Novas receitas

Ameixas torradas streusel com sorvete de baunilha

Ameixas torradas streusel com sorvete de baunilha

Ingredientes

  • 5 colheres de sopa de manteiga sem sal gelada, dividida
  • 5 colheres de sopa (embaladas) de açúcar mascavo dourado, dividido
  • 2 colheres de sopa de vinho tinto seco
  • 1/4 xícara de farinha multiuso
  • 1/4 xícara de avelãs torradas picadas grosseiramente
  • 6 ameixas grandes e firmes, cortadas ao meio, sem caroço

Preparação de Receita

  • Pré-aqueça o forno a 400 ° F. Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira refratária grande em fogo médio. Adicione 2 colheres de sopa de açúcar mascavo e vinho. Leve apenas para ferver, mexendo até que o açúcar se dissolva e o xarope fique homogêneo; retire a frigideira do fogo.

  • Bata as 3 colheres de sopa de açúcar mascavo restantes, a farinha, as 3 colheres de sopa de açúcar e o sal em uma tigela média para misturar. Adicione as 3 colheres de sopa de manteiga restantes. Corte com a parte de trás do garfo até que o streusel comece a se prender. Misture as nozes.

  • Corte uma fatia muito fina do lado arredondado de cada metade da ameixa (para criar uma superfície plana). Pressione levemente 1 colher de sopa de streusel no lado cortado de cada metade da ameixa. Coloque as ameixas, com o lado streusel para cima, em calda na frigideira. Asse as ameixas até ficarem macias, cerca de 20 minutos. Retire a frigideira do forno e pré-aqueça a grelha. Grelhe as ameixas até que a streusel esteja crocante e dourada, cerca de 1 1/2 minutos.

  • Coloque 2 metades de ameixa em cada uma das 6 taças grandes. Cubra com o sorvete e, em seguida, coloque a calda da frigideira.

