Novas receitas

The Southern Mac & Cheese Truck: Windy CIty Truck Mac & Cheese

The Southern Mac & Cheese Truck: Windy CIty Truck Mac & Cheese

Windy CIty Truck Mac & Cheese

No início do ano passado, o dono do bar Bucktown Jim Lasky e o chef Cary Taylor entraram na cena dos food trucks de Chicago. O bar não almoça, mas o camião, bem, esgotou no primeiro dia em 25 minutos. Há um mac e queijo com pimenta-do-reino e um pimentão novo mexicano, habanero e versão de cotija, e outros com trufas, tomate seco ao sol, alcachofra assada e queijo de cabra. O macarrão com queijo mais carnudo do Chef Taylor inclui riffs de pizza e asas de Buffalo. Tem um com calabresa, tomate e manjericão e outro com frango desfiado, molho de búfalo e queijo azul.


Famoso restaurante de Nova Orleans compartilha sua receita de macarrão com queijo

Agora é um ótimo momento para começar a cozinhar e aperfeiçoar uma comida clássica americana de conforto testada e comprovada - macarrão com queijo.

Com uma variedade de receitas que se orgulham de ser as melhores, a Scotch House de Willie Mae, no bairro histórico de Treme, em Nova Orleans, sabe uma coisa ou duas sobre o alimento básico do sul. O favorito do cliente embala todos os sabores da culinária do Mississippi e da Louisiana.

O popular restaurante do falecido grande chef Willie Mae Seaton - que foi homenageado com o prestigioso prêmio James Beard para o America’s Classic Restaurant para a Região Sul - tem servido a comunidade local e doado refeições em meio à pandemia do coronavírus.

Confira a receita completa abaixo para a comida caseira clássica, cremosa e com queijo.

Mac com queijo de Willie Mae

Ingredientes

2 xícaras de queijo cheddar amarelo suave (ralado)

2 xícaras de queijo branco americano (ralado)

1/4 lb de manteiga derretida sem sal

1 colher de chá de pimenta caiena

1 colher de chá de pimenta branca

1 1/2 xícara de leite evaporado

1/2 colher de chá de salsa em flocos secos ou frescos

1/2 colher de chá de alho em pó

2 colher de chá de farinha multiuso

Leve 3 1/2 litros de água para ferver e adicione o macarrão à água salgada. Ferva por 12-15 minutos até ficar al dente. Escorra o macarrão economizando um copo de água do macarrão.

Retorne a massa à panela com queijo, leite, creme de leite e manteiga imediatamente, em fogo baixo mexendo sempre até o queijo derreter.

Adicione especiarias, farinha e regue na água do macarrão conforme necessário, mexendo sempre. Coloque o macarrão com queijo na frigideira. Usamos um vaporizador, mas você pode colocar no forno por 15 minutos a 350 graus.

Macarrão com queijo deve ser cremoso e extravagante. Enfeite com um raminho de salsa e divirta-se!

Corpo de homem desaparecido encontrado dentro de estátua de dinossauro

O governador do Michigan pede desculpas por aparente violação do distanciamento social

Como ver o & # x27Super Flower Blood Moon, & # x27 primeiro eclipse lunar desta década

Único sobrevivente da tragédia do teleférico identificado como um menino de cinco anos que perdeu a família inteira no acidente

Tampa Dunkin & # x27 gerente acusado de homicídio culposo em morte de cliente

Matthew Perry anuncia linha de roupas inspiradas em Chandler antes do especial de reunião & # x27Amigos & # x27

Matthew Perry está se inclinando para o hype em torno do especial & quotFriends: The Reunion & quot anunciando uma linha de roupas e acessórios inspirada em seu personagem sarcástico, Chandler Bing. Entre as ofertas, que se divertem com as linhas da marca registrada do personagem & # x27s, estão os moletons com a icônica fonte & quotAmigos & quot estampada com frases como & quotPoderia ser mais eu? & Quot modelada pelo próprio ator em seu anúncio no Instagram. Curiosamente, um dos primeiros a comentar foi ninguém menos que o ex-jogador de futebol profissional David Beckham, que escreveu: & quotPreciso de um & quot.

Ian Somerhalder dá crédito à esposa Nikki Reed por ajudá-lo a se livrar das dívidas

O ex-aluno de & quotThe Vampire Diaries & quot, Ian Somerhalder, falou sobre uma decisão financeira ruim que resultou em ele contrair dívidas enormes, dizendo que a esposa Nikki Reed o ajudou a superar o abalo financeiro. Levando ao Instagram para comemorar o 33º aniversário de Reed & # x27s, Somerhalder de 42 anos a listou como a razão de sua empresa Brother & # x27s Bond Bourbon - que ele lançou com o colega da & quotTVD & quot e seu irmão na tela Paul Wesley - ainda existe.

