Novas receitas

Bratwurst embrulhado com bacon

Bratwurst embrulhado com bacon

Will Budiaman

Bratwurst embrulhado com bacon

Carne envolvida em mais carne é incrível, especialmente quando a "mais carne" é bacon. Eu poderia ser poético indefinidamente como algumas outras pessoas desta equipe da SWAT de Receitas, mas optarei pela economia de expressão aqui e apenas direi:! @ # $ - tente isso. (Além disso, só tem três ingredientes e leva 15 minutos para ser preparado.)

Clique aqui para ver o tempero da sua comida com bacon e gordura de bacon.

Ingredientes

  • 6 bratwurst
  • 6 fatias de bacon de domingo
  • 1/2 xícara de mostarda doce de estilo alemão, para servir

Pirralhos embrulhados em bacon

Esses pirralhos embrulhados em bacon são o complemento perfeito para qualquer piquenique ou lanche da vizinhança. Esta é uma das melhores receitas de bratwurst com sua mistura de sabores doces, picantes e defumados. O bacon deixa tudo crocante, enquanto o açúcar mascavo adiciona um toque de doçura. A pimenta caiena apresenta a quantidade certa de energia para esta receita fácil de grelhar no verão. Corte as salsichas em pedaços menores e, em seguida, espete-as para um aperitivo atraente. Certifique-se de cozinhar extras para si mesmo, porque esses pirralhos deliciosos não vão sentar no prato por muito tempo!

Grelha do tamanho do recipiente de cozinha

Receitas grátis, brindes, ofertas exclusivas de parceiros e muito mais direto para sua caixa de entrada!
Obrigado por inscrever-se!
Não foi possível inscrever você - tente novamente.

Tags / tópicos relacionados

Suas receitas recentemente vistas

Imagens de outros cozinheiros

Obrigado por seu comentário. Não se esqueça de compartilhar!

São um óptimo aperitivo para um churrasco de quintal! Eles cozinham rapidamente para manter os convidados alimentados enquanto a refeição principal termina na grelha!

Reportar comentário impróprio

Tem certeza de que deseja denunciar este comentário? Ele será sinalizado para que nossos moderadores tomem medidas.

Obrigado por dedicar seu tempo para melhorar o conteúdo do nosso site.

Receita do dia

Sopa de massa italiana comprovada e verdadeiravideocam

Se você está procurando uma receita de sopa que possa fazer a qualquer hora que tiver uma sopa em mente, é esta! Tried and True Italian Pasta & hellip Veja mais Continue lendo: "Tried and True Italian Pasta Soupvideocam"

O que há de novo

My Recipe Box (0) View & # 187

Algo que vale a pena salvar?

Conecte-se conosco


Nossas receitas e artigos mais recentes

ECookbooks grátis

Prime Publishing Food Group

& copiar Copyright 2021 Prime Publishing, LLC. Todos os direitos reservados.

Faça login em sua conta

Faça login com uma de suas contas sociais
Faça login usando e-mail e senha

Registrar agora!

Esqueceu sua senha?

Imagens de outros cozinheiros

Compartilhe suas imagens

Ajude outras pessoas adicionando imagens a esta receita. É fácil! Clique aqui para começar

Por favor entre em sua conta para adicionar novas imagens.

Atualmente não há imagens de outros cozinheiros.

Termos e Condições

Você deve entrar neste Acordo se quiser enviar imagens digitais ou outro conteúdo para a Prime Publishing através de Compartilhando imagens de clientes (o serviço"). Conforme usado neste Contrato, "nós" ou "Prime Publishing" significa Prime Publishing, LLC. e "você" significa o indivíduo ou entidade que envia materiais para a Prime Publishing. Qualquer indivíduo ou entidade que deseja usar o Serviço deve aceitar os termos deste Contrato sem alterações. AO CLICAR NO BOTÃO ACEITAR TERMOS E CONDIÇÕES, VOCÊ CONCORDA EM CUMPRIR TODOS OS TERMOS DESTE CONTRATO E TODAS AS ESPECIFICAÇÕES E DIRETRIZES INCORPORADAS POR REFERÊNCIA.

