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Pascoa sem massa

Pascoa sem massa

A melhor Páscoa que fiz e comi até agora :)
Aquele com massa de bolo também é muito bom, mas para quem está cansado de tanto bolo tem que experimentar esta receita e com certeza vai gostar :)

  • 800 gr de queijo de vaca
  • 1,5 sachês de fermento em pó
  • 5 colheres de sopa de farinha
  • 10 colheres de açúcar
  • 175 gr de manteiga ou margarina
  • 5 ovos + 3 claras de ovo
  • passas de uva
  • casca de limão
  • 1 essência de baunilha

Porções: 8

Tempo de preparação: menos de 90 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Páscoa sem massa:

Passe a manteiga na batedeira, com o açúcar até espumar. Adicione as gemas, as claras batidas, o queijo, a farinha misturada com fermento, passas, essências e casca de limão. Misture bem todos os ingredientes na batedeira, e a composição é coloque em uma assadeira untada e forrada com farinha ou papel manteiga, leve ao forno médio até dourar bem, retire do forno e deixe esfriar na assadeira.

Você pode adicionar as claras em neve batidas no final e misturar com uma colher.


RECEITAS DE PÁSCOA: Páscoa sem massa para a Páscoa, com queijo e passas

Junto com a sopa de cordeiro, o bife assado e os ovos pintados, a Páscoa com queijo e passas não deve faltar no cardápio da Páscoa. A receita de Páscoa Páscoa que lhe propomos é simples e deliciosa.

Bogdan Roman da MasterChef nos deu uma receita de Páscoa simples sem massa para a Páscoa, mas muito saborosa.

"Também gosto da Páscoa tradicional, mas parece que tem muito bolo e em vez de escolher um queijo delicioso, é melhor fazer uma Páscoa sem massa. Mais fácil de fazer e muito mais saboroso, na minha opinião", disse Bogdan.

Como preparar a massa de Páscoa sem massa

Os ingredientes de que precisamos para preparar isso Receita de pascoa está:
- 100 ml de rum / uísque ou água quente para embeber as passas
- 1 casca de limão ralada, amaretto, essência de baunilha ou açúcar de baunilha
- 1 saqueta de fermento em pó
- 5 colheres de sopa de farinha
- 8 colheres de sopa de açúcar
- 5 ovos
- 100g de passas
- 600g de queijo de vaca

Para começar, colocamos passas de uva embeba em um pouco de álcool para cobri-los. Se não tivermos álcool, podemos deixá-los de molho em água quente. Quanto mais quente estiver a água, mais rápido ela amolecerá.

escolher gemas de claras de ovo e misture as gemas com queijo cottage, açúcar, passas, casca de limão e baunilha. Misture bem até que a composição fique homogênea.

adicionar farinha peneirado e misturado com do cozido e uma pitada de sal. Misture bem até que não tenhamos mais torrões de farinha. Aqui temos que ter um pouco de cuidado porque se o requeijão estiver seco usaremos menos farinha e se o queijo for muito macio usaremos mais farinha.

Separadamente brancos espuma com uma pitada de sal. Misturamos cuidadosamente as claras em neve na composição. Esta composição não deve ser muito macia, mas ainda assim difícil de fluir.

Unte uma bandeja com manteiga e colocamos papel de parede com farinha ou cinza. Despeje a composição e leve ao forno aquecido a 180 graus (médio) por 15 minutos. Em seguida, baixe um pouco a temperatura (até 160 graus) e deixe por cerca de 35-40 minutos, até obter uma crosta dourada. O teste do palito deve ser realizado. Páscoa deve esfriar lentamente antes de ser cortado.


Re & # 539ete de Pa & # 537te. Receita de massa de Teo Trandafir para bolo de Páscoa

Veja como fazer um dos pratos mais adorados da Páscoa, a receita de Páscoa sem massa. De quais ingredientes você precisa e como prepará-los passo a passo.

Macarrão sem massa Teo Trandafir & ndash para preparar esta saborosa receita bastam alguns ingredientes e um pouco de tempo. Não é uma receita exigente, mas o resultado supera as expectativas.

É muito importante pesar as quantidades. Aqui está o que você precisa para uma das sobremesas tradicionais mais saborosas da mesa da Páscoa.