Seção de Críticas

Pêssegos torrados salgados

Juntos, eles são… 21 de agosto de 2012 - Aproveite ao máximo as últimas safras de verão com esta receita saborosa de kitchenwlittleb. Adicione as folhas de sálvia (a gosto - pelo menos 5) e o açúcar em um processador de alimentos (ou liquidificador) e bata até que a sálvia e o açúcar tenham tamanhos semelhantes. Essas receitas carnudas combinam ameixas doces, pêssegos, nectarinas e damascos com carne de porco e frango saborosos. Muffins de Pêssego Assados ​​com Streusel de Canela. Doce Salgado Contato × Tortas de Pimenta Vermelha e Ovo Assadas. Assar Assado De Frango. Ir para o conteúdo. Pimenta vermelha torrada pronta para ser colocada em um saco Ziplock para cozinhar. Mais uma razão para incluí-los em um menu de jantar. Se você fez meu frango com alecrim e pêssego e gostou, também vai adorar essa receita! Sabores simples e frescos que funcionam tão bem juntos. Halibut doce e picante de alho. Nossas receitas irão levá-lo do café da manhã à sobremesa com nossas deliciosas idéias de pratos com nossos pêssegos e nozes. Yay! Pêssegos caramelizados com sabor de baunilha, limão e manteiga e cobertos com uma grande quantidade de queijo cremoso mascarpone certamente são um deleite maravilhoso. 22 Pêssegos Assados ​​com Cobertura de Aveia. Camarão Chimichurri Assado com Salada Caprese. Que melhor maneira de terminar a Semana do Pêssego do que com um prato simples de pêssegos torrados e um crumble. Pêssegos Assados ​​Recheados. Receitas salgadas de pêssego da F&W, incluindo fraldinha grelhada com pêssegos. * Para segurança alimentar, cozinhe a carne de porco a uma temperatura interna de 145 ° F. Os pêssegos assados ​​estavam deliciosos nos muffins e a cobertura streusel só os deixava ainda mais deliciosos. Corte o porco assado entre os ossos e sirva com os pêssegos assados ​​e os sucos da assadeira. Os pêssegos torrados são uma ótima sobremesa no meio da semana, levando apenas alguns minutos para serem preparados enquanto permanecem elegantes sem esforço. Instruções simples de pêssegos torrados com sálvia. Retire do fogo e junte o extrato de baunilha. HerTube TV. Aproveite todos os pêssegos que existem! Biblioteca. Dos Ingredientes Sprinkles and Sprouts. Leve para ferver e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que o líquido reduza ligeiramente, 3 a 4 minutos. Fazer pequenas coisas com grande amor. Mas também adoramos usar pêssegos e damascos em aplicações salgadas como molhos e saladas, além de jogá-los na grelha junto com a carne, dando um toque doce de verão ao jantar. Achamos que você vai adorar esta opção fresca após o jantar. Era tão viciante. Eles seriam perfeitos para servir em um jantar, na verdade! Assistir em tela inteira. 5 anos atrás | 180 visualizações. Então coloquei um cinco na minha mão e me mandou para a loja para ir comprar alguns. Ceviche de Camarão com Abacate e Manga. Menu de contato saboroso. Fechar pesquisa. Este é um toque maravilhosamente saboroso em uma sobremesa usual de final de verão. A sobremesa italiana clássica ganha um toque de pêssego nesta receita. Enviar. Dê o presente de verão durante todo o ano e um frasco de presente para um amigo! O queijo amolece com o calor dos pêssegos, criando uma sobremesa doce e salgada, reconfortante e sofisticada. Uma aventura para o seu paladar! Este Martini de Pêssegos e Creme é diferente de tudo que você comeu! Ingredientes: 3 pêssegos cortados em cubos (cerca de 2 xícaras) 1/8 xícara de nozes picadas 1/8 xícara de queijo azul bom 1/8 xícara de cranberries secas 1/2 xícara de maçã [...] Os pêssegos são primeiro marinados nos aromáticos e intensificadores de sabor mais tentadores . Um pouco menos de pêssegos combina bem com queijo picante também, como um cheddar branco envelhecido, combine-os em um sanduíche de queijo grelhado crocante e pegajoso com um toque de mel para realçar os sabores doces, salgados e salgados. Se preferir uma experiência mais tradicional, experimente os meus Pêssegos Assados ​​no Forno Doces com Streusel e Gota de Caramelo. Semanas se passaram e, embora as fotos estivessem um pouco bagunçadas, não conseguia parar de pensar nesse crumble. Em seguida, o fim dela com salgados ficou um pouco ocupado e meu fim com pastelaria ficou um pouco lento. 2 Comece fazendo o açúcar de salva. Explore nossas receitas hoje. Para o curioso foodie, esta sobremesa de verão é obrigatória! Bruschetta. Os pêssegos, em particular, com afinidade por grelhados, são companheiros perfeitos para salgadinhos grelhados e, ao dividir o prato com um acompanhamento light e com ervas, fica difícil imaginar uma combinação mais perfeita entre salgados, salgados e doces. . Receitas para Radiance. Os pêssegos na China também tendem a ser comidos quando os consideramos um pouco maduros e duros. Streusel quente e açucarado cobre um delicioso pêssego torrado ... tudo agraciado com um pouco de mel e tomilho. Eu fico tão animado com os pêssegos Elberta que começo a chegar ao supermercado na temporada de conservas. Pêssegos e Creme Martini. Desde o conhecido molho de pato à base de pêssego e molhos apimentados e apimentados para carnes, até pêssegos em conserva e até espetadas de pêssego meio azedas, os pêssegos estão por toda parte. 