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Receita de camembert frito com molho de cranberry

Receita de camembert frito com molho de cranberry

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O queijo camembert é empanado e frito e servido junto com molho de cranberry neste prato rápido e fácil de festa de Natal.

38 pessoas fizeram isso

IngredientesPorções: 12

  • 2 rodelas de queijo camembert
  • óleo vegetal para fritar
  • 125g de farinha simples
  • 2 ovos
  • 4 colheres de sopa de leite
  • 100g de pão ralado
  • 450g de molho de cranberry inteiro

MétodoPreparação: 10min ›Cozimento: 4min› Tempo extra: 30min congelamento ›Pronto em: 44min

  1. Congele o queijo Camembert por 30 minutos.
  2. Aqueça o óleo em uma frigideira funda ou panela grande a 190 graus C.
  3. Despeje a farinha em uma tigela. Bata os ovos e o leite em uma tigela separada. Despeje a farinha de rosca em uma terceira tigela.
  4. Retire o queijo do congelador e corte cada rodada em 6 fatias. Enrole cada fatia na farinha e mergulhe na mistura de ovo e leite. Pressione cada fatia em pão ralado até revestir uniformemente.
  5. Frite cada fatia à milanesa no óleo quente até que o pão ralado esteja dourado, 2 a 3 minutos de cada lado. Transfira o queijo frito para um prato forrado de papel de cozinha usando uma escumadeira. Sirva o molho de cranberry ao lado.

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Receita de Camembert Frito com Molho de Cranberry - Receitas

1 x 240g de rodada de queijo camembert resfriado

6 colheres de sopa de pão ralado

Instruções

  1. Aqueça cerca de 6 cm de óleo de girassol em uma panela grande e funda a uma temperatura de cerca de 190 ° C, quando um cubo de pão irá dourar em cerca de 30 segundos. O óleo quente é perigoso, por isso tome cuidado e nunca o deixe sem vigilância.
  2. Enquanto isso, corte a rodada do Camembert em seis fatias. Cubra com a farinha e mergulhe no ovo batido. Cubra cada fatia com bastante farinha de rosca.
  3. Use uma escumadeira para abaixar cuidadosamente as fatias de queijo ralado no óleo. Não aperte demais a frigideira e faça isso em dois estágios, se necessário. Deixe chiar por 3 minutos ou até dourar antes de removê-los com uma escumadeira e escorrer o excesso de óleo em um papel de cozinha.
  4. Sirva quente com uma generosa porção de molho de cranberry.

Termos

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Biscoitos

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Receitas de camembert

O camembert derretido deve ser uma das nossas iguarias favoritas da tábua de queijos. Essas receitas são ótimas para compartilhar com amigos ou são uma entrada ideal para molhar.

Travessa de massa de camembert assada

A comida mais descontraída para uma multidão: uma travessa de bolinhas de massa para dividir e dividir, servida com queijo pegajoso com alecrim e espeto, pronto para um mergulho sério

Camembert assado com palitos de pão embrulhados em bacon

Queijo derretido e crocante e pão dourado crocante são uma peça central impressionante para compartilhar com os amigos durante uma bebida ou como entrada para um jantar - prepare-se para um entretenimento descomplicado


Deep Fried Camembert

Deep Fried Camembert soa como um prazer culpado e a verdade é que provavelmente é, mas vamos nos concentrar na palavra PRAZER. Tive isso pela primeira vez há quase dez anos em um restaurante em Negril, Jamaica, e decidi fazer com que não tivesse mais apenas de confiar nas minhas boas lembranças, mas pudesse reviver o momento quantas vezes eu sentisse necessidade para.

Honestamente, você não precisa ser muito convencido para tentar fazer isso em casa, mas caso não tenha lido o título desta postagem do blog corretamente, estou lhe dando um motivo para fritar o queijo. Queijo glorioso, glorioso, será derretido por dentro, mas crocante por fora, e você pode servi-lo com chutney de manga gelado por um momento de êxtase orgástico. Eu mencionei que o método é fácil e leva menos de 30 minutos? Oooh, isso está me deixando todo animado só de escrever sobre isso.

Camembert frito com chutney de manga caseiro

Eu sei que tenho falado sobre receitas saudáveis ​​e sei que o verão está aqui e sei que todos nós estamos tentando viver muito, comer bem etc. etc. etc. Mas hoje eu sou o portador de boas notícias e receitas saborosas & # 8211 Insisto que viva um pouco e faça isso em casa esta noite, amanhã ou depois de amanhã, porque não quero ser egoísta e manter essa bondade só para mim.

