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Deficiência do fungo Pleurotus

Deficiência do fungo Pleurotus

Aqueça a cebola em um pouco de óleo com a função Fry selecionada em Multicooker. Adicionamos as cenouras cortadas ao robô muito pequeno.

Após alguns minutos, adicione a pimenta picada e os cogumelos, limpos e previamente cortados em 3. Deixe por mais 10 minutos e depois mude para Ensopado, selecionando mais 50 minutos. Adicione água quando necessário, para que não grude no fundo da panela.

Quando o tempo acabar, adicione sal e pimenta e selecione Asse por 10 minutos a 150 graus.




Os cogumelos são uma boa fonte de proteína para os vegetarianos e existem muitas possibilidades para os preparar. Dá para fazer saladas com eles, petiscos, mas a opção mais procurada é a grelhada, pois é muito leve e saborosa.

Ingredientes para 8 porções:

- 5 dentes de alho, limpos
- 1 kg de cogumelos pleurotus
- 2/3 xícara de azeite de oliva extra virgem
- Sal e pimenta a gosto
- 2-3 colheres de sopa de vinagre balsâmico
- Orégano
- Tomilho fresco
- um punhado de salsa picada na hora
- Parmesão.

Método de preparação:

1. Unte a grelha com gordura e aqueça em fogo médio.

2. Limpe e lave os cogumelos e, em seguida, coloque-os em guardanapos absorventes. Unte com azeite, adicione sal, pimenta e alho amassado (ou feito em molho) e grelhe por cerca de 15 minutos. Certifique-se de sempre virá-los e trocar de lugar na grelha para que não sequem.

3. Enquanto isso, misture o vinagre e as ervas, adicionando sal e pimenta a gosto. Salpique os cogumelos com esta mistura, quando estiverem prontos, salpique com o parmesão e a salsa e sirva imediatamente.

Cogumelos pleurotus grelhados com orégano e alho são um prato que pode impressionar até o mais exigente gourmet. Por serem muito fáceis de fazer, você pode experimentá-los o mais rápido possível e se convencer!


Salada de cogumelo pleuroto marinado

1. Limpe e lave bem os cogumelos e coloque-os para ferver numa panela com água e um pouco de sal. Deixe ferver até ficar macio, retire da água e deixe escorrer por uma peneira.

2. Numa tigela, coloque o azeite, o sal, o açúcar, o vinagre e a salsa picada, misture bem e deixe no frigorífico. Descasque uma abóbora, rale e coloque no molho.

3. Rale o queijo em um ralador pequeno, deixe esfriar. Prepare as azeitonas verdes, retire as sementes ou corte-as em rodelas finas.

4. Depois de preparar todos os ingredientes, corte os cogumelos em pedaços e despeje o molho preparado por cima. Se quiser que fique mais azedo, aumente a quantidade de vinagre aromático e polvilhe com queijo ralado.

A salada de cogumelos Pleurotus pode ser servida como acompanhamento.


Você escolhe cogumelos frescos, dos quais desprende as pernas do chapéu, depois os limpa e lava bem, insistindo na área com as lâminas sob o chapéu. Lave e pique finamente as verduras e os talos dos cogumelos.

Em uma panela grande, coloque os cogumelos, chapéus e pernas, pimenta e verduras. Polvilhe sal a gosto, polvilhe com vinagre e cubra com água fria. Ferva os cogumelos por 10 minutos.

Depois de esfriar, coloque-os em potes de 400 ml. Proteja os frascos da quebra do calor, colocando as lâminas das facas sob eles.

Deite aos poucos, em cada jarro, uma solução em que os cogumelos fervem, deixando um espaço de 2 cm até à boca do jarro.

Sele os potes e ferva-os por 20 minutos em banho-maria. Depois de totalmente resfriados, você pode armazená-los em um refrigerador, despensa ou adega.


Esterco de cogumelo

Esterco de cogumelo receitas: como cozinhar farinha de cogumelos e as receitas mais saborosas de prato de batata, comida de cogumelos, páprica de cogumelos, ensopado de cogumelos, ensopado de cogumelos, ciulama de cogumelos, ensopado de cogumelos, cogumelos em jejum, sopa de cogumelos, picada de cogumelos.

Cogumelo Mancarica

Pratos vegetais, receitas de jejum, receitas vegetarianas 1 kg de cogumelos frescos ou enlatados (de preferência enlatados ou congelados não enlatados) 3 cebolas 4 tomates ou 3 colheres de sopa de pasta de tomate 3 colheres de sopa de azeite de oliva uma colher de sopa de pó digestível (pode ser encontrado em lojas de produtos naturais) ou um pouco de batata cozida e.

