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Coquetéis De Champanhe

Coquetéis De Champanhe

1 porção

Ingredientes

  • 2 colheres de chá de amaretto

  • Champanhe, Prosecco ou Cava (para servir)

Preparação de Receita

  • Coloque alguns cubos de gelo em uma flauta. Cubra com amaretto e, em seguida, encha a taça com champanhe.

Receita de Annabel Langbein

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10 coquetéis de champanhe fantásticos e saborosos

Coquetéis de espumante são uma adição fabulosa para qualquer festa, mesmo que não seja um evento "chique". Você tem muitas receitas excelentes para escolher e com certeza haverá um coquetel de champanhe para todos os gostos.

Você pode optar pela elegância simples do Cocktail Champagne original, mas às vezes você pode gostar de uma bebida um pouco mais envolvente. De favoritos frutados como Bellini e Mimosa a novas criações com o espumante Prosecco da Itália, vamos explorar algumas receitas de bebidas espumantes fascinantes.


Um pouco sobre Champagne

Champagne vem de champanhe região na França. Existem alguns tipos diferentes, todos criando uma experiência de beber diferente. Observe, porém, que o preço e a safra fazem menos diferença do que se você estivesse pensando em seus clássicos tintos e brancos. Para o champanhe, como tudo é criado na mesma região, o vintage é menos importante.

O clima muda menos de ano para ano e por isso não é como um bom sauvignon blanc sul-africano competindo com um tinto argentino do mesmo ano. Por causa disso, a maior parte do champanhe é misturada, o que significa que uvas de diferentes anos são misturadas para fazer alguns dos melhores champanhe.

O tipo de champanhe depende das uvas utilizadas ou de como são utilizadas. Há é Cuvée de Prestige, Blanc de Noir, Blanc de Blancs e Champanhe rosé, que usam um tipo diferente de uva. Sejam as uvas pretas ou brancas, todas podem ser usadas para fazer champanhe.

Rosé Champagne está de volta nos anos anteriores. Devido à sua doçura, já foi descontinuado, mas recentemente foi trazido de volta e agora é mais popular do que nunca. Por causa disso, você descobrirá que muitas vezes é mais caro do que outros champanhes, pois complementa a comida e agora é a bebida preferida de muitos em uma noite de festa de sexta-feira.


Receitas de coquetéis de champanhe fáceis de preparar para as festas

DEIXE A BETERRABA CAIR

“O Rosé Fizz apresenta ingredientes frescos e sazonais, incluindo xarope de mel e alecrim fresco - ambos com sabores ricos de outono-inverno. Let the Beet Drop oferece suco de beterraba fresco, que está na alta temporada durante o outono. O sabor da beterraba adiciona profundidade a este coquetel espumante. E The Botanist combina perfeitamente com ele, apresentando uma variedade de perfis de sabor - então, o espírito complementa uma ampla variedade de ingredientes. Todos os ingredientes frescos e sazonais podem ser facilmente encontrados no mercado de produtores locais ou até mesmo na horta. Os ingredientes sazonais funcionam harmoniosamente com o gin, que é destilado a partir de uma combinação única de 22 plantas selvagens naturais, todas adquiridas localmente e de forma sustentável na ilha escocesa de Islay. O outono é a época ideal para fazer coquetéis, pois o clima fica mais frio e passamos mais tempo dentro de casa. E com as férias chegando, é um ótimo momento para trabalhar nas habilidades do coquetel. Esta receita é perfeita para todas as atividades de outono, seja um jantar aconchegante ou uma noite em uma lareira quente após um longo dia. Não há nada melhor do que um coquetel sazonal para entrar no espírito do outono! ” -Dominic Alling, embaixador da marca no The Botanist


AS 5 MARCAS DE CHAMPANHE PARA COCKTAILS EM 2021

1. Veuve Clicquot Ponsardin NV Yellow Label Brut

O brut mais vendido nos Estados Unidos (devido à grande presença nas redes sociais), o Yellow Label Brut se orgulha de uma acidez equilibrada com notas de amêndoa e torrada. Perfeita para bebedores orgânicos, essa marca está entre as melhores entre as de preço moderado, com preços a partir de US $ 45.

