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Bolo agridoce

Bolo agridoce

Separe os 5 ovos, bata as claras com o açúcar e acrescente um a um as gemas, o azeite e a seguir a farinha misturada com o fermento em pó. A composição obtida é colocada na bandeja do fogão previamente untada com margarina e levada ao forno bem aquecido. Deixe por 30 minutos até estar cozido.

Enquanto a bancada esfria, misture o açúcar com a manteiga e depois com o requeijão, formando uma pasta macia que se espalha levemente sobre a bancada resfriada e um pouco xaroposa com o suco.

À parte, aqueça 700 ml de suco de limão até ferver e acrescente a mistura de açúcar com o pudim em pó, mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo e espalhe sobre o cream cheese. Depois de esfriar, corte em formas de acordo com sua preferência.

Com este bolo você nunca vai falhar ...... Desejo de bolo!


Pré-aqueça o forno a 200 graus. Coloque a farinha, a manteiga e o açúcar de confeiteiro na tigela do processador de alimentos e misture até obter uma composição semelhante à farinha de rosca. Adicione o ovo e mexa até a massa começar a formar uma bola. Despeje sobre uma superfície polvilhada com farinha e sove um pouco, até ficar homogêneo. Forre uma forma de torta de 20cm de diâmetro com a massa, untada com manteiga e refrigerada por 20 minutos. Pique a massa de um lugar para outro com um garfo, coloque papel manteiga por cima, coloque alguns pesos (feijão) e leve ao forno por 15 minutos, até que não fique mais crua. Pegue o papel e as gramaturas por cima e deixe por mais 5 minutos até dourar.

Descasque as maçãs e corte-as em rodelas. Coloque-os em uma tigela e polvilhe com suco de limão, para que não escureçam. Misture-os com ameixas e gengibre picado. À parte, bata o ovo com o açúcar até engrossar, depois acrescente, mexendo levemente uma colher de sopa de farinha e creme de leite. Adicione a composição sobre as maçãs.

Para a crosta de cima: peneire 75g de farinha de canela em uma tigela, acrescente o açúcar mascavo e a manteiga e misture com os dedos até obter uma consistência de pão ralado.

Depois que a massa na assadeira esfriar, acrescente a mistura de maçã, mais no meio, e arrume a massa quebradiça por cima. leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40-45 minutos, até as maçãs amolecerem e a crosta dourar.

Sirva a tarte azeda com maçãs quentes, depois de esfriar por 5 minutos na frigideira, com molho de baunilha ou chantilly.


Bolo de maçã, doce e azedo - É fácil de preparar e muito macio, derrete na boca

Rale a casca de limão e esprema o suco do limão descascado.

Maçãs, de preferência agridoces, são amassadas ou raladas ... você também pode triturá-las no liquidificador ... Em seguida, polvilhe com suco de limão ...

Bata os ovos com um garfo, acrescente o leite e misture bem a composição…

Peneire a farinha com o fermento e misture com a raspa de limão passada no ralador.

Adicione a mistura de farinha aos ovos batidos com leite e misture bem.

Despeje a massa obtida sobre as maçãs e misture delicadamente.

Despeje a composição na forma em que é cozida, previamente forrada com papel manteiga, untada com um pouco de manteiga e polvilhada com sêmola.

Para os ingredientes fornecidos, você pode usar uma assadeira com um diâmetro de 20-25 centímetros.

Sobre a massa modelada acrescente um pouco de açúcar e uns pedacinhos de manteiga - assim obterá uma crosta crocante e apetitosa…

Asse o bolo por 40-60 minutos a uma temperatura de 180 graus Celsius.


Planta agridoce com a qual bolos, panquecas ou até mesmo vinho rosado podem ser feitos

Grande festa no pátio da igreja fortificada de Saschiz. A cidade de Mureș, que ficou famosa após as visitas do príncipe Charles, herdeiro da coroa britânica, cheirava a ruibarbo.

A planta agridoce foi a estrela do dia, e os moradores inventaram receitas para seu sabor extraordinário. Como resultado da planta do ruibarbo da planta, as donas de casa de Saschiz prepararam deliciosos bolos e usaram grande quantidade de ruibarbo.

Os perus não conseguiram se mover dos bolos feitos com a planta agridoce, de modo que os pratos se esvaziaram rapidamente. Além das receitas tradicionais, as donas de casa têm algumas inventadas, de geleias de ruibarbo a sorvetes.

Os convidados tiveram a oportunidade de degustar até o ruibarbo fresco, planta que pode ser consumida de dezenas de maneiras.

B & # 259rbat: "Ela cresce assim, cresce de centenas, centenas de maneiras, no ano passado eu até fiz vinho de ruibarbo com uma variedade de variedades. É uma rosa fenomenal ”

Cite & # 537te & # 537i

Quem quisesse experimentar as receitas em casa, podia comprar ruibarbo por sete leus o quilo.


Vídeo: APRENDA COMO A FAZER UM DELICIOSO BOLO TRUFADO DE LIMÃO (Outubro 2021).