Deficiência do fungo Pleurotus

Receitas de jejum, receitas vegetarianas 1/2 kg de cogumelos pleurotus uma cebola folhas de alho-poró 3 dentes de alho 5 colheres de sopa de óleo 2 colheres de sopa de suco de limão uma colher de chá de farinha de trigo salsa verde

Prato de cogumelos

Refeições com vegetais 500gr cogumelos 1 cebola 1 cenoura 1 pimentão vermelho / verde 2 tomates 100ml creme de alho a gosto sal, pimenta, salsa

Prato de frango com cogumelos

Pratos de carne - 8 pernas de frango - 350 ml de suco de tomate - 1 colher de sopa de pimentão picado em lata ou 1/2 pimenta vermelha fatiada - 1 cenoura - 1 aipo - 2 cebolas pequenas ou grandes - alho - 1 frasco de cogumelos inteiros - 1/2 colher de chá de pimenta - 1 colher de chá de tomilho.

Prato de batata com cogumelos

Alimentos com vegetais - 8-10 batatas - 1 cebola - óleo (para endurecer) - 1 cenoura - 1 pimentão - salsa - 1 folha de louro - sal e pimenta - 2-3 tomates (você pode usar pasta de tomate) - 12-15 cogumelos (você também pode usar carne de porco ou bovina defumada ou de frango, se não for.

Prato de aipo com mastins

Receitas vegetarianas para 3 pessoas -um aipo -150g de azeitonas -150g de cogumelos -1 cebola -1 pimentão -50 ml de óleo -2 colheres de sopa de pasta de tomate -sal, pimenta -uma folha de louro -uma colher de açúcar. -2 dentes de alho -50 ml de vinho opcional

Frango com vinho

Salsa, Bacon, se está procurando inspiração para a refeição deste fim de semana, sugiro um prato muito bom para sua família. ingredientes: 8 martelos de frango 500 g de cogumelos pleuroto ou champignon (usei pleuroto) 250 g 250 bacon.

Comida de fígado

Pratos de carne -500g de fígado de ave -5 cebolas médias -secreto de sabor -óleo

Cogumelos cozidos para vegetarianos.

Comida, pratos de cogumelos 1/2 kg cogumelos champignon 2 copos de leite 2 ovos cogumelos secos (sal de cogumelo) sal pimenta moída mosaico salsa seca endro 1 óleo de vidro + manteiga derretida

Comida assada

Receitas vegetarianas 700g de batatas, 2 tomates grandes, 2 cenouras, 200g de creme de leite, 100g de queijo, 4 colheres de sopa de óleo, 100ml de sopa de vegetais, salsa verde, sal e pimenta

Comida da vovó

Alimentos com vegetais e verduras 5 pimentas assadas 1 fatia de requeijão doce 1 fatia de telemea salgada 1 colher de sopa de óleo.

Mordida de urtiga

Comida, comida vegetal 1 saco de urtigas 1 cebola grande 1 cabeça de alho 2 colheres de sopa de farinha sal pimenta óleo

Prato de abobrinha, receita para uma alimentação saudável

Alimentos com vegetais 1 abobrinha média 2 tomates um cacho de salsa verde uma colher de sopa de azeite 3 fatias de alho

Estrume de couve-flor

Alimentos, Alimentos com vegetais 1-2 couve-flor adequada, 2 tomates grandes, 2 cebolas grandes, salsa, 3-4 dentes de alho, sal, pimenta a gosto, óleo.

Farinha de feijão verde

Alimentos com legumes e verduras 500 g de feijão verde 4 cebolas verdes 2 cenouras 2 pimentas 2 colheres de sopa de pasta de tomate e endro verde

Prato de frango com marmelo

Ingredientes de pratos de carne para duas pessoas: 4 peças coxas 3 batatas adequadas 1 marmelo 1 cebola sal pimenta 30 ml de óleo 1 xícara de água fervida

Mancarica de Marar

Pratos de carne Pacotes de 5 endro 3 cebolas adequadas 500g de porco 1 limão 2 colheres de chá de farinha 3 colheres de sopa de caldo 50ml-sal pimenta óleo

Falta de feijão verde

Alimentos com legumes e verduras 2 cenouras pequenas ou um sorvete de feijão 500 gr maior 3 colheres de sopa de óleo salsa verde 2 dentes de alho

Cogumelos de pão

Aperitivos, aperitivos com cogumelos cogumelos ovos farinha branca pão ralado óleo sal pimenta

Pão caseiro recheado com feijoeiro

Pratos de carne para pão: - 400 ml de água - 50 ml de azeite / óleo de milho - 1 batata grande cozida - 1 colher de chá de sal - 1 colher de chá de açúcar - 2 saquetas de fermento seco - 1 colher de chá de alho granulado - farinha. para ferver o feijão: - 500 g de feijão.