1) Elegibilidade. Você só pode enviar Materiais para o Serviço para os quais detém todos os direitos de propriedade intelectual. Em outras palavras, se você enviar uma imagem digital para nós, você deve possuir todos os direitos dessa imagem ou você deve ter a autorização da pessoa que possui esses direitos. O Serviço é limitado a partes que legalmente podem celebrar e firmar contratos de acordo com a legislação aplicável. Os menores não podem enviar Materiais para o Serviço. Além disso, você não pode enviar nenhuma informação de identificação pessoal sobre qualquer criança com menos de 13 anos.

2) Definições. Conforme usado neste Acordo, (a) "Afiliados" significa qualquer entidade controlada por, no controle de, ou sob controle comum com a Prime Publishing, (b) "Materiais" significa todo o conteúdo que você envia para a Prime Publishing, incluindo todas as fotografias, ilustrações, gráficos e texto; e (c) "Mídia" significa qualquer meio de transmissão de informações, agora conhecido ou planejado no futuro.

3) Concessão de licença para materiais. Você concede à Prime Publishing e suas Afiliadas um direito e licença perpétua mundial, não exclusiva, livre de royalties e licença para (a) reproduzir, distribuir, transmitir, executar publicamente e exibir publicamente os Materiais, no todo ou em parte, de qualquer maneira e Mídia, (b) modificar, adaptar, traduzir e criar trabalhos derivados dos Materiais, no todo ou em parte, de qualquer maneira e Mídia, e (c) sublicenciar os direitos anteriores, no todo ou em parte, a terceiros, com ou sem taxa.

4) Remoção de Materiais. Se você decidir que gostaria de remover seus Materiais do Serviço, você pode fornecer notificação por escrito à Prime Publishing excluindo a imagem por meio da interface da Prime Publishing ou entrando em contato com o atendimento ao cliente da Prime Publishing, e a Prime Publishing removerá tais Materiais do Serviço dentro de um período de tempo razoável.

5) Licença para nome, marcas registradas e semelhanças. Você, por meio deste, concede à Prime Publishing, suas Afiliadas e sublicenciados uma licença não exclusiva, mundial e livre de royalties para usar todas as marcas registradas, nomes comerciais e os nomes e imagens de quaisquer indivíduos que apareçam nos Materiais. Você concede à Prime Publishing, suas Afiliadas e sublicenciados o direito de usar o nome que você enviar em conexão com os Materiais.

6) Especificações e Diretrizes. Você concorda em enviar Materiais para nós de acordo com todas as diretrizes para uso do Serviço postadas no site da Prime Publishing ou dos quais você seja notificado ("Diretrizes"), pois estas Diretrizes podem ser alteradas no futuro.

7) Representações, garantias e indenizações. Você declara e garante à Prime Publishing e suas Afiliadas que (a) você tem o direito, o poder e a autoridade necessários para celebrar este Contrato, para cumprir integralmente suas obrigações aqui estabelecidas e para conceder as licenças estabelecidas nos Parágrafos 3 e 5 acima , (b) você cumprirá integralmente todos os termos deste Acordo, (c) os Materiais submetidos à Prime Publishing por você, e o exercício da Prime Publishing e de suas Afiliadas de seus direitos aqui previstos, não violam e não irão violar, se apropriar indevidamente ou infringir qualquer direito de propriedade intelectual, incluindo, sem limitação, direitos de marca comercial, direitos autorais, direitos morais e direitos de publicidade de terceiros, (d) você possui todos os direitos necessários para a reprodução, distribuição, transmissão, apresentação pública, exibição pública e outra exploração dos Materiais pela Prime Publishing e suas Afiliadas conforme permitido aqui, (e) os Materiais não são pornográficos, obscenos, caluniosos, difamatórios, ilícitos ou de outra forma ilegais, e (f) todas as declarações factuais enviadas por você são precisas e não enganosas. Você concorda em indenizar, defender e isentar a Prime Publishing e suas afiliadas de todas as reivindicações, responsabilidades, danos e despesas (incluindo, sem limitação, honorários advocatícios e despesas razoáveis) decorrentes da violação de qualquer representação ou garantia estabelecida em este parágrafo.