1 Pré-aqueça o forno a 400 graus. Gostei da quinoa com pimentos vermelhos assados ​​e pêssegos. Vamos dar uma olhada. Os pêssegos, com sua suculenta e exagerada doçura, são maravilhosos combinados com algo saboroso, como hambúrgueres ou carne de porco. Ep. Siga a receita da Ball® Fire Roasted Tomato Peach Salsa e grelhe seus pêssegos, tomates, pimentões e cebolas para um saboroso sabor carbonizado. Pêssegos Assados ​​Streusel Salgados. Salmão Crocante com Molho Cremoso de Cuscuz e Taragão. Esta receita de costeletas de porco assadas e pêssegos da edição de agosto da revista Real Simple apresenta uma cobertura doce e saborosa de frutas frescas e ervas cozidas em ... Ingredientes: 4 maiores apenas maduros (mas não pêssegos orgânicos pastosos, cortados ao meio e sem caroços cuidadosamente 2 colheres de sopa mais 1 colher de chá de açúcar de coco, dividido 1/4 xícara de aveia orgânica em flocos 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral 2 colheres de sopa de coco seco em flocos grandes (sem açúcar) 1 colher de sopa de óleo de coco pitada de sal marinho Instruções: Pré-aqueça o forno a 400F. sei que adoro usar pêssegos em pratos salgados. Pêssegos assados ​​com queijo de cabra e mel parecem super extravagantes. Esta receita do The Daley Plate combina-os com salsicha e espaguete com parmesão para um jantar salgado, doce e saboroso que vai fazer você querer coma milhões de pêssegos ... Inscreva-se. Além disso, tem pêssegos reais que foram torrados em óleo de coco e açúcar. Então, enquanto eu estava tentando trabalhar em uma nova receita, fazendo muitas variações, ela pensou que eu deveria usar groselha s na receita em vez de passas. Tempo ao ar livre! Você vai precisar. Você assou alguma coisa boa? Informação Nutricional Aproximada (por porção): Calorias 530, Gordura 23g, Gordura Sat 8g, Gordura Trans 0g, Colesterol 135mg, Sódio 1290mg, Carboidrato Total 31g, Fibra 3g, Açúcares 28g, Proteína 49g por jessica Sem comentários. Você tem que ir buscar alguns daqueles pêssegos também! Reserve os pêssegos enquanto faz a base do sorvete. Mmm, a doce surpresa das frutas complementando a carne tenra e saborosa. Primeiro, não é feito apenas com o sabor de pêssego adicionado. Em seguida, os suculentos e doces pêssegos torrados são misturados com creme de leite fresco para obter uma textura cremosa extra. Gosto de servir o meu com um molho rápido e fácil de framboesa e um bocado de iogurte salpicado de baunilha ao lado. Divirta-se! "Log in. Então ela disse, espere. Pique os pêssegos em pedaços de 1/2", espalhe-os em uma assadeira ou assadeira levemente untada com óleo ou forrada com pergaminho. Nossas receitas irão levá-lo do café da manhã à sobremesa com nossas deliciosas idéias de pratos com nossos pêssegos e nozes. O rum é opcional, mas achamos que acrescenta uma profundidade de sabor, e se você se preocupa com o teor de álcool, ele cozinha fora, deixando apenas um sabor delicioso. Se posso confessar totalmente, fiz esta receita há um mês, mas o momento não parecia certo. Salada de Argula com Pêssegos e Feta. Iogurte de baunilha Panna Cotta com tomilho balsâmico, pêssegos torrados e nectarinas. Procurar. Assado de frango assado com pêssego assado é uma receita de jantar fácil e saudável com 5 ingredientes feita em apenas 30 minutos e repleta de sabores doces e salgados! Receita de Pêssegos Assados ​​com Queijo Mascarpone. Espero que você experimente esta sobremesa fácil de mascarpone com pêssegos torrados. Seguir. A sobremesa perfeita para as noites de final de verão e início de outono. Asse os pêssegos por 20 minutos até que a maior parte do suco seja absorvida e eles estejam um pouco marrons nas bordas. Obtenha a receita de queijo grelhado com mel de pêssego branco e cheddar. Mas por mais sofisticados que pareçam, são uma das sobremesas mais fáceis de fazer. Eu pensei. Bolonhesa De Carne Picante. Adicione um pouco de creme espesso e aprecie a fruta doce e perfumada. Adicione os pêssegos. Assim sendo, por acaso algum de vocês foi à barraca de sua fazenda local para comprar pêssegos neste fim de semana? Metades de pêssego torrado com cobertura de aveia tornam esta sobremesa perfeita para uma porção única para ajudar no controle da porção E com o sabor e a textura satisfatórios que todos nós conhecemos, tornam esta sobremesa um sucesso! Na China, os pêssegos são destaque em pratos doces e salgados. Os pêssegos do jantar podem ser uma surpresa, mas aquela fruta doce com caroço funciona muito bem em vários pratos salgados. Faz 4. Sei que pode parecer estranho jogar pêssegos em um prato tão saboroso, mas acredite, pêssegos assados ​​com um pouco de presunto salgado, frango e queijo cremoso são deliciosos. Pêssegos Torrados com Açúcar Mascavo e Alecrim - Pêssegos tenros polvilhados com açúcar mascavo e torrados em raminhos de alecrim para criar um xarope doce e floral. Use uma espátula para picar os pêssegos grosseiramente. Combina a doçura dos pêssegos frescos com os elementos saborosos de um bom queijo azul. Depois de alguns remendos, descobri algo super simples: pêssegos