Novas receitas

Schnitzel de peru com purê de batata e salada de tomate

Schnitzel de peru com purê de batata e salada de tomate

cortamos o peito de peru de acordo com a preferência de cada dona de casa, corto mais ou menos do tamanho de uma palmeira, temperamos de um lado com sal do outro com pimenta e colocamos de lado

aquecemos a panela com azeite e procedemos com cada uma da seguinte maneira: colocamos o peito na farinha de ovo e no final na farinha de rosca

frite-os até dourar bem

limpamos as batatas, cortamo-las em cubos, fervemo-las em água com uma colher de azeite, quando fervem escoamos a água depois de as passamos, acrescentamos a manteiga e no final o leite. A gente põe o sal no purê pronto, se põe na água a batata endurece

salada

corte os tomates, pepinos e cebola em rodelas, adicione sal e azeite. No final adicionamos o queijo ralado

bom apetite!!!


Ingredientes Salada de batata austríaca

600 gr de purê de batata
150 ml de sopa de carne (ou frango)
1/2 cebola menor
2 colheres de sopa de óleo de girassol
3 colheres de sopa de óleo de semente de abóbora
1 colher de sopa de vinagre de vinho branco (ou maçãs)
1 colher de chá de mostarda
1/2 colher de chá de pimenta preta moída
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de açúcar
valeriana

Preparação Salada de batata austríaca

  1. Ferva as batatas com a casca até que o garfo entre levemente (o meu ferveu em 45 minutos).
    * certifique-se de usar batatas de farinha com alto teor de amido
  2. Prepare o vinagrete: cozinhe a cebola em 2 colheres de sopa de óleo de girassol, apenas 30 segundos até que amoleça um pouco, mas ainda retenha o sabor da cebola crua. Adicione a sopa de carne / frango e leve para ferver.
  3. Adicione vinagre e óleo de abóbora. Retire a panela do fogo.
  4. Adicione açúcar, pimenta, sal e mostarda e misture até dissolver.
  5. As batatas quentes (como estão quentes) são descascadas.
  6. Corte as batatas em cubos e coloque em uma tigela.
  7. Despeje o vinagrete quente (se entretanto esfriar, leve para ferver novamente) sobre eles. Misture levemente com uma colher de pau para não esmagar as batatas. No início, eles parecerão "aptos", mas depois de cerca de 1 minuto, as batatas irão absorver parte do vinagrete. O resto do vinagrete se mistura com o amido que sobrou das batatas e os pedaços de purê de batata e vai engrossar, transformando-se em um molho cremoso. Tempere a salada com sal. Deixe esfriar completamente.
  8. Coloque a salada em tigelas e coloque a valeriana ao lado, como desejar. Valeriana é polvilhada com bastante óleo de abóbora.
  9. Se você servir o temporário. a sala.

Schnitzel de peru

A carne de peru, branca e magra, é conhecida por seus muitos benefícios: é uma importante fonte de proteínas B e vitaminas e ajuda a melhorar o sistema imunológico.

O caracol filé de peru Edenia é a escolha perfeita para uma refeição balanceada e ao mesmo tempo extremamente saborosa.
Além disso, é preparado diretamente no forno, sem óleo. O filé de peru é mantido macio e suculento sob a crosta crocante e dourada.

Uma caixa contém 3 peças de schnitzel de peru.

Não descongele antes de cozinhar.

  • BENEFÍCIOS
  • Como cozinhar
  • Condições de armazenamento
  • Valores nutricionais (100 g)

Snitel feito de filés de peru 100%, envoltos em uma crosta crocante.

É fácil e rápido de preparar, no forno, sem óleo.

