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Receita de bolinhas de Bourbon com tâmaras, nozes e coco

Receita de bolinhas de Bourbon com tâmaras, nozes e coco

Ingredientes

  • 9 onças de tâmaras sem caroço, picadas grosseiramente
  • 1 xícara de coco orgânico em flocos sem açúcar e mais para enrolar
  • 1 colher de sopa de cacau em pó natural sem açúcar

Preparação de Receita

  • Datas do lugar e 3 colheres de sopa. água fervente em uma tigela; deixe em infusão por 3 minutos. Transfira para um processador de alimentos; adicione 1 xícara de coco e os próximos 4 ingredientes e pulse até formar uma mistura grossa. Usando uma colher de chá, forme bolas arredondadas e passe o coco restante para cobrir completamente. Coloque em uma assadeira e leve à geladeira até esfriar e definir, pelo menos 15 minutos ou durante a noite. Leve à temperatura ambiente antes de servir.

Receita de Marissa Lippert, Seção de Críticas

Bourbon Date Nut Truffles

Esta trufa de nozes rica, achocolatada e embriagada (ou não) é um fabuloso presente de Natal, após um jantar indulgente ou um deleite para uma festa de jantar. Você sabe, para equilibrar o travesso! Esta receita é vegetariana, vegana e facilmente sem glúten.


Picadas de nozes em tâmaras de damasco

Talvez seu estômago esteja gritando, & ldquoit deve ser hora do almoço agora, & rdquo apesar do relógio marcando apenas 10:30 da manhã ou talvez você adormecer em frente ao computador às 3:00 da tarde e a única coisa que vai te acordar é uma dose de açúcar. De qualquer forma, essas mordidas de nozes com data de damasco serão suas melhores amigas em momentos como estes & mdash & rsquocause às vezes você só precisa de um estímulo.

Além de ser saudável & mdash ingredientes totalmente naturais e sem açúcar processado & mdash eles & rsquore também uma mordida saborosa e energizante. Envie seus filhos para a escola com alguns deles enfiados em suas lancheiras ou guardados em sua pasta para passar por um reunião entorpecente no trabalho.

As datas são doces naturais e embora eu os tenha usado em alguns pratos salgados como esses aperitivos que agradam a multidão ou esta salada saudável de inspiração marroquina, eles são incontestavelmente à vontade em receitas de lanches e sobremesas.

Embora eu ame o sabor das tâmaras, elas são ainda melhores com o sabor picante que você obtém quando misturado com damascos azedos. Para proteína, misture no caju cru com a fruta. Retire a mistura de frutas e nozes pela colher de sopa e enrole-as em bolas.

Para um pouco mais de energia, dê a essas bolas uma camada de flocos de coco. Eu deveria mencionar & mdash que o coco gruda melhor se também pulsar algumas vezes no processador de alimentos.

É isso. Feito. Guarde-os em um recipiente hermético na geladeira. Apricot Date Nut Bites são um lanche rápido e fácil sem nenhuma da culpa associada a uma barra de chocolate e toda a recompensa.


Interações do leitor

Comentários

Super animado para fazer mais receitas de sobremesas saudáveis! Obrigada!!

Suporte @ Minimalist Baker diz

Caramba, a receita de biscoito de manteiga de amendoim sem assar - tão boa e tão fácil!

Suporte @ Minimalist Baker diz

Estamos muito contentes por você ter gostado, Ann! xo

Que presente você é. Meu marido é um vegetariano rigoroso há provavelmente 30 anos. Eu não sou vegetariano. Preparar as refeições tem sido difícil para o marido e os filhos e aí vem você e, de repente, não só tenho pratos saborosos e saudáveis ​​que todos gostam, mas também sobremesas boas para nós. VOCÊ é um presente direto de Deus.

Suporte @ Minimalist Baker diz

Muito obrigado pelas suas amáveis ​​palavras, Betsy! Estamos muito felizes em poder ajudar! xo

Meu parceiro e eu somos vegetarianos há mais de 36 anos. Estou fazendo seus cookies toda semana. Ele me disse, temos ratos na geladeira & # 8230

Suporte @ Minimalist Baker diz

Ha! Estamos muito contentes por você ter gostado deles =)

Salvou! Mal posso esperar para experimentar todas as receitas deliciosas. Minha mãe e eu apenas babamos na maioria deles! Obrigada!

