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Cesta de Páscoa de Pretzel com Salada de Alface e Manteiga

Cesta de Páscoa de Pretzel com Salada de Alface e Manteiga

Teça uma cesta de pão de pretzel de Páscoa! Em seguida, sirva uma salada de alface com manteiga e crocante por dentro. Esta receita é perfeita para hospedagem de férias.MAIS +MENOS-

Atualizado em 11 de maio de 2017

2

latas (11 onças) Pillsbury ™ Refrigerated Breadsticks

1/2

colher de sopa de sal kosher grosso

1

xícara de tomate uva, fatiado

1

xícara de bolinhas de mussarela

1/4

xícara de cebolas roxas, cortadas em cubos

Esconder Imagens

  • 1

    Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Pulverize o EXTERIOR de uma tigela grande de metal generosamente com spray de cozimento antiaderente.

  • 2

    Abra e desenrole os baguetes Pillsbury ™. Enrole cada breadstick em uma corda, espalhando metade dos breadsticks ao longo de um grande pedaço de papel manteiga para que fiquem a cerca de 3/4 de polegada de distância. Começando no centro das tiras, enrole a segunda metade das cordas da breadstick para dentro e para fora na direção oposta para formar uma folha sólida de palitos de pão trançados para a base da cesta.

  • 3

    Vire suavemente a folha de palito de pão retorcido de cabeça para baixo, em cima da tigela de metal engraxada invertida. Pressione as bordas inferiores juntas para que se interconectem na borda da tigela. Apare as bordas, se necessário, para encaixar perfeitamente. Coloque em uma assadeira grande.

  • 4

    Bata os dois ovos e, usando uma escova de alinhavo, pincele os ovos por cima dos palitos de pão trançados. Polvilhe com sal kosher para criar um sabor de pretzel.

  • 5

    Asse na grelha inferior do forno por 18-24 minutos ou apenas até o pão dourar. Retire e deixe esfriar um pouco antes de levantar a tigela de pão da tigela de metal. Deixe esfriar completamente antes de rechear com salada.

  • 6

    Pouco antes de servir, misture os ingredientes restantes da salada em uma tigela grande separada. Transfira suavemente a salada para a cesta de pão, tomando cuidado para que a salada não se compacta. Sirva imediatamente.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
350
Calorias da gordura
100
% Valor diário
Gordura total
11g
17%
Gordura saturada
1g
5%
Gordura trans
0g
Colesterol
75mg
26%
Sódio
1010mg
42%
Potássio
280mg
8%
Carboidrato total
45g
15%
Fibra Alimentar
1g
6%
Açúcares
3g
Proteína
17g
Vitamina A
70%
70%
Vitamina C
10%
10%
Cálcio
20%
20%
Ferro
15%
15%
Trocas:

1 amido; 0 fruta; 1 1/2 outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 1 1/2 vegetais; 0 Carne Muito Magra; 1 1/2 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 1 gordura;

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.

Mais sobre esta receita

  • Para ganhar na Páscoa, não procure além desta salada de cesta de pão! O que é melhor do que uma cesta de pão? Ora, uma cesta feita de pão, é claro! E esta cesta é particularmente deliciosa, porque é feita no estilo pretzel com um ovo dourado e sal kosher. Servido com uma bela salada de alface e manteiga com pedaços de presunto e coloque-o no seu jantar de Páscoa ou jantar de primavera. Este prato está morrendo de vontade de ser o centro das atenções!

Menu de jantar

Desfrute do fascínio de nosso menu internacional enquanto saboreia a vista para o rio. Tenha certeza de que continuamos comprometidos em fornecer a você uma experiência gastronômica memorável em nossa mágica pousada histórica.

Temos incríveis espaços para refeições ao ar livre e, se o tempo permitir, faremos o nosso melhor para acomodá-lo. Devido ao número limitado de assentos e ao distanciamento social necessário, ligue cedo para reservas: 215.297.9260

Reservar uma mesa

Don & # 039t Jante & amp Dash

Acomodações

Cardápio de almoço

Com bacon defumado *

Aspargos e Batata Tart 14

Com queijo de cabra, óleo de cebolinha e pistache torrado

Salsa Verde e queso fresco *

Purê de fava e presunto Tasso crocante

Salada de Espinafre e Morango 14

Crumble de sementes de papoula de limão, rabanete e molho de morango *

Manteiga de alface, abacate e salada cítrica 14

Citrus confit, queijo de cabra e amêndoas torradas em vinagrete balsâmico branco *