-18 ° C até a data escrita na embalagem
-12 ° C por um mês
-6 ° C por uma semana


Schnitzel de peru com purê de batata e salada de tomate - receitas

TURQUIA COM BRÓCOLOS E LIMÃO 200g / 200g

SNITEL PANKO CRUST TURKEY COM BATATO PUREE 350g

PEITO DE PATO COM MOLHO DE FRAMBOESA E PIMENTA VERMELHA PUREE 200g / 200g
(peito de pato, frutas vermelhas, pimentão vermelho)

POLPA DE PATO DE FORNO COM PUREE DE ERVILHA E MOLHO DE LARANJA 250g / 150g

(coxa de pato, ervilhas, molho)

MISTURADOR PARA GRILL COM GRILL VEGETABLES 350g

(2 espetos de frango, 1 espeto de porco, mistura de vegetais)

CAFÉ DE FRANGO COM BATATAS FRITADAS 400g

(peito de frango, hortelã, salsa, cominho, guran, masala, pimenta, ovo, iogurte, batata)

PORCO

CHOPPET DE PORCO COM MOLHO DE OLIVEIRA E ARROZ 200g / 150g

SNITEL DE PÃO PORCO COM BATATA PUREE 350 g

COGUMELOS COM BATATAS FRITADAS 500g

(lombo de porco, cebola, pimenta vermelha, feijão vermelho, milho, queijo de cedro, tortilha)

OAIE / VITA

CORDEIRO REFRIGERADO COM MOLHO DE NOZE E PUREE DE CELERY 250g / 200g
(costeleta de cordeiro, nozes, aipo)

CORTE DE CORDEIRO COM MOLHO DE HORTELÃ E ERVILHAS PURAS 250g / 200g

(costeleta de cordeiro, ervilhas, hortelã)

COGUMELOS DE CARNE COM PANKO BRIE E MOLHO DE CRANBERRY 200g / 100g

COGUMELOS DE CARNE COM MOLHO DE GORGONZOLA E BATATAS RALADAS 200g / 100g

Hambúrguer

(carne, bacon, queijo de cedro, cebola roxa, picles, alface, fatias, molho)

SOBRE

CARP SALMOURA COM MAMALIGA 350 g

CARPA FRITADA COM ALHO E ALHO CORTADO 350 g

PÁSCOA

ÓLEO DE ALHO DE LINGUINI E PIMENTÃO 400g
(linguini, alho, pimenta, salsa)

(penne, berinjela, pimenta vermelha, abobrinha, tomate cereja, alho, manjericão, azeite, molho vermelho)

CANETA SICILIANA GRATINADA 400g

(penne, peito de frango, bacon, cogumelos, molho vermelho, orégano, tomilho, alho)


Sexta-feira 06/11/2021

- ovo cozido com presunto, aspargos, brócolis, tomate e molho holandês 200g
-350ml de sopa de alface
- Costeleta de porco com polenta de salada de repolho e molho de churrasco 250g
- Smoothie com 330ml de cenoura-pêssego
- Salada grega com peito de frango, queijo Telemea, tomate, cebola, pepino e azeitonas 250g

Contato

Oradea, Brasov, Timisoara, Arad, Ploiesti, Cluj-Napoca & Floresti, Satu Mare, Baia Mare, Sibiu, Deva, Alba Iulia, Bucareste e Ilfov (apenas localidades selecionadas), Targu Mures, Bistrita, Iasi, Buzau, Suceava, Botosani , Zalau, Carei, Constanta, Targu Jiu, Galati, Braila, Slobozia, Calarasi, Bacau, Piatra Neamt, Focsani, Slatina, Craiova, Pitesti, Ramnicu Valcea, Sfantu Gheorghe


Schnitzel de peru com purê de batata e salada de tomate - receitas

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

SALADA DE MOLA (pós) (400gr) 11,00 RON com IVA incluído

- SALADA VERDE, TOMATES, PEPINOS, PIMENTÕES FAT, RADISH, CEBOLA VERDE, LIMÃO, AZEITE

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

MAMALIGUTA COM QUEIJO DE VACA E CREME (200/100 / 100gr) 9,00 RON com IVA incluído

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

MAMALIGUTA COM TELEMEA E OVOS (200/100 / 1pc) 9,00 RON com IVA incluído

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

MÚSCULO DE VEGETAIS COM ARROZ E COGUMELOS DE FORNO (em jejum) (350gr) 10,00 RON com IVA incluído

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

MENU DE PEITO DE PEITO DE FRANGO (7pcs / 100/100 / 50gr) 14,00 RON com IVA incluído