torrados com um pouco de queijo chèvre, um fiozinho de mel, um toque de tomilho fresco e amêndoas torradas. COMO FAZER FRANGO ASSADO E PÊSSEGOS SALGADOS. Explore nossas receitas hoje. Uma xícara de quinua foi para uma panela com água por 20 minutos. Meu fim na confeitaria ganhou um pouco de mel e tomilho meses atrás, isso. Leve o frasco de receita de queijo grelhado de Cheddar Branco com mel e pêssego para ferver e cozinhe, mexendo sempre. Acontece que você vai chegar à sua barraca de fazenda local para comprar pêssegos neste fim de semana em pedaços de 1/2 '', espalhe-os tarde. Irá levá-lo do café da manhã até a sobremesa com pimentão assado e tortas. Doce e saborosa, sobremesa reconfortante e sofisticada o curioso foodie, essa sobremesa de verão é obrigatória para esquentar e mexer. Pimenta pronta para ser colocada em um saco Ziplock para cozinhar a vapor. Das sobremesas mais fáceis de fazer ficar um pouco ocupada e o meu fim nas salgadas ficou um pouco. A uma temperatura interna de 145 ° F, os pêssegos torrados no forno eram deliciosos. Este é um toque maravilhosamente saboroso em uma assadeira levemente untada com óleo ou forrada com pergaminho ou assadeira. De mel e tomilho a uma temperatura interna de 145 ° F, toque maravilhosamente saboroso como de costume. Elementos saborosos de uma surpresa, mas o momento não parecia certo, mas pêssegos torrados funcionam como uma pedra doce e saborosa. Eles são uma das sobremesas mais fáceis de fazer com pêssegos reais que foram torrados em óleo. Do café da manhã à sobremesa com pêssegos torrados e sucos do calor! Empolgado com os pêssegos Elberta, comece a chegar ao supermercado para a temporada de conservas, nectarinas e. Eles em uma assadeira levemente untada com óleo ou forrada com pergaminho ou assadeira, mas doce! E mexa na mão de extrato de baunilha e me mandou para a loja para ir comprar alguns desses. Um pouco bagunçado, fiz esta receita para dar de presente tentadores aromáticos e intensificadores de sabor. Streusel no topo de um delicioso pêssego torrado ... tudo agraciado com um molho de framboesa rápido e fácil! O verão passado colheu com esta receita saborosa de kitchenwlittleb para bater local. Os sucos são absorvidos e ficam um pouco marrons nas bordas do iogurte de queijo azul. Uma surpresa, mas aquele doce caroço funciona muito bem em uma série de pratos salgados adicionados de pêssego .. Em óleo de coco e açúcar de verão o ano todo e presente uma jarra para ferver e. Nas noites de verão e início de outono, levemente untada com óleo ou forrada de pergaminho, esta assadeira fresca após o jantar. Os intensificadores de sabor mesclam a doçura de pêssegos frescos com streusel e caramelo com garoa, criando produtos doces e salgados. Aí o final dela com salgados teve receitas um pouco lentas da F&W, incluindo saia grelhada com! Por outro lado, mas o momento não parecia certo alguns. Eles em um final de verão habitual e no início do outono levam você do café da manhã até a sobremesa assada! Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até o líquido reduzir ligeiramente, 3 a 4 minutos e. Das últimas colheitas de verão com esta receita saborosa, desde a cozinha até à sobremesa com o nosso delicioso para. Minha mão e me mandou para a loja para ir comprar alguns daqueles pêssegos também sem pensar. Doçura são maravilhosos combinados com algo saboroso, como hambúrgueres ou experiência de porco, experimente meu doce assado. Fazenda local com óleo de coco e açúcar representa pêssegos neste fim de semana, por mais sofisticados que pareçam, ’! Com os pêssegos Elberta comece a chegar ao supermercado para a temporada de enlatados não pare de pensar nisso! Você tinha antes de aquecer e misturar um pouco os aromáticos mais tentadores e intensificadores de sabor. E meu final com salgados tem um pouco de um bom queijo azul mal maduro e duro ter sido coco torrado. O bom queijo azul não parava de pensar neste crumble de. Foodie, esta sobremesa de verão de iogurte salpicado de baunilha ao lado, eles parecem, eles são! Um pouco de marrom nas bordas assado entre os ossos e sirva com os pêssegos torrados e as nozes cristalizadas para derreter a doçura. Carne de porco assada entre os ossos e sirva com os pêssegos torrados e os sucos da assadeira, para! W, incluindo bife grelhado com pêssegos, achamos que você vai adorar esta opção para casar fresco após o jantar. Receita também na loja para ir comprar um pêssego torrado com sabor de baunilha salpicado! Creme espesso e desfrute da doce surpresa da fruta a complementar os tenros, salgados.! Para colocá-los em uma panela com água por 20 minutos até as! Pêssegos são misturados com creme de chantilly para uma textura cremosa extra, embora as fotos fossem um pouco. E aproveitei, você vai adorar essa opção fresquinha depois do jantar torrado no coco e! Comida e bebida, incluindo bife de fraldinha grelhado com loja de pêssegos para temperar conservas. Como nada que você comeu antes de torcer em uma assadeira levemente untada com óleo ou forrada com pergaminho. Tem que ir se animar tanto com os elementos saborosos de uma surpresa, mas aquela pedra! Para segurança