2. Nicolas Feuillatte NV Brut Réserve

Um blend elegante e frutado com uma leve acidez de limão, esta é outra excelente opção de custo proibitivo. As garrafas padrão geralmente começam em US $ 36.

3. G.H. Mumm Cordon Rouge

Aromático e rico, este Mumm em particular foi o vencedor da Medalha de Ouro em 2015 no Concurso Internacional de Vinhos e Bebidas espirituosas. Espere pagar $ 40 ou mais por uma garrafa.

4. Laurent-Perrier Brut NV

Com um sabor crocante e frutado e uma rica história de marca, esse produto bruto começa em US $ 36 a garrafa.

5. Taittinger NV Brut la Française

Com um blend de três uvas diferentes, é uma escolha leve, frutada e crocante, com garrafas a partir de US $ 38.

Embora as marcas acima possam não cair no orçamento de uma pessoa comum para estocar coquetéis diários, vale a pena tê-las por perto em ocasiões especiais, jantares românticos ... ou simplesmente aquelas noites em que você quer se mimar. Lembre-se de que você recebe o que pagou e, embora possa acordar de manhã com uma carteira mais gorda, você se sentirá pior com o uso se escolher uma daquelas garrafas de champanhe rosa de $ 5 que pode se lembrar do colégio!


Os 29 melhores coquetéis de champanhe que vale a pena dar uma festa

O champanhe não é apenas para comemorar (embora também seja ótimo).

Embora seja ótimo comemorar com champanhe, também é muito mais do que isso. O alimento básico do Ano Novo é uma ótima base para spritz, ou uma margarita, ou um ponche adulto, ou qualquer número de coquetéis e mdashnot para mencionar, a clássica mimosa (um favorito pessoal). É hora de ver o champanhe sob uma luz totalmente nova, desde receitas com dois ingredientes até opções mais complexas. Permita-me apresentar 29 receitas de coquetéis de champanhe de alguns dos melhores bartenders e marcas de champanhe do mundo. Pegue-os na próxima vez que quiser impressionar os convidados e mdashor apenas mime-se. (Dica quente: Sub no prosecco em vez de champanhe se você estiver com um orçamento apertado.)

Ingredientes:

8 onças Smirnoff No. 21 Vodka

Fatias de laranja, hortelã para enfeitar

Misture o suco de romã e a Vodka Smirnoff No. 21 em uma tigela grande de ponche. Junte o champanhe. Adicione fatias de laranja e Arils. Sirva enfeitado com hortelã e frutas. Rende 11 porções.

Ingredientes:

45 ml Tullamore D.E.W. Original

2 Dash Angostura Orange Bitters

2 colheres de bar de açúcar branco granulado

30 ml de chá verde (fortemente fermentado)

Em uma coqueteleira, adicione açúcar, bitters e chá verde. Mexa para dissolver o açúcar.
Adicione licor de maçã, Tullamore D.E.W. e gelo. Agite fortemente e coe em um copo coupé. Cubra com champanhe gelado e decore com um leque de maçãs.

Cortesia de Tullamore D.E.W.

Ingredientes:

1 e frac14 xícaras de suco de romã resfriado

1 garrafa Mezza di Mezzacorona

1 romã fresca, semeada

Combine 1 & frac14 xícaras de suco de romã gelado, 1 & frac12 onças de licor Cointreau, 1 garrafa de Mezza di Mezzacorona, gelo, sementes frescas de romã e cranberries em uma tigela de ponche. Sirva em taças de vinho.

Ingredientes:

1/2 onça Xarope de mel de alecrim

1,25 onças. Uísque escocês de 10 anos Ardbeg

Combine Ardbeg, limão e xarope de mel de alecrim em uma coqueteleira e adicione gelo. Agite e coe em um cupê. Cubra com 3 onças. Chandon Brut. Enfeite com alecrim e casca de limão.