- NUGGETS DE PÃO DE FRANGO, BATATAS FRITADAS, SALADA DE REPOLHO, MOLHO DE MAIONESE

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

REFRIGERADORES ORIENTAIS (150/100/100 / 50gr) 12,00 RON com IVA incluído

- PEITO DE FRANGO COM SABORES ORIENTAIS, BATATAS FRITADAS, SALADA DE REPOLHO, MOLHO DE MAIONESA

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

CAIXA DE FRANGO COM MOZARELLA, TOMATES E PARMESANO DE FORNO + BATATA PUREE (150 / 200gr) 12,00 RON com IVA incluído

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

FÍGADO DE FRANGO ROLADO NO FORNO BACON + BATATA PUREE (150 / 200gr) 11,00 RON com IVA incluído

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

POLPA DE FRANGO COM BATATAS DE FORNO COM VEGETAIS (200 / 200gr) 11,00 RON com IVA incluído

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

GUISADO DE PORCO PICANTE COM MAMALIGUTA (250 / 200gr) 11,00 RON com IVA incluído

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

CHIFTELUTE MARINADO + BATATAS PURAS (250 / 200gr) 11,00 RON com IVA incluído

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

HABILIDADES VEGETAIS GRELHADAS + ARROZ NATURAL (em jejum) (150 / 200gr) 10,00 RON com IVA incluído

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

FILÉS DE SALMÃO COM LEGUMES DE FORNO E LIMÃO (150 / 200gr) 24,00 RON com IVA incluído

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

Filetes de truta GRELHADOS + BATATAS NATURAS + LIMÃO (150 / 200gr) (un.) 18,00 RON com IVA incluído

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

MÚSCULO DE PORCO GRELHADO (150gr) 12,00 RON com IVA incluído

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

CAFÉ DE PORCO GRELHADO (150gr) 12,00 RON com IVA incluído

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

MIX GRILL (lombo de porco, peito de frango, linguiça defumada) (150gr) 10,00 RON com IVA incluído

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

POLPA DE FRANGO COM OSSOS GRELHADOS (150gr) 9,00 RON com IVA incluído

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

PEITO DE FRANGO GRELHADO (150gr) 9,00 RON com IVA incluído

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

PEITO GRELHADO DA TURQUIA (150gr) 12,00 RON com IVA incluído

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

BOLHAS DE TURQUIA CHEIAS DE CREME DE QUEIJO E VEGETAIS (6 unidades) 10,00 RON com IVA incluído

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

SNITEL DUPLO TURQUIA CHEIO DE COGUMELOS E QUEIJO (150gr) 10,00 RON com IVA incluído

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

QUEIJO DE PÃO (150gr) 8,00 RON com IVA incluído

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

CROCHETES DE PEITO DE FRANGO (170gr) 8,00 RON com IVA incluído

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

CORDON BLEU (150gr) (frango, presunto, queijo) 8,00 RON com IVA incluído

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

PÃO DE FRANGO (150gr) 8,00 RON com IVA incluído

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

SNITEL DE FRANGO EM 3 VARIANTES (150gr) 9,00 RON com IVA incluído

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

PARLOALE MOLDOVENESTI (1 unidade / 80 gr) (carne de porco) 3,00 RON com IVA incluído

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

CHIFTELUTE (1 unidade / 50 gr) (carne de porco) 2,00 RON com IVA incluído

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

BATATAS DE FORNO COM VEGETAIS (rápido) (250gr) 4,00 RON com IVA incluído

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

ARROZ NATURAL (pós) (200gr) 3,00 RON com IVA incluído

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

BATATA PUREE (200gr) 3,00 RON com IVA incluído

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

BATATAS FRITADAS COM QUEIJO RALADO (150 / 50gr) 6,00 RON com IVA incluído

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

BATATAS FRITADAS (pós) (100gr) 3,00 RON com IVA incluído

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

SALADA DE Beterraba VERMELHA COM HREAN (jejum) (200gr) 4,00 RON com IVA incluído

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

SALADA DE REPOLHO BRANCO (pós) (200gr) 4,00 RON com IVA incluído

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

BOLO DE MAÇÃ (150gr) (pc) 6,00 RON com IVA incluído

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

MENU 1 20,50 RON com IVA incluído

- SOPA DE FEIJÃO, PEITO DE FRANGO COM MOZARELLA VERMELHA E PARMESÃO DE FORNO, BATATA PUREE, SALADA DE REPOLHO BRANCA, CHIFLA