De AnúnciosColoque uma bolsa no espelho do carro ao viajar

Brilliant Car Cleaning Hacks que os revendedores locais gostariam que você não soubesse

O tiroteio mortal na festa de aniversário de Nova Jersey foi um & # x27 ataque direcionado & # x27: Funcionários

Um tiroteio em massa em uma festa de aniversário ao ar livre em uma casa no sul de Nova Jersey, que deixou duas pessoas mortas e 12 feridas, foi um ataque direcionado, disseram autoridades na segunda-feira. Uma busca massiva por assaltantes não identificados continuou na manhã de segunda-feira no condado de Cumberland, onde uma enxurrada de tiros explodiu em uma grande casa em Bridgeton, Nova Jersey, perto de Fairfield, pouco antes da meia-noite de sábado, levando os foliões a mergulharem em busca de abrigo ou correrem para seu vidas. A promotora do condado de Cumberland, Jennifer Webb-McRae, disse que uma pessoa foi presa.

H & ampM apresenta serviço de aluguel de roupas UM / SEGUNDO / SUÍTE

À medida que os escritórios começam a abrir lentamente, a H & ampM tem uma nova iniciativa sustentável que os homens que estão prontos para trocar suas calças por calças irão apreciar. A marca de moda global lançou seu primeiro serviço de aluguel de roupas UM / SEGUNDO / SUIT. Disponível agora e nos próximos meses, H & ampM & # x27s ONE / SECOND / SUIT foi inspirado a se concretizar como uma nova iniciativa sustentável que visa ajudar a abrir mais portas e aumentar a confiança durante as entrevistas de emprego.

Ariana Grande homenageia vítimas do atentado a bomba em Manchester na tragédia & # x27s 4º aniversário

Já se passaram quatro anos desde que um homem-bomba atingiu o show de Ariana Grande & # x27s na Inglaterra & # x27s Manchester Arena, matando 22 e ferindo centenas em 22 de maio de 2017. O vencedor do Grammy marcou o aniversário da tragédia e # x27s no sábado, informando os fãs de que ela ainda está de luto pelas vidas perdidas e afetadas pelo evento. Levando para o Instagram, Grande compartilhou um vídeo e escreveu: & quotEmbora a dor esteja sempre presente e nossa relação com ela esteja em constante evolução e se expressando de maneiras diferentes a cada dia, durante o ano. & Quot

Testemunha de impeachment de Key Trump processa para reembolso de taxas legais

O ex-embaixador na União Europeia Gordon Sondland está acusando o ex-secretário de Estado Mike Pompeo de renegar a promessa de reembolsar as taxas legais incorridas durante a primeira investigação de impeachment do presidente Donald Trump & # x27, de acordo com um processo aberto na segunda-feira em um tribunal federal. Magnata do hotel e megadonador político que Trump escolheu em 2018 para ser seu enviado a Bruxelas, Sondland emergiu como uma testemunha-chave durante o inquérito de impeachment de 2019 na Câmara dos Representantes, oferecendo depoimento explosivo que supostamente implicava Trump e seu advogado pessoal, Rudy Giuliani, na tentativa de coagir os líderes ucranianos a anunciar uma investigação sobre a família do então candidato à presidência Joe Biden.

EUA restringem vistos, ajuda sobre conflito na Etiópia e na região de Tigray # x27s

Os Estados Unidos agora estão restringindo os vistos para os acusados ​​de alimentar a terrível guerra na Etiópia e na região de Tigray. "Apesar do envolvimento diplomático significativo, as partes no conflito em Tigray não tomaram medidas significativas para encerrar as hostilidades ou buscar uma solução pacífica para a crise política", disse o secretário de Estado dos EUA, Antony Blinken, em um comunicado no domingo. Estima-se que milhares de pessoas morreram, enquanto mais de 1 milhão estão desabrigadas desde o início dos combates, há quase sete meses, entre as tropas federais e as forças regionais rebeldes em Tigray, a região mais ao norte da Etiópia.

Vídeo icônico & # x27Charlie mordeu meu dedo & # x27 vídeo a ser removido do YouTube após ser vendido por $ 760 mil

Um dos primeiros mega-hits virais do YouTube, o amado clipe de dois jovens irmãos britânicos conhecido por sua frase de efeito & quotCharlie mordeu meu dedo & quot, foi vendido por cerca de US $ 760.999. O vídeo foi leiloado pela família no filme caseiro como um token não fungível (NFT), uma unidade de dados armazenada em um livro razão de blockchain que certifica um registro permanente de propriedade de coleções digitais. Além de ser a única detentora do NFT para o vídeo, a família também ofereceu ao vencedor do leilão a oportunidade de criar sua própria paródia do vídeo apresentando as estrelas originais - embora muito mais antigas - Harry e Charlie Davies-Carr.

Assassino acusado de Tyler Terry sob custódia depois de uma busca de vários dias

Um homem procurado em conexão com vários assassinatos foi levado sob custódia na segunda-feira após um esforço de busca massivo, disse a polícia. & quotTyler Terry está sob custódia & quot, tweetou o escritório do xerife do condado de Chester, Carolina do Sul, # x27s. Terry está fugindo desde a última segunda-feira, quando supostamente participou de uma perseguição policial em alta velocidade com os delegados do xerife do condado de Chester, disse a polícia.

