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Macarrão

Macarrão

Asse um pouco as nozes (deixe-as em uma assadeira por alguns minutos para obter um sabor um pouco frito) e triture.

Numa tigela, bata as claras em neve com o açúcar até obter uma espuma / creme forte (de preferência em uma tigela esmaltada, se a composição não for despejada na panela). Coloque a tigela / panela em cima de uma panela na qual a água ferve e misture com uma panela contínua até que a composição engrosse para que não escorra da panela (cerca de 10 minutos enquanto a composição fica quente). Adicione as nozes moídas e misture bem. Em seguida, retire a panela do fogo e adicione as essências.

Retire uma colher de chá (do tamanho de uma noz) da composição, apenas da borda (sem mexer até o final) e coloque na bandeja, em formato redondo.

Coloque a assadeira no forno pré-aquecido e leve ao forno baixo por cerca de 30 minutos.


Vídeo: ARBUZOVELOVE MAKARONIKI ARBUZKI (Outubro 2021).