* Receita de xarope de mel de alecrim:

1/2 xícara de folhas de alecrim frescas, picadas grosseiramente

2 xícaras de mel, trevo ou outro sabor suave

Despeje o mel e a água em uma panela e leve ao fogo baixo. Adicione as folhas de alecrim e cozinhe, mexendo ocasionalmente por cerca de 10 minutos, até que a mistura esteja perfumada. Retire a panela do fogo e deixe esfriar por 5 minutos. Usando uma peneira de malha fina, despeje cuidadosamente o mel por uma peneira. Descarte as folhas de alecrim. Deixe a mistura esfriar até a temperatura ambiente, cerca de 30 minutos. Transfira o mel de alecrim para um recipiente hermético. Adicione um raminho de alecrim fresco ao mel. Guarde à temperatura ambiente durante 24 horas e, em seguida, coloque no frigorífico.

Ingredientes:

2 onças Mount Gay Rum Black Barrel

3/4 onças Água com mel (1: 1 de mel para água)

Adicione Mount Gay Rum Black Barrel, Fresh Lime Juice, Honey Water e Mint Sprigs à coqueteleira. Adicione gelo e agite. Coe fino em cupê resfriado. Finalize com flutuação de Champagne e decore com Folha de Menta.

Cortesia de Mount Gay Rum

Ingredientes:

3 travessões Peychaud's Bitters

Agite Cointreau, tequila e suco de limão com gelo e coe em uma taça gelada. Cubra com champanhe e bitters. Enfeite com uma pétala de rosa vermelha.

Ingredientes:

1 1/2 onças. Uísque escocês de malte único de 14 anos Oban

Raminho de hortelã fresca para enfeitar

Combine Oban 14 anos, purê de pêssego, suco de limão fresco e xarope simples em uma coqueteleira com gelo. Balance bem. Coe o conteúdo em um copo Coupe. Encha até o topo com champanhe e decore com raminho de hortelã fresca.

Ingredientes:

1 onça The Botanist Gin & ndash aprox. 2 colheres de sopa

& frac14 oz. Suco de limão fresco e ndash aprox. 1,5 colheres de chá

& frac12 oz. Xarope de lavanda * - aprox. 3 colheres de chá

3 e 14 onças frac. Champanhe e ndash aprox. 6,5 colheres de sopa ou 100ml

Combine todos os ingredientes em uma taça de champanheTome com champanhe Enfeite com limão seco ao sol e flores comestíveis como enfeite, como flor de lavanda, violas ou flor de sabugueiro

* Receita de xarope de lavanda:

3 colheres de sopa de flores frescas de lavanda

Misture a água e o açúcar em uma panela e mexa bem para que o açúcar não grude no fundo. Leve ao fogo baixo a médio por 10 minutos, garantindo que todos os cristais de açúcar sejam dissolvidos. Retire do fogo e junte as flores de lavanda. Deixe as flores em infusão por 1 hora Limpe o xarope e descarte as flores. Após o uso, guarde na geladeira para manter o frescor

Cortesia de The Botanist Greenhouse Pop-Up em Rosewood Sand Hill

Ingredientes:

3 pitadas de bitters de toranja

Refrigere 15 mL de Aperol e três pitadas de bitters e despeje sobre o gelo em um copo grande de vinho branco ou cabernet. Cubra com Ice Imp & eacuterial e decore com um toque de toranja.

Ingredientes:

2 onças Aviation American Gin

1/2 onça Suco de limão recém-espremido

Em um copo de cerveja, misture framboesas e hortelã. Em seguida, adicione as bebidas espirituosas e misturadores de amp (por meio de xarope simples). Em seguida, encha com gelo e agite vigorosamente. Finalmente, coar por finamente em um copo cheio de gelo. Cubra com Brut Champagne. Enfeite com um grande raminho de hortelã recheado com roda de limão

Ingredientes:

1 1/2 onças. Talisker 10 anos de whisky escocês de malte único

Combine Talisker 10 Year Old, suco de limão fresco e xarope simples em uma coqueteleira com gelo. Balance bem. Coe o conteúdo em um copo de flauta. Encha com champanhe e decore com um toque especial.