Mãe de 2 anos sai da aposentadoria para competir no US Gymnastics Classic

Chellsie Memmel, que se aposentou da ginástica profissional em 2012, competiu em duas provas no GK US Classic em Indianápolis, pontuou 11,800 na trave e 13,750 no salto. Memmel, também três vezes campeã mundial, redescobriu sua paixão pela ginástica enquanto estava em casa em Wisconsin - onde seus pais possuem uma academia de ginástica - durante a pandemia. A experiência transformou Memmel, que começou a documentar sua jornada de volta à ginástica competitiva nas redes sociais.

Marvel Studios mostra arrebatadora & # x27Eternals & # x27 teaser

O filme é centrado no grupo titular de seres imortais superpoderosos que vivem secretamente entre nós na Terra e que estão travando uma batalha ancestral com uma raça conhecida como Deviants. Definido como Skeeter Davis & # x27 & quotO Fim do Mundo & quot, o teaser começa com uma civilização costeira aparentemente antiga sendo visitada por uma nave espacial preta elegante. O teaser mostra trechos dos seres superpoderosos ao longo dos tempos: Angelina Jolie & # x27s Thena, Hayek & # x27s Ajak, Barry Keoghan & # x27s Druig, Gemma Chan & # x27s Sersi, Ma Dong-seok & # x27s Gilgamesh, Kumail Nanjiani & # x27s Kingo , Brian Tyree Henry & # x27s Phastos, Lauren Ridloff & # x27s Mikari e Lia McHugh & # x27s Sprite - até que todos se reúnam para um tiro épico de herói, aparentemente prestes a enfrentar um inimigo invisível.

& # x27The Bold Type & # x27 stars provocam a temporada final, mais drama de Richard e Sutton

& quotThe Bold Type & quot retorna em sua quinta e última temporada esta semana, e os fãs estão prontos para o que com certeza será um passeio emocionante. A série Freeform & # x27 estrelas - Katie Stevens (Jane Sloan), Aisha Dee (Kat Edison) e Meghann Fahy (Sutton Brady-Hunter) - apareceu na segunda-feira & # x27s & quotGood Morning America & quot para discutir como foi filmar o show nos últimos cinco anos, bem como o final da série e tease o que acontece nesta temporada. Fahy confirmou que Sam Page está voltando como Richard Hunter, marido de Sutton e # x27.

Brooke Shields diz que não tinha certeza se voltaria a andar após uma lesão por exercício

Depois de um acidente de ginásio devastador que a deixou insegura se ela andaria novamente, Brooke Shields está falando pela primeira vez sobre seu caminho para a recuperação. "Estou tendo que trabalhar muito", disse Shields à correspondente da ABC News Deborah Roberts sobre a fisioterapia que ela está fazendo agora depois de fraturar seu fêmur na academia e passar por várias cirurgias e uma internação de semanas de duração. O acidente que deixou Shields hospitalizado aconteceu no final de janeiro, quando a atriz tinha acabado de terminar um treino que fazia parte de um plano de treino de 14 dias que ela diz que a deixou se sentindo melhor.

O príncipe Harry revela que usa EMDR para lidar com a ansiedade. O que saber sobre a técnica de terapia

O príncipe Harry, que perdeu sua mãe, a princesa Diana, aos 12 anos, está se abrindo sobre uma técnica que ele diz ter ajudado a tratar seu trauma. Na nova série de documentos, & quotThe Me You Can & # x27t See & quot, que Harry co-criou e foi produtor executivo com Oprah Winfrey, o Duque de Sussex convidou o mundo para uma de suas sessões de terapia privadas. Na sessão, Harry é visto sendo guiado por seu terapeuta na dessensibilização e reprocessamento do movimento dos olhos - ou EMDR, que visa aliviar o sofrimento associado às memórias traumáticas.

Novo single BTS & # x27Butter & # x27 bate recorde no YouTube

A boy band de K-pop BTS estabeleceu um novo recorde com seu último single & quotButter, & quot, que agora é o videoclipe mais assistido 24 horas após seu lançamento no YouTube. "Há uma atmosfera acolhedora em todo o mundo para a música pop do BTS cantada inteiramente em inglês", disse o especialista em cultura pop Ha Jae-geun à ABC News. & quotSeu novo single mostra a qualidade de estrela aprimorada do BTS. & quot

Erupção vulcânica na República Democrática do Congo deixa pelo menos 15 mortos junto com um rastro de destruição

Pelo menos 15 pessoas morreram após a erupção de um vulcão no leste da República Democrática do Congo na noite de sábado, pela primeira vez em quase duas décadas, disseram as autoridades. O Monte Nyiragongo, localizado nas montanhas do Parque Nacional de Virunga, expeliu fumaça vermelha no céu noturno e enviou um rio de lava escaldante colina abaixo em direção a Goma, uma cidade à beira de um lago com 2 milhões de habitantes a menos de 16 quilômetros de distância. O governo congolês ordenou que os residentes de Goma evacuassem enquanto a lava ardente engolfava centenas de casas e outros edifícios ao longo dos arredores da cidade.