Ingredientes necessários para:
& ndash 1 kg br & acircnză de vacas frescas

& ndash 10 ovos (ou 30 ovos de codorna & ndash são recomendados porque não têm colesterol e trazem muitos benefícios à saúde)

& ndash 200 ml de sm & acircnt & acircnă para cozinhar

Para preparar esta Páscoa incrivelmente deliciosa, as passas são umedecidas com essência de rum por cerca de 15 minutos antes do início do preparo propriamente dito.

Leia também: Receitas de Páscoa. Veja como fazer os melhores bolos! Todo mundo vai invejar você! Receita de bolo

Depois, basta misturar bem todos os ingredientes. Certifique-se de que a massa final está bem misturada. Adoce a Páscoa a gosto e, se quiser reduzi-la em calorias, substitua o açúcar por adoçante.

Leia também: Tudo o que você precisa saber sobre o Drob! Receitas de Páscoa. Receita Drob. Tradições e costumes que você provavelmente não conhecia drob

Esta composição é colocada em uma tigela de yena por cerca de 3 quartos, pois aumenta durante o amadurecimento.

Aqui está mais uma receita de vídeo que mostra como preparar essa Páscoa sem massa:


Re & # 539ete de Pa & # 537te. Receita de massa de Teo Trandafir para bolo de Páscoa

Veja como fazer um dos pratos mais adorados da Páscoa, a receita de Páscoa sem massa. De quais ingredientes você precisa e como prepará-los passo a passo.

Macarrão sem massa Teo Trandafir & ndash para preparar esta saborosa receita bastam alguns ingredientes e um pouco de tempo. Não é uma receita exigente, mas o resultado supera as expectativas.

É muito importante pesar as quantidades. Aqui está o que você precisa para uma das sobremesas tradicionais mais saborosas da mesa da Páscoa.

Ingredientes necessários para:
& ndash 1 kg br & acircnză de vacas frescas

& ndash 10 ovos (ou 30 ovos de codorna & ndash são recomendados porque não têm colesterol e trazem muitos benefícios à saúde)

& ndash 200 ml de sm & acircnt & acircnă para cozinhar

Para preparar esta Páscoa incrivelmente deliciosa, as passas são umedecidas com essência de rum por cerca de 15 minutos antes do início do preparo propriamente dito.

Leia também: Receitas de Páscoa. Veja como fazer os melhores bolos! Todo mundo vai invejar você! Receita de bolo

Em seguida, basta misturar bem todos os ingredientes. Certifique-se de que a massa final está bem misturada. Adoce a Páscoa a gosto e, se quiser reduzi-la em calorias, substitua o açúcar por adoçante.

Leia também: Tudo o que você precisa saber sobre o Drob! Receitas de Páscoa. Receita Drob. Tradições e costumes que você provavelmente não conhecia sobre drob

Esta composição é colocada em uma tigela de yena por cerca de 3 quartos, pois aumenta durante o amadurecimento.

Aqui está mais uma receita de vídeo que mostra como preparar essa Páscoa sem massa:


Re & # 539ete de Pa & # 537te. Receita de massa de Teo Trandafir para bolo de Páscoa

Veja como fazer um dos pratos mais adorados da Páscoa, a receita de Páscoa sem massa. De quais ingredientes você precisa e como prepará-los passo a passo.

Macarrão sem massa Teo Trandafir & ndash para preparar esta saborosa receita bastam alguns ingredientes e um pouco de tempo. Não é uma receita exigente, mas o resultado supera as expectativas.

É muito importante pesar as quantidades. Aqui está o que você precisa para uma das sobremesas tradicionais mais saborosas da mesa da Páscoa.

Ingredientes necessários para:
& ndash 1 kg br & acircnză de vacas frescas

& ndash 10 ovos (ou 30 ovos de codorna & ndash são recomendados porque não têm colesterol e trazem muitos benefícios à saúde)

& ndash 200 ml de sm & acircnt & acircnă para cozinhar

Para preparar esta Páscoa incrivelmente deliciosa, as passas são umedecidas com essência de rum por cerca de 15 minutos antes do início do preparo propriamente dito.

