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Panquecas de Abóbora com Atum

Panquecas de Abóbora com Atum

Porções: 4

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Panquecas de abóbora com atum:

coloque as abobrinhas no ralador grande, polvilhe com peras e deixe escorrer por 30 minutos. Aperte bem e misture com a massa de panqueca que você prepara misturando ovos com leite e farinha. uma forma de teflon untada com pouquíssimo óleo. unte as panquecas com extrato de tomate, coloque os pedaços de atum, dobre e sirva, ótimo apetite!


Abobrinha recheada com atum

Essas abóboras recheadas com atum além de muito saborosos, são fáceis de preparar e com muito poucos ingredientes. Faça com que comam hoje, você verá como eles são bons.

Preparação

Lavamos as abóboras, no nosso caso escolhemos algumas abóboras redondas. Esvaziamos com uma colher e reservamos a abóbora de um lado e as abobrinhas vazias do outro.

Pique toda a polpa de abóbora e coloque em uma tigela ao lado do atum escorrido, ovos batidos, meio parmesão, meio pão ralado, salsa picada e sal e pimenta. Tempere todos os ingredientes com um pouco de azeite e misture bem.

Nós enchemos cada abóbora e coloque-os em uma assadeira untada com azeite de oliva.

Misture o queijo parmesão restante com o pão ralado restante e cubra cada abóbora com a mistura e adicione o jato de vinho branco.

Coloque-os no forno pré-aquecido e deixe assar por cerca de 35 minutos, até vermos que estão completamente cozidos.

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Panquecas de jejum - saborosas e fofas

Quando você pensa sobre uma parte de panquecas fofas, recheado com geléia ou creme de chocolate, você não resiste.

Mas se você está em jejum ou simplesmente quer se afastar da receita clássica, com composição de leite e ovo, experimente esta opção!

Panquecas de jejum são tão saborosos e perfumados como os habituais. Além disso, aqueles que jejuam, assim como os vegetarianos, podem apreciá-los por não conterem ingredientes de origem animal.

Panquecas de jejum são feitos de forma muito simples e rápida, a partir de poucos ingredientes e garantimos que poderá servir a qualquer pessoa, sem saber que estão em jejum de tão bons!

  • 300 g de farinha
  • 250 ml de leite de amêndoa / soja / arroz (qualquer tipo de leite vegetal)
  • 150 ml de água mineral
  • 3 colheres de açúcar
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • uma pitada de sal
  • óleo para fritar
  • compota / compota / fruta fresca

Coloque em uma tigela: farinha peneirada, açúcar e sal. Despeje a água mineral e o leite vegetal, mexendo sempre com um garfo, para não formar grumos.

Coloque as 2 colheres de sopa de óleo e essência de baunilha. Quando os ingredientes estiverem misturados, você pode misturar com o mixer por alguns minutos para garantir uma composição cremosa.

A consistência deve ser apropriadamente espessa, mas fluida. Dependendo da densidade, você pode adicionar algumas colheres de sopa de farinha (se preferir panquecas mais grossas e fofas) ou água mineral, se preferir finas.

Deixe a composição na geladeira por 30 minutos.

Unte uma assadeira com óleo e comece a assar as panquecas. Certifique-se de que a frigideira esteja bem aquecida ao colocar a massa, caso contrário ela grudará.

Pode servir com a sua compota preferida ou fruta fresca, cortada em cubos e polvilhada com açúcar e canela. Bom apetite!

Você também tem que ver.


5 ovos
2 pequenas abóboras
1 preserva o tom
1 vermelho
1/2 fermento em pó
sal
Pimenta
50 g de queijo

Limpamos as abóboras e ralamos, adicionamos um pouco de sal e deixamos escorrer por 10 minutos. Em uma tigela maior bata os ovos com sal e pimenta a gosto, acrescente a abóbora e misture. Escorra o óleo e acrescente sobre a composição, os tomates picados e o fermento. Misture bem e em seguida adicione a composição em uma panela untada com óleo e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos. Quando estiver pronto, acrescente o queijo ralado e leve ao forno até o queijo derreter.

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Panquecas americanas com extrato de abóbora e café

Como você está? E o mais importante, o que você tem cozinhado ultimamente?

De alguma forma, você mudou para as receitas de abóbora, porque a temporada acabou de voltar?

Quanto a mim, há um tempo só faço receitas de abóbora. Depois do café com leite de abóbora da semana passada, me deparei com a receita de panqueca de abóbora de Martha Stewart. Isso me deixou com água na boca.

E como eu tinha purê e temperos de abóbora que sobraram do café com leite, eu simplesmente não podia desperdiçá-los. Com estes ingredientes quis dar o meu toque pessoal.

Então, transformei a receita de Martha Stewart para panquecas de abóbora americanas em uma receita de panquecas de abóbora, temperos e & # 8230 espere por isso & # 8230 extrato de café.

Sim, você ouviu direito, extrato de café. Você pode estar se perguntando como essa ideia surgiu para mim.

Bem, foi de manhã cedo quando encontrei a receita de panquecas de abóbora americanas. Acordei assim, porque não sou uma pessoa que gosta de acordar com o galo.

E todo esse tempo eu só conseguia pensar no café da manhã e em um café que me acordasse mais rápido. Então pensei: e se os combinasse? Como tal, não sou um grande fã de café, exceto quando necessário.

Talvez assim eu acorde e goste do meu café.

Mais receitas de café da manhã:

É verdade, no começo eu estava com um pouco de medo de tentar essa combinação. Eu nunca tinha feito isso antes e tinha todas as chances de ser apenas uma ideia maluca que arruinaria meu café da manhã.

Mas no final eu falei que se você não tentar não tem como saber, né?

Então eu tentei e sabe o que mais? Eram as melhores panquecas de abóbora que já comi. O extrato de café realmente fez a diferença em termos de sabor.

Quanto a acordar da minha sonolência aguda, bem, digamos apenas que não gosto de acordar de manhã.

Mas gosto de lado, essas panquecas de abóbora americanas também são saudáveis. Fiz com aveia em vez de farinha, não acrescentei açúcar e o purê de abóbora é rico em fibras. Portanto, são saborosos e saudáveis.

Você também pode servi-los de sobremesa. O mel os deixou bem doces, mas se você quiser ainda mais pode colocar molho de caramelo.

Mais sobremesas:

Por fim, darei algumas dicas:

  • Faça as panquecas em fogo médio e preste atenção a elas porque podem queimar muito facilmente.
  • Você pode usar qualquer tipo de leite (incluindo leite de amêndoa, aveia, etc.)
  • Depois de misturar a composição da panqueca, ela pode ficar um pouco fina. Deixe descansar por cerca de 10 minutos e então ficará mais denso.
  • O melhor é servi-los quentes, com manteiga e xarope de bordo, molho de mel ou caramelo.

E agora eu quero ver como você os faz e me dizer como eles acabaram. E se você tiver uma ideia maluca como extrato de café, não hesite em experimentá-la. Quem sabe que outras delícias você vai encontrar.

E agora vamos fazer a receita de panquecas americanas com abóbora e extrato de café.

E se você quiser ver receitas de vídeo mais simples e deliciosas, então se inscreva no meu canal no YouTube e vamos cozinhar juntos.


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