Se você perder essa oportunidade, não diga que foi minha culpa. Basta cortar o queijo, cobrir o queijo, cozinhar o queijo, comer o queijo e amar o queijo. (Veja abaixo) Happy Meatless Monday!


Salada de Beterraba em Conserva com Queijo de Cabra Coberto de Cinza e # 39s

Há algo profundamente reconfortante em fazer seus próprios picles e geleias, como esta salada de beterraba, que é um ótimo complemento para qualquer prato de queijo e é particularmente bom com queijo de cabra.


Receita de Camembert Frito com Molho de Cranberry - Receitas

Fried Camembert

Simples de fazer como entrada ou um aperitivo elegante

Fried Camembert é perfeito para qualquer época do ano, seus convidados vão adorar e querer mais. Devido ao seu sabor forte, requer um pouco de doçura para equilibrar o sabor. Você pode usar molho de cranberry ou fatias de pasta de marmelo. A pasta de marmelo, originária da Espanha, é uma combinação perfeita.

Ingredientes

    1 camembert (refrigerado, muito frio) 40g de farinha simples 80g de pão ralado (ou pão amanhecido) 1 raminho de tomilho Óleo vegetal (para fritar)

Passos

Faça sua própria farinha de rosca usando pão velho, colocando no processador de alimentos (ou use os pré-fabricados).

Adicione as folhas de um raminho de tomilho (ou alguns shakes de tomilho seco) e misture bem. Despeje no prato.

Rache dois ovos inteiros em uma tigela e misture bem com um garfo.

Corte um queijo Camembert inteiro em 6 porções.

Coloque os pedaços na farinha e cubra bem com a farinha.

Agite o excesso de farinha, use uma peneira se tiver uma.

Coloque os pedaços de Camembert enfarinhados na lavagem para ovos.

Cubra uniformemente e transfira para a farinha de rosca.

Coloque em óleo vegetal quente (pouco antes do ponto de defumação)

Pronto para servir. (Eu servi em pasta de marmelo)

Pequenas dicas

Sirva com nozes e frutas secas.
Também é bom com geleia de groselha ou pasta de marmelo.
Também pode ser usado como aperitivo. (use cortes menores)
Use outros revestimentos de migalhas, como semolina, flocos de milho triturados, outras ervas, etc.
Você também pode usar queijo Brie em vez de Camembert.
Uma vez fragmentados, você pode congelá-los prontos para fritar.


Este queijo camembert ralado com molho de cranberry parece tão delicioso. Mal posso esperar para experimentar esta receita ..

Costumo comprar estes da Aldi, mas nunca pensei em fazer eu mesma. Pensei que iria encher. Mas isso parece muito fácil. Mal posso esperar para agradecer por compartilhar esta receita deliciosa e elegante

Adoro queijo Camembert, mas nunca pensei em esmigalhá-lo. Estes parecem incríveis e seriam perfeitos para uma entrada chique.

Isso soa tão delicioso! Vou ter que tentar porque eu amo queijo pegajoso

Eu fiz camembert assado, mas esfarelado com panko, parece divino! Minha próxima iteração do camembert!

Parece maravilhoso fresco, delicioso e ótimo para comer.

Parece incrível e parece tão fácil de fazer. Deve tentar. Obrigado por compartilhar

Que mimo delicioso & # 8211 obrigado!

Nunca pensei em fazer algo assim, mas adoro isso. Agora eu sei que é possível.

Oh meu Deus, entra na minha barriga! Parece e soa incrível !!

Esta receita é tão única que eu sei quem iria adorar esta minha sogra que eu deveria fazer para ela e colocar um sorriso no rosto. Eu definitivamente gostaria de experimentar esta receita.

Parece absolutamente delicioso e lindo adoro experimentar esta receita

Parece tão delicioso e dá água na boca. Vou tentar isso.

Isso parece tão impressionante de fazer e quem não adoraria esse lanche saboroso! Obrigado!


Was du brauchen wirst

  • 1 Rad Camembert (ca. 8 onças / 250 g, em 8 Keile geschnitten)
  • 3 EL Allzweckmehl
  • Dash Salz
  • Dash schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
  • ½ TL getrockneter orégano
  • 2 Eier (geschlagen de armário)
  • 1/2 Tasse getrocknete Semmelbrösel
  • Sonnenblumenöl zum Frittieren
  • 1 TL frischer Thymian (fein gehackt)
  • 1 Topf (Mariënwaerdt) Molho de Porto Cranberry (oder machen Sie Ihre eigene Molho de Porto Cranberry)

The Epicurious Blog

Recentemente, recebi uma amostra de Camembert da Ile De France. É um queijo macio e cremoso que tem gosto de brie, mas de alguma forma mais rico, feito com leite de rebanhos que pastam na Normandia. Embora não seja tradicional, o camembert combina extremamente bem com cranberries. Algo na doçura, acidez e sabor das amoras compensa a cremosidade salgada, rica e cremosa do queijo. Frutas e queijo costumam ser uma boa combinação e este é um verdadeiro vencedor. É particularmente agradável nas férias, tanto por causa da disponibilidade de cranberries quanto pela adorável combinação de cores.