Leia também: Receitas de Páscoa. Veja como fazer os melhores bolos! Todo mundo vai te invejar! Receita de bolo

Depois, basta misturar bem todos os ingredientes. Certifique-se de que a massa final está bem misturada. Adoce a Páscoa a gosto e, se quiser reduzi-la em calorias, substitua o açúcar por adoçante.

Leia também: Tudo o que você precisa saber sobre o Drob! Receitas de Páscoa. Receita Drob. Tradições e costumes que você provavelmente não conhecia drob

Esta composição é colocada em uma tigela de yena por cerca de 3 quartos, pois aumenta durante o amadurecimento.

Aqui está mais uma receita de vídeo que mostra como preparar essa Páscoa sem massa:


Ingredientes

Passo 1

Pascoa sem massa

Coloque o açúcar, os 6 ovos e a essência de baunilha em uma tigela. Com um batedor, misture bem. Sobre esta composição adicione o requeijão e incorpore muito bem. Em seguida, adicione a manteiga em temperatura ambiente e incorpore muito bem.

Adicione a farinha que vai colocando aos poucos e misture para que tudo fique bem misturado. Segue-se a semolina, que se vai passando como farinha, aos poucos e mistura muito bem. Após a semolina, acrescente o creme de leite e incorpore muito bem. Por fim coloque as passas, misture bem e a composição está pronta para colocar na frigideira.

Unte uma forma com manteiga e forre com farinha e despeje a composição, nivele um pouco e leve ao forno pré-aquecido a 170 ° C, por 45 -50 minutos ou até a Páscoa dourar por cima. Deixe em fogo baixo. Deixe esfriar durante a noite.

Antes de retirar a páscoa do molde, descasque delicadamente as bordas com uma faca afiada e retire a páscoa da bandeja.


Re & # 539ete de Pa & # 537te. Receita de massa de Teo Trandafir para bolo de Páscoa

Veja como fazer um dos pratos mais adorados da Páscoa, a receita de Páscoa sem massa. De quais ingredientes você precisa e como prepará-los passo a passo.

Macarrão sem massa Teo Trandafir & ndash para preparar esta saborosa receita bastam alguns ingredientes e um pouco de tempo. Não é uma receita exigente, mas o resultado supera as expectativas.

É muito importante pesar as quantidades. Aqui está o que você precisa para uma das sobremesas tradicionais mais saborosas da mesa da Páscoa.

Ingredientes necessários para:
& ndash 1 kg br & acircnză de vacas frescas

& ndash 10 ovos (ou 30 ovos de codorna & ndash são recomendados porque não têm colesterol e trazem muitos benefícios à saúde)

& ndash 200 ml de sm & acircnt & acircnă para cozinhar

Para preparar esta Páscoa incrivelmente deliciosa, as passas são umedecidas com essência de rum por cerca de 15 minutos antes do início do preparo propriamente dito.

Leia também: Receitas de Páscoa. Veja como fazer os melhores bolos! Todo mundo vai invejar você! Receita de bolo

Em seguida, basta misturar bem todos os ingredientes. Certifique-se de que a massa final está bem misturada. Adoce a Páscoa a gosto e, se quiser reduzi-la em calorias, substitua o açúcar por adoçante.

Leia também: Tudo o que você precisa saber sobre o Drob! Receitas de Páscoa. Receita Drob. Tradições e costumes que você provavelmente não conhecia drob

Esta composição é colocada em uma tigela de yena por cerca de 3 quartos, pois aumenta durante o amadurecimento.

Aqui está mais uma receita de vídeo que mostra como preparar essa Páscoa sem massa:


Re & # 539ete de Pa & # 537te. Receita de massa de Teo Trandafir para bolo de Páscoa

Veja como fazer um dos pratos mais adorados da Páscoa, a receita de Páscoa sem massa. De quais ingredientes você precisa e como prepará-los passo a passo.

Macarrão sem massa Teo Trandafir & ndash para preparar esta saborosa receita bastam alguns ingredientes e um pouco de tempo. Não é uma receita exigente, mas o resultado supera as expectativas.

É muito importante pesar as quantidades. Aqui está o que você precisa para uma das sobremesas tradicionais mais saborosas da mesa da Páscoa.

