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Como evitar olhos lacrimejantes ao cortar cebolas

Como evitar olhos lacrimejantes ao cortar cebolas

Foto de Karen O’Brien

1. Corte sua cebola no meio horizontalmente.

Foto de Amanda Gray

2. Retire as camadas externas de ambas as metades.

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3. Corte cada metade no centro da lâmpada.

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4. Vire uma seção para que o bulbo fique na placa de corte e comece a fatiar a seção em um ângulo, tomando cuidado para não cortar todo o caminho até o topo. Cuidado com esses dedos!

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5. Corte a cebola horizontalmente nos entalhes que você acabou de fazer. A espessura que você corta determinará a espessura ou a espessura do seu produto final.

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Você vai acabar com algo assim; perfeição em cubos.

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Se você quiser longas tiras de cebola, corte as seções horizontais mais perto do bulbo. Voilà!

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Quer mais informações sobre como cortar coisas? Confira:

  • Aguce sua inteligência: como cortar três frutas complicadas
  • Knife Skills 101
  • Knife Know-How

A postagem Como evitar olhos lacrimejantes ao cortar cebolas apareceu pela primeira vez na Spoon University.


2 maneiras de cortar cebolas para não haver mais lágrimas

Cortar uma cebola & # x2014 é uma história tão triste. Mas uma cebola não quer fazer você chorar. Ele está apenas se defendendo. Corte as paredes das células de uma cebola e produtos químicos são liberados na brecha que irritam os olhos. É um truque que as cebolas evoluíram para impedir que os animais as comessem.

Apenas. pausa difícil para você, cebolas: nós e apostamos destemidos. E para a sorte de nós, intrépidos comedores de cebola, há maneiras de fatiá-las e cortá-las sem reclamar muito.

Aqui estão duas maneiras sem lágrimas de cortar uma cebola. A terceira maneira é ridícula e não funciona. Nós vamos chegar a isso. Mas, primeiro, as duas maneiras que realmente funcionam.

Ligue um ventilador e assopre suas lágrimas

Na verdade, você não está soprando as lágrimas, você está soprando o produtos químicos que sobem da cebola picada e entram nos olhos, na boca e nas fossas nasais. Sério, se você picar uma cebola na frente de um ventilador, os irritantes passam direto por você. Em geral.

Coloque a cebola na geladeira primeiro

Em uma cebola fria, as moléculas são frias. Como relatou a NPR: & quotMoléculas de qualquer tipo tendem a se mover mais rápido quando estão quentes e mais devagar quando estão frias. & Quot Pique uma cebola fria e você poderá superar os produtos químicos voláteis antes que eles se levantem para cumprimentá-lo. Para picar uma cebola rapidamente (e com segurança), dê uma olhada em nosso simples passo a passo: Como Cortar uma Cebola.


2 maneiras de cortar cebolas para não haver mais lágrimas

Cortar uma cebola & # x2014 é uma história tão triste. Mas uma cebola não quer fazer você chorar. Ele está apenas se defendendo. Corte as paredes das células de uma cebola e produtos químicos são liberados na brecha que irritam os olhos. É um truque que as cebolas evoluíram para impedir que os animais as comessem.

Apenas. pausa difícil para você, cebolas: nós e apostamos destemidos. E para a sorte de nós, intrépidos comedores de cebola, há maneiras de fatiá-las e cortá-las sem reclamar muito.

Aqui estão duas maneiras sem lágrimas de cortar uma cebola. A terceira maneira é ridícula e não funciona. Nós vamos chegar a isso. Mas, primeiro, as duas maneiras que realmente funcionam.

Ligue um ventilador e assopre suas lágrimas

Na verdade, você não está soprando as lágrimas, você está soprando o produtos químicos que sobem da cebola picada e entram nos olhos, na boca e nas fossas nasais. Sério, se você picar uma cebola na frente de um ventilador, os irritantes passam direto por você. Em geral.