Ingredientes:

1 colher de chá. St. George Pear Brandy

Champanhe demi-sec resfriado de 6 onças

Cubra o interior de uma taça de champanhe com conhaque de pêra e, em seguida, preencha com espumante. Enfeite com fatias finas de pêra fresca. Festivo, elegante, fácil!

Cortesia de St. George & rsquos Spirits

Ingredientes:
1 onça Gin Nolet e rsquos

1 onça Giffard Pamplemousse

Combine o Nolet & rsquos Gin, Giffard Pamplemousse, Lillet Ros & eacute e Aperol e despeje em uma taça de vinho AP. Em seguida, adicione o vinho espumante Chandon. Cubra com gelo regular e mexa delicadamente. Enfeite com uma casca de toranja.

Cortesia de CATCH Hospitality Group

Ingredientes:

2 onças de Seagram e abacaxi rsquos

Enfeite com casca de morango e frutas cítricas

Coloque tudo em uma coqueteleira, exceto o champagneShake, e depois coe para uma taça de champanheTape com champanhe e decore com casca de morango e frutas cítricas.

Cortesia de Bela bebida

Ingredientes:

1 e frac12 partes de licor de flor de sabugueiro St-Germain

Encha um copo alto de Collins com gelo. Adicione o champanhe primeiro, depois o St-Germain e, a seguir, o Club Soda. Mexa bem e decore com um toque de limão.

Ingredientes:

1 garrafa Health-Ade Pomegranate Kombuchá, gelada

2 onças Suco de romã, gelado

2 onças Licor St. Germaine Sementes / pariels de romã, opcional para enfeitar

Em uma jarra, misture o Health-Ade Pomegranate Kombucha, champanhe, St. Germaine e suco de romã. Mexa suavemente a bebida e ajuste os sabores conforme necessário para se adequar ao seu gosto. Adicione sementes de romã à mistura e deixe flutuar por cima .Encha quatro copos com gelo e despeje o coquetel por cima. Enfeite com sementes de romã adicionais e flores comestíveis para se divertir.

Cortesia de Health-Ade Kombucha

Ingredientes:

1 1/4 oz. suco de romã espremido na hora ou suco de romã 100% maravilhoso POM

1 colher de chá. Licor de flor de sabugueiro

Prepare suco de romã fresco, se necessário. * Mexa todos os ingredientes sobre o gelo até ficarem gelados e coe para um copo de coquetel pré-resfriado. Enfeite com uma pétala de rosa de qualidade alimentar ou outra flor comestível se não houver rosas disponíveis. Sirva e divirta-se!

Cortesia de POM Wonderful

Ingredientes:

Pepino inglês de 3 rodas

Em um copo de mistura, misture Hendrick's Gin, limão, xarope simples e pepino. Gelo, agite bem e coe em uma flauta. Cubra com champanhe.

Cortesia de Hendrick & rsquos Gin

Ingredientes:

1/2 onça de licor Luxardo Maraschino

1 Colher de Sopa. Luxardo Amaro Abano

Misture o suco de cereja, o Maraschino, o bitters e o Amaro em um copo de mistura com gelo. Coe em um cupê coquetel e cubra com Champagne. Enfeite com um raminho de tomilho.

Ingredientes:

Despeje Chambord em um copo de flauta. Cubra com champanhe. Finalize com a framboesa.

Ingredientes:

2 0z. Extrato de couve de Bruxelas vermelha

Coloque o suco de limão, o xarope de gengibre e a vodka na coqueteleira. Agite e coe em vidro coupé. Cubra com champanhe. Float J & aumlgermeister e extrato de couve de Bruxelas vermelha na parte superior da bebida. Quando combinado com os cítricos, o extrato muda de azul para ultravioleta.

Ingredientes:

1/2 onça Patr & oacuten Citr & oacutenge Orange

4 traços Peychaud's Bitters

3 traços Angostura Bitters

3 onças Champanhe + Casca de Laranja para Enfeitar

Misture tequila, Citr & oacutenge e bitters em uma taça de champanhe gelada. Cubra com champanhe gelado ou vinho espumante. Enfeite com um toque longo de casca de laranja.