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

MENU 2 19,50 RON com IVA incluído

- SOPA DE FEIJÃO, FÍGADO DE FRANGO ROLADO NO FORNO BACON, BATATA PUREE, SALADA DE REPOLHA BRANCA, CHIFLA

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

MENU 3 19,50 RON com IVA incluído

- SOPA DE FEIJÃO, POLPA DE FRANGO COM BATATAS DE FORNO COM VEGETAIS, SALADA DE REPOLHO BRANCO, CHIFLA

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

MENU 4 20,50 RON com IVA incluído

- SOPA DE FEIJÃO, PEITO DE FRANGO GRELHADO, BATATA PUREE, SALADA DE REPOLHO BRANCO, CHIFLA

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

CATALAN CHIFLA (80gr) (pc) 1,50 RON com IVA incluído

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

CIABATTA (60gr) (pc) 1,00 RON com IVA incluído

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

PÃO (quarto de bagel) (60gr) 0,50 RON com IVA incluído

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

OU OLHOS (1 unidade) 1,50 RON com IVA incluído

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

SALADA VERDE COM LIMÃO (200gr) 6,00 RON com IVA incluído

Neste menu pode encomendar online entre as 07:00 e as 11:30

MOLHO DE MAIONESE COM ALHO (50gr) 1,00 RON com IVA incluído


Salada de frango com macarrão

Convidamos você a assistir abaixo nosso vídeo de receita de salada de frango com macarrão:

Método de preparação:

Passo 1. Ferva o peito de frango por uma hora em água com sal e retire a espuma. Deixe esfriar.

Passo 2. Ferva o macarrão em água com sal e um pouco de óleo por 20 minutos. Depois de fervidos, escorra bem.

Etapa 3. Lave e limpe os vegetais. Corte os tomates em quartos como na imagem abaixo.

Passo 4. Em seguida, corte os pepinos em rodelas e as pimentas em rodelas.

Etapa 5. Corte o peito de frango em pedaços pequenos.

Etapa 6. Misture a massa com os legumes picados e o frango.

Etapa 7. Lave o limão em água quente, passe um guardanapo e rale. Esprema 2 colheres de sopa de suco de limão e misture com iogurte ralado, creme de leite, sal, pimenta e açúcar.

Etapa 8. Despeje o molho sobre a salada e misture os ingredientes.

Etapa 9. Polvilhe o parmesão ralado sobre a salada e decore com azeitonas.

Etapa 10. Desejamos-lhe um bom apetite e aumentemos a sua receita culinária de salada de frango com macarrão.


Schnitzel de peru com purê de batata e salada de tomate - receitas

Tomate, pepino, pimentão, cebola roxa, queijo feta, azeitonas

WATERMELON CAPRESE 350gr / 28lei

Mozzarella, melão, rúcula, vinagre balsâmico, hortelã

SALADA DE FRANGO 350gr / 32lei

Alface-americana, tomate cereja, milho, cebola roxa, coentro, peito de frango marinado, abacate

GREEN LAKE SALAD 350gr / 36lei

Espinafre bebê, ghebe em conserva, beterraba, ovos de codorna, tomate chery, peito de pato crocante, molho de mostarda Dijon