Você encontrará muitas receitas de cranberry e Camembert online. Uma receita apresenta o queijo coberto com migalhas de pão e assado com molho de cranberry servido à parte, em outra receita tanto o queijo quanto os cranberries são assados ​​em massa filo. Você também pode fazer isso com massa folhada ou ainda mais fácil, você pode simplesmente colocar molho de cranberry quente em cima do queijo e servir com fatias de pão ou biscoitos. Recentemente, criei uma receita de crostini que coloca em camadas uma fatia de lombo de porco assado, uma fatia de camembert e uma porção de molho de cranberry em cima de uma fatia de baguete - é fácil como pode ser, mas bastante delicioso. Você pode trocar uma fatia de frango ou mesmo peru pela carne de porco.

Eu estou pensando que Camembert e molho de cranberry dariam um ótimo sanduíche de queijo grelhado. O que você acha?

Ohhh. isso me lembrou da melhor comida de feira / festival que eu já comi. Na Alemanha, uma vez eu comprei um pedaço de camembert frito que foi coberto com algum tipo de geléia / conservas de frutas vermelhas (sem saber que tipo de frutas eram). Céu absoluto (e não pense na gordura).

Sim - opte pelo sanduíche de queijo grelhado com molho de cranberry!

Fique quieto meu coração. literalmente. O rico conteúdo deste queijo seria suficiente para interromper o seu sistema digestivo, pelo menos. Eu combinaria isso com damascos ou pêssegos, bem como cranberries para o. ahhhmm. efeito digestivo e sabor. O pão precisaria ser rico em fibras para transportar este alimento delicioso, mas de parar o coração. Pelo menos para os visitantes mais velhos e mais gordinhos.

Isso não soa muito diferente das baguetes que servimos em nosso dia de Ação de Graças canadense para um dos appies. Seria bom ter pão torrado crocante de ambos os lados.

Nunca conheci um queijo grelhado que não gostasse. Por que não? Parece um sanduíche reconfortante para mim!


Receitas fáceis de camembert

Dê um toque especial a um camembert assado padrão com nossa variedade de coberturas saborosas. Sirva estes lindos queijos assados ​​em um prato simples para dividir, ideal para se divertir. Experimente trufas ricas, cranberry frutado ou uma versão doce e saborosa de noz-pecã de bordo.

Camembert assado com nozes, alecrim e torradas de azeite

Não há como recuar nesta receita indulgente de massa fermentada crocante mergulhada em queijo francês derretido com migalhas de biscoito de amêndoa e nozes pecãs torradas crocantes. Faça-o para um deleite de inverno quente.

Pithivier de camembert e cranberry

Procurando por receitas para entreter durante a época festiva? Experimente nosso pithivier de camembert e cranberry, é rápido, fácil e faz um prato inicial impressionante. Coloque isso aberto na mesa para o máximo de oohs e aahs.

Camembert frito com membrillo

Esta entrada rápida e fácil é perfeita para um jantar vegetariano indulgente. Sirva esses nuggets de queijo marrom-dourados com um bocado de pasta de marmelo para cortar a riqueza.

Cerveja e pretzels de sal grosso com molho de camembert

Dê uma olhada nesses pretzels grandes, macios e pastosos. Esses pretzels de aparência impressionante são feitos com cerveja em vez de água e cobertos com uma pitada de sal-gema para crocante. Use a cerveja que sobrou para o molho camembert.

Rasgue e divida o rolo de salsicha

Desfrute de um buffet sem graça com este rolo de salsicha verdadeiramente épico e roda de camembert. Use massa folhada pronta para economizar tempo e sirva com um pouco de molho de cranberry espalhado pelo queijo derretido.

Batatas novas assadas com camembert e sementes de papoula

Raspas de laranja e sementes de papoula adicionam crocância a este prato cremoso de batata. Tente comprar Jersey Royals, seu sabor rico e amanteigado é perfeito para esta receita. Sirva com cordeiro ou frango assado.


Assista o vídeo: Crisp Baked Camembert with Cranberry Jam (Outubro 2021).