Salada de Espargos e Chicória 14

Nozes cristalizadas, queijo roquefort e molho de ruibarbo e framboesa *

Charleston Meeting Street Crab, nosso prato exclusivo 20

Gratinado clássico com creme reduzido, queijo cheddar picante e xerez *

Aioli de alho e coulis de pimenta vermelha assada servidos com pilaf de arroz e vegetais frescos

Com molho de feijão preto, molho de manga e arroz com amêndoa de coco *

Bacalhau assado na frigideira com berbigão e creme de Andouille 19

Salsicha Poche’s Louisiana, pimentão doce e batatas alevinos *

Salmão Fumado e Abacate BLT 16

Torrada de trigo integral com bacon, alface, tomate e abacate fatiado, servido com maionese de wasabi e salada de batata caseira ^

Tempero mediterrâneo com salada de cuscuz quente e molho de mel de pistache *

Frango e camarão Jambalaya 19

Arroz temperado Cajun com presunto, pimentão e linguiça *

Bass não Cheeseburger em um Pretzel Bun 15

Geléia de bacon, cebola em conserva picada e queijo cheddar Vermont servido com tomate fatiado, alface e batata frita ^

Sanduíche de peito de carne grelhada 15

Defumado na casa e cozido lentamente em um pão de Brioche coberto com raiz-forte fresca servido com repolho roxo salada de repolho e anéis de cebola ^

Nhoque de batata com Porcini e Trufa 17

Misturado com cogumelos e ervilhas doces coberto com queijo pecorino e salsa

* Livre de glúten
^ O pão pode ser modificado para ser sem glúten

Cardápio do jantar

Óleo de alho primavera e alho-poró frisado *

Polvo espanhol 15 do bebê carbonizado

Com papas bravas, Romesco e pimentas shishito com bolhas *

Redução de cerejas de amarena e vinho do porto

Misturado com molho de pimenta doce, sriracha, cebolinha e coentro *

Salada de Espinafre e Morango 14

Crumble de semente de limão e papoula, rabanete e molho de morango *

Manteiga de alface, abacate e salada cítrica 14

Citrus confit, queijo de cabra e amêndoas torradas em vinagrete balsâmico branco *

Salada de Espargos e Chicória 14

Nozes cristalizadas, queijo Roquefort e molho de ruibarbo e framboesa *

Charleston Meeting Street Crab, nosso prato exclusivo 35

Gratinado clássico com creme reduzido, queijo cheddar picante e xerez *

Com mousse de vieira e agrião, pave de batata e molho de manteiga de cebolinha champanhe *

Maine Lobster Bouillabaisse Price Market

Caldo tailandês de leite de coco, lagosta inteira sem casca com camarão gigante, vieiras do mar e macarrão de arroz *

Passas doces, azeitonas azedas, alcaparras picantes e pinhões torrados servidos com purê de batata-couve-flor

Com ervilhas doces, cogumelos selvagens e molho de trufas porcini *

Filé Mignon Bass não Grelhado 39

Recheado com queijo azul saga servido com demi de cogumelos, purê de batata Yukon Gold e vegetais du jour *

Molho de creme demi trufado, aspargos, chalotas crocantes e batatas assadas com alevinos *

Costeleta de Porco Desossada Dupla 35

Damasco coberto com batata doce e salada de couve *

Homus de feijão branco, berinjela caponata, tomate cereja torrado, erva-doce caramelizada e garoa de mel com pistache *

* Livre de glúten
^ O pão pode ser modificado para ser sem glúten

Menu Tavern

Anéis de cebola empanada com cerveja 6

Pratos Compartilhados

Espinafre, Caranguejo e Alcachofra Dip 16

Servido com crostini de massa fermentada ^

Salada de frutos do mar, camarão marinado grelhado e coquetel de caranguejo da neve servido com molho de mostarda Joe e batatas fritas Old Bay *

Antipasto Mediterrâneo 18

Hummus de alho assado, baba ghanoush, salada de tabule servida com pita grelhada *

Três queijos artesanais: Stilton temperado com vinho do Porto, Humboldt Fog envelhecido em cavernas e cheddar defumado Grafton servido com geleia de frutas vermelhas, crostini e uvas *

Pub Fare

O pescado do dia, mergulhado na massa e frito com molho tártaro e vinagre de malte servido com repolho roxo-jicama salada