Prato de berinjela

Berinjela, Cenoura, Vinho 2 berinjelas 2 tomates 2 cenouras 2 cebolas 2-3 dentes de alho 1 colher de sopa de caldo 80-100 ml de azeite de oliva sal

A falta de donuts

Pratos de vegetais, receitas de jejum, receitas vegetarianas 5-6 donuts (pimentão) 1 cebola grande 1 colher de sopa de pasta de tomate tomilho sal pimenta 2 colheres de sopa de óleo

Cogumelos de pão recheado

Aperitivos, aperitivos com cogumelos 20 cogumelos, 2 colheres de sopa de patê 1/2 pimentão vermelho, cebolinha, sal, pimenta, 2 ovos, farinha, pão ralado

Prato com legumes

Alimentos com vegetais 6 abóboras pequenas 2 tomates 1 cebola 300 gr ervilhas cozidas 300 gr ervilhas verdes 1 alho-poró 3 dentes de alho óleo de sal

Mancarica de verão

Alimentos com vegetais 2 cebolas grandes 3 pimentões 600 gr feijão verde 500 gr abobrinha 6 batatas adequadas 4 tomates grandes um cacho de salsa sal pimenta óleo de tomilho

Cogumelos na bandeja

Refeições, pratos de cogumelos para 6 porções: 1 kg de cogumelos 2 ovos 100 g de manteiga 1 ramo de salsa sal e pimenta a gosto


Sopa de cogumelos

Sopa de cogumelos receitas: como cozinhar sopa de cogumelos e as receitas mais saborosas de ensopado de cogumelos, prato de cogumelos, picada de cogumelos, comida de cogumelos, goulash de cogumelos, sopa de cogumelos, cogumelos em jejum, drob de cogumelos, ciulama de cogumelos, colorau de cogumelos.

Sopa de cogumelos

Refeições, pratos de cogumelos para 5 porções de cogumelos frescos / enlatados - 700 g / 500 g de óleo - 100 ml de cebola - 250 g de vinho branco - 50 ml de salsa verde - 1 ramo de limão - 1 pedaço de pasta de tomate - 100 g de sal 1/2 cubos de cogumelos

Batata Caldeirada com Cogumelos

Refeições, pratos de batata para 5 porções: batatas - 1 kg de cogumelos enlatados - 150 g de cebola - 400 g de pasta de tomate - 50 g de salsa verde - 1 cacho de endro verde - 1 cacho de óleo - 100 ml 2 cubos de cogumelos sal e pimenta a gosto

Feijão Simples

Receitas de jejum, aperitivos - 1 kg de feijão branco - azeite - um dente de alho - sal - pimenta

Ensopado de batata

Alimentos com legumes e verduras 1 kg de batata sal pimenta vegeta tomate pasta de ervas. isso é. orégano, busuoic. salsa 1 cebola

Feijão de jejum

Receitas de jejum, Refeições 500 gr de feijão, 200ml de óleo 1 cenoura, 1 pastinaga, 1 cebola 3-4 lg caldo de macarrão 1 dente de alho

Chouriço de Feijão Grelhado

Pratos de carne 300g de feijão 1 cebola 1 cenoura sal pimenta tomilho e azeite de oliva suco de tomate 4 salsichas

Feijao cozido

Pratos de carne 500g de feijão, 600-700g de costela defumada, 2 cebolas maiores, sal, pimenta, 50g de extrato de tomate, 100ml de óleo, uma colher de chá de açúcar e tomilho fresco ou seco.

Feijão cozido como na Moldávia

Refeições, Feijão, uma cebola, 2 cenouras, alguns dentes de alho, 2 folhas de louro e 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio, 3 cebolas, sal, pimenta, páprica.