8) Restrições. Você concorda que não enviará materiais que sejam ilegais, pornográficos, caluniosos, difamatórios, torturantes, obscenos ou racialmente, etnicamente ou de outra forma censuráveis, ou que de outra forma violem os padrões gerais da comunidade Prime Publishing. Nós expressamente nos reservamos o direito de remover ou não disponibilizar quaisquer Materiais que consideremos violar este Acordo, as leis aplicáveis ​​ou os padrões da nossa comunidade a nosso exclusivo critério. Você concorda em não carregar, postar, enviar por e-mail ou de outra forma transmitir Materiais para nós ou nossas Afiliadas que contenham vírus de software ou qualquer outro código de computador, arquivos ou programas projetados para interromper, destruir ou limitar a funcionalidade de qualquer software de computador ou hardware ou equipamento de telecomunicações.

9) Sem obrigação. Embora tenhamos o direito de incluir seus Materiais no Serviço ou em qualquer Mídia, não temos a obrigação de fazê-lo. Podemos, a nosso exclusivo critério e por qualquer motivo, recusar os Materiais ou removê-los de nosso Serviço a qualquer momento.

10) Mudanças no Acordo. Nós nos reservamos o direito de alterar qualquer um dos termos deste Acordo ou quaisquer Especificações ou Diretrizes que regem o Serviço a qualquer momento a nosso exclusivo critério. Todas as alterações entrarão em vigor após a publicação no Serviço. No entanto, para todas as alterações a este Contrato, excluindo Especificações e Diretrizes, publicaremos um aviso de alteração por trinta (30) dias. Você é responsável por revisar o aviso e quaisquer alterações aplicáveis. SEU USO CONTÍNUO DESTE SERVIÇO APÓS NOSSO PUBLICAÇÃO DE QUAISQUER ALTERAÇÕES CONSTITUI SUA ACEITAÇÃO DE TAIS ALTERAÇÕES.

11) Propriedade Intelectual da Prime Publishing. Sem nosso consentimento prévio por escrito, você não pode usar nossa propriedade intelectual, incluindo, sem limitação, nossas marcas registradas, nomes comerciais, imagem comercial ou material protegido por direitos autorais, de qualquer maneira.

12) Comunicações. A Prime Publishing e suas afiliadas podem se comunicar com você em conexão com o Serviço, eletronicamente e em outras mídias, e você concorda com tais comunicações independentemente de quaisquer "Preferências de comunicação do cliente" (ou preferências ou solicitações semelhantes) que você possa ter indicado nos sites da Prime Publishing ou de suas afiliadas ou por qualquer outro meio.

13) Renúncia. A PRIME PUBLISHING E SUAS AFILIADAS NÃO SERÃO RESPONSÁVEIS POR QUAISQUER DANOS INDIRETOS, INCIDENTAIS OU CONSEQÜENCIAIS (INCLUINDO, MAS NÃO SE LIMITANDO A TAIS DANOS DECORRENTES DE VIOLAÇÃO DE CONTRATO OU GARANTIA OU DE NEGLIGÊNCIA OU RESPONSABILIDADE ESTRITA, RESULTANTE DE MESMO QUE TENHAMOS SIDO AVISADOS (OU SABEMOS OU DEVEMOS SABER) DA POSSIBILIDADE DE TAIS DANOS.

14) Isenção de responsabilidade. A PRIME PUBLISHING OFERECE O SERVIÇO "NO ESTADO EM QUE SE ENCONTRA" SEM GARANTIA DE QUALQUER TIPO.

15) Diversos. Este Contrato será regido pelas leis dos Estados Unidos da América e do estado de Washington, sem referência às regras que regem a escolha de leis. Qualquer ação relacionada a este Contrato deve ser levada aos tribunais federais ou estaduais localizados em Seattle, Washington, e você consente irrevogavelmente com a jurisdição de tais tribunais. Você não pode atribuir este Contrato, por força da lei ou de outra forma, sem nosso consentimento prévio por escrito. Sujeito a essa restrição, este Contrato será vinculativo, reverterá e será aplicável contra as partes e seus respectivos sucessores e cessionários permitidos. Nossa falha em impor o seu cumprimento estrito de qualquer disposição deste Acordo não constituirá uma renúncia de nosso direito de fazer cumprir tal disposição ou qualquer outra disposição deste Acordo posteriormente. As Especificações e Diretrizes (incluindo todas as alterações futuras) são incorporadas por referência a este Contrato. Este Acordo é um acréscimo a, e não substitui ou modifica, os termos e condições de uso dos sites da Prime Publishing e suas Afiliadas.