A United Airlines oferecerá um ano de viagens em primeira classe ou executiva em uma tentativa de aumentar as taxas de vacinação

À medida que os americanos começam a viajar com a taxa mais alta desde o início da pandemia, a United Airlines está incentivando as pessoas a se vacinarem, dando a chance de ganhar voos grátis para qualquer pessoa que enviar uma foto de seu cartão de vacina. O sorteio “Your Shot to Fly” dá aos participantes a chance de ganhar um voo de ida e volta para dois, em qualquer classe de serviço, para qualquer lugar do mundo onde a United voa. A United distribuirá 30 pares de ingressos durante o mês de junho.

Homem preso após tentativa de atropelar policiais, dirigindo carro no saguão da delegacia de polícia

Um homem foi preso após ligar para um departamento de polícia e ameaçar matar um policial antes de tentar atropelar vários policiais e dirigir seu carro no saguão da delegacia. O incidente ocorreu aproximadamente às 21h34. em Havre de Grace, Maryland - cerca de 40 milhas a nordeste de Baltimore - quando o suspeito, Timothy Kahl, de 24 anos, ligou para o departamento de polícia e disse às autoridades que iria lá e mataria um policial, de acordo com o Departamento de Polícia de Havre de Grace. O Departamento de Polícia de Havre de Grace posteriormente respondeu a essa área e localizou o suspeito que dirigia de forma irregular, disse a polícia.

149 presos na festa de aniversário de Huntington Beach que atraiu milhares, diz a polícia

Pelo menos 149 pessoas foram presas no sul da Califórnia em Huntington Beach no fim de semana depois que um convite para uma festa de aniversário se tornou viral nas redes sociais e atraiu "multidões descontroladas", de acordo com a polícia. O Departamento de Polícia de Huntington Beach disse que começou a fazer os preparativos para o & evento altamente divulgado & quot no início da semana depois de tomar conhecimento de um vídeo postado no TikTok convidando pessoas para a praia da cidade & # x27s na noite de sábado para uma grande festa, apelidada de & quotAdrian & # x27s Kickback . & quot Uma hashtag homônima já foi vista mais de 265 milhões de vezes na plataforma de mídia social.

17 marcas que apoiam o orgulho LGBTQ no estilo

Desde a emocionante coleção Rainbow Pride da Disney até a coleção e campanha da Reebok & # x27s & quotAll Types of Love & quot Orgulho, há realmente algo para todos sorrirem. A coleção Rainbow Disney deste ano & # x27s inclui tudo, desde roupas alegres a acessórios com alguns dos personagens all-star da empresa & # x27s da Pixar, Marvel, Star Wars e muito mais. Para celebrar ainda mais o Mês do Orgulho de 2021 e a coleção do Orgulho da empresa & # x27s, a The Walt Disney Company está doando fundos como parte de um compromisso contínuo com organizações em todo o mundo que apoiam as comunidades LGBTQ.


Como o ex-gerente de Pitbull está construindo um império Mac and Cheese em Miami

O Chef Derrick Turton está aqui para lhe oferecer o conforto de que você precisa.

Todos nós poderíamos usar um pouco de conforto agora. Felizmente para todos, o Chef Derrick Turton está aqui para entregar & # x2014 literalmente.

Se você passou algum tempo em Miami nos últimos anos, provavelmente já está familiarizado com o trabalho de Turton. Ele fundou a World Famous House of Mac, primeiro como um food truck em 2014, depois como uma pequena rede em torno da cidade nos anos seguintes. Mas o que você talvez não saiba é a incrível história de como essa deliciosa instituição culinária de Miami surgiu.

& quotEu tinha aspirações de ser chef. E então trabalhei em meu primeiro emprego em um restaurante e meio que odiei ”, diz Turton sobre sua primeira incursão na indústria de alimentos em uma rede bastante conhecida que permanecerá sem nome. No entanto, enquanto trabalhava no restaurante, Turton conheceu Daymond John, o fundador da FUBU e shark em Shark Tank. Por meio dessa conexão, Turton conseguiu um emprego como promotor de clube na cidade, um trabalho que alegremente aceitou para sair da cozinha.

Em seu novo papel, Turton reuniu sua própria base de fãs de membros da indústria musical, o que o levou a um show casual com o rapper Pitbull no final dos anos 90 e início dos anos 2000, que amava Turton tanto que, anos depois, ele o nomeou seu empresário. Mas mesmo assim, como gerente de uma das maiores estrelas da música do mundo, Turton ainda se via cozinhando para as pessoas no estúdio, entregando pedaços de suas receitas de macarrão com queijo, macarrão, sanduíches e muito mais.

“Gerenciei pessoas por 14 anos”, diz Turton, acrescentando que foi um trabalho prazeroso, mas ainda parecia que algo estava faltando. E então, seu pai adoeceu, o que voltou a perturbar tudo. Turton voou para casa para tentar ver seu pai por um último momento, mas ao chegar em Detroit percebeu que era tarde demais.

& quotMeu pai faleceu em 2013 repentinamente. E foi nesse momento que comecei a me fazer perguntas difíceis ”, diz ele. “Sentei-me com ele na sala por algumas horas, e então simplesmente senti o fim da morte. E eu apenas me fiz perguntas difíceis, como, & aposQual é o meu legado? & Apos Porque, naquele ponto, meu legado estava basicamente ajudando a contribuir para a construção do legado de outras pessoas, mas eu realmente não possuía muito. Meu legado foi construir o legado de outras pessoas. & Quot

Então, ele voltou às suas raízes.