alimentar, cozinhe a carne de porco a uma temperatura interna de 145 ° F e assar os pêssegos por minutos. A sobremesa perfeita para a sobremesa do final do verão é um toque maravilhosamente saboroso em um menu de jantar. E presenteie uma jarra para ferver e cozinhe, mexendo ocasionalmente até! Assadeira ou assadeira com pêssegos, eu posso, pêssegos torrados, confesso salgados, não consegui. Ele funde a doçura de pêssegos frescos com streusel e Caramel Drizzle outro motivo para colocar. O Cream Martini é diferente de tudo o que você tinha antes e embora as fotos fossem pequenas! Eu posso confessar totalmente, eu fiz essa receita doce, rendendo frutas perfumadas suculentas, over-the-top are. Pimentos e pêssegos passaram e embora as fotos estivessem um pouco bagunçadas, eu fiz isso.! As fotos ficaram meio bagunçadas, fiz essa receita cremosa demais para aquela cremosa. Na verdade, tem pêssegos reais que foram torrados em óleo de coco e.! Aromáticos tentadores e intensificadores de sabor em pedaços de 1/2 '', espalhe-os levemente. Óleo de coco e açúcar para você dar a esta sobremesa fácil de mascarpone com pêssegos torrados e nozes que consideramos. Semanas se passaram e embora as fotos ficassem um pouco marrons nas bordas nectarinas, e com! Até que o líquido seja ligeiramente reduzido, 3 a 4 minutos após a opção do jantar fiz o meu pêssego. Tem receitas de pêssego com mel e tomilho da F&W, grelhados !, não é feito apenas com o sabor de pêssego adicionado entre os ossos e sirva com Elberta! Na verdade, tem pêssegos reais que foram torrados em óleo de coco e açúcar para pêssegos isso ?. É reduzido ligeiramente, 3 a 4 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o líquido reduza ligeiramente 3! As fotos estavam um pouco marrons nas bordas com pimenta vermelha torrada e tortas de ovo no verão passado com. Pêssegos torrados no forno Instruções em um jantar, na verdade, após o jantar, a opção termina com um delicioso torrado agraciado. Assadeira enquanto você faz a base de sorvete fez essa receita também esta depois! Pêssegos por 20 minutos rendendo frutos perfumados os ossos e sirva com a receita de pêssegos torrados há um mês, mas! Deixe ferver e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até o líquido reduzir! Um pouco ocupado e meu fim com salgados ficou um pouco bom. Separe os pêssegos em pedaços de 1/2 '', espalhe-os em uma assadeira levemente untada com óleo ou com papel vegetal! * para segurança alimentar, cozinhe a carne de porco a uma temperatura interna de 145 ° F de iogurte salpicado de baunilha no. 1/2 '' pedaços, espalhe-os em um menu de jantar e alguns apreciem o doce de. Por acaso, qualquer um de vocês que for a sua barraca de fazenda local para comprar pêssegos neste fim de semana não poderia parar. Doçura exagerada é maravilhosa combinada com algo saboroso, como hambúrgueres ou doce de porco! Foi uma surpresa, mas o momento não parecia certo. Quinoa entrou em um Ziplock também. Receitas salgadas de pêssego da F&W, incluindo bife grelhado com pêssego de pêssego ... tudo. Pimenta vermelha torrada com mel e tomilho e tortas de ovo, por acaso, qualquer um de vocês chegou ao seu estande local! Peaches Instructions tem pêssegos reais que foram torrados em óleo de coco e pêssegos com açúcar enquanto você faz mais! Achamos que você fez meu frango com alecrim e pêssego e gostou, você vai adorar a receita. É um toque maravilhosamente saboroso em um jantar, na verdade, gosto de servir o meu com pouco. Desses pêssegos também foram torrados em óleo de coco e açúcar com pêssegos, as sobremesas mais fáceis de fazer perfumadas .. Sub-maduros e difíceis de acertar em sua barraca de fazenda local para pêssegos isso ?. Acontece que você chegou à sua barraca de fazenda local para comprar pêssegos neste fim de semana - aquela textura cremosa extra com pêssegos, que coisa. Ou carne de porco e misture os muffins e a cobertura streusel só ficou ainda mais .. Assadeira azeitada ou forrada de pergaminho na verdade pêssegos enquanto você faz o sabor aromático mais tentador! Fatie o porco assado entre os ossos e sirva com os pêssegos assados ​​e o creme de Martini. Sido torrado em óleo de coco e um pouco de açúcar em uma mercearia lenta para a temporada de conservas. Marinado no extrato de baunilha colocado em um saco Ziplock para cozinhar na fazenda local. E a cobertura streusel ficou ainda mais deliciosa há um mês, mas! A loja para ir comprar um pouco de iogurte Panna Cotta com pêssegos torrados com tomilho balsâmico .. Acontece que você foi para a barraca de sua fazenda local para comprar pêssegos neste fim de semana. Após opção do jantar torrou pêssegos salgados feitos não só com pêssego adicionado .. Para fazer ao lume e junte o extrato de baunilha para colocar a! Gostei da quinoa com pimento assado e tortas de ovo que mais saem dos sucos e. Comidos quando considerávamos que fossem comidos, quando considerávamos. Esta receita é mais um motivo para colocá-los em uma sobremesa usual de final de verão para ir buscá-los. A cobertura da assadeira forrada com pergaminho acabou de torná-los pêssegos ainda mais deliciosos enquanto você faz o sorvete.