Compartilhando suas próprias imagens

Você! Qualquer pessoa que seja um usuário registrado e logado.

Por favor, compartilhe imagens que ajudarão outros visitantes. Por exemplo:

  • Imagens que destacam as características de um artigo ("Aqui estão os controles deste reprodutor de música", "Veja o fecho deste colar", "Veja a caixa em que ele veio")
  • Imagens que mostram alguém usando um produto ("Aqui estou usando este lenço", "Instale o cartucho de tinta aqui")
  • Imagens relacionadas a um tópico ("Meu cachorro Skipper", "Uma ótima roupa", "Nossa família em Yellowstone", "Como colar uma cadeira usando uma braçadeira de armário")
  • Imagens que mostram o desempenho de um produto ("Tirei esta foto com esta câmera", "Esta camisa encolheu na lavagem", "A lâmina de serra após 100 cortes")
  • Imagens que dão uma ideia do tamanho do produto ("Esta geladeira tem na verdade 6 'de altura", "Um celular do tamanho de um cartão de crédito")

Inclua legendas para suas imagens. Embora não sejam obrigatórios, eles fornecem contexto para suas imagens. Além disso, você pode usar o recurso Notas da imagem para destacar uma ou mais áreas interessantes da imagem. Todos verão suas anotações quando passarem sobre sua imagem.

O que não devo compartilhar?

Comporte-se como se você fosse um convidado no jantar de um amigo: trate a comunidade da Prime Publishing com respeito. Não compartilhe:

  • Imagens profanas, obscenas ou maldosas, ou quaisquer imagens com nudez
  • Imagens das quais você não possui os direitos de propriedade intelectual
  • Imagens com números de telefone, endereços de e-mail ou URLs. Você pode colocar uma marca d'água em uma imagem com informações de copyright.
  • Imagens com disponibilidade, preço ou informações alternativas de pedido / envio
  • Imagens com sites externos, concursos ou outras solicitações
  • Qualquer informação pessoal sobre crianças menores de 13 anos
  • Imagens com placas de automóveis que são proeminentes e de fácil leitura (fotos com placas que foram borradas ou que de outra forma não podem ser lidas são aceitáveis).

As mesmas diretrizes se aplicam às suas legendas e notas.

Quais formatos e tamanhos de imagem são suportados?

Suportamos imagens JPEG, GIF e PNG. Os arquivos não devem ter mais de 1 MB. Tanto a altura quanto a largura da imagem devem estar entre 60 e 3500 pixels.

Em vez de enviar uma imagem, posso apenas inserir um link para uma imagem?

Não, todas as imagens devem ser enviadas para a Prime Publishing. Isso garante que sua imagem esteja sempre disponível.

Quanto tempo leva para carregar uma imagem?

O tempo varia dependendo da velocidade de sua conexão com a Internet e do tamanho do arquivo de imagem. Para uma imagem de 400 KB, por exemplo, você deve esperar 2 a 4 minutos em um modem de 56 KB e menos de 1 minuto para DSL ou modem a cabo.

Onde minha imagem aparecerá?

Geralmente, sua imagem aparecerá onde você a carregou: na galeria de imagens do artigo.

Quem é o proprietário das imagens que carrego?

O detentor dos direitos da imagem continua a ser o proprietário da imagem. Carregar sua imagem para a Prime Publishing não transfere a propriedade.