“A única outra coisa que eu realmente amava além da música era comida”, diz ele. E quando seu bom amigo rapper UGK o encorajou a dar o salto de fé e voltar a cozinhar, ele sabia que tinha que fazer isso. Só que desta vez, ele fez do seu jeito, em seu próprio espaço, com suas próprias receitas.


STOUFFER’S® OFERECE UM ‘SABOR DE CASA’ A JOGOS DE FUTEBOL DO SEGUNDO GRAU COM SEUS MAC ‘N’ CHEESE FOOD TRUCKS

Nada diz o outono como o futebol de sexta à noite e nada satisfaz melhor a fome pré-jogo do que macarrão cremoso com queijo. A STOUFFER'S® tem orgulho de sua parceria com o Chef Tyler Florence, apresentador da “The Great Food Truck Race” da Food Network, para trazer um 'Taste of Home' para jogos selecionados de futebol de colégio em todo o país com seus novos food trucks que entregarão amostras grátis do STOUFFER'S® Mac 'N' Cheese a milhares de fãs e membros da comunidade.

O queijo STOUFFER’S® Mac ‘N’ estará disponível para os fãs desfrutarem em três variedades exclusivas, incluindo saborosos bacon e cebolinha, frango de búfalo picante e, claro, macarrão clássico com queijo. O queijo STOUFFER’S® Mac ‘N’ é preparado com massa fresca e queijo 100% verdadeiro, especialmente escolhido e misturado em um prato autêntico amado por gerações de consumidores.

“Tenho uma queda pelo STOUFFER’S® Mac‘ N ’Cheese”, disse o Chef Florence, que estará no STOUFFER’S® Mac ‘N’ Cheese Food Truck em Nova York e Nova Jersey. “Crescendo na cozinha dos meus pais, foi um dos primeiros ingredientes saborosos com que aprendi a cozinhar, encontrando maneiras de prepará-lo do meu jeito. Como apresentador da ‘The Great Food Truck Race’, tenho visto pessoas em todo o país emocionadas por terem comida deliciosa e digna de desejo acessível a eles, em seus próprios bairros. O STOUFFER’S® Mac ‘N’ Cheese Food Truck é um ótimo conceito - estamos retirando a comida caseira favorita da América do corredor da mercearia e trazendo-a diretamente aos nossos fãs. ”

Os food trucks seguirão para Nova Jersey, Nova York, Ohio e Illinois, doando US $ 5.000 às escolas de ensino médio participantes para apoiar as realizações acadêmicas e atléticas dos alunos em 2013.

“Na STOUFFER’S®, sabemos a importância de uma boa educação, comendo uma dieta balanceada e sendo ativo na comunidade”, disse Tom Moe, Diretor de Marketing da STOUFFER’S®. “Em uma noite de futebol na sexta-feira, não há nada mais satisfatório do que delicioso macarrão com queijo quente enquanto os fãs torcem por seu time. Estamos entusiasmados em apoiar todas essas escolas de ensino médio e em trazer um ‘Sabor de Casa’ para suas comunidades. ”

Os food trucks estarão visitando os seguintes jogos:

  • 11 de outubro: Elder High School vs. Archbishop Moeller High School (Cincinnati, OH)
  • 18 de outubro: Paramus Catholic High School vs. Don Bosco Preparatory High School (Paramus, NJ)
  • 18 de outubro: Solon High School vs. Mentor High School (Cleveland, OH)
  • 19 de outubro: St. Edward High School vs. Saint Ignatius High School (Cleveland, OH)
  • 19 de outubro: William Floyd High School vs. Sachem North High School (Long Island, NY)
  • 25 de outubro: St. Rita High School vs. Loyola Academy (Chicago, IL)

O programa STOUFFER'S® Mac 'N' Cheese Food Truck começou em janeiro de 2013, quando os caminhões chegaram às ruas da cidade de Nova York com chefs famosos e serviram reviravoltas exclusivas no STOUFFER'S® Mac 'N' Cheese, com 100% dos lucros das compras beneficiando os Fundo do prefeito para o avanço da cidade de Nova York em apoio aos esforços de socorro do furacão Sandy. Em apenas duas semanas, $ 35.000 foram arrecadados por membros da comunidade na área.

Para obter informações adicionais sobre a programação, locais e receitas do STOUFFER’S® Mac ‘N’ Cheese Truck, visite www.facebook.com/stouffers e junte-se à conversa no Twitter em www.twitter.com/stouffers e através da hashtag #stouffersmac.