Feijão Branco

Refeições, Refeição com legumes 500g de feijão branco, 1 cebola média, 150 ml de óleo, 100g de caldo de tomate, 2 folhas de louro, sal, 1 cacho de salsa

Feijao cozido

Refeições, Refeição com vegetais 500 g de feijão, 2 cebolas, 1 colher de sopa de caldo de tomate, folhas de salsa, estragão, 1 salsa, 2 cenouras, 3-4 colheres de sopa de óleo, sal

Feijão cozido com ciolan defumado

Pratos de carne -250gr feijão (grãos pequenos) -carrots -onions -sal -piper -bacon fumado -pickle -piper

Feijão cozido com linguiça

Pratos de carne 500g de feijão seco 400g de linguiça defumada 1 cenoura 1 raiz de salsa 2 cebolas grandes 2 folhas de louro 2 colheres de sopa de caldo 2 colheres de sopa de óleo sal, pimenta

Ensopado de feijão

Pratos de vegetais, receitas de jejum, receitas vegetarianas 500g de grãos de feijão branco 2 cebolas pequenas 4 cenouras 3 tomates com alho 4 folhas de louro picado sal pimenta óleo

Cogumelos cozidos para vegetarianos.

Comida, pratos de cogumelos 1/2 kg cogumelos champignon 2 copos de leite 2 ovos cogumelos secos (sal de cogumelo) sal pimenta moída mosaico salsa seca endro 1 óleo de vidro + manteiga derretida

Guisado de lentilha

Alimentos com vegetais e verduras, receitas de jejum 250 g de lentilhas 1 cebola uma colher de sopa de pasta de pimenta verde salsa óleo verde vegeta uma colher de sopa de pasta de tomate

Feijão cozido (em jejum)

Alimentos vegetais, Fasting food, Food 350 g feijões secos 2 cebolas tomilho folhas de louro sal pimenta 3-4 colheres de sopa de óleo 4 colheres de sopa de caldo de colorau

Feijoada com presunto

Pratos de carne 0,250 g feijão branco 0,150 g presunto defumado 0,250 g cebola 0,200 ml suco de tomate (ou uma colher de sopa de caldo) 0,050 ml óleo de pimenta de tomilho

Ensopado de feijão

Refeições com legumes e verduras 250 g de feijão branco uma pimenta uma rosquinha 3 dentes de alho uma cebola 2 linguiças uma cenoura um cacho de salsa uma colher de sopa de farinha 2-3 xícaras de água uma folha de aipo 2-3 folhas de louro sal páprica pimenta vegeta tomilho 0,5 l caldo

Feijão cozido com linguiça caseira

Alimentos com vegetais e verduras 500 g de feijão enlatado 1 cebola 1 cenoura 1 pimenta sal páprica óleo de pimenta 1 dente de alho salsa caldo de tomate lariço verde ou 3 colheres de sopa de pasta de tomate 2 colheres de chá de amido alimentar 1 xícara de água

Cogumelos de pão

Aperitivos, aperitivos com cogumelos cogumelos ovos farinha branca pão ralado óleo sal pimenta

Feijao cozido

Alimentos com vegetais 500-600 g feijão, 2 cebolas 1 cenoura 1 pastinaca 1 raiz de salsa (opcional), suco de tomate ou aipo ou 1-2 colheres de sopa de pimenta caldo bagas folhas de louro endro ou salsa verde (opcional) 50 ml de óleo de sal de tomilho (opcional) .

Ensopado de feijão

Pratos de carne 1 costeleta de porco defumada 1/2 kg de feijão 4 cebolas vermelhas novas 3 colheres de sopa de pasta de tomate 1-2 folhas de louro 3-4 colheres de sopa de óleo de sal e pimenta para saborear um pouco de tomilho 10 bagas de orégano esmagadas endro picado na hora estragão recém picado

Cogumelos de pão recheado

Aperitivos, aperitivos com cogumelos 20 cogumelos, 2 colheres de sopa de patê 1/2 pimentão vermelho, cebolinha, sal, pimenta, 2 ovos, farinha, pão ralado

Cozido

Alimentos de vegetais e verduras cerca de 1 quilo de feijão variegado com feijão grande 4 cenouras médias 1 raiz de aipo média 1 pastinaga (média) 5 cebolas brancas (média) 1 xícara de pasta de tomate 1 xícara de óleo de girassol 1 link dill verde 1 raminho de tomilho e.

Cogumelos na bandeja

Refeições, pratos de cogumelos para 6 porções: 1 kg de cogumelos 2 ovos 100 g de manteiga 1 ramo de salsa sal e pimenta a gosto


Salada de cogumelos pleurotus

Uma salada saborosa e recheada! Pode ser servido simples ou com prato de carne.

  • fungos pleurotus aprox. 300g,
  • alho 3-4 dentes,
  • Hymalaya sare 1 colher de sopa,
  • pimenta moída na hora,
  • salsa verde 1 link.
  • Iogurte grego 125 ml.
  • Os cogumelos são limpos e cortados em pedaços menores e deixados para ferver em fogo médio, semicobertos por aprox. 15 minutos, em aprox. 1000 ml de água fria, temperada com sal.
  • Em seguida, coe a água e deixe esfriar.
  • Enquanto isso, limpe e pique finamente a salsa e o alho e acrescente ao iogurte, mexendo delicadamente até que todos os ingredientes estejam incorporados.
  • O molho obtido é despejado sobre os cogumelos resfriados, mexendo delicadamente.
  • Tempere com sal e pimenta e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos até servir.
  • Aumento e bom apetite!

