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Crock-Pot 4,7 L de urtiga e sopa de ghebe

Crock-Pot 4,7 L de urtiga e sopa de ghebe

Lavamos bem as empenas, colocamos na água à noite. Depois de terem se dissolvido bem, nós os cortamos finamente.

Lavamos bem as urtigas em bastante água e lavamos suas caudas. Nós os drenamos em uma peneira.

A gente limpa a cebola verde, corta em rodelas, pica a cebola seca e limpa.

Pimentão amarelo e kapia, limpe os caules e as sementes, corte-os em cubos.

Descasque uma abóbora, rale e corte em fatias.

Lavamos a salsa verde, retire os talos e pique finamente.

Na tigela da panela elétrica Crock-Pot 4,7 L Digital colocamos o óleo, cebola verde e seca, pimentão, cenoura, ghebele.

Adicione água, salsa picada, sal e pimenta.


Cobrimos o aparelho com a tampa, ligamo-lo à corrente. Selecione o modo Alto e um tempo de 5 horas e 30 minutos.

Após 2 horas, acrescente as urtigas bem escorridas e o suco de tomate. Nós nos misturamos.

Na última meia hora, despejamos o borscht quente e o arroz, que lavamos bem antes. Gostamos de ver se ainda precisa de sal ou pimenta.

Mexa novamente e deixe passar até que todo o tempo de preparação tenha decorrido. Desligue o aparelho da corrente.

Pique o lariço verde, coloque na sopa quente e deixe tampado por 15-20 minutos, depois pode ser servido.

Desfrute de sua refeição!


Vídeo: Slow Cooker Crock Pot L Digital (Dezembro 2021).