Tempero mediterrâneo com salada de cuscuz quente e molho de mel de pistache *

Sanduíche de peito de carne grelhada 15

Defumado na casa e cozido lentamente em um pão de Brioche coberto com raiz-forte fresca servido com repolho roxo salada de repolho e anéis de cebola ^

Bass não Cheeseburger em um Pretzel Bun 15

Geléia de bacon, cebola em conserva picada e queijo cheddar Vermont servido com tomate fatiado, alface e batata frita ^

Uma seleção diária do repertório do Chef servida em mini pãezinhos de brioche

* Livre de glúten
^ O pão pode ser modificado para ser sem glúten

Menu da tarde leve

Servido 7 dias por semana
14h30 - 17h00

Salada de Espinafre e Morango 14

Crumble de semente de limão e papoula, rabanete e molho de morango *

Manteiga de alface, abacate e salada de frutas cítricas 14

Citrus confit, queijo de cabra, amêndoas torradas e vinagrete balsâmico branco *

Cesta de batatas fritas ou anéis de cebola empanada com cerveja 6

Batatas fritas com rodelas de ketchup e cebola com molho ranch

Misturado com molho de pimenta doce, sriracha, cebolinha e coentro *

Bass não Cheeseburger em um Pretzel Bun 15

Geléia de bacon, cebola picada com picles e queijo cheddar Vermont servidos com alface, tomate, picles e batatas fritas ^

Pratos Compartilhados

Antipasto Mediterrâneo 18

Hummus de alho assado, baba ghanoush, salada de tabule e pita grelhada ^

Prato de Queijo Artesanal 21

Stilton com garoa do porto, Humboldt Fog amadurecido na caverna e cheddar defumado Grafton servido com compota de frutas vermelhas, crostini e uvas ^

Salada de frutos do mar com Old Bay Chips, camarão marinado grelhado e coquetéis de caranguejo da neve servidos com molho de mostarda Joe's *

* Livre de glúten
^ O pão pode ser modificado para ser sem glúten

Coquetéis Especiais

Todos os coquetéis especiais 15

Champanhe, Suco de Laranja, Creme de Yvette

Prosecco, Aperol, Club Soda, Muddled Orange

Vodka Cucumber exclusiva e Bloody Mary Mix de fabricação caseira

Bombay Sapphire Gin, Suco de Limão, Essência de Alecrim, Club Soda

Belvedere Vodka, Cranberry and Lime Juice, Triple Sec, Local Bucks County Honey Essence

Vodka Titos, suco de toranja rosa, tônica, xarope de cítrico adocicado, Peychaud, laranja amarga

Titos Vodka, Lima, Menta, Pepino, Ginger Beer

Earl Grey Infused Beefeater Gin, Xarope Simples, Suco de Limão

Bombay Sapphire Gin, Lemon Juice, Local Bucks County Honey Essence

Vanilla Vodka, Chambord, Suco de Abacaxi, Champanhe

Vodka Titos, frutas da estação, essência de alecrim, club Soda

Woodford Reserve Bourbon, Antica Vermouth, Woodford Barrel Aged Cherries and Bitters