Cozinhe sopa de barriga falsa com cogumelos pleurotus

Tempo de preparação
Nível
Porções

Ingredientes

  • 500 gr cogumelos pleurotus
  • 3-4 dentes de alho
  • 2 gemas
  • 150 gr de creme de consumo
  • 150 gr de iogurte grego
  • suco de 1 limão
  • 1/2 link endro
  • 1/2 link larício
  • Para sopa (2,5 l):
  • 500 gr de peito de frango
  • 2 cebolas
  • 1 pequena raiz de aipo
  • 2 cenouras
  • 2,5 l de água
  • sal a gosto

Método de preparação

Coloque 2,5 litros de água fervente em uma panela. Quando começar a ferver, acrescente uma colher de chá de sal e depois o peito de frango. Deixe ferver bem o peito de frango, retirando a espuma que se forma.

Em seguida, coar a canja e fervê-la novamente. Adicione os legumes limpos e cortados em pedaços grandes. Vamos colocar uma cenoura no ralador e fritar no azeite. Vamos adicionar no final à sopa, para dar cor.

Quando os legumes estão bem cozinhados e deixaram o sabor na sopa, retiramo-los.

Lave bem os cogumelos e corte-os em tiras, para imitar as tiras da barriga de boi. Nós os adicionamos à sopa no fogo.

Misture as gemas com um pouco de sal, acrescente as natas e o iogurte e dilua esta mistura com a sopa quente e o sumo de limão.

Despeje essa mistura na sopa de barriga falsa, quando os cogumelos estiverem bem penetrados.

Após 5-6 minutos, adicione 2-3 dentes de alho ralados e verduras finamente picadas. Colocamos a cenoura na frigideira antes de apagar o fogo, ou podemos optar por adicioná-la durante o serviço.

Servimos a deliciosa sopa de barriga falsa feita de cogumelos pleurotus, temperada com pimenta e suco de limão, a gosto, junto com pimenta e torradas.


Cogumelos ostra

Aqui ele está esperando por você receitas com cogumelos pleurotus simples e fácil de colocar em prática. Certifique-se de que vai preparar uma refeição saborosa e saudável para a família e os filhos, consultando as receitas de cogumelos pleurotus!

Tipo de comida +

  • Aperitivos (247)
  • Bebidas (60)
  • Sopas (61)
  • Sobremesas (362)
  • Pratos (678)
  • Selos (75)
  • Alvenaria e alvenaria (12)
  • Saladas (195)
  • Molhos (66)
  • Sopas (121)
  • Pão (18)
  • Mamaliga (6)
  • Comida de dedo (413)

Método de preparação +

Depois da temporada +

O ingrediente principal -

  • Carne (469)
  • Frutas (374)
  • Produtos lácteos (500)
  • Legumes (942)
    • Repolho (29)
    • Arroz (76)
    • Feijão (43)
    • Berinjela (28)
    • Espinafre (52)
    • Abobrinha (61)
    • Couve-flor (24)
    • Soja (7)
    • Tomates (151)
    • Brócolis (42)
    • Ervilhas (34)
    • Lentes (8)
    • Abóbora (19)
    • Beterraba (17)
    • Urtigas (4)
    • Cogumelos (78)
    • Pastai (0)
    • Gengibre (11)
    • Telina (26)
    • Batatas (210)
    • Espargos (11)
    • Praz (10)
    • Cenouras (139)
    • Pastarnac (30)
    • Azeitonas (37)
    • Cebolas (157)
    • Pimentas (100)
    • Pepinos (50)
    • Salada Verde (24)
    • Elevadores (10)
    • Alho (80)
    • Foguete (17)
    • Milho (28)
    • Naut (9)
    • Gulii (2)
    • Funcho (5)

    Tempo de preparação +

    Por origem +

    • Romanesti (113)
    • Italiano (168)
    • Grego (19)
    • Americano (39)
    • Bulgária (2)
    • Francês (26)
    • Chinês (19)
    • Índio (22)
    • Turco (17)
    • Mexicano (12)
    • Espanhol (8)
    • Húngaro (2)

    Depois da ocasião +

    Após a hora da refeição +

    Outros recursos +


    Vídeo: Trabalho fungo (Dezembro 2021).