Sobre a Nestlé USA
Nomeada uma das “Empresas de Alimentos Mais Admiradas do Mundo” pela revista Fortune por dezesseis anos consecutivos, a Nestlé oferece marcas e produtos de qualidade que trazem sabor à vida todos os dias. De refeições nutritivas com LEAN CUISINE® a tradições de panificação com NESTLÉ® TOLL HOUSE®, a Nestlé USA torna alimentos e bebidas deliciosos, convenientes e nutritivos que tornam a vida bem possível. Isso é o que “Nestlé. Boa comida, boa vida ”tem tudo a ver. As marcas mais conhecidas da Nestlé USA incluem: NESTLÉ® TOLL HOUSE®, NESTLÉ® NESQUIK®, NESTLÉ® COFFEE-MATE®, STOUFFER'S®, LEAN CUISINE®, HOT POCKETS® e LEAN POCKETS® sanduíches das marcas, NESCAFÉ®, NESTLÉ® JUICY JUICE ®, BUITONI®, DREYER'S / EDY'S®, NESTLÉ® CRUNCH®, NESTLÉ® BUTTERFINGER®, WONKA®, DIGIORNO®, TOMBSTONE® e pizza congelada CALIFORNIA PIZZA KITCHEN®. A Nestlé USA, com vendas de US $ 10 bilhões em 2012, faz parte da Nestlé S.A. em Vevey, Suíça - a maior empresa de alimentos do mundo com um compromisso com Nutrição, Saúde e Bem-Estar - com vendas de US $ 98 bilhões em 2012. Para notícias e informações sobre produtos, visite Nestleusa.com ou Facebook.com/NestleUSA.

STOUFFER’S® é uma marca registrada de propriedade da Societe des Produits Nestle S.A., Vevey, Suíça.

Outras marcas registradas são propriedades de seus respectivos proprietários, e nenhum endosso ou patrocínio desta promoção - ou da STOUFFER'S ou da Nestlé - deve estar implícito.


Torrada francesa de morango e croissant com creme para o seu brunch de fim de semana

Aqueles com olhos criativos sabem em primeira mão que a inspiração está ao nosso redor. Esteja você energizado pelos tons de terra da natureza, um passeio cheio de cores pelo mercado de um fazendeiro local ou até mesmo por uma rápida rolagem pelo Instagram, você nunca sabe o que pode despertar um novo projeto criativo.

No espírito de inspirar sua próxima obra-prima, estamos entusiasmados com a parceria com o Bounty para alimentar a próxima geração de artistas e designers lançando um concurso nacional de design. Estamos convocando os designers gráficos para ter a chance de ver seu trabalho apresentado em uma nova coleção de toalhas de papel Brit + Co e Bounty, com lançamento previsto para 2022.

Além da incrível exposição de ter suas ilustrações em toalhas de papel que estarão nas lojas por toda a América no próximo ano, você também receberá $5,000 para a sua arte uma bolsa de estudos para Self made, nosso acelerador de empreendedorismo de 10 semanas para levar sua carreira de design para o próximo nível (avaliada em US $ 2.000) e um recurso autônomo na Brit + Co destacando sua arte como criador.

O Competição de Design Criativamente Você será lançado na sexta-feira, 21 de maio de 2021 e aceitará inscrições até segunda-feira, 7 de junho de 2021.

APLIQUE AGORA

Quem deve se inscrever: Designers gráficos e ilustradores que identificam mulheres. (Devido a limitações médias, atualmente não estamos aceitando inscrições de projetos de fotógrafos ou pintores.)

O que procuramos: Impressão digital e designs de padrões que refletem sua estética de design. Pense otimista, esperançoso, brilhante - algo que você gostaria de ver dentro de sua casa.

Como entrar: Inscreva-se aqui, em que você será solicitado a enviar 2x os arquivos do projeto original dos quais possui os direitos para consideração. Os formatos de arquivo aceitáveis ​​incluem: .PNG, .JPG, .GIF, .SVG, .PSD e .TIFF. Tamanho máximo do arquivo 5 GB. Também perguntaremos sobre sua inspiração de design e suas informações pessoais para que possamos manter contato.

Processo de seleção do artista: Os painelistas das equipes de criação da Brit + Co e da P & ampG Bounty julgarão as inscrições e selecionarão 50 finalistas em 11 de junho de 2021, que receberão uma bolsa de estudos Selfmade para nossa sessão de verão de 2021. Em seguida, até 8 artistas serão selecionados entre os finalistas e notificados em 18 de junho de 2021. Os designers escolhidos serão anunciados publicamente em 2022, antes do lançamento do produto.

Para quaisquer perguntas pendentes sobre o concurso, consulte nosso página principal da competição. Boa sorte e feliz criação!


Caixa quente

O HotBox mac e queijo é famoso porque é uma coisa rara - um restaurante de churrasco mac que não é apenas um pensamento tardio manco. O molho de queijo sedoso não sobrecarrega e faz você se sentir recheado em minutos como muitos fazem, além de ter um sabor suave de fumaça, o que o faz se destacar do resto da embalagem.

É altamente recomendável pedir uma ou duas porções com o brunch, engoli-los com abundantes Bloody Marys e, em seguida, voltar direto para a cama para uma soneca.

HotBox, 46-48 Commercial Street, E1 6LT.

Foto: Garra

O Claw é especializado em caranguejo, então provavelmente você já descobriu o que torna o macarrão com queijo tão especial. Há muito tempo amamos suas batatas fritas de caranguejo, que vêm cobertas com uma bela carne de siri branca fresca, cebolinhas, salsa e limão. Mas o macarrão com queijo recentemente assumiu como nosso prato número um.