SALADA DE BEBÊ DE POLVO 350gr / 42lei

Tomate cereja, pepino, manga, cebolinha, rúcula, polvo bebê

Páscoa

ESPAGUETE DE CARBONO 300gr / 33lei

FORNO PEN 300gr / 36 lei

Penne, peito de frango, cogumelos, tomate cereja, parmesão

ESPAGUETE BOLOGNESE 300gr / 38lei

Espaguete, carne, tomate cereja, parmesão

QUATRO LÁPIS DE QUEIJO 300gr / 41lei

RAVIOLLI COM RICOTTA E ESPINAFRE 300gr / 41lei

Ravioli, molho de tomate, manjericão

TAGLIATELLE NERO DI SEPIA COM SEAFOOD MIX 300gr / 46lei

Tagliattes, tentáculos de lula, camarão, lula, mexilhões

TAGLIATELLE COM MÚSCULOS DE CARNE E CREME DE TRUFA 350gr / 48lei

Tagliattele, músculos bovinos, creme de trufas, parmesão

Sobre

SALMOURA GREEN LAKE 450gr / 41lei

Carpa, mistura de vegetais, polenta

CARP E HAMSIA EM MALAI CRUST COM MAMALIGA E MUJDEI 500gr / 45lei

Carpa, anchovas, batatas fritas, polenta, creme de alho

ARQUIVOS DE SALAU COM MOLHO DE VINHO 350gr / 48lei

Filetes de salada, vegetais em juliana, orégano

GRILLED RED DORADA 350gr / 49lei

Dourada, ervas aromáticas, limão, rúcula, parmesão

ARQUIVOS DE CÓDIGO FLORENTINE 350gr / 56lei

Limas de bacalhau, espinafre bebê, creme de leite

SALTO DE FORNO COM CEREJA TINTA ASSADA EM MOLHO DE VINHO 400gr / 59lei

Filetes de peru, tomate cereja, avelãs vegetais

FILÉS DE SALMÃO COM MOLHO DE LIMÃO E CORIANDER NA CAMA DE ARROZ COM SALSA 400gr / 61lei

Filetes de salmão, limão, coentro, arroz, salsa

SALMÃO EM CROSTA DE AMÊNDOA COM BATATA DOCE PUREE 400gr / 63lei

Filetes de salmão, amêndoas, batata doce, molho de laranja

ATUM VERMELHO EM CROSTA SUSAN NA CAMA DE ARROZ PRETO 400gr / 68lei

Atum, gergelim, arroz, molho de camarão

Churrasco

TURKEY CHEST 250gr / 42lei

Peito de peru, azeite

MANGALITA PORK TEA 250gr / 68lei

Pescoço de porco mangalita, azeite, tomilho

NOVA ZELÂNDIA ARIES CUTLET 300gr / 72lei

Costeleta de carneiro da Nova Zelândia, azeite, alecrim

RIB EYE STEAK 300gr / 96lei

Rib Eye, azeite, alecrim

CARNE MADURA 250gr / 99lei

Carne madura, azeite, alecrim

T-BONE 450gr / 128lei

T-bone, azeite, alecrim, sal do Himalaia

MÚSCULOS DE CARNE ARGENTINA 250gr / 146lei

Carne muscular Argentina, azeite, alecrim

PASTRAM DE OVINOS COM SALSICHAS DE PLESCOI E MAMALIGUTA E MUJDEI 400gr / 57lei

Carneiro macerado, linguiça de carne, polenta, mujdei

PELE DE OVELHA COM CREME DE MALA PEQUENO PICANTE 500gr / 61lei

Polpa de ovelha, polenta, queijo de fole

ESCOVA DE CORDEIRO COM CREME DE FEIJÃO VERMELHO E MOLHO DE NOZE VERDE 500gr / 63lei

Caldo de cordeiro, cuscuz, nozes verdes

Menu para crianças

SNITEL DE FRANGO COM BATATAS FRITADAS 250gr / 41lei

MINI HAMBURGER DE CARNE COM BATATAS FRITADAS 300gr / 42lei

Hamburger vita, batata, kechup

Juntas

BATATAS FRITADAS 200gr / 13lei

COGUMELOS RECHEADOS COM QUEIJO BELLFISH 200gr / 13lei

VEGETAIS GRELHADOS 200gr / 13lei

ARROZ COM PARMESÃO E SALSA 200gr / 13lei

BATATA DOCE PUREE 200gr / 13lei

ESPARGOS GRELHADOS 200gr / 16lei

MISTURA DE SOPRO DE BATATA COM QUEIJO E BRÓCOLI 200gr / 18lei

Deserto

BOLO DE LEITE BISCUIT 100gr / 23lei