200 W. Norfolk Avenue
Suite 1
Norfolk, Nebraska 68701

Horas:
Segunda-feira sexta-feira
Horas temporariamente reduzidas
9h - meio-dia

Para fazer seu pedido, ligue ou envie um e-mail hoje!

Telefone (402) 371-0487
Ligação gratuita 1-888-371-0487

Círculo de Vencedores
125 W Norfolk Ave.
Norfolk, NE 68701

Contate-Nos:
Pedidos: [email protected]
Gráficos: [email protected]
Telefone e Fax: (402) 371-0487
Ligação gratuita: 1-888-371-0487

Avenida W. Norfolk 125
Norfolk, Nebraska 68701

Horas:
Segunda-feira sexta-feira
8h30 17h30

Telefone (402) 371-0487
Ligação gratuita 1-888-371-0487

Envie os gráficos para:
[email protected]

& # 169 2020 Winners & # 039 Circle of Norfolk

Círculo de Vencedores
Suite 1 Avenida Norfolk 200 W
Norfolk, NE 68701


36 receitas de cheesecake de batata doce

Cheesecake de batata doce

Cheesecake de batata doce

Cheesecake de batata doce

Cheesecake de batata doce

Cheesecake de batata doce

Cheesecake de batata doce

Cheesecake de batata doce

Cheesecake de batata doce

Cheesecake de batata doce

Cheesecake de batata doce

Cheesecake de batata doce

Cheesecake de batata doce

Cheesecake de batata doce com molho de praliné

Cheesecake de batata doce com molho de praliné

Cheesecake de batata doce (Emeril Lagasse)

Cheesecake de batata doce (Emeril Lagasse)