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Em uma cebola fria, as moléculas são frias. Como relatou a NPR: & quotMoléculas de qualquer tipo tendem a se mover mais rápido quando estão quentes e mais devagar quando estão frias. & Quot Pique uma cebola fria e você poderá superar os produtos químicos voláteis antes que eles se levantem para cumprimentá-lo. Para picar uma cebola rapidamente (e com segurança), dê uma olhada em nosso passo a passo simples: Como Cortar uma Cebola.


2 maneiras de cortar cebolas para não haver mais lágrimas

Cortar uma cebola & # x2014 é uma história tão triste. Mas uma cebola não quer fazer você chorar. Ele está apenas se defendendo. Corte as paredes das células de uma cebola e produtos químicos são liberados na brecha que irritam os olhos. É um truque que as cebolas evoluíram para impedir que os animais as comessem.

Apenas. pausa difícil para você, cebolas: nós e apostamos destemidos. E para a sorte de nós, intrépidos comedores de cebola, há maneiras de fatiá-las e cortá-las sem reclamar muito.

Aqui estão duas maneiras sem lágrimas de cortar uma cebola. A terceira maneira é ridícula e não funciona. Nós vamos chegar a isso. Mas, primeiro, as duas maneiras que realmente funcionam.

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Na verdade, você não está soprando as lágrimas, você está soprando o produtos químicos que sobem da cebola picada e entram em seus olhos, boca e vias nasais. Sério, se você picar uma cebola na frente de um ventilador, os irritantes passam direto por você. Em geral.

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Em uma cebola fria, as moléculas são frias. Como relatou a NPR: & quotMoléculas de qualquer tipo tendem a se mover mais rápido quando estão quentes e mais devagar quando estão frias. & Quot Pique uma cebola fria e você poderá superar os produtos químicos voláteis antes que eles se levantem para cumprimentá-lo. Para picar uma cebola rapidamente (e com segurança), dê uma olhada em nosso passo a passo simples: Como Cortar uma Cebola.


2 maneiras de cortar cebolas para não haver mais lágrimas

Cortar uma cebola & # x2014 é uma história tão triste. Mas uma cebola não quer fazer você chorar. Ele está apenas se defendendo. Corte as paredes das células de uma cebola e produtos químicos são liberados na brecha que irritam os olhos. É um truque que as cebolas evoluíram para impedir que os animais as comessem.

Apenas. pausa difícil para você, cebolas: nós e apostamos destemidos. E para a sorte de nós, intrépidos comedores de cebola, há maneiras de fatiá-las e cortá-las sem reclamar muito.

Aqui estão duas maneiras sem lágrimas de cortar uma cebola. A terceira maneira é ridícula e não funciona. Nós vamos chegar a isso. Mas, primeiro, as duas maneiras que realmente funcionam.

Ligue um ventilador e assopre suas lágrimas

Na verdade, você não está soprando as lágrimas, você está soprando o produtos químicos que sobem da cebola picada e entram em seus olhos, boca e vias nasais. Sério, se você picar uma cebola na frente de um ventilador, os irritantes passam direto por você. Em geral.

Coloque a cebola na geladeira primeiro

Em uma cebola fria, as moléculas são frias. Como relatou a NPR: & quotMoléculas de qualquer tipo tendem a se mover mais rápido quando estão quentes e mais devagar quando estão frias. & Quot Pique uma cebola fria e você poderá superar os produtos químicos voláteis antes que eles se levantem para cumprimentá-lo. Para picar uma cebola rapidamente (e com segurança), dê uma olhada em nosso passo a passo simples: Como Cortar uma Cebola.


2 maneiras de cortar cebolas para não haver mais lágrimas

Cortar uma cebola & # x2014 é uma história tão triste. Mas uma cebola não quer fazer você chorar. Ele está apenas se defendendo. Corte as paredes das células de uma cebola e produtos químicos são liberados na brecha que irritam os olhos. É um truque que as cebolas evoluíram para impedir que os animais as comessem.

Apenas. pausa difícil para você, cebolas: nós e apostamos destemidos. E para a sorte de nós, intrépidos comedores de cebola, há maneiras de fatiá-las e cortá-las sem reclamar muito.

Aqui estão duas maneiras sem lágrimas de cortar uma cebola. A terceira maneira é ridícula e não funciona. Nós vamos chegar a isso. Mas, primeiro, as duas maneiras que realmente funcionam.