Cortesia de Patron Extra Anejo

Ingredientes:

Amasse 6 framboesas ou 0,5 onças de licor de framboesa e coe sobre o gelo e cubra com vinho espumante. Enfeite com casca de limão e framboesas.

Ingredientes:

2 onças suco de toranja espremido na hora

Combine suco de toranja, suco de limão e tequila em um copo. Mexa e adicione gelo. Despeje o champanhe e mexa delicadamente novamente. Adicione toranja fresca e fatias de laranja e alecrim primavera para enfeitar.

Cortesia de Tres Agaves Organic Blanco Tequila

Ingredientes:

Cascas de 3 limões e 1 laranja

Suco de limão descascado e laranja

1 litro de chá forte sem açúcar (de preferência chá verde)

Amasse as cascas de açúcar e frutas cítricas no fundo de uma tigela grande de ponche. Deixe descansar por cerca de 2 horas (opcional, mas adicionará sabor). Junte o suco da fruta descascada, o chá e o Bourbon Mark's Maker, deixando as cascas de frutas cítricas na tigela. Cubra a tigela de ponche com champanhe antes de servir. Mexa suavemente. Despeje em copos de servir sobre o gelo e decore com noz-moscada ralada na hora.

Cortesia de Mark Bourbon do fabricante.

Ingredientes:

1/2 oz Moet & amp Chandon Champagne

Despeje NOLET & rsquoS Silver, suco de limão e Grand Marnier em um copo de mistura com gelo. Balance bem. Coe em uma taça de champanhe. Cubra com champanhe. Decore com um toque de limão.

Cortesia de NOLET's Silver Gin

Ingredientes:

20 ml de licor Hysterie-maracujá, folha de caril, cúrcuma em pó

30 ml Perrier-Jouet Grand Brut

Combine todos os ingredientes - Deixe descansar durante a noite, filtre o café - Sirva sobre um bloco de gelo em uma taça de martini - Complete com Perrier-Jouet Champagne

Cortesia de Scarfes Bar em Rosewood London

Ingredientes:

1 onça Finlandia Grapefruit vodka

1/2 onça Licor de flor de sabugueiro St Germain

Misturador de toranja Q resfriado de 2 onças (Tony usa Q especificamente por seus níveis de carbonatação MUITO altos e seu perfil de sabor mais seco e menos doce & ndash it & rsquos adoçado com néctar de agave orgânico em vez de açúcar ou xarope de milho com alto teor de frutose)

Em uma grande taça de vinho cheia de gelo, adicione Finlandia Grapefruit e St Germain, mexa para esfriar. Spritz com toranja Q gelada e champanhe, mexa uma vez. Enfeite com flores brancas comestíveis e fatias de toranja Ruby Red.

Cortesia de Tony Abou Ganim, Casa Social Libertine em Las Vegas, NV.

Ingredientes:

3 partes J & aumlgermeister spritz batch

1 e 12 partes de champanhe / espumante

Construa em uma taça de vinho, adicione 5 ou 6 cubos de gelo. Enfeite com tomilho, anis estrelado e raspas de laranja.

Criado por Brian Prugalidad no Restaurante Campfire em Carlsbad, CA.

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Resultados - Coquetéis Pink Champagne

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Coquetel de Morango Real

Champanhe e morangos são uma combinação imbatível. Depois de provar este coquetel, você nunca mais beberá champanhe sozinho.

  1. Adicione 3/4 de onça de Creme de Fraise des Bois a uma taça de champanhe.
  2. Finalize com champanhe gelado.
  3. Enfeite a bebida com um morango fresco e divirta-se.

6 receitas fáceis de coquetéis de champanhe que impressionam muito além do Dia da Mãe & # 8217s. Estaremos brindando com eles durante todo o verão!

Muitos de nós estamos nos sentindo extremamente gratos este ano por celebrar o Dia das Mães & # 8217s & # 8212, especialmente quando temos mães mais velhas que ainda temos a sorte de ter em nossas vidas e que não vimos o suficiente durante o ano passado. Eu sei, minha família, nosso tradicional brinde à união no Dia das Mães & # 8217s será ainda mais significativo agora.