Sazonal Berry Antiquado

Bourbon Bulleit, fruta sazonal amassada, amargo

Cervejas de pressão, engarrafadas e artesanais

Chope

5% - maltado com notas de toffee e sabores suaves de lúpulo

5% - corpo leve e levemente amargo com notas de maçã crocantes

5,6% - cerveja preta seca irlandesa clássica. Escuro, maltado e macio

Variedades de lançamento limitado para cada estação

7% - levemente cítrico com lúpulo seco forte

Cerveja doméstica engarrafada

4,2% - limpo, fresco, fácil de beber

4,4% - malte torrado, balanceado, cluster e lúpulo em cascata

5% - o arquetípico lager, forte e amargo

Shock Top Summer Shandy 6

4,2% - cascas de frutas cítricas, limão e um toque de doçura

Cerveja artesanal

Voodoo Ranger Imperial IPA 7

9% - sabores de pinho e cítricos recém-processados, ricos e deliciosos

5,2% - malte tostado para a frente, especiarias levemente amargas

Goggle Fogger German Hefeweizen 7

5,4% - aromas leves de trigo, pastilha elástica, cravo e especiarias

7% - aroma intenso de lúpulo, sabor e final seco

5,2% - sabores de lúpulo terroso e cítrico de limão e pinho

7,5% - casca cítrica, erva-cidreira e frutas tropicais

4% - cerveja de trigo leve com sabor fresco de manga, crocante e refrescante

7,7% - cítrico, tropical e pinheiro

9% - especiarias quentes e caramelo

Vinho branco

Vinhos Especiais Black Bass

Black Bass Proprietary Chardonnay, Sonoma California 13/40

Black Bass Proprietary Cabernet, Central Coast California 13/40

Vinhos espumantes

Hacienda “Champenoise Method” Brute, Califórnia 12/36

La Marca Prosecco, Itália 14/42

Roger Goulart Cava Grand Reserva Brut, Espanha 45

Moët Chandon Imperial Brut, Champagne 110

Veuve Clicqout, Yellow Label, Brut Champagne 110

Meia garrafa de espumante

Moët Chandon Imperial Brut, Champagne 50

Pinot Grigio, Pinot Blanc e amp Pinot Gris

Canaletto Pino Grigio, Itália 12/36

Duck Pond Willamette Valley Pinot Gris, Oregon 45

Ritratti Pinot Grigio, Itália 50

Au Bon Climat Santa Bárbara Pinot Blanc, Califórnia 50

Bordéus, Vale do Loire, Sauvignon Blanc

Stoneburn Sauvignon Blanc, Nova Zelândia 12/36

Trione “River Road Ranch” Sauvignon Blanc, Sonoma, Califórnia 16/58

Cheateau Pilet Bordeaux Blanc, França 40

Jean Marc Crochet Sancerre, Vale do Loire, França 60

Frog’s Leap Sauvignon Blanc, Napa Valley, Califórnia 65

Borgonha e Chardonnay

Capitelles des Fermes Burgundy, França 12/36

Black Bass Proprietary Chardonnay, Sonoma, Califórnia 13/40

Mommessin Macon Village, Borgonha, França 40

Ca’Momi Chardonnay, Napa Valley, Califórnia 45

Morgan “Metallico” Chardonnay, Monterey, Califórnia 55

Deloach Russian River Valley Chardonnay, Sonoma, Califórnia 60

J. Moreau e Fila Chablis, Borgonha, França 60

Frank Family Carneros Chardonnay, Califórnia 90

Shafer & quotRed Shoulder Ranch & quot Chardonnay, Napa Valley, Califórnia 110

Outros brancos de interesse

Urban Riesling, Mosel, Alemanha 12/36

Ruby Donna Moscato, Itália 36

Familie Bauer Grüner Veltliner, Juche, Áustria 43

Lamoreaux Landing Gewurztraminer, Estado de Nova York 45

Inama “Vin Soave” Classico, Veneto Itália 50

Rosa

Lionel Osmin & quotDRY & quot Rose, Sudoeste da França 12/36

De Perriere Brut Sparkling Rose, Califórnia 12/36

Sol Real Vinho Verde Rosa, Portugal 36

Chateau Ferrages “Roumery” Provence, França 48

Vinho tinto

Borgonha, Pinot Noir

Bogle Pinot Noir, Califórnia 12/36

Stoneburn Pinot Noir, Nova Zelândia 14/48

Decoy Limited Sonoma Coat Pinot Noir, Califórnia 50

Mommessin & quotLa Cle Saint Pierre & quot, Borgonha, França 52

Ponzi Tavola Pinot Noir, Vale Willamette, Oregon 65

Adelsheim Pinot Noir, Newberg, Oregon 85

Duckhorn Goldeneye Pinot Noir, Anderson Valley, Califórnia 110

Merlot

Hyatt Merlot, Rattlesnake Hills, Estado de Washington 12/36

Chateau Blouin, Bordéus, França 38

Truchard Merlot, Napa Valley, Califórnia 70

Frog’s Leap Merlot, Napa Valley, Califórnia 90