Suporte @ Minimalist Baker diz

Yay =) Conte-nos como foi!

obrigado por essas guloseimas lindas. Estou fazendo um banquete cru e isso será útil para aumentar minha rotação.

Suporte @ Minimalist Baker diz

Estamos muito contentes por ele ter sido útil! Deixe-nos saber se você tentar algum! xo

Oh meu Deus, suas receitas são devinas.
Muito obrigado por criar guloseimas deliciosas e saudáveis ​​para uma pessoa que adora doces, mas não consegue comer açúcar.


Bourbon Date Pecan Truffles

Estas trufas de noz-pecã Bourbon crus são irresistivelmente mastigáveis, deliciosas e alcoólicas. Melhor do que as tradicionais trufas de chocolate!

Olá a todos. Espero que você esteja indo muito bem. Afinal, é quinta-feira, e podemos ver a luz no final do túnel (quero dizer sexta-feira, obviamente!) Brincadeira & # 8211, tem sido uma boa semana até agora. Ainda assim, quem não precisa de alguma indulgência para sua noite de sexta-feira?

Na verdade, percebi que não compartilho nenhuma receita doce há algum tempo. Desde 22 de fevereiro, especificamente. Então, deixe & # 8217s desfrutar dessas trufas de noz-pecã Bourbon Date para uma mudança!

Este ano, estive em um pontapé de trufas cruas. Até agora, compartilhei apenas uma receita para estes doces de nozes de ameixa saudáveis, mas haverá algumas outras idéias deliciosas.

As trufas saudáveis ​​são realmente saudáveis?

No entanto, vamos deixar as coisas claras. Embora muitas vezes você possa ouvir & # 8220healthy & # 8221 descrevendo trufas cruas, isso não é totalmente preciso. Sim, eles são refinados sem açúcares, o que é ótimo. Eles também são embalados com proteínas e fibras dietéticas. No entanto, lembre-se de que eles contêm muito açúcar e gorduras de frutas. Não examinei esse assunto, mas acredito que em termos de açúcar, calorias e teor de gordura, essas trufas cruas poderiam facilmente oferecer muito mais do que as tradicionais trufas de chocolate.

Como sempre, o nome pode enganar bastante. Você obtém uma sobremesa sem laticínios e sem açúcar refinado, mas em vez disso receberá açúcar de frutas. Você obtém mais gorduras, proteínas e fibras saudáveis, mas a ingestão de calorias pode ser muito maior. O resultado final? Moderação, como sempre.

Honestamente, moderação não é nossa praia. Raramente conseguimos esticar uma sobremesa por alguns dias ou congelá-la. Nós vemos isso & # 8211, precisamos fazer com que desapareça logo! lol. Não é a melhor coisa, eu sei. Então, embora eu ame todas essas trufas cruas, eu agora faço um lote não tão frequentemente que duas vezes por mês, então isso não dói muito. Você sempre pode dividir esta receita ao meio, especialmente se você nunca experimentou trufas cruas. 10 bolas são mais que suficientes!

Bourbon Date Pecan Truffles

Voltar para essas trufas de noz-pecã Bourbon Date! Você já sente como eles são deliciosos ?! A combinação de bourbon, nozes e coco é bastante tradicional e favorita, e devo admitir que é deliciosa. Não fiquei tímido com o bourbon, então ele bate na cara. Eu não quis dizer que isso o derruba, mas você sentirá imediatamente as notas aquecidas do bourbon. Nem é preciso dizer que o perfil da textura também está aqui! Mas viciante, acredite em mim.

Espero que você goste dessas trufas de noz-pecã Bourbon, e você vai experimentá-las em breve. Tenha um adorável fim de semana.


Vídeo relacionado

Esta torta é deliciosa e minha família sempre pede isso - principalmente durante as férias. Você sabe que é bom quando uma família cheia de & # x27chocólatras & # x27 prefere comer esta torta do que comer chocolate! Aproveitar.

