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Thinkstock

Mirar, atirar! Os paparazzi culinários estão na casa !!

Parece que as refeições se tornaram o horário nobre para capturar fotos doces e salgadas de uma bela comida e lindos copos de vinho. Essas imagens são compartilhadas em todos os tipos de redes sociais, seja no Facebook, Twitter, Foodspotting ou Pinterest. É uma maneira rápida e divertida de permitir que seus amigos de perto e de longe saibam o que você está comendo e bebendo.

Essa é realmente a inspiração por trás do projeto #PairItShareIt, uma conversa contínua sobre comida e vinho no Twitter. Quando você encontrar um prato que faz o Pinot Grigio italiano brilhar, por exemplo, avise-o usando a hashtag #PairItShareIt no Twitter e você poderá ver outros combos saborosos lá. Poste uma foto para tornar seu caso deliciosamente convincente.

Temos muita sorte de ter acesso, hoje em dia, a smartphones incríveis que tornam mais fácil parecer um profissional de fotografia de alimentos. Neste vídeo, descrevemos algumas sugestões para tirar fotos de dar água na boca, incluindo filmar de vários ângulos e usar luz natural sempre que possível. Confira mais dicas assistindo ao vídeo.

Lembre-se de que alguns restaurantes têm políticas sobre o uso de flash em salas de jantar com iluminação romântica, por isso é sempre uma boa ideia verificar com seu garçom antes de fotografar. Bom apetite e tiro feliz!


O melhor vinho para harmonizar com salmão

Se você for como eu, salmão está no seu prato com mais frequência do que qualquer outra variedade de frutos do mar. Quer seja assado, grelhado ou grelhado, é uma refeição fácil e agradável durante a semana.

Mas o que você deve beber com isso? A regra tradicional do vinho branco com peixe é provavelmente o que vem à mente, mas o salmão é mais carnudo em sabor e textura do que outros peixes como o bacalhau e a tilápia, o que o torna um tanto estranho.

Com isso em mente, acho que sua melhor aposta com salmão é Pinot Noir—E aqui está o porquê.


O melhor vinho para harmonizar com salmão

Se você for como eu, salmão está no seu prato com mais frequência do que qualquer outra variedade de frutos do mar. Quer seja assado, grelhado ou grelhado, é uma refeição fácil e agradável durante a semana.

Mas o que você deve beber com isso? A regra tradicional do vinho branco com peixe é provavelmente o que vem à mente, mas o salmão é mais carnudo em sabor e textura do que outros peixes como o bacalhau e a tilápia, o que o torna um tanto estranho.

Com isso em mente, acho que sua melhor aposta com salmão é Pinot Noir—E aqui está o porquê.


O melhor vinho para harmonizar com salmão

Se você for como eu, salmão está no seu prato com mais frequência do que qualquer outra variedade de frutos do mar. Quer seja assado, grelhado ou grelhado, é uma refeição fácil e agradável durante a semana.

Mas o que você deve beber com isso? A regra tradicional do vinho branco com peixe é provavelmente o que vem à mente, mas o salmão é mais carnudo em sabor e textura do que outros peixes como o bacalhau e a tilápia, o que o torna um tanto estranho.

Com isso em mente, acho que sua melhor aposta com salmão é Pinot Noir—E aqui está o porquê.


O melhor vinho para harmonizar com salmão

Se você for como eu, salmão está no seu prato com mais frequência do que qualquer outra variedade de frutos do mar. Quer seja assado, grelhado ou grelhado, é uma refeição fácil e agradável durante a semana.

Mas o que você deve beber com isso? A regra tradicional do vinho branco com peixe é provavelmente o que vem à mente, mas o salmão é mais carnudo em sabor e textura do que outros peixes como o bacalhau e a tilápia, o que o torna um tanto estranho.

Com isso em mente, acho que sua melhor aposta com salmão é Pinot Noir—E aqui está o porquê.


O melhor vinho para harmonizar com salmão

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Mas o que você deve beber com isso? A regra tradicional do vinho branco com peixe é provavelmente o que vem à mente, mas o salmão é mais carnudo em sabor e textura do que outros peixes como o bacalhau e a tilápia, o que o torna um tanto estranho.

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O melhor vinho para harmonizar com salmão

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Mas o que você deve beber com isso? A regra tradicional do vinho branco com peixe é provavelmente o que vem à mente, mas o salmão é mais carnudo em sabor e textura do que outros peixes como o bacalhau e a tilápia, o que o torna um tanto estranho.

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O melhor vinho para harmonizar com salmão

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Mas o que você deve beber com isso? A regra tradicional do vinho branco com peixe é provavelmente o que vem à mente, mas o salmão é mais carnudo em sabor e textura do que outros peixes como o bacalhau e a tilápia, o que o torna um tanto estranho.

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O melhor vinho para harmonizar com salmão

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Mas o que você deve beber com isso? A regra tradicional do vinho branco com peixe é provavelmente o que vem à mente, mas o salmão é mais carnudo em sabor e textura do que outros peixes como o bacalhau e a tilápia, o que o torna um tanto estranho.

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Mas o que você deve beber com isso? A regra tradicional do vinho branco com peixe é provavelmente o que vem à mente, mas o salmão é mais carnudo no sabor e na textura do que outros peixes como o bacalhau e a tilápia, o que o torna um tanto estranho.

Com isso em mente, acho que sua melhor aposta com salmão é Pinot Noir—E aqui está o porquê.


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