Cabernet Sauvignon

Twenty Acres, Condado de El Dorado, Califórnia 13/40

Black Bass Proprietary Cabernet, Central Coast California 13/40

Mill Creek Cabernet, Sonoma, Califórnia 18/60

First Drop Mother’s Ruin, McLaren Vale, Austrália 50

Broken Earth “CV Reserve”, Paso Robles, Califórnia 65

Hunt & amp Harvest, Napa Valley, Califórnia 75

Canvasback & quotRed Mountain & quot, Estado de Washington 90

Frank Family Cabernet Sauvignon, Napa Valley, Califórnia 110

Trefethen Oak Knoll, Napa Valley, Califórnia 110

Cade Cabernet (Plumpjack Vineyards), Napa Valley, Califórnia 200

Bordéus e Meritage

Trefethen “Double T” Meritage, Napa Valley, Califórnia 15/48

Morgan “Cotes du Crows”, Napa Valley, Califórnia 50

Chateau Tour Renaissance Saint-Emilion Grand Cru, Bordeaux, França 60

Chateau Gaudin Pauillac, Bordéus, França 95

Malbec, Shiraz, Syrah e amp Zinfandel

San Huberto “Reserva” Malbec, Argentina 12/36

Schild Estate Shiraz, Barossa Valley, Austrália 13/40

Bodega Noemia & quotA Lisa & quot Malbec, Patagônia, Argentina 48

Truchard Syrah, Napa Valley, Califórnia 50

DeLoach & quotRussian River & quot Zinfandel, Russian River Valley 60

Rombauer Zinfandel, Napa Valley, Califórnia 80

Outros vermelhos de interesse

Garofoli M & quotMonte Real & quot Sangiovese, Marches, Itália 12/36

Cent & # 039anni Amarone della Valpolicella, Itália 68

Cafaggio Chianti Classico Riserva, Toscana, Itália 75

Villa Poggio Salvi Brunello di Montalcino, Toscana, Itália 90

Ferraton & quotLe Parvis & quot Châteauneuf-du-Pape, Vale do Ródano, França 110

Rivetto “Serralunga” Barolo, Piemonte, Itália 110

Vinho a copo

Vinhos Brancos

Hacienda “Champenoise Method” Brute, Califórnia 12/36

Canaletto Pino Grigio, Itália 12/36

Stoneburn Sauvignon Blanc, Nova Zelândia 12/36

Capitelles des Fermes Burgundy, França 12/36

Urban Riesling, Mosel, Alemanha 36/12

Lionel Osmin & quotDRY & quot Rose, Sudoeste da França 12/36

De Perriere Brut Sparkling Rose, Califórnia 12/36

Black Bass Proprietary Chardonnay, Sonoma California 13/40

La Marca Prosecco, Itália 14/42

Trione “River Road Ranch” Sauvignon Blanc, Sonoma, Califórnia 16/58

Vinhos tintos

Bogle Pinot Noir, Califórnia 12/36

Garofoli M ”Monte Real” Sangiovese Marches, Itália 36/12

San Huberto “Reserva” Malbec, Argentina 12/36

Hyatt Merlot, Rattlesnake Hills, Estado de Washington 12/36

Twenty Acres, Califórnia 13/40

Black Bass Proprietary Cabernet, Central Coast California 13/40

Schild Estate Shiraz, Barossa Valley, Austrália 13/40

Stoneburn Pinot Noir, Nova Zelândia 14/48

Trefethen “Double T” Meritage, Napa Valley, Califórnia 15/48

Mill Creek Cabernet, Sonoma California 18/60

Brunch com champanhe no dia do pai e # 039s

É necessário fazer reserva ◆ Ligue para 215.297.9260

  • Champanhe Incluído
  • 20 de junho de 2021, das 10h às 14h30
  • Preço fixo de 3 cursos $ 49,50 por pessoa
  • Crianças menores de 12 anos $ 18 | Menores de dois anos comem de graça
  • Imposto e gorjeta não incluídos

Variedade de produtos de padaria caseiros

Escolha do primeiro curso de:

Salmão defumado doméstico e bagel

Com alcaparras, cebolas e cream cheese ^

Misto de creme de frutas vermelhas com queijo mascarpone de limão

Pâté de Fígado com Bass & # 039t e Mousse de Salmão Defumado

Iogurte e Granola Caseiro

Escolha do 2º curso de:

Servido com salada verde mista e vinagrete balsâmico

Ovos fritos do sul com molho de salsicha e biscoitos

Ovos fritos sobre biscoitos de leitelho e regados com molho cremoso de salsicha

Filé petite com dois ovos qualquer estilo servido com demi-glace de cogumelos e batatas fritas caseiras *

  • Frutos do mar Newburg - camarão e caranguejo em creme de conhaque
  • Western com queijo cheddar picante *
  • Espinafre, cogumelo, cebola e queijo Gruyère *
  • Pimenta vermelha torrada, cebola caramelizada e cheddar defumado *
  • Tomate, azeitona Kalamata, queijo feta e ervas *