Chocolate, biscoitos Oreo crocantes, creme de leite fino

CHOCOLATE ORANGE DELICE 100gr / 23lei

Trio de chocolate, laranja, assadeira, amendoim

CARAMELINE 100gr / 23lei

Caramelo, creme de mascarpone, chocolate gianduia, amendoim

BOLO DE CHOCOLATE BLUEBERRY 120gr / 23lei

Chocolate branco, amendoim, mirtilo

TIRAMISU 250gr / 23lei

Mascarpone, biscoitos, frutas vermelhas, cacau

TORTA DE MAÇÃ COM CANELA 250gr / 23lei

Maçãs, canela, sorvete de baunilha

Entradas quentes

MISTURA DE QUEIJO ATÉ 350gr / 35lei

Camembert, paladino, cedro, molho de cereja azeda

ANÉIS SQUID ATÉ 350gr / 36lei

PANKO CRUST TON 350gr / 44lei

Atum, cebola roxa, molho cocktail

FRASCOS DE CÃO 350gr / 51lei

Peito de pato com molho de mostarda

QUEIJO GRELHADO HALLOUMI 350gr / 52lei

Queijo Halloumi, rúcula, nuca madura

Sopa e Sopa

SOPA DE VACA 300gr / 100gr - 19 lei

Carne, vegetais, creme de leite, pimenta

SOPA DE FRANGO COM Macarrão Caseiro 300gr / 100gr - 19 lei

Frango, macarrão, legumes, pimenta

SACO DE PEIXE GREEN LAKE 300gr / 100gr - 19 lei

Misture peixes, vegetais, pimentas quentes

SOPA DE CREME DE BROCOLI COM CRUTONS DE GORGONZOLA 400gr - 21 lei

Brócolis, creme doce, gorgonzola

Frutos do mar

GRELHADO SQUID TEMPTATIONS 350gr / 39lei

Tentáculos de lula, redutor de manga, rúcula

GRILLED SQUIDS 350gr / 39lei

Tubos de lula, abobrinha crocante

BLACK SEA SHELLS 1000gr / 51lei

Conchas, prosecco, cebolas vermelhas, manjericão

SCOICI COM BANCOS 1000gr / 54lei

Conchas, vinho, pancetta, molho de tomate

CAMARÕES DE TIGRE PRETO COM MOLHO DE CITRINO 350gr / 58lei

Camarão tigre preto, laranja, toranja, molho de soja

SAINT JACQUES 300gr / 59lei

Conchas de Saint Jacques, creme de manteiga, cenoura, molho de limão

PLACA GREEN LAKE (2 pessoas) 1000gr / 156lei

Camarão tigre preto, tentáculos de lula, lula tubular, filetes de bacalhau, mexilhões à milanesa

PEITO DE FRANGO COM CARPACCIO DE CEREJA VERMELHA 350gr / 38lei

Peito de frango, tomate cereja, limão

PEITO DE FRANGO COM ABACAXI E MOLHO DE CHIU 350gr / 39lei

Peito de frango, fatias de abacaxi, molho de pimenta

Espetos de polpa de FRANGO com legumes e batata frita 350gr / 41lei

Pernas de frango, mistura de vegetais, batatas

PEITO DE FRANGO COM BATATAS NOVAS, CULTURAS E PÊRA 350gr / 42lei

Peito de frango, batata, hortelã, cranberries, peras

POLPA DE PATO CONFECTADA COM CREME DE REPOLHO VERMELHO 400gr / 53lei

Polpa de pato, repolho roxo, erva-doce

PEITO DE PATO COM CREME DE BATATA E PIMENTÃO COZINHADO COM MOLHO DE PIMENTA VERDE 400gr / 57lei

Peito de pato, batata, pimentão assado, molho de pimenta verde

CARNE DE PORCO COM MOLHO DE PIMENTÃO E BATATA PUREE 400gr / 45lei

Costeleta de porco, cogumelos, creme de leite, óleo de trufas, purê de batata

MÚSCULO DE PORCO COM PUREE DE REPOLHO VERMELHO 400gr / 48lei

Músculos de porco, repolho roxo, meio molho de sorvete

RIB DE PORCO COM MOLHO DE BARBEQUE 800gr / 56lei

Costelinha de porco, molho de churrasco, batata frita, salada de repolho, rodelas de cebola