Ingredientes necessários para:
& ndash 1 kg br & acircnză de vacas frescas

& ndash 10 ovos (ou 30 ovos de codorna & ndash são recomendados porque não têm colesterol e trazem muitos benefícios à saúde)

& ndash 200 ml de sm & acircnt & acircnă para cozinhar

Para preparar esta Páscoa incrivelmente deliciosa, as passas são umedecidas com essência de rum por cerca de 15 minutos antes do início do preparo propriamente dito.

Leia também: Receitas de Páscoa. Veja como fazer os melhores bolos! Todo mundo vai invejar você! Receita de bolo

Depois, basta misturar bem todos os ingredientes. Certifique-se de que a massa final está bem misturada. Adoce a Páscoa a gosto e, se quiser reduzi-la em calorias, substitua o açúcar por adoçante.

Leia também: Tudo o que você precisa saber sobre o Drob! Receitas de Páscoa. Receita Drob. Tradições e costumes que você provavelmente não conhecia drob

Esta composição é colocada em uma tigela de yena por cerca de 3 quartos, pois aumenta durante o amadurecimento.

Aqui está mais uma receita de vídeo que mostra como preparar essa Páscoa sem massa:


5 receitas de Páscoa, apenas boas para colocar na mesa de Páscoa - Guarde-as, será útil

300 g de farinha
60 ml de leite
200 g de açúcar
2 gemas
200 g de manteiga
25 g de fermento
casca de limão e laranja
Para o recheio:

um quilo de queijo cottage
2 colheres de sopa de creme de leite
2 colheres de sopa de farinha
4 ovos
250 g de açúcar
200 g de passas
2 saquetas de açúcar baunilha
casca de limão e laranja
uma pitada de sal
Como preparar a Páscoa com queijo doce e passas

Em uma tigela coloque a farinha, faça um buraco no meio e acrescente os ovos, a maionese preparada com fermento, o leite e um pouco de açúcar e amasse adicionando todos os ingredientes. Uma massa de bolo é obtida e deixada crescer perto de uma fonte de calor.

À parte, em outra tigela, coloque: queijo cottage, creme de leite, açúcar, casca de limão e laranja, uma pitada de sal, farinha, açúcar baunilha e ovos. Tudo isso é misturado na batedeira e no final são adicionadas as passas.

A folha de massa, depois de crescer, é colocada em uma bandeja untada com manteiga. É formado à mão, sobre a placa um rolo torcido na espessura de um dedo e cortado em dois. As duas peças são esticadas com o tornado. A primeira folha é colocada num tabuleiro untado com manteiga, despeja-se a composição do queijo e depois cobre-se com a outra folha, pressionando ligeiramente para que o queijo não saia.

Leve ao forno na temperatura certa, igual do início ao fim. Após o cozimento, deixe esfriar em temperatura ambiente por algumas horas, polvilhe com açúcar e sirva guarnecido com folhas de hortelã.

2. Receita de Páscoa sem massa Ingredientes de páscoa sem massa

1 kg de requeijão doce
250 ml de creme de leite
6 ovos
250 g de açúcar
6 colheres de sopa de semolina
1-2 saquetas de pudim de baunilha
1 saqueta de fermento em pó
Casca de 1 limão
5 saquetas de açúcar baunilha
150 g de passas
Como preparar a páscoa sem massa

Para a massa sem massa misture primeiro o queijo com o açúcar, o açúcar baunilhado, a casca de limão, o pudim em pó e o fermento em pó, o creme de leite, a sêmola, as passas, as gemas e as claras em neve.

Se o queijo estiver muito mole, você pode adicionar semolina.

Papel de parede em forma de bolo redondo com papel manteiga, despeje a composição e leve ao forno. Deixe assar por cerca de uma hora.

A Páscoa sem massa é deixada esfriar na frigideira, polvilhada com açúcar e cortada quando esfriar completamente.

3. Receita de creme de Páscoa Ingredientes de páscoa com creme de leite

400-500 g de massa para bolo (depende, é claro, do tamanho da bandeja)
manteiga para forma untada
Para o recheio

700 g de creme de leite,
2 colheres de sopa de farinha,
3 ovos inteiros, mais 2 gemas,
200 g de açúcar
1 pitada de sal,
75 g de passas
sabores a gosto: baunilha, casca de limão, etc.
1 copo de rum (opcional).
RECEITAS DE PÁSCOA. Como preparar a Páscoa com creme de leite

Separe as claras das gemas e molhe as passas, de preferência no rum (caso contrário, em água morna).