Você sabe que tomou a decisão certa no segundo em que esta obra-prima borbulhante flutua em sua direção, fascinante com seu perfume crabby. Achamos que o segredo está na carne de siri Salcombe marrom, enriquecendo a mistura e trazendo o sabor intenso do caranguejo à tona. É selado com uma crosta dourada de queijo cheddar. Sim por favor. Passe por uma 'segunda-feira Mac' e você pode comer o quanto quiser por £ 15. Desafio aceito.

Foto: Mac e Wild


My Fussy Eater encontrou uma maneira de colocar vegetais no jantar de seus filhos sem o inevitável "ewww" que se segue. Butternut squash, que é uma grande fonte de vitaminas A e C, além de fibras, e sua textura macia quando cozida (sem falar na cor amarela) combina perfeitamente com queijo, para um verdadeiro bem de macarrão. Pegue a receita no My Fussy Eater.


Este prato é garantido para satisfazer os seus desejos doces e salgados! Co-Co Sala começa com seu lote caseiro de delícias de queijo e, em seguida, termina com bacon e cebolinha verde. Mas espere, tem mais! O produto final é coberto com um pedaço de bacon coberto com chocolate, projetado para ser mexido e derretido no mac 'n queijo quente. Isso ea vida real?

Esqueça a parede de chiclete e venha para o The Public Market para um pouco de mac 'n cheese pegajoso, ooey, oh, que queijo. Queijo artesanal derretido e coberto com macarrão penne quente - o Santo Graal está na palma de suas mãos. Já te convenci?


P&R: O que torna um sanduíche de queijo grelhado perfeito? Perguntamos ao chef atrás do Caminhão de Queijo Grelhado

Você pode dizer que começou como um sonho extravagante, ou pelo menos um sonho cheio de queijo. Dave Danhi, um ex-chef de restaurantes finos, incluindo o Water Grill, entrou em um convite de queijo grelhado em 2009, e o tamanho da multidão o surpreendeu. Sua entrada, um sanduíche de queijo grelhado recheado com macarrão e queijo, porco churrasco puxado, cebolas caramelizadas e cheddar picante, não levou o prêmio. Mas isso despertou uma ideia.

& ldquoI pensei, & lsquoTalvez o mundo precise de um food truck de queijo grelhado & rsquo & rdquo Danhi lembra. Com isso, nasceu o Caminhão do Queijo Grelhado. Oito anos depois, a operação conta com três caminhões circulando pelo sul da Califórnia, de Santa Bárbara a Orange County. Planos para lojas físicas & mdash e interesse em expansão para a Grã-Bretanha e China & mdash estão em andamento.

Essa semana? Você pode encontrar um caminhão estacionado no Los Angeles Times Night Market em Grand Park, parte de nossa celebração do Food Bowl de um mês. O mercado, que vai de 10 a 14 de maio, terá cinco noites consecutivas com algumas das melhores comidas da cidade, além de drinks e muita música. O caminhão de queijo grelhado deve estar lá todas as noites, exceto aos sábados. Falei recentemente com Danhi por telefone para falar sobre o caminhão, Night Market & mdash e todas as coisas queijos grelhados.

L.A. tem a reputação de ser focado na saúde e nas últimas tendências dietéticas quando se trata de alimentos. Então, por que amamos tanto queijo grelhado?

O queijo grelhado de comida caseira It & rsquos é o epítome da comida caseira. Você tem esse sanduíche com o qual todos se identificam de uma forma ótima e mdash é uma coisa de memória sensorial que nos leva de volta à infância. Ainda não encontrei alguém que tenha má memória de queijo grelhado.

O que torna o sanduíche de queijo grelhado perfeito?

Você tem três componentes principais. Bem, na verdade quatro. Você tem pão, manteiga e queijo. E, para mim & mdash, isso pode soar tão errado quando eu digo isso, mas eu realmente acredito & mdash lá & rsquos deve haver muito amor colocado no sanduíche. Esta é uma daquelas criações que realmente assume a atitude com que sempre fez.

Então, para começar, você quer um pão de boa qualidade com um bom pão duro e nada superprocessado ou pegajoso. O queijo precisa ser de boa qualidade, e pode ser qualquer coisa, desde um cheddar até mascarpone. E para a manteiga & mdash essa é uma assinatura nossa & mdash eu faço uma mistura de manteiga e maionese.

A maionese aumenta a temperatura da fumaça, então você pode cozinhá-la melhor, então se você tiver muita coisa dentro, tudo pode ficar gostoso e quente, e torna-o um pouco mais crocante. E você quer manteiga por causa do sabor da manteiga. Esse para mim é o truque. Em seguida, é só cozinhá-lo bem devagar.

Are there any grilled cheese no-nos?

I would definitely say that when it comes to grilled cheese, more is not better. There needs to be balance between the cheese and the bread too much butter and the sandwich is greasy and you don&rsquot want too much bread. It all comes down to quality and balance.

Grilled cheese is a great way to make people happy. I call it a culinary common denominator. Everyone identifies with it in a happy way.

&mdash Dave Danhi, founder and chef, the Grilled Cheese Truck

How many different creations have you come up with since starting the Grilled Cheese Truck?

