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As 5 ferramentas de cozinha favoritas dos chefs

As 5 ferramentas de cozinha favoritas dos chefs

Perguntamos a 13 chefs de quais ferramentas eles não poderiam viver.

Hora de brincar O que você levaria com você em uma ilha deserta? A edição de utensílios de cozinha essenciais. Perguntamos a 13 chefs de quais equipamentos de cozinha eles não poderiam viver, para encontrarmos respostas surpreendentes e esperadas.

As ferramentas que os chefs usam para criar seus alimentos ditam, em certa medida, o tipo de cozinha que eles criam: se é comida exata e detalhada feita pelo chef Tony Conte usando um panela de pressão ou um tipo de comida caseira e reconfortante feita por chefs como Gabrielle Hamilton, que prefere suas duas mãos antes de qualquer outra coisa. As escolhas feitas pelos chefs a seguir indicam, até certo ponto, sua abordagem e atitude em relação à culinária. Ele também mostra quais chefs estão em dia com seus esforços de mídia social.

Deixe-nos saber quais ferramentas você não poderia viver sem. Mim? Minhas almofariz e pilão, com certeza.

Na mesma linha, publicamos recentemente um artigo sobre as 50 Invenções (e Descobertas) Mais Importantes em Alimentos e Bebidas que inclui muitas das ferramentas listadas abaixo. Para diversão e risos, certifique-se de verificar nossa lista de invenções de que não precisamos.


Cooking 101: suas ferramentas essenciais para a cozinha

Já se foram os dias em que pedras afiadas, gravetos e fogo eram as únicas ferramentas de que precisávamos para preparar uma refeição. Embora esse conjunto de equipamentos possa ser uma lista mais fácil de fazer, eu prefiro viver no mundo de hoje de facas afiadas e espátulas resistentes ao calor. A vida de um cozinheiro moderno é muito boa.

Se você é novo na vida na cozinha, ou se apenas se aventurou a sair por conta própria, fazer uma variedade de pratos & # 8211 especialmente saudáveis ​​& # 8211 pode ser frustrante se você não tiver as ferramentas certas. Hoje vamos aprender sobre as 11 ferramentas que consideramos mais essenciais para levá-lo de 0 a 1 na cozinha, para que esteja pronto para fazer sua primeira refeição caseira.

Agora, meu caro amigo, não leia esta lista e entre em pânico. Você não precisa comprar todas essas coisas de uma vez. Você pode acumular totalmente o equipamento da cozinha com o tempo, trocando lentamente equipamentos ruins por coisas novas. A construção de um conjunto de ferramentas confortável para você pode levar tempo e depende de suas preferências e orçamento. Escolha sabiamente.

Para lhe dar um pequeno avanço, nós fornecemos links da Amazon onde você pode pegar alguns desses equipamentos. Tentamos encontrar para você algumas ferramentas baratas com as melhores avaliações. Esses são links de afiliados, portanto, sinta-se à vontade para pesquisar esses itens na Amazon. Queremos apenas que a sua cozinha seja equipada para o sucesso!


Cooking 101: suas ferramentas essenciais para a cozinha

Já se foram os dias em que pedras afiadas, gravetos e fogo eram as únicas ferramentas de que precisávamos para preparar uma refeição. Embora esse conjunto de equipamentos possa ser uma lista mais fácil de fazer, eu prefiro viver no mundo de hoje de facas afiadas e espátulas resistentes ao calor. A vida de um cozinheiro moderno é muito boa.

Se você é novo na vida na cozinha, ou se apenas se aventurou a sair por conta própria, fazer uma variedade de pratos & # 8211 especialmente saudáveis ​​& # 8211 pode ser frustrante se você não tiver as ferramentas certas. Hoje vamos aprender sobre as 11 ferramentas que consideramos mais essenciais para levá-lo de 0 a 1 na cozinha, para que esteja pronto para começar a fazer sua primeira refeição caseira.

Agora, meu caro amigo, não leia esta lista e entre em pânico. Você não precisa comprar todas essas coisas de uma vez. Você pode acumular totalmente o equipamento da cozinha com o tempo, trocando lentamente equipamentos ruins por coisas novas. A construção de um conjunto de ferramentas confortável para você pode levar tempo e depende de suas preferências e orçamento. Escolha sabiamente.

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Cooking 101: suas ferramentas essenciais para a cozinha

Já se foram os dias em que pedras afiadas, gravetos e fogo eram as únicas ferramentas de que precisávamos para preparar uma refeição. Embora esse conjunto de equipamentos possa ser uma lista mais fácil de fazer, eu prefiro viver no mundo de hoje de facas afiadas e espátulas resistentes ao calor. A vida de um cozinheiro moderno é muito boa.

Se você é novo na vida na cozinha, ou se apenas se aventurou a sair por conta própria, fazer uma variedade de pratos & # 8211 especialmente saudáveis ​​& # 8211 pode ser frustrante se você não tiver as ferramentas certas. Hoje vamos aprender sobre as 11 ferramentas que consideramos mais essenciais para levá-lo de 0 a 1 na cozinha, para que esteja pronto para fazer sua primeira refeição caseira.

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Cooking 101: suas ferramentas essenciais para a cozinha

Já se foram os dias em que pedras afiadas, gravetos e fogo eram as únicas ferramentas de que precisávamos para preparar uma refeição. Embora esse conjunto de equipamentos possa ser uma lista mais fácil de fazer, eu prefiro viver no mundo de hoje de facas afiadas e espátulas resistentes ao calor. A vida de um cozinheiro moderno é muito boa.

Se você é novo na vida na cozinha, ou se apenas se aventurou a sair por conta própria, fazer uma variedade de pratos & # 8211 especialmente saudáveis ​​& # 8211 pode ser frustrante se você não tiver as ferramentas certas. Hoje vamos aprender sobre as 11 ferramentas que consideramos mais essenciais para levá-lo de 0 a 1 na cozinha, para que esteja pronto para fazer sua primeira refeição caseira.

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Assista o vídeo: 32 NIESAMOWITE GADŻETY KUCHENNE, KTÓRYCH NIE ZNALIŚCIE (Outubro 2021).