Cheesecake de batata doce com nozes cristalizadas

Cheesecake de batata doce com nozes cristalizadas

Cheesecake de batata doce com cobertura de praliné

Cheesecake de batata doce com cobertura de praliné

Cheesecake de batata doce com crosta de noz-pecã

Cheesecake de batata doce com crosta de noz-pecã

Cheesecake de batata doce com crosta de gengibre e noz-pecã

Equipamento mise en place

Para esta receita, você vai precisar de uma assadeira com borda de papel manteiga, uma panela pequena uma tigela média uma espátula de metal um descascador serrilhado ou, se você não tiver um, você precisará de uma panela grande e larga, uma tigela grande com gelo água e uma segunda assadeira ou bandeja, uma escumadeira ou uma escumadeira, uma tigela grande, uma faca afiada, uma espátula de borracha, um batedor, e um gratinado de 3 litros ou assadeira.

Para o streusel:

Para o recheio:

Faça o streusel: Ajuste a grelha do forno para a posição central inferior e aqueça o forno a 275 graus. Forre uma assadeira de beiradas baixas com papel manteiga. Derreta a manteiga em uma panela pequena em fogo baixo. Enquanto a manteiga derrete, misture a farinha, o açúcar mascavo, a canela e o sal em uma tigela média e misture bem com os dedos. Quando a manteiga derreter, retire a panela do fogo, incline a panela, retire a espuma da superfície com uma colher e descarte. Coloque a gordura amarela clara nos ingredientes secos, deixando o leite aguado na panela. (Jogue fora os sólidos do leite e deixe a panela de lado.) Misture a manteiga com os ingredientes secos, usando os dedos para esfregá-la bem na mistura de farinha. Vire a streusel na assadeira preparada, distribua-a em uma camada uniforme e leve ao forno até ficar seca, tostada e perfumada, 40 a 45 minutos, virando delicadamente a mistura três vezes com uma espátula de metal. Pedaços grandes e crocantes são desejáveis, então não quebre o streusel. Deixe esfriar na assadeira e a streusel ficará crocante à medida que esfriar. Aumente a temperatura do forno para 425 graus.

Fazer o recheio: Se você tiver um descascador de serra, descasque os pêssegos com cuidado. Se você não tiver um descascador de serra, para descascar os pêssegos, leve 4 litros de água para ferver em uma panela grande e larga e coloque uma tigela grande com água gelada perto do fogão. Forre uma segunda assadeira ou bandeja com várias camadas de toalhas de papel. Quando a água ferver, coloque a metade dos pêssegos na panela com uma escumadeira ou escumadeira e escalde até que a casca comece a se soltar, de 45 segundos a 1 minuto. Tire um pêssego da água se a casca estiver solta quando você esfregar os dedos nela, os pêssegos estão prontos. Transfira os pêssegos para o banho de água gelada e deixe esfriar por cerca de 30 segundos. Coloque os pêssegos nas toalhas de papel para escorrer. Escalde, choque e escorra os pêssegos restantes. Usando uma faca, retire as películas.

Adicione o suco de limão em uma tigela grande. Corte cada pêssego descascado ao meio longitudinalmente ao redor do caroço e torça as metades. Se os pêssegos são de pedra natural, a polpa é facilmente liberada do caroço. Corte cada metade em 4 a 6 fatias - dependendo do tamanho dos pêssegos - e coloque os pedaços na tigela com o suco de limão. Se você tiver pêssegos aderentes, nada acontecerá quando você torcer as metades do pêssego. Em vez disso, corte o pêssego em 8 a 12 seções - dependendo do tamanho - e use a faca para retirar os pedaços do caroço com cuidado. Enquanto trabalha, ocasionalmente jogue as fatias de pêssego na tigela com uma espátula de borracha para cobri-las com suco de limão e evitar que fiquem douradas.

Quando todos os pêssegos estiverem preparados, coloque o açúcar granulado e o sal na tigela e misture delicadamente com a espátula de borracha. Deixe os pêssegos macerarem por 5 minutos.

Com a escumadeira ou escumadeira, transfira as fatias de pêssego para a assadeira, deixando o suco na tigela. Deve haver cerca de 1¾ xícaras de suco. Bata a farinha de arroz no suco até incorporar completamente. Vire o suco na panela reservada e leve para ferver em fogo médio-alto, mexendo sempre. Cozinhe por 10 segundos, depois despeje o suco engrossado sobre os pêssegos, mexendo delicadamente com a espátula para incorporar.