Servido com xarope de bordo de Vermont e opção de carne no café da manhã

Camarão e grãos de Charleston

Queijo cheddar e grãos cobertos com camarão picante salteado e molho de creme de tomate assado servido com vegetais sazonais *

Huevos Rancheros com Salsa Avacado-Tomatillo

Servido em cima de uma tortilha de farinha com feijão frito

Aioli de alho e coulis de pimenta vermelha assada servidos com pilaf de arroz e vegetais da estação

Bass & # 039t Cheeseburger em um Pretzel Bun

Geléia de bacon, cebola em conserva picada e queijo cheddar Vermont servido com tomate fatiado, alface e batatas fritas ^

Peito de frango grelhado, nozes, uvas e maçãs verdes *

Escolha do 3º curso de:

Bolo de musse de assinatura Bass't Decadent

Bolo de fava de baunilha coberto com mousse de caramelo de sal marinho, mousse de fava de baunilha aveludada, coberto com ganache de caramelo Dulce e chantilly *

Chiffon de chocolate com camadas de mousse de baunilha, leite e chocolate amargo, ganache batido fudgy, macaron francês e colher de sorvete de baunilha *

Cheesecake de morango final

Biscoito macio, cheesecake de morango e creme, coberto com fava de baunilha Chantilly, migalhas de biscoito de graham torrado e morangos frescos

Bolo de pistache com camadas de ganache de chocolate crocante, creme de mousseline de pistache, decoração de chocolate, chantilly de chocolate, framboesas e pistache


5 maneiras de usar ovos cozidos

Quantos ovos de Páscoa sua família vai decorar este ano? Uma dúzia? Mais? No momento em que a última cesta de Páscoa é esvaziada no domingo, e a arrecadação oficial é contada, você pode estar olhando para uma geladeira cheia de ovos cozidos com as cores do arco-íris. Como você vai comer todos eles?

A opção mais fácil é descascá-los e comê-los com uma pitada de sal ou algumas gotas de vinagre balsâmico ou Tabasco. Mas existem tantas vezes em que você pode petiscar um ovo puro antes de se cansar deles (e, novamente, você terá quantas dúzias?). Experimente estas receitas para enfeitar ovos cozidos para que seu paladar não fique entediado. E, se você ainda não os tingiu, aqui está uma cartilha sobre como cozinhar ovos duros para que descasquem facilmente e tenham um sabor delicioso.

Qual é a sua maneira favorita de comer ovos cozidos? Comente abaixo e deixe-nos saber!

Ramen de peru

O que você & # 8217precisará:
1 colher de chá. óleo de coco orgânico extra virgem
1 xícara de cenoura ralada
4 dentes de alho picados
4 xícaras de caldo de frango (ou vegetal) orgânico com baixo teor de sódio, quente
2 colheres de sopa. molho de soja com teor reduzido de sódio
1 Colher de Sopa. pasta de missô vermelho
4 colheres de chá gengibre fresco finamente picado
2 xícaras de macarrão ramen cozido (grão inteiro, se possível)
1 xícara de cogumelos shiitake em fatias finas
1 xícara de bok choy picado grosseiramente
1 xícara de repolho Napa em fatias finas
2½ xícaras de peito de peru assado desfiado (aproximadamente 12 onças)
1 colher de chá. óleo de gergelim
2 ovos grandes cozidos, cortados ao meio
2 cebolas verdes, cortadas em fatias finas (para guarnição opcional)
Descubra como fazer a receita.

Ovos Recheados com Hummus

O que você & # 8217precisará:
5 ovos cozidos, cortados ao meio no sentido do comprimento, gemas descartadas *
4 colheres de sopa hummus preparado
5 azeitonas Kalamata, picadas
Paprika defumada (a gosto opcional)
* em outras palavras - 5 claras de ovo
Descubra como fazer a receita.

