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Macarrão de gengibre e soja

Macarrão de gengibre e soja

Nina Fomufod

Macarrão de gengibre e soja

Às vezes você tem um desejo que simplesmente não vai embora. Chow fun, lo mein, pad thai - adoro todos eles.

Esta receita é barata, rápida e totalmente satisfatória. O Ruivo fornece o sabor, e o espinafre o mantém saudável. Com esta receita, você terá o suficiente para alimentar um pequeno exército ou apenas duas pessoas realmente famintas.

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Ingredientes

  • 1/2 colher de sopa de gengibre picado
  • 1/2 colher de sopa de chalotas em cubos
  • 1/2 colher de sopa de azeite
  • 1 xícara de folhas de espinafre frescas
  • 2 xícaras de macarrão de arroz cozido
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 2 ovos fritos


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