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Aperitivo com estrelas com cream cheese e abacate

Aperitivo com estrelas com cream cheese e abacate

Precisamos descongelar a massa folhada, mas não muito, apenas o suficiente para desfazê-la. Se descongelar demais, trabalharemos mais com ele e poderá grudar em nossos dedos