Salada Niçoise

O que você & # 8217precisará:
2 colheres de sopa. vinagre de vinho tinto
2 colheres de sopa. suco de limão fresco
2 colheres de sopa. mostarda dijon de grão grosso
½ colher de chá Pimenta preta da terra
2 colheres de sopa. azeite de oliva extra virgem
6 xícaras de alface picada (ou alface Bibb ou verduras misturadas)
1 (7 onças) lata de atum branco sólido, embalado em água, escorrido, em pedaços grandes
8 onças de feijão verde cozido no vapor, resfriado
4 batatas novas médias fervidas, resfriadas, cortadas em pedaços pequenos
2 ovos cozidos grandes, divididos em quatro partes no sentido do comprimento
4 tomates médios, divididos em quatro
¼ cebola roxa média, fatiada
8 azeitonas pretas sem caroço
2 colheres de sopa. salsa italiana finamente picada (para enfeite opcional)
Descubra como fazer a receita.

Salada de Café da Manhã

O que você & # 8217precisará:
2 ½ xícaras de couve picada
¼ cebola roxa média, picada
1 tomate médio, picado
¼ xícara de sementes de girassol torradas
2 fatias de bacon de peru cozido, picado
Sal marinho (ou sal do Himalaia) e pimenta-do-reino moída (opcional a gosto)
2 colheres de sopa. molho de salada vinagrete totalmente natural (sua escolha de sabor)
½ abacate maduro médio, fatiado em fatias finas
2 ovos grandes fervidos, descascados, cortados ao meio
Descubra como fazer a receita.

Torrada de salada de ovo com abacate

O que você & # 8217precisará:
8 ovos cozidos grandes, picados grosseiramente
1 abacate maduro médio, ligeiramente amassado
2 colheres de sopa. suco de limão fresco
½ colher de chá sal marinho (ou sal do Himalaia)
4 fatias de pão integral com baixo teor de sódio, torrado
1 xícara de agrião
Descubra como fazer a receita.


Cestas de sorvete

Casquinhas de sorvete, jujubas e alcaçuz são as mais adoráveis ​​cestas de Páscoa. Você pode enchê-los com os pequenos doces que quiser, mas as jujubas são coloridas e ficam ótimas. A alça é feita de alcaçuz e cada cesta leva apenas alguns minutos para ser criada. Eles são ótimos para festas de Páscoa ou caça ao ovo, quando você quer algo fofo e fácil de dar como lembrança. Você também pode preencher as cestas com coco verde para a grama antes de colocar os doces, se desejar.
Receita & # 8211 Delícia


Alface crocante temperada com molho César clássico, queijo parmesão ralado e croutons de alho.

Alface picada crocante temperada com bacon curado, cenoura, farelo de queijo bleu, cebolinha.

craisins, amêndoas, maçãs assadas, molho de mostarda com mel

Frango $ 4

Uma tradição Tippecanoe com cebolas caramelizadas, caldo de carne e vinho do Porto cobertos com crouton grande, queijo suíço derretido, grelhado até dourar.

Criação do Chef - ver servidor -


Geografia / História

A alface Salanova® foi desenvolvida para o mercado pela empresa holandesa de sementes de hortaliças, Rijk Zwaan. As oito variedades diferentes de alface Salanova® começaram como duas plantas, com folhas e padrões de crescimento distintos, encontradas em um campo durante o início da década de 1990. Foram necessários criadores de plantas, Marco Moor e Egbert Smits, quase dez anos de criação e seleção natural para produzir as diferentes variedades. A alface com marca registrada foi lançada para selecionar produtores para uso comercial em 2005, com apenas um nos Estados Unidos, e os direitos para cultivar as variedades com marca registrada foram posteriormente liberados para o público em 2010. Hoje, as alfaces Salanova® podem ser encontradas em mercados de produtores locais ou em jardins de quintal na Espanha, Eslovênia, Romênia, Áustria, Hungria, França, Croácia, Holanda, Reino Unido, Estados Unidos e África do Sul.


Salada cremosa de gelatina de limão para Retro #SundaySupper

Como certos alimentos são definidos como retro? Qual é a diferença entre retro e clássico? Acho que um fator é a comida de conveniência. À medida que alimentos enlatados e pré-embalados baratos se tornaram amplamente disponíveis, ele deu início a um novo conjunto de receitas.

Alguns eram bastante & # 8220interessantes & # 8221 (para colocá-lo bem) e fazem seu estômago revirar ao vê-los. Outros resistiram ao teste do tempo e ainda são bons hoje. Uma dessas boas é a Salada Cremosa de Gelatina de Limão.

A gelatina existe desde os tempos egípcios. Foi um processo longo e apenas os ricos podiam pagar por isso. Então, em 1800 e # 8217, uma versão seca tornou-se disponível. A gelatina pré-granulada foi criada em 1894 e logo depois nasceu uma marca popular dela.

