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Carne marinada no forno

Carne marinada no forno

por miha ficou delicioso

  • 4 polpas
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 2 colheres de sopa de sementes de gergelim
  • 1/2 colher de chá de alecrim
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • sal
  • Pimenta
  • 1 limão

Porções: -

Tempo de preparação: menos de 120 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Coxas marinadas no forno:

Misture o mel com óleo, mostarda e suco de limão. Adicione alecrim, gergelim, sal e pimenta a gosto. Adicione as coxas ao molho e tampe a tigela e leve à geladeira por 1 hora.

Coloque as coxas com o molho num tabuleiro resistente ao calor e leve ao forno até as coxas ficarem douradas.


Receita de coxas de frango assadas

Descasque o alho, triture e misture com a manteiga amolecida. Corte o limão em rodelas e esprema um pouco de sumo na manteiga e no creme de alho.

Unte as coxas com mel, tomilho, sal e pimenta. Com uma faca, corte a pele e coloque o creme de manteiga e o alho.

Coloque numa frigideira untada com um pouco de manteiga e regue com o sumo de limão. Coloque as rodelas de limão na borda da bandeja e leve ao forno.

Prepare a salada com vinagre, azeite e sal. As coxas douradas são servidas com alface.


Pernas de frango com azeitonas marinadas

Hoje fazemos uma receita super simples de coxinhas de frango com azeitonas marinadas no forno.

Muitas vezes ficamos e pensamos no que fazer para comer, para ser rápido, saboroso, saudável e simples. Olha aqui, esta é uma das receitas que você está procurando e com a qual nunca falhará.

Os ingredientes são simples, principalmente se você tem na geladeira azeitonas marinadas com limão e orégano, também uma receita simples que não deve faltar na sua cozinha.

Ontem à noite eu estava sentado pensando no que fazer com a comida, então abri a geladeira, peguei as coxas e disse que coloquei no forno, mas estava com tanta fome e foi como se tivesse mordiscado alguma coisa até minhas coxas estavam no forno. Foi nesse momento que me deparei com as azeitonas marinadas e disse que era hora de adicionar mais sabor e sabores às coxas de frango assadas comuns. Colocamos mais alguns tomates no caldo, temperos e foi assim que nosso jantar foi uma delícia lamber os dedos até os cotovelos.

Fiquem juntos pela lista de ingredientes, mas também pela forma bem simples de preparo!

Para muitas outras receitas com ou sem carnes ou pratos de jejum e muito mais, encontre na seção de lanches, clique aqui ou na foto.

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Ingrediente:

  • 6 pedaços de coxas de frango desossadas (cerca de 1 kg)
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal para untar a panela
  • 400 g de tomate picado em caldo
  • 350 g de azeitonas marinadas, a receita aqui
  • 1/2 colher de chá de orégano
  • Sal e pimenta a gosto

Método de preparação:

Pré-aqueça o forno a 200 g Celsius.

Enfiamos as coxas, ou seja, desamarramos, porque quando compramos, a maioria está desossada sem ser totalmente cortada como num churrasco. Tempere as pernas de frango com sal e pimenta.

Unte a frigideira com óleo e coloque as pernas abertas com alho.

Leve a assadeira ao forno por 40-45 minutos, virando de vez em quando de um lado para o outro.

Depois de um tempo, coloque as azeitonas marinadas com limão, orégano, tomate no caldo sobre as coxas e leve ao forno por mais 20 minutos, baixando a temperatura para 180 graus Celsius.

Eles estão prontos para servir, tenros e cheirosos, então você não pode parar de comer.


Em uma tigela grande, misture o suco de limão, a casca de limão ralada, o orégano, o sal e a pimenta a gosto, o alho e o azeite. Adicione as coxas de frango cortadas em cubos e as batatas e misture até bem coberto com a marinada.

Leve tudo para uma assadeira. Despeje a canja, cubra a bandeja com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos no forno pré-aquecido a 180 graus.

Reserve o papel alumínio e deixe a assadeira no forno por mais 25-35 minutos ou até ver que as coxas e as batatas são facilmente furadas com um garfo (estão prontas).