ANTRICOTE DE NOZ PORCO COM MAÇÃ PURA 400gr / 62lei

Lombo de porco, maçãs verdes, nozes

CIOLAN BAVAREZ COM CREME DE BATATAS E COGUMELOS E MOLHO MEIO DEMI GLACE 800gr / 66lei

Carne de porco caramelada Ciolan, batatas, cogumelos, molho demi glace

CARNE FALADA NO FORNO COM GOLPE DE CEBOLA E NOZES DE VEGETAIS 500gr / 89lei

Pardal de carne, cebola roxa, abobrinha, cenoura

GREEN LAKE BEEF MUSCLES 400gr / 106lei

Carne madura, pão crocante, cogumelos, creme de leite

MÚSCULO DE CARNE COM CREME ESPINAFRE 400gr / 107lei

Bife maduro, espinafre, gorgonzola

MÚSCULO DE CARNE COM Geleia de Cereja 400gr / 108lei

Carne madura, geléia de tomate cereja, aipo

MÚSCULO DE CARNE COM MOLHO DE FOLHA GORDURA 400gr / 119lei

Bife maduro, fígado de ganso, croutons

Saladas

SALADA DE VEGETAIS ASSORTED 200gr / 13lei

SALADA DE PEPINO PICKLED 200gr / 13lei

SALADA DE BETERRABA COM CREME DE HREAN 200gr / 13lei

SALADA DE PIMENTA COZIDA COM QUEIJO FETA E VINEGAR BALSÂMICO REDUÇÃO 200gr / 14lei

MIX DE SALADA COM TOMATES DE CEREJA E PARMESÃO 200gr / 15lei

Super

CHIFLE 50gr / 2lei

HOT PEPPERS 15gr / 2lei

COISAS DE ALHO 50gr / 6lei

MAMALIGA 100gr / 6lei

MAYONNAISE 50gr / 6lei

KETCHUP 50gr / 6lei

QUEIJO 50gr / 6lei

SMANTANA 50gr / 7lei

PARMESAN 50gr / 14lei

Substâncias que causam alergias ou intolerâncias

1. Cereais contendo glúten, a saber: trigo, centeio, cevada, aveia, trigo duro ou seus híbridos e produtos
derivados, exceto:
a. Xaropes de glicose obtidos de trigo, incluindo dextrose
b. Maltodextrinas obtidas a partir do trigo
c. Xaropes de glicose obtidos da cevada
d. Cereais utilizados na fabricação de destilados ou álcool etílico de origem agrícola
2. Crustáceos e produtos derivados
3. Ovos e produtos derivados
4. Peixes e produtos derivados, exceto:
a. Gelatina de peixe usada como substância transportadora para preparações de vitaminas ou carotenóides
b. Gelatina de peixe ou ictiocol usado para clarificar cerveja ou vinho
5. Amendoim e produtos derivados
6. Soja e produtos derivados, exceto:
a. Óleo e gordura de soja totalmente refinados
b. Misturas naturais de tocoferóis, D-alfa tocoferol natural, acetato natural de D-alfa tocoferol,
succinato de D-alfa tocoferol natural obtido da soja
c. Fitoesteróis e ésteres de fitoesteróis derivados de óleos vegetais, obtidos a partir de soja
d. Éster de estanol vegetal feito de esteróis de óleo vegetal, obtido de soja.
7. Leite e produtos lácteos, exceto:
a. Soro de leite utilizado na fabricação de destilados ou álcool etílico de origem agrícola
b. Lactitol
8. Nozes, ou seja: amêndoas, avelãs, nozes, castanhas de caju, nozes, castanhas do Brasil, pistache,
nozes de macadâmia e nozes de Queensland, bem como produtos derivados que não sejam nozes usados
para a fabricação de destilados ou álcool etílico de origem agrícola.
9. Aipo e produtos derivados
10. Mostarda e produtos derivados
11. Sementes de gergelim e produtos derivados
12. Dióxido de enxofre e sulfitos em concentrações superiores a 10 mg / kg ou 10 mg / litro de SO2 total devem ser calculados
para consumo ou reconstituído de acordo com as instruções do fabricante
13. Tremoço e produtos derivados
14. Moluscos e produtos derivados