Esfregue as gemas com o açúcar e o sal até que a composição fique branca e cremosa. Adicione a farinha, o creme de leite, os sabores, mexendo sempre, para que a composição fique o mais homogênea possível. No final junte as claras em neve batidas, incorporando também, com delicados movimentos de baixo para cima.

Estenda a folha de massa, coloque-a na bandeja untada e o que sobrar ficará para decoração (um barbante trançado, possivelmente uma cruz no meio, enfim, você sabe melhor).

Despeje com cuidado a composição sobre a massa (para dar um pouco de espaço, pois ela incha um pouco), polvilhe as passas, bem escorridas, e coloque a assadeira no forno aquecido ao fogo certo, onde deve ficar cerca de 1/2 hora (ou até dourar bem).

4. Receita de Páscoa com queijo e creme de leite Ingredientes da Páscoa com queijo e creme de leite

250 gr de farinha
150 gr de açúcar
80 gr de manteiga
1 ou
1 gema
baunilha
1 pitada de sal
farinha para amassar
O preenchimento:

600 gr de queijo de vaca escorrido
3 ovos
50 gr de manteiga
150 gr de açúcar
200 gr de creme de leite
1 colher de sopa de pó cozido
casca de limão
baunilha
açúcar de confeiteiro para decoração
Como preparar a Páscoa com queijo e creme de leite

Misture a farinha, o açúcar, o ovo cozido, a gema e o sal, amasse rapidamente e obtenha uma massa homogênea. Envolvemos em papel laminado de frescor e deixamos esfriar por uma hora.

Enquanto isso, prepare o recheio: Separe os ovos, bata as claras em neve, misture bem a manteiga com o açúcar, acrescente as gemas, depois acrescente o requeijão e o fermento. Rale a casca de um limão, acrescente bastante baunilha (3 sachês ou essência).

Insira delicadamente as claras em neve, mexendo de baixo para cima com cuidado.

Colocamos dois terços da massa na base, depois nivelamos bem o queijo por cima e colocamos o resto da massa nas bordas (dividimos o restante da massa em duas partes, uma maior e outra menor. Da parte menor nós fazemos a cruz,

Da parte grande fazemos a trança nas bordas, entrelaçando os cordões, essa operação exige paciência, a casca sendo tenra e quebrando com muita facilidade.

5. Receita de Páscoa da Moldávia Ingredientes da Páscoa da Moldávia

2 xícaras de farinha
uma xícara de açucar
um copo de leite
uma colher de sopa de fermento
200 g de manteiga,
500 g de queijo cottage
6 ovos, 100 g de passas
casca de limão ralada
2 colheres de chá de essência de rum
sal.
Método de preparação da Páscoa da Moldávia

Em uma tigela funda, despeje uma xícara e meia de farinha, fazendo um buraco no meio com a mão. Dissolva o fermento em um pouco de leite morno e amasse com o restante da farinha e uma colher de açúcar.

A maionese assim obtida é vertida sobre a farinha, no fundo feito, a seguir junta-se o resto do leite no qual se dissolvem duas colheres de açúcar, bem como duas das gemas, esfregadas com um pouco de sal. Depois de amassar por cerca de meia hora, tampe e deixe em local aquecido, levantado.

A seguir, sove-se um pouco e reserve um pedaço do tamanho de uma noz, e o resto é cortado em três partes iguais, que se esticam com o rolo, formando três círculos do mesmo tamanho, deixando de lado outro pedaço de massa.

Bata três ovos inteiros em um batedor, depois acrescente o restante do açúcar, as passas previamente embebidas em água fria, o queijo bem escorrido, metade da manteiga, esfregue a espuma e a casca de limão. Homogeneizar a composição e dividi-la em duas partes iguais, com as quais os pedaços de massa são colados.

A peça preservada é espalhada em um rolo que é cortado em dois, colado sobre a folha de cima, em forma de cruz.

Bata as duas claras de ovo restantes e unte a massa na superfície com elas, em seguida coloque-as em forma redonda, untada com manteiga pré-aquecida, que é levada ao forno, onde é deixada, no fogo certo, por cerca de 45 minutos ou no máximo uma hora, até ficar bem cozido.