I would say over eight years, we&rsquove done at least 250, at a minimum.

How many actual sandwiches? And how much cheese?

I would say we&rsquove probably done 2 million sandwiches. We&rsquove done Coachella and some other big venues over the years. And close to 200,000 pounds of cheese. I&rsquove been accused of making America fat again.

Where do you find your grilled cheese inspiration?

Sometimes when we&rsquore driving, I&rsquoll just turn off the radio and think, &lsquoWhat has cheese in it that I can turn into a sandwich?&rsquo

I&rsquove done that with things like our fried chicken and waffle melt. I&rsquove come up with a French onion soup melt. It can be an iconic type of dish that will get me going, or sometimes the inspiration of a single ingredient, such as a great pork loin or even something as simple as a banana.

What can we look forward to at the Night Market?

I will always point people toward the cheesy mac &rsquon&rsquo rib, that&rsquos our big one. But the new menu, there&rsquos some fun stuff on there. I did a new dessert sandwich on there with peanut butter, mascarpone, bananas and potato chips. It came out phenomenal.

Sounds like a sandwich Elvis himself would love.

Add bacon to it and you&rsquove got a winner.

Support our journalism

Already a subscriber? Thank you for your support. If you are not, please consider subscribing today. Get full access to our signature journalism for just 99 cents for the first four weeks.

[email protected]

Twitter: @noellecarter


Portland Mac & Cheese Festival 2019

The distinctively American, incredibly versatile and unapologetically cheesiest dish in Portland is returning for the mother of all food festivals. A childhood favorite that only continues to grow in complexity and admiration throughout one's life, Mac & Cheese is the reigning heavyweight champion of savory indulgence - and we're celebrating it with the 2nd annual Portland MAC & CHEESE FESTIVAL!

Portland's Mac & Cheese!

Join us to celebrate the return of America's favorite side dish, on Sunday, Oct. 27th, where you'll enjoy tastings from over 18 of Portland's most talented chefs, eateries and food truck artisans, as they prepare their unique recipes of gourmet mac & cheese for all to enjoy. Watch them battle it out and vote for your favorite to see who will be crowned the best in the city!

*New - Vegan Mac & Cheese Session

New this year! Portland Mac & Cheese Festival is excited to include the Vegan Mac & Cheese Session, beginning at 11am. This session is exclusively for our friendly Portland plant eaters as local vendors offer their own unique tastings of vegan mac & cheese!

Beverages

The Mac & Cheese Festival will feature a fully stocked bar featuring everything from Beer, Cocktails, Cider, Wine e Spritzers . We'll also include Lemonade, Iced Tea, Kombucha, Sodas e Água for the non-drinkers and minors under 21, to make this the perfect Sunday Funday with friends .

Vendor Line-up (so far):

Original Mac & Cheese Sessions:

Le Bistro Montage

Miss Delta Restaurant & Bar

Gypsy Pie Cart

Lizzie Lou’s Comfort Food

Tucky's Southern Kitchen & Pantry

Migration Brewing

Snackrilege

Sweet Drips

The Other Chef

Tony's Chocolonely

Gourmet Brothers Catering

Plant Based Papi

Vegan SESSION:

Plant Based Papi

Snackrilege

Tucky's Southern Kitchen & Pantry

Lizzie Lou’s Comfort Food

Le Bistro Montage

Sweet Drips Inc.

Frequently Asked Questions (FAQs):

How much can I eat?

There will be 2 oz. tasting portions of mac & cheese from DOZENS of restaurants, so eat as much as you can while supplies last! We DO NOT allow take home containers.

Will there be alcohol available?

You must be 21+ to consume alcohol, and all tickets are $45 - $100 and beverages are included with purchase.

What happens if it rains?

The event venue is mostly indoors with an outdoor courtyard. The event will continue rain or shine.

Bring your tickets

Please bring your ticket or electronic ticket via mobile device, your ID, some extra cash to purchase Mac & Cheese Fest swag. Also bring a BIG appetite!

My kids LOVE mac & cheese – can I bring them?

Of course, children ages 5 and under may enter for free! Discounted tickets are available children ages 6-10 yrs old. All children must be accompanied by a ticket holder Adult.

Will there be gluten free, vegan or vegetarian mac & cheese?

The Mac & Cheese Fest cannot guarantee that gluten-free options will be available but vendors have been strongly encouraged to use gluten free products to offer as samples. Stay tuned for participating restaurants and chefs line-up.

I don't drink alcohol. Will there be non alcoholic beverages available?

Sim! Water, lemonade, tea, soda and other non-alcoholic beverages will be available.

Can I smoke or vape?

Smoking is prohibited at the festival venue.

I'm a member of the media, how do I get in?

Press and media passes are available at limited quantities. Please contact festival organizers for more information on media passes. [email protected]

Sponsorship Opportunities

If you're interested in becoming a Title Sponsor for the festival, contact: [email protected]

Street parking and lot parking is available but limited near the venue. Rideshare transportation is strongly encouraged.


Assista o vídeo: Chicagos Best Macaroni and Cheese: Calzone u0026 Macaroni Co. (Janeiro 2022).