, 6,000 are arranged alphabetically in 25 wood-framed displays

■ 1,300 beer tap knobs and handles

■ 825 bottle and can openers, some displayed in wood frames

■ 25 original brewing history lithographs

■ 450 large and miniature beer bottles

"We go to these auctions," Schmidt said. "You don't know this stuff exists."

Ele não know this stuff existed before he needed décor for his first brewpub. He does now. Schmidt has been collecting for so long, people often come to him. While renovating an old building, a man found a partial wall highlighting the Schlitz Brewery in mosaic tiles and asked Schmidt if he wanted to buy it. Schmidt jumped at the offer. A doctor from Vermont sold Schmidt 50 Wisconsin beer trays he had collected.

Early on, Schmidt made the decision to collect only Wisconsin breweriana and to focus on pre-Prohibition items, Schmidt said.

His newest brewpub, at 140 W. Town Square Way in Oak Creek, welcomes diners with a one-of-a-kind overhead Pabst sign and a backroom decorated with vintage corner signs &mdash the type that bars would place at the front door so patrons could see the brewery name from either side of the corner.

The Grafton location, 2615 Washington St., concentrates on vintage pieces from northern Wisconsin breweries, such as signs from the former Hochgreve Brewery in Green Bay and Storck Beer from Slinger.

The Delafield brewpub, 3191 Golf Road, is the keeper of the wooden Potosi sign along with a Potosi neon sign, part of the large can collection, large-scale neon signs and a tap knob display.

Miller Brewing artifacts are the most difficult to find, Schmidt said, and he's saved at least one of them for the flagship location downtown. That's where diners will find industrial lithographs from Blatz, Schlitz, Pabst and Miller.

"It is the beer capital of the world," he said.

The lithographs were created in the early industrial era and were a way for brewery owners to boost sales and boast a little bit, said Matt Schmidt, director of operations.

"You want to show off your prowess," Matt Schmidt said of the lithograph's intention.

He often joins R.C. in the hunt at auctions. A few of R.C.'s biggest finds come from the Herb and Helen Haydock collection, part of which was housed at the former Oldenberg Brewery in Kentucky. More of the Wisconsin Rapids couple's belongings are at Minhas Brewery in Monroe.

Diners are offered the chance to learn about the collection one bite at a time. Each year, the Water Street Brewery menu highlights a piece of the memorabilia on the menu cover &mdash menus, coincidentally, made to mimic the Green Sheet.

Soon diners will be able to view the pieces as they might in a museum. Water Street Brewery plans to start a self-directed Beer Memorabilia Tour for its four locations in 2016. Visitors will get a brochure identifying pieces and the collectibles' history.

ABOUT THIS FEATURE

This Is Us is a recurring feature in the Journal Sentinel Green Sheet, with stories on the people, places and things reflecting the spirit and heart of our community.

About Kathy Flanigan

Tap Milwaukee reporter Kathy Flanigan covers entertainment news, events and our beer culture. She is the author of Weekend Guide, a newsletter with best bets for weekend activities.


50,000 cans of beer on the wall — and other memorabilia — at Water Street Brewery

The first thing patrons see at Water Street Brewery &mdash any of the four locations &mdash is beer being brewed. Think of it as dinner and a show.

"This is theater for our restaurants," said R.C. Schmidt, whose many restaurant holdings started with RC's Bar in 1974.

On Nov. 11, 1987, Schmidt opened the original Water Street Brewery at 1101 N. Water St. He's since followed up with three more &mdash Delafield, Grafton and, most recently, Oak Creek.

At each, Schmidt has added a sideshow of impressive vintage breweriana. The four locations display hundreds of brewery-related memorabilia items, from simple bottle openers to an ornate, hand-carved wooden sign for A. Schumacher's Potosi Lager Beer dating back to 1886.

Sprinkled among the brewpubs are:

■ 50,000 vintage beer cans of those, 6,000 are arranged alphabetically in 25 wood-framed displays

■ 1,300 beer tap knobs and handles

■ 825 bottle and can openers, some displayed in wood frames

■ 25 original brewing history lithographs

■ 450 large and miniature beer bottles

"We go to these auctions," Schmidt said. "You don't know this stuff exists."

Ele não know this stuff existed before he needed décor for his first brewpub. He does now. Schmidt has been collecting for so long, people often come to him. While renovating an old building, a man found a partial wall highlighting the Schlitz Brewery in mosaic tiles and asked Schmidt if he wanted to buy it. Schmidt jumped at the offer. A doctor from Vermont sold Schmidt 50 Wisconsin beer trays he had collected.

Early on, Schmidt made the decision to collect only Wisconsin breweriana and to focus on pre-Prohibition items, Schmidt said.

His newest brewpub, at 140 W. Town Square Way in Oak Creek, welcomes diners with a one-of-a-kind overhead Pabst sign and a backroom decorated with vintage corner signs &mdash the type that bars would place at the front door so patrons could see the brewery name from either side of the corner.