A popularidade dele tornou os pratos de gelatina, tanto salgados quanto doces, uma característica comum nas famílias em todo o país.

A gelatina com sabor de limão foi introduzida em 1930. Foi um sucesso instantâneo e resultou em um grande número de receitas sendo desenvolvidas. A Salada Cremosa de Gelatina de Limão é uma delas. Existem muitas variações. A receita que eu & # 8217m compartilhando tem cream cheese, sour cream, marshmallows, abacaxi e nozes misturadas com gelatina de limão.

Não tenho ideia de onde a receita se originou. Tudo o que sei é que ela faz parte das refeições da minha família, tanto quanto me lembro. Ainda fazemos isso ocasionalmente porque realmente gostamos.

Salada cremosa de gelatina de limão pode ser moldada com um molde. Usei um clássico que tenho há 30 anos. Você pode usar uma assadeira ou simplesmente deixá-la na tigela para que saia em forma de cúpula.

Gosto do visual do molde e também uso na Salada Coca-Cola (outra gelatina).

Você tem alguma comida retro favorita? Acontece que eu conheço algumas pessoas que fazem. Fiquei sorrindo ao ver todas as receitas compartilhadas com o tema da Ceia de Domingo.

Role para baixo para encontrar a lista e divirta-se visitando cada um para ver as histórias por trás deles. Agradecimentos especiais a Heather da Hezzi-D & # 8217s Books and Cooks por hospedar um evento tão divertido.


Coberturas de waffle doces

Torne-o ainda mais especial com um pouco de chantilly e calda quente para um sundae de waffle.

Crocante ou macio, adicione uma colher de sopa.

Qualquer tipo de fruta fresca picada em pedaços pequenos. Adicione chantilly, se desejar.

Polvilhe um pouco logo após tostar.

Coloque o waffle quando ainda estiver quente e os marshmallows começarão a amolecer.

Espalhe uma colher de sopa de manteiga por cima do waffle.

Polvilhe com uma leve camada de açúcar.

Espalhe em uma colher de sopa de qualquer tipo.

Uma a duas colheres de sopa de manteiga de amendoim e 1/2 banana fatiada por cima.

Regue com mel por cima.

Açúcar de Canela e Manteiga

Misture a canela com o açúcar e polvilhe por cima de um waffle coberto com manteiga.

Açúcar em pó aromatizado esmalte

Misture o açúcar de confeiteiro com um pouco de água e aromatizante e regue com o waffle.

Pique uma barra de chocolate favorita e polvilhe um pouco por cima.

Use uma a duas colheres de sopa por cima.

Coloque duas a três colheres de sopa de recheio de torta por cima.

Um bom substituto para pessoas que não sabem comer manteiga de amendoim.

Não há muitas coberturas de waffle que possam bater uma bola de sorvete de baunilha, chantilly e calda de chocolate.


Salada de gelatina de mirtilo

Uma mudança de ritmo inesperada e saborosa, surpreenda sua família com uma salada de gelatina de mirtilo. Combina mirtilos enlatados e abacaxi com gelatina azul para criar uma salada congelada brilhante e atraente. A cobertura é uma combinação adoçada de creme de leite e queijo cremoso e as nozes picadas dão um acabamento perfeito.


Meça o Chex e coloque-o em uma tigela grande.

Em uma panela média em fogo baixo, adicione o chocolate, a manteiga de amendoim e a manteiga.

Mexa continuamente enquanto ele está derretendo, para não queimar o chocolate.

Quando estiver homogêneo, retire do fogo e acrescente o extrato de baunilha.

Despeje a combinação de manteiga de amendoim derretida e chocolate sobre o cereal Chex.

Mexa bem para distribuir o chocolate por todo o cereal.

Despeje metade do açúcar de confeiteiro em um grande saco plástico Ziploc para freezer e coloque a pasta de amendoim com cobertura de chocolate Chex dentro.

Despeje o resto do açúcar de confeiteiro, feche bem e agite até que todos os pedaços estejam totalmente revestidos.

Deixe esfriar e adicione o M & ampM & # 8217s!

Cortei a metade superior das lancheiras brancas, desenhei o escudo do Capitão América e deixei os meninos decorarem o resto.

Eles ficaram tão fofos e eram do tamanho perfeito para mãozinhas!

Agora é hora de curtir nosso filme.


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