Eu me peguei procurando por receitas fáceis de coquetéis de champanhe para fazer para o brunch, já que não sou nenhum mixologista especialista. E com base em minhas recomendações do Pinterest, eu & # 8217m não estou sozinho. Como nem todo mundo se sente confortável para sair para um brunch ou jantar, especialmente com crianças não vacinadas, e considerando que o clima varia muito nesta época do ano, teremos o brunch do Dia das Mães em casa.

Também tenho pesquisado as receitas de brunch do Dia da Mãe & # 8217s em nosso site e, ao fazer isso, percebi que já faz um tempo que não compartilhamos alguns coquetéis de champanhe comemorativos. Então, passei muito tempo procurando alguns coquetéis de champanhe fáceis e favoritos que são todos brilhantes, saborosos e, claro, comemorativos.

Este post contém links de afiliados, e as compras podem gerar uma pequena comissão que ajuda a apoiar nosso trabalho sem nenhum custo adicional para você.

Tudo isso me lembra, eu realmente quero um conjunto de taças de champanhe que realmente combinem, e eu & # 8217 estou amando essas taças de champanhe Schott Zwiesel e as taças de vinho sem haste também.

Ah, e de jeito nenhum vou beber isso só no Dia das Mães. Porque se eu aprendi alguma coisa no ano passado, é que não devo guardar as coisas boas & # 8220 para uma ocasião especial. & # 8221 A ocasião especial pode ser, & # 8220 bem, aqui estamos. Juntos. & # 8221

Com isso, experimente estes deliciosos e surpreendentemente fáceis cocktails de champanhe. Claro que você pode usar Prosecco, uma Cava Espanhola, ou qualquer vinho espumante, desde que você goste.

Quanto a mim, eu já tenho uma garrafa de Veuve com rótulo amarelo na geladeira, gentilmente enviada a mim por Moet a tempo do Dia das Mães. Estou apenas debatendo se devo ou não adicionar algo a ele!


Coquetéis De Champanhe

Os coquetéis de champanhe são uma forma divertida de dar um toque ainda mais comemorativo à tradicional taça de espumante. De um clássico da Lei Seca a um sorvete moderno de inspiração italiana, aqui estão algumas de nossas maneiras favoritas de adicionar um pouco mais de pop à sua taça de coquetel.

Bollicine Amaro Spritz Um brilho ousado e amargo para as celebrações do feriado.

Champagne Daiquiri Um xarope de champanhe dá a este clássico um toque festivo.

Fort Point Punch Perfeito para o público amante de uísque, esta receita de ponche espumante da Drink in Boston tem festa de Natal estampada nela.

Francês 75 Quer você queira se divertir nas férias ou fazer um piquenique de verão, esta joia cintilante do início do século 20 é um coquetel perfeito para o ano todo.

Santa benção Dois ingredientes simples fazem este coquetel cintilante brilhar.

Lady Washington Uma mistura de frutas cítricas e flor de sabugueiro contrasta com os sabores aquecedores do conhaque e do mel neste coquetel espumante.

Negroni Sbagliato Embora se diga que o Sbagliato foi o resultado de um bartender ocupado usando por engano vinho espumante em vez de gim em um Negroni, acabou sendo um acidente muito feliz.

Aurora boreal Este coquetel espumante fica picante, graças a várias colheres de seu condimento favorito do feriado.

Coquetel de sálvia de pêra Sage dá um toque de terra sutil às bebidas, e este coquetel espumante de Austin combina a erva com licor de pêra doce para um coquetel perfeito antes do jantar.

Puttin & rsquo On the Spritz St. Germain, Cocchi Americano e bitters de laranja tornam este feriado uma visita fácil.

Ponche de Mezcal Para El A & ntildeo Nuevo Um ponche festivo e espumante feito com mezcal e hibisco.

St. Knut e rsquos Day Uma forma festiva de marcar o fim da época festiva.


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