O consenso no Dia de Ação de Graças foi que está tudo bem - há muitas tortas melhores por aí. Tinha um gosto um pouco parecido com uma torta de carne moída. Se você fizer isso, lembre-se de torrar os pedaços de nozes primeiro - isso ajudou a realçar o sabor da noz.

Esta torta estava deliciosa. Eu estava procurando uma receita para usar as datas e me deparei com isso. Eu amo tortas de nozes, então eu estava esperançoso de que este seria um vencedor e foi! Eu estava sem conhaque, então usei Jim Beam. Ainda assim, foi muito bom.

Fiz esta torta no fim de semana passado para uma reunião familiar e ela recebeu muitos elogios. Acontece que eu adoro torta de nozes, mas essa foi uma boa mudança de ritmo - o conhaque, especialmente, adiciona uma profundidade de sabor que normalmente não é encontrada em uma torta de nozes comum. As datas também eram uma adição interessante. Esta receita com certeza será usada novamente - especialmente quando eu & # x27m tentando impressionar os convidados com algo diferente!

Esqueci a lavagem do ovo sobre a crosta acabada, e isso teria preservado melhor a crosta. mas esta torta é simplesmente requintada! Eu nem bati o creme, apenas coloquei um pouco em um prato raso e coloque esta torta sobre ele. Uau.

Fora do comum! Não ligo para as tortas de nozes muito doces, então fiquei um pouco nervoso com esta receita. Uau! As nozes menos ricas são um complemento maravilhoso para as tâmaras e a torta inteira foi comida em uma noite por um total de cinco convidados. Este será um regular na minha casa.

Esta torta era absolutamente fabulosa, agradável e úmida com sabores e texturas complexas. Eu usei nozes em vez de nozes e tinha um gosto simplesmente elegante com o conhaque. Yum Yum.

excelente torta. Tem um sabor diferente e um sabor / textura mais interessante do que a esperada noz-pecã ou outras tortas tradicionais. O recheio é muito fácil de preparar (usei uma crosta pronta). conhaque apenas o suficiente para dar um sabor excelente, mas não sobrepujá-lo. recomendado!


Como fazer bolas de Bourbon

Esta é uma das receitas de sobremesas mais fáceis que você vai fazer, que além do sabor é outra razão pela qual eu as amo tanto. Tudo que você precisa fazer é esmagar uma caixa de wafers de baunilha, até obter uma consistência de pão, e misturá-los ao chocolate derretido, bourbon e açúcar de confeiteiro.

Eu uso uma colher para distribuir as bolas em vez de minhas mãos para tornar o processo um pouco menos confuso, mas suas mãos vão funcionar bem também. Borrife suas mãos com spray de cozinha antiaderente antes de rolar!

Depois de obter a forma de sua bola de bourbon, mergulhe-a em granulado ou açúcar de confeiteiro e coloque nessas mini forminhas de cupcake. Os forros de cupcake são opcionais, mas fazem uma boa apresentação! Há todos os tipos de cores e padrões desses mini forros de cupcake para que você possa realmente ficar festivo para sua festa ou feriado!


Rolinhos de tâmaras de coco

  • 1 lb. tâmaras sem caroço
  • 1 xícara de amêndoas lascadas, torradas
  • 1 xícara de flocos de coco secos sem açúcar (reserve um pouco para enrolar)

Misture as tâmaras, amêndoas e coco em um processador de alimentos até formar uma pasta. Enrole colheres de sopa cheias da pasta no coco seco e forme bolas de 1-2 polegadas. Cubra com uma amêndoa lascada! Rende cerca de 25 rolinhos.

*** Se você achar que a mistura não está saindo como você gostaria e parece muito seca, adicione o menor respingo de água e, em seguida, continue a girar no processador de alimentos! ***


Adicione esta receita de biscoito à sua lista de bolos de Natal agora e você não vai se arrepender. Esses cookies vão agradar a todos e ninguém consegue parar de falar. Mal posso esperar para ouvir o quanto você os ama!

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