Todos os direitos reservados Sc Fortastes Catering Srl, Zahanaua place, Targsorul Vechi commune, Prahova, Romênia J29 / 391/2013, RO31349214
& # 8212 PROCESSAMENTO DE DADOS & # 8212 & # 8212 POLÍTICA DE VIGILÂNCIA DE VÍDEO & # 8212
Criado por OnePx Creative Studio


Oscar House

SEGUNDA-FEIRA, 17/05/2021
& touro RADAUTEANA PUI CIORBA
& touro SOPA DE TOMATE
& touro PERNAS DE FRANGO GRELHADAS COM PILAF E PEPINO ACRIGADO
MÚSCULOS DE PORCO & Touro EM MOLHO DE CAÇA COM BATATA PUREE E SALADA DUPLA ASSORTED
& touro SALADA DE FRANGO GRELHADA COM PEITO DE FRANGO GRELHADO

TERÇA-FEIRA 18/05/2021
& touro PARISOARE SOUP
& touro SOPA DE LOBODA COM CEBOLA VERDE
& touro CLUJ REPOLHO COM GALINHAS E MAMALIGUTA
& touro SNITEL DE FRANGO COM BATATAS FRITADAS E SALADA DE PEPINO COM PEPINOS
& touro PASTA DE CARBONO

QUARTA-FEIRA 19/05/2021
& touro SOPA DE GALINHA DE GALINHA
& bull SACOS DE PEST
& bull CAFÉ DE PORCO GRELHADO COM BATATAS FRITADAS E SALADA DE REPOLHO
& touro HAMSII FRITADO COM BATATAS DE CASA E MAMALIGUTA
& touro FRANGO CORTADO E COGUMELOS COM MAMALIGUTA

QUINTA-FEIRA 20/05/2021
& touro BURTA CIORBA
& touro KAIZER SALADA SOPA E BATIDA
& touro PEQUENO COM BATATAS FRITADAS E MOSTAR
& touro SALMOURA DE GALINHA COM MAMALIGUTA
& touro QUEIJO COM QUEIJO, CREME E OVOS

SEXTA-FEIRA, 21/05/2021
& touro VACUTA CIORBA
& touro SOPA DE BATATA COM SUCO DE REPOLHO
& touro REFEIÇÃO DE ESPINAFRE COM CARNE DE CALDEIRA E MAMALIGUTA
& touro COISAS DE FRANGO COM BATATAS FRITADAS E MOLHO DE MAIONESE COM ALHO


Você sabia disso ..

  • O revestimento líquido dos grãos enlatados contém em média 48% a mais de vitamina C do que os grãos, por isso é recomendável consumi-lo no preparo dos alimentos com ervilhas. Devido ao seu alto teor de vitamina C, algumas frutas e vegetais enlatados devem ser consumidos de forma racional. Assim: pasta de pimenta contém vitamina C (115 mg por 100 g), pasta de rosa mosqueta (68 mg por 100 g), pasta de groselha preta (164 g por 100 g), suco de tomate (20 mg por 100 g), ervilhas enlatadas (10 mg por 100 g).
  • Geléias feitas de frutos de rosa e mirtilos são fontes seguras de vitaminas, assim como compotas de damasco, pêssego e ameixa contendo entre 1,7 e 3,7 mg por 100 g. Batatas e maçãs, consumidas em grandes quantidades, são uma ótima fonte de vitaminas no inverno. As uvas fornecem uma ampla gama de nutrientes por meio da vitamina B1, B2, B6 e vitamina C.
  • Os morangos, apreciados pela sua aparência, cor e aroma, são uma excelente fonte de vitamina C (60-70 g por 100 g).
  • Os pratos de jejum são muito saborosos, se usar um pouco mais de óleo do que a quantidade prescrita na receita.
  • O alho é um ingrediente cuja adição altera significativamente o sabor dos alimentos.
  • Pão fresco pode ser cortado em fatias finas, se mantido na geladeira por 2 a 3 horas.
  • Descasque uma abóbora, rale e ferva em água fervente por alguns minutos.


Vídeo: Receita de Purê de Batata com Molho de Tomate Caseiro e Queijo Ralado (Dezembro 2021).