RECEITAS DE PÁSCOA: Páscoa sem massa para a Páscoa, com queijo e passas

Junto com a sopa de cordeiro, o bife assado e os ovos pintados, a Páscoa com queijo e passas não deve faltar no cardápio da Páscoa. A receita de Páscoa Páscoa que lhe propomos é simples e deliciosa.

Bogdan Roman da MasterChef nos deu uma receita de Páscoa simples sem massa para a Páscoa, mas muito saborosa.

"Também gosto da Páscoa tradicional, mas parece que tem muito bolo e em vez de escolher um queijo delicioso, é melhor fazer uma Páscoa sem massa. Mais fácil de fazer e muito mais saboroso, na minha opinião", disse Bogdan.

Como preparar a massa de Páscoa sem massa

Os ingredientes de que precisamos para preparar isso Receita de pascoa está:
- 100 ml de rum / uísque ou água quente para embeber as passas
- 1 casca de limão ralada, amaretto, essência de baunilha ou açúcar de baunilha
- 1 saqueta de fermento em pó
- 5 colheres de sopa de farinha
- 8 colheres de sopa de açúcar
- 5 ovos
- 100g de passas
- 600g de queijo de vaca

Para começar, colocamos passas de uva embeba em um pouco de álcool para cobri-los. Se não tivermos álcool, podemos deixá-los de molho em água quente. Quanto mais quente estiver a água, mais rápido ela amolecerá.

escolher gemas de claras de ovo e misture as gemas com queijo cottage, açúcar, passas, casca de limão e baunilha. Misture bem até a composição ficar homogênea.

adicionar farinha peneirado e misturado com do cozido e uma pitada de sal. Misture bem até que não tenhamos mais torrões de farinha. Aqui temos que ter um pouco de cuidado porque se o requeijão estiver seco usaremos menos farinha e se o queijo for muito macio usaremos mais farinha.

Separadamente brancos espuma com uma pitada de sal. Misturamos cuidadosamente as claras em neve na composição. Esta composição não deve ser muito macia, mas ainda assim difícil de fluir.

Unte uma bandeja com manteiga e colocamos papel de parede com farinha ou cinza. Despeje a composição e leve ao forno aquecido a 180 graus (médio) por 15 minutos. Em seguida, baixe um pouco a temperatura (até 160 graus) e deixe por cerca de 35-40 minutos, até obter uma crosta dourada. O teste do palito deve ser realizado. Páscoa deve esfriar lentamente antes de ser cortado.


Ingredientes para a receita de Páscoa sem massa, com queijo doce, creme de leite e passas

  • 600 g de queijo cottage
  • 5 ovos
  • 100 g de creme de leite
  • 150-200 g de açúcar
  • uma pitada de sal
  • 50 g de passas
  • 50 g de frutas cristalizadas
  • 1 colher de sopa de cinza
  • 1 colher de chá de baunilha (1-2 sachês de açúcar de baunilha)

Preparação para a receita de Páscoa sem massa, com queijo doce, creme de leite e passas

Em seguida, você pode ler a receita escrita ou ir diretamente para a receita do vídeo, com um clique na imagem.

Receita de vídeo

Despeje as natas, as frutas cristalizadas, as passas, a sêmola, a baunilha, o açúcar e uma colher de chá de sal sobre o queijo.

Mexa um pouco e acrescente os ovos.

Continuamos a misturar tudo até obter uma consistência uniforme.

Preparamos uma forma de cozimento, que cobrimos com papel manteiga.

Transformamos a composição em uma assadeira.

Colocamos a bandeja no forno a uma temperatura de 160-170 graus Celsius, sobe e desce nos fornos elétricos, nos fogões médios nos fornos a gás, tudo só tem que coagular.

O cozimento leva cerca de 30-40 minutos.

Deixe esfriar na forma e retire.

Apresentação e serviço para massa sem massa

Não se esqueça dos ovos pintados naturalmente em cascas de cebola. Eles parecem maravilhosamente bonitos, você vê aqui .


Vídeo: PEPCO. NOWA KOLEKCJA. NOWOŚCI. PRZEGLĄD PÓŁEK. CO NOWEGO? CIEKAWE RZECZY. HITY SIERPIEŃ 2021 (Outubro 2021).