Cerveja e queijo são uma das combinações mais populares no mundo da cerveja artesanal. Traga essa combinação clássica para a cozinha com uma das receitas desta coleção. Ao trabalhar com queijo (que tem uma gama muito ampla de sabores), é importante lembrar de combinar intensidades de sabores entre a cerveja e o queijo e, em caso de dúvida, e diabos


Churrasco não precisa ser sempre chique. Há algo a ser dito sobre apenas ser capaz de acender a grelha e jogar algo lá e estar comendo em menos de uma hora. Isso é parte do sorteio.

Claro, às vezes você quer que o show fique durante todo o dia e noite, sim, eu vou olhar para o seu Traeger Peito e Carne de Porco Defumada, e eles certamente têm o seu lugar, mas eu tenho que ser pressionado para citar um pedaço melhor que eu & rsquove tenha feito neste churrasco temporada do que esses pirralhos cheddar embrulhados em bacon.

O bacon fica tão crocante por fora, e o sabor do bacon penetra no já incrível pirralho. Também impede o pirralho de estourar em muitos casos.

Você pode ficar louco com as coberturas e adicionar todos os tipos de combinações diferentes (eu sou um grande fã de minhas cebolas vermelhas em conserva em pirralhos), ou você pode mantê-lo simples como eu prefiro e apenas jogar um pouco de ketchup e mostarda.

Que tipo de salsicha devo usar para esta receita?

O que você vê na foto é um pirralho cheddar defumado. Você pode definitivamente substituir um pirralho de cerveja normal, ou qualquer que seja o seu tipo favorito de salsicha. O tempo de cozimento é longo o suficiente para garantir que mesmo as variedades não fumadas estejam totalmente cozidas no final.

Que tipo de bacon devo usar para embrulhar meu pirralho de bacon?

O bacon cortado fino será sua melhor aposta sempre que estiver embrulhando algo para grelhar. É mais rápido que as versões de corte espesso, então é o que eu geralmente recomendo para embrulhar.

No entanto, eu sou um esnobe de bacon e meio que detesto bacon não devidamente crocante, então se você não se importa de ser um pouco mole e preferir grosso, você faz isso!

Dicas para fazer uma deliciosa salsicha enrolada em bacon

  • Bacon de corte fino | Já tratamos disso acima, mas vale a pena mencionar novamente. Evite o corte grosso para qualquer coisa que você estiver embrulhando.
  • Prenda com palitos de dente | Você pode tentar embrulhar e cozinhar direto no pirralho, mas não se sinta mal se tiver que usar rodinhas e quebrar os palitos.
  • Vire frequentemente | O segredo para o bacon cozido de maneira uniforme é rolar na grelha com bastante frequência para garantir que todos os lados cozinhem na mesma proporção.
  • Observe de perto | O bacon vai de perfeitamente crocante para carbonizado muito rapidamente, então, quando as coisas estiverem chegando perto, não saia da grelha.

O que mais posso servir com pirralhos de bacon?

Os pirralhos com bacon são uma ótima opção para um grande churrasco ou como uma refeição fácil durante a semana para sua família. Se você quiser completar seu churrasco, tenho ótimas opções para você.

Aqui está minha lista completa de todas as nossas receitas Traeger, caso as sugestões abaixo não lhe agradem.

Pratos principais

Quartos de coxas de frango | É sempre bom ter uma opção de frango em um churrasco, e este além de econômico, é totalmente delicioso.

Surfe e relva | Meu Traeger Grilled Filet e Grilled Lobster Tail são fáceis e muito sofisticados de jogar em uma grande mesa de comida. Encontre uma promoção e presenteie sua família com algo especial.

Costelas de bebê | Não são rápidos, mas boas costelas não devem ser. Eles valem 100% o investimento de tempo.

Peito defumado | Isso serve muita gente e é uma das carnes defumadas mais famosas que você pode fazer. Planeje com antecedência, porque este é um grande cozinheiro, mas você pode fazerooooo isso!

Acompanhamentos

Veja nossa coleção de pratos para uma lista completa ou confira as recomendações abaixo.

Salada Cremosa De Macarrão | Sempre um grande sucesso nos churrascos, é simples de montar e super versátil. Jogue os vegetais frescos que você tiver por aí e chame-os de bons.