The Grafton location, 2615 Washington St., concentrates on vintage pieces from northern Wisconsin breweries, such as signs from the former Hochgreve Brewery in Green Bay and Storck Beer from Slinger.

The Delafield brewpub, 3191 Golf Road, is the keeper of the wooden Potosi sign along with a Potosi neon sign, part of the large can collection, large-scale neon signs and a tap knob display.

Miller Brewing artifacts are the most difficult to find, Schmidt said, and he's saved at least one of them for the flagship location downtown. That's where diners will find industrial lithographs from Blatz, Schlitz, Pabst and Miller.

"It is the beer capital of the world," he said.

The lithographs were created in the early industrial era and were a way for brewery owners to boost sales and boast a little bit, said Matt Schmidt, director of operations.

"You want to show off your prowess," Matt Schmidt said of the lithograph's intention.

He often joins R.C. in the hunt at auctions. A few of R.C.'s biggest finds come from the Herb and Helen Haydock collection, part of which was housed at the former Oldenberg Brewery in Kentucky. More of the Wisconsin Rapids couple's belongings are at Minhas Brewery in Monroe.

Diners are offered the chance to learn about the collection one bite at a time. Each year, the Water Street Brewery menu highlights a piece of the memorabilia on the menu cover &mdash menus, coincidentally, made to mimic the Green Sheet.

Soon diners will be able to view the pieces as they might in a museum. Water Street Brewery plans to start a self-directed Beer Memorabilia Tour for its four locations in 2016. Visitors will get a brochure identifying pieces and the collectibles' history.

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50,000 cans of beer on the wall — and other memorabilia — at Water Street Brewery

The first thing patrons see at Water Street Brewery &mdash any of the four locations &mdash is beer being brewed. Think of it as dinner and a show.

"This is theater for our restaurants," said R.C. Schmidt, whose many restaurant holdings started with RC's Bar in 1974.

On Nov. 11, 1987, Schmidt opened the original Water Street Brewery at 1101 N. Water St. He's since followed up with three more &mdash Delafield, Grafton and, most recently, Oak Creek.

At each, Schmidt has added a sideshow of impressive vintage breweriana. The four locations display hundreds of brewery-related memorabilia items, from simple bottle openers to an ornate, hand-carved wooden sign for A. Schumacher's Potosi Lager Beer dating back to 1886.

Sprinkled among the brewpubs are:

■ 50,000 vintage beer cans of those, 6,000 are arranged alphabetically in 25 wood-framed displays

■ 1,300 beer tap knobs and handles

■ 825 bottle and can openers, some displayed in wood frames

■ 25 original brewing history lithographs

■ 450 large and miniature beer bottles

"We go to these auctions," Schmidt said. "You don't know this stuff exists."

Ele não know this stuff existed before he needed décor for his first brewpub. He does now. Schmidt has been collecting for so long, people often come to him. While renovating an old building, a man found a partial wall highlighting the Schlitz Brewery in mosaic tiles and asked Schmidt if he wanted to buy it. Schmidt jumped at the offer. A doctor from Vermont sold Schmidt 50 Wisconsin beer trays he had collected.

Early on, Schmidt made the decision to collect only Wisconsin breweriana and to focus on pre-Prohibition items, Schmidt said.

His newest brewpub, at 140 W. Town Square Way in Oak Creek, welcomes diners with a one-of-a-kind overhead Pabst sign and a backroom decorated with vintage corner signs &mdash the type that bars would place at the front door so patrons could see the brewery name from either side of the corner.

The Grafton location, 2615 Washington St., concentrates on vintage pieces from northern Wisconsin breweries, such as signs from the former Hochgreve Brewery in Green Bay and Storck Beer from Slinger.

The Delafield brewpub, 3191 Golf Road, is the keeper of the wooden Potosi sign along with a Potosi neon sign, part of the large can collection, large-scale neon signs and a tap knob display.

Miller Brewing artifacts are the most difficult to find, Schmidt said, and he's saved at least one of them for the flagship location downtown. That's where diners will find industrial lithographs from Blatz, Schlitz, Pabst and Miller.

"It is the beer capital of the world," he said.

The lithographs were created in the early industrial era and were a way for brewery owners to boost sales and boast a little bit, said Matt Schmidt, director of operations.

"You want to show off your prowess," Matt Schmidt said of the lithograph's intention.

He often joins R.C. in the hunt at auctions. A few of R.C.'s biggest finds come from the Herb and Helen Haydock collection, part of which was housed at the former Oldenberg Brewery in Kentucky. More of the Wisconsin Rapids couple's belongings are at Minhas Brewery in Monroe.

Diners are offered the chance to learn about the collection one bite at a time. Each year, the Water Street Brewery menu highlights a piece of the memorabilia on the menu cover &mdash menus, coincidentally, made to mimic the Green Sheet.

Soon diners will be able to view the pieces as they might in a museum. Water Street Brewery plans to start a self-directed Beer Memorabilia Tour for its four locations in 2016. Visitors will get a brochure identifying pieces and the collectibles' history.

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