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Na verdade, você não está soprando as lágrimas, você está soprando o produtos químicos que sobem da cebola picada e entram em seus olhos, boca e vias nasais. Sério, se você picar uma cebola na frente de um ventilador, os irritantes passam direto por você. Em geral.

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2 maneiras de cortar cebolas para não haver mais lágrimas

Cortar uma cebola & # x2014 é uma história tão triste. Mas uma cebola não quer fazer você chorar. Ele está apenas se defendendo. Corte as paredes das células de uma cebola e produtos químicos são liberados na brecha que irritam os olhos. É um truque que as cebolas evoluíram para impedir que os animais as comessem.

Apenas. pausa difícil para você, cebolas: nós e apostamos destemidos. E para a sorte de nós, intrépidos comedores de cebola, há maneiras de fatiá-las e cortá-las sem reclamar muito.

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Cortar uma cebola & # x2014 é uma história tão triste. Mas uma cebola não quer fazer você chorar. Ele está apenas se defendendo. Corte as paredes das células de uma cebola e produtos químicos são liberados na brecha que irritam os olhos. É um truque que as cebolas evoluíram para impedir que os animais as comessem.

Apenas. pausa difícil para você, cebolas: nós e apostamos destemidos. E para a sorte de nós, intrépidos comedores de cebola, há maneiras de fatiá-las e cortá-las sem reclamar muito.

Aqui estão duas maneiras sem lágrimas de cortar uma cebola. A terceira maneira é ridícula e não funciona. Nós vamos chegar a isso. Mas, primeiro, as duas maneiras que realmente funcionam.

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Na verdade, você não está soprando as lágrimas, você está soprando o produtos químicos que sobem da cebola picada e entram nos olhos, na boca e nas fossas nasais. Sério, se você picar uma cebola na frente de um ventilador, os irritantes passam direto por você. Em geral.

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Em uma cebola fria, as moléculas são frias. Como relatou a NPR: & quotMoléculas de qualquer tipo tendem a se mover mais rápido quando estão quentes e mais devagar quando estão frias. & Quot Pique uma cebola fria e você poderá superar os produtos químicos voláteis antes que eles se levantem para cumprimentá-lo. Para picar uma cebola rapidamente (e com segurança), dê uma olhada em nosso simples passo a passo: Como Cortar uma Cebola.


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Apenas. pausa difícil para você, cebolas: nós e apostamos destemidos. E para a sorte de nós, intrépidos comedores de cebola, há maneiras de fatiá-las e cortá-las sem reclamar muito.

Aqui estão duas maneiras sem lágrimas de cortar uma cebola. A terceira maneira é ridícula e não funciona. Nós vamos chegar a isso. Mas, primeiro, as duas maneiras que realmente funcionam.

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Na verdade, você não está soprando as lágrimas, você está soprando o produtos químicos que sobem da cebola picada e entram nos olhos, na boca e nas fossas nasais. Sério, se você picar uma cebola na frente de um ventilador, os irritantes passam direto por você. Em geral.

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Apenas. pausa difícil para você, cebolas: nós e apostamos destemidos. E para a sorte de nós, intrépidos comedores de cebola, há maneiras de fatiá-las e cortá-las sem reclamar muito.

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Apenas. pausa difícil para você, cebolas: nós e apostamos destemidos. E para a sorte de nós, intrépidos comedores de cebola, há maneiras de fatiá-las e cortá-las sem reclamar muito.

Aqui estão duas maneiras sem lágrimas de cortar uma cebola. A terceira maneira é ridícula e não funciona. Nós vamos chegar a isso. Mas, primeiro, as duas maneiras que realmente funcionam.

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Na verdade, você não está soprando as lágrimas, você está soprando o produtos químicos que sobem da cebola picada e entram nos olhos, na boca e nas fossas nasais. Sério, se você picar uma cebola na frente de um ventilador, os irritantes passam direto por você. Em geral.

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Assista o vídeo: Jak obierać i kroić cebulę w piórka i kostkę (Dezembro 2021).