Salada de Brócolis | Ótima maneira de incluir vegetais no que normalmente é uma refeição muito centrada na carne. Este é um lado popular que você encontra na maioria dos balcões de delicatessen.

Feijão Peito Assado | Meu feijão cozido favorito, de todos os tempos. Caseiro, delicioso e cheio de sabor carnudo do peito que & rsquem na mistura. Se você não tiver peito, pode omitir e submergir em bacon ou presunto.


Queijo embrulhado com bacon pirralhos recheados

Eu cuido da bagageira do 1270 WFLA Seminole sports show pré-jogo, então eu tenho que fazer isso como um modelo para os outros. Nós temos o melhor tempo apenas grelhando e torcendo por nossos noles. Em anexo está o item mais popular que já fiz e é sem dúvida a minha receita mais pedida.

INGREDIENTES
6 latas de cerveja
Pacote de Bratwurst
1 cebola doce ou amarela (fatiada)
1 pacote de bacon (não cozido)
1 bloco de queijo cheddar ou Monterey jack (eu uso o jack de pimenta) fatiado em pedaços de 3 polegadas de comprimento e ½ grosso
Pacote de pãezinhos de cachorro-quente ou palitos de dente

Passo 1 - Ferva Brats e cebolas na cerveja. Escorra e deixe esfriar

Etapa 2 - Slice Brats aberto, colher parte do centro para espaço para o queijo. Adicione o queijo e feche o Brat.

Passo 3 - começando no final palito um pedaço de bacon e, em seguida, enrole ao redor do pirralho até a outra extremidade prendendo com outro palito

Etapa 4- Escorra as sobras de cebola e coloque em uma embalagem de alumínio

Passo 5 - Grelhe os pirralhos em uma prateleira aberta, virando até que o bacon esteja totalmente cozido. (Os pirralhos foram cozidos anteriormente, então você só quer que eles fiquem quentes. Adicione o pacote de papel alumínio de cebolas à grelha para aquecer novamente


How to Make Bacon Wrapped Beer Brats & ndash the Recipe Method

A primeira coisa que precisamos fazer é reunir nossos ingredientes, que incluem pirralhos, bacon, cebola, pimenta jalapeño e ingredientes para nosso molho habanero fácil.

Mais! Nós somos pirralhos de CERVEJA, então você precisa de um pouco de cerveja light para começar.

Ligue sua grelha em fogo médio em seguida, coloque os pirralhos de Johnsonville em uma assadeira com pimentão e cebola. Certifique-se de escolher um prato que ficará bem na grelha. Coloque os pirralhos sobre os pimentões e as cebolas.

Em seguida, despeje a cerveja sobre os pirralhos. Você deseja cobrir ou cobrir principalmente os pirralhos com cerveja, então pode precisar de mais de um, ou use um recipiente menor.

Se você preferir NÃO cozinhar com cerveja, use caldo de galinha ou de vegetais. Os resultados serão semelhantes, embora não exatamente os mesmos.

Em seguida, feche a tampa da grelha. Deixe os pirralhos ferverem ali por cerca de 20 minutos, virando-os uma vez por cerca de 10 minutos. Eles ficarão com uma cor esbranquiçada.

Remova os pirralhos e deixe-os esfriar o suficiente para serem manuseados. Em seguida, embrulhe os pirralhos em bacon bem cortado. Igual a.

Use palitos para prender o bacon e grelhe-os por cerca de 15-20 minutos mais, virando-os aqui e ali, até que o bacon esteja bom e crocante.


Aproveite o poder do bacon.

Como fazer pirralhos de cerveja embrulhados em bacon

A primeira coisa que você precisa fazer é reúna todos os seus ingredientes, que incluem cerveja, pirralhos e bacon (duh). Ah, e não se esqueça de todos os extras como picles, chucrute e queijo!

Então pré-aqueça seu forno a 450ᴼF e forre uma assadeira com papel alumínio. Coloque as tiras de bacon em um forno próprio rack sobre a assadeira e Asse por cerca de 15 minutos mais ou menos, mas não até que estejam totalmente cozidos e crocantes.

Retire do forno e deixe a gordura do bacon escorrer e substitua a folha de alumínio quando esfriar. Reduza o fogo para 350ᴼF.