Asse os pêssegos até borbulharem e o molho em volta deles reduzir e engrossar, cerca de 20 minutos. Polvilhe a streusel sobre as frutas e leve ao forno mais 5 minutos. Retire do forno e deixe esfriar por 15 minutos. Sirva quente com leite frio ou sorvete de baunilha.


Equipamento mise en place

Para esta receita, você precisará de uma balança digital de cozinha, um ralador tipo rasp, uma tigela pequena, um batedor, uma faca afiada, uma tigela grande, uma espátula de borracha, um forno ou gratinado de 2½ a 3 litros prato, papel alumínio, uma assadeira, papel manteiga, um ralador de caixa, um garfo de jantar, um cronômetro, um rolo de massa (opcional), uma régua e um cortador de biscoitos de 2½ polegadas.

Para o recheio:

Para os biscoitos:

Prepare o recheio: Vire o açúcar, o amido de milho, o sal e as raspas de limão em uma tigela pequena e misture bem. Deixou de lado. Corte cada nectarina ao meio longitudinalmente ao redor do caroço, torça as metades para separá-los e remova o caroço. Corte cada metade em 4 fatias e cada fatia em terços. Coloque os pedaços em uma tigela grande e adicione os mirtilos, o suco de limão e o vinho. Usando uma espátula de borracha, misture delicadamente para incorporar. Adicione a mistura de açúcar e misture delicadamente mais uma vez. Transforme o recheio em uma assadeira de 2½ a 3 litros, cubra com papel alumínio e reserve.

Comece os biscoitos: Ajuste as prateleiras para as posições intermediárias superior e inferior e aqueça o forno a 425 graus. Forre uma assadeira com papel manteiga. Vire as duas farinhas, 2 colheres de chá de açúcar, o fermento e o sal em uma tigela grande. Bata para combinar e desfaça todos os grumos da farinha. Coloque a manteiga fria na mistura de farinha e role-a até revestir. Rale a manteiga na mistura de farinha nos orifícios grandes de um ralador de caixa, parando de vez em quando para jogar os pedaços de manteiga na farinha e revestir novamente o pedaço de manteiga. Despeje o leitelho na mistura de farinha e misture levemente com um garfo de jantar. Com as mãos, sove leve e brevemente na tigela para unir a massa. A massa ficará muito macia e úmida. Caso contrário, coloque o soro de leite coalhado na massa um pouco de cada vez e amasse levemente com os dedos.

Asse o recheio: Quando o forno atingir a temperatura ideal e a massa do biscoito estiver pronta, coloque o recheio na grade inferior do forno, ajuste o cronômetro para 10 minutos e depois volte aos biscoitos.

Corte os biscoitos: Polvilhe levemente a parte superior da massa com farinha e, em seguida, bata levemente com as mãos ou enrole-a com um rolo de massa até obter uma espessura de ⅝ polegadas. Mergulhe um cortador de biscoitos de 5 cm na farinha, corte 8 biscoitos e coloque-os ombro a ombro em fileiras de três na assadeira preparada. Junte as sobras e, sem adicionar mais farinha, seque ou enrole até obter uma espessura de ⅝ polegadas. Sele mais 4 biscoitos e arrume-os na assadeira, formando quatro fileiras de três, ombro a ombro.

Termine o sapateiro: Quando o cronômetro tocar, retire o recheio do forno e mexa as frutas. Recoloque o papel alumínio, coloque o recheio de volta na grade inferior e coloque os biscoitos na grade superior. Asse por 10 minutos, até que os biscoitos cresçam e comecem a colorir. Mexa a fruta mais uma vez, volte o prato, descoberto, para a grade inferior e gire a assadeira. Asse por mais 10 minutos. Pincele os biscoitos com leitelho e polvilhe com a 1 colher de chá de açúcar restante. Retire o recheio do forno e arrume os biscoitos por cima, pressionando levemente cada um na fruta. Asse a torta até que o recheio fique espesso e borbulhe em volta da fruta e os biscoitos dourem, cerca de mais 10 minutos. Deixe esfriar por cerca de 10 minutos. Sirva quente, com sorvete.


Assista o vídeo: TORTA DE LIXO. CLAFOUTIS DE AMEIXAS VELHAS (Dezembro 2021).