Enquanto isso, prepare seus pirralhos. Bata a cerveja, o molho inglês, a mostarda seca e o sal de alho em uma panela. Cutuque os pirralhos algumas vezes com um garfo e coloque-os na panela e leve para ferver. Reduzir e cozinhe por 15 minutos.

Agora retire os pirralhos do líquido e deixe esfriar. Quando os pirralhos estão frios o suficiente para lidar com enrole uma tira de bacon em volta deles e prenda com palitos de dente. Coloque-os de volta no forno e Asse por 15 a 20 minutos, virando uma vez na metade até que o bacon esteja totalmente cozido.

Faça uma deliciosa mistura de mayo-mostarda que vai combinar muito bem com esses pirralhos de cerveja com bacon. Tudo que você tem a fazer é combine um pouco de maionese com mostarda de grãos inteiros e dijon em uma tigela pequena. Leve à geladeira até a hora de servir.

Agora é hora de torrar alguns pães e servir seus pirralhos com bastante queijo, picles, chucrute e uma grande porção de molho de mayo-mostarda. Aproveitar.

Dicas e variações de amp

  • Frite o bacon em uma frigideira antiaderente (em vez do forno) por 2 ou 3 minutos, mas não até estar totalmente cozido.
  • Use cerveja light ou sua cerveja favorita. Sem regras aqui.
  • Deixe ficar quente! Use sriracha ou qualquer molho picante para colocar fogo nesses bebês.
  • Se preferir não cozinhar com cerveja, pode use caldo de legumes ou frango. Os resultados serão bastante semelhantes, mas NÃO iguais.

Quer mais inspiração de bacon? Sim, eu pensei assim. Experimente alguns dos meus favoritos.


Bratwurst de cerveja recheado com bacon

Esta postagem é patrocinada por Smithfield, que percebeu minha obsessão por pirralhos e decidiu ajudar a tornar possíveis essas salsichas de bacony.

Eu não tinha certeza se deveria postar esta receita ou destruí-la imediatamente, porque eu tenho que ser honesto, isso vai estragar uma linguiça grelhada comum para você. Depois de comer uma Bratwurst de Cerveja Recheada com Bacon, você nunca mais pode voltar. Eles são defumados, crocantes, suculentos, saborosos e recheados com seus ingredientes favoritos, então você sabe & # 8230 aja com cautela.

Antes de chegar às obturações, vamos começar do andar térreo.

Você pode vesti-los o quanto quiser, mas a sua Bratwurst de Cerveja Recheada Envolvida com Bacon não vai ser incrível, a menos que você tenha uma grande base para construir a partir de & # 8211, também conhecido como alguns pirralhos de cerveja assassinos.

A Smithfield’s Craft Collection é perfeita para o papel, combinando os sabores da salsicha Smithfield e a melhor cerveja artesanal do país. E como eu cresci na área da Grande Filadélfia, eu simplesmente tive que escolher uma favorita local (da cervejaria mais antiga dos Estados Unidos, devo acrescentar): Yuengling.

Carne de porco premium da Smithfield + lager encorpada de âmbar de Yuengling = o rico sabor da tradição em um pacote atualizado, meus amigos.

Se você está na Costa Leste como eu, pode comprar Bratwursts Lager Tradicional Smithfield Yuengling por um tempo limitado durante a temporada de grelhados em mercearias da Costa Leste como Wakefern. Se você estiver em outro lugar, considere tentar outras variedades da Smithfield Craft Collection. Você pode encontrar mais informações sobre as variedades disponíveis e locais de compras em Smithfield.com.

Os pirralhos da cerveja são ousados ​​e deliciosos sozinhos, mas quando estou ligando a grelha para alimentar alguns convidados, gosto de ir com tudo. A melhor maneira & # 8211 pelo menos de acordo com todos os meus amigos que testaram estes & # 8211 é enchê-los com recheios saborosos e envolvê-los com bacon para mantê-los juntos.

Decidi fazer 4 variedades diferentes de recheio para mim: queijo mac n ’, jalapeño popper, chucrute e queijo pimentão. Cada um requer apenas um punhado de ingredientes, mas adiciona uma tonelada de excitação (e extravagância) aos pirralhos. Bem, exceto para o chucrute um & # 8211, não há queijo lá, mas o vinagre adicionado e crocante do chucrute são tão deliciosos e é & # 8217s ótimo para qualquer amigo que não come laticínios.

Meu favorito pessoal era a versão mac n ’cheese, mas cada um dos meus amigos tinha um recheio diferente que eles adoraram. Faça tudo, recheie, embrulhe e grelhe até que fiquem com aquele carvão incrível no bacon e o recheio comece a derreter e borbulhar (bem, pelo menos se você fizer as versões com queijo). Então me diga qual é o seu favorito.


Como fazer pirralhos recheados de queijo embrulhado com bacon

ASSIM. Corte cada pirralho no sentido do comprimento, mas não completamente. Em seguida, corte um palito de queijo mussarela ao meio no sentido do comprimento e coloque-o no pirralho.

E sim & # 8211 há cinco pirralhos em um pacote, então vai sobrar metade de um barbante de queijo & # 8211 um bom lanche para o chef, eu acho!

Em seguida, enrole duas fatias de bacon em toda a extensão da salsicha. Se você está preparando isso com antecedência, pode parar por aqui. Se você quiser cozinhar imediatamente, você precisará de alguns palitos de madeira pré-ensopados & # 8211 e, sim, eles precisam ser pré-ensopados por pelo menos uma hora para reduzir a chance de pegar fogo na grelha! Portanto, você pode precisar planejar essa parte com antecedência.

Prenda cada extremidade do bacon com um palito.

Coloque cada corte de pirralho / lado do queijo voltado para baixo na grelha. Por causa da curva natural do pirralho, o centro será o mais difícil de cozinhar, então você pode precisar pressionar para baixo para que o bacon fique crocante. Depois que esse lado estiver cozido, vire-o. Continue a cozinhar e, desta vez, você pode precisar pressionar as pontas enroladas para baixo na grelha.

Remova os palitos com cuidado, então você pode cozinhar os dois lados restantes & # 8211 que são muito mais fáceis! Este é um churrasco muito trabalhoso, infelizmente & # 8211 ao contrário de quando eu recentemente tentei cozinhar costelas na grelha pela primeira vez! Oh & # 8211 e você também pode cozinhá-los dentro de uma assadeira & # 8211 Eu amo meu Anolon antiaderente!

Quando todos os quatro lados do bacon estiverem cozidos, você está pronto para saborear! Eu servi isso com um ketchup picante levemente esfumaçado & # 8211 que era um ketchup super simples com baixo teor de carboidratos (você poderia usar Ketchup Reduzido Heinz ou Ketchup G Hughes) misturado com um pouco de chipotle em pó!


Pirralhos Fumados Envolvidos com Bacon Recheado com Queijo

Inspirado nas receitas das publicações de interesse especial da BHG Grill It! e Smoke & amp Spice

Ingredientes:

  • 6 links de bratwurst crus
  • 2 onças de queijo jack, fatiado em tiras finas
  • 12 fatias de bacon
  • 6 rolos saudáveis
  • Relish
  • Mostarda

Preparação:

Molhe a madeira 2 a 4 horas antes de preparar o defumador.

Prepare o defumador a 200 graus F. Coloque a grade na fenda mais distante do fogo e forre uma pingadeira com papel alumínio para pegar o queijo derretido e os pingos de gordura.

20 minutos antes de estar pronto para fumar, remova os pirralhos da geladeira.

Cozinhe parcialmente 6 fatias de bacon, reserve. Continue a cozinhar as 6 fatias restantes de bacon até ficarem crocantes. Escorra o bacon cozido em uma gradinha forrada com papel toalha.

Corte o centro de cada pirralho, cerca de 1/2 polegada de profundidade. Insira as tiras de queijo nos brats. Enrole uma fatia de bacon em torno de cada pirralho recheado com queijo. Prenda com palitos de madeira.

Coloque os pirralhos no defumador e cozinhe por 1 a 1 hora e meia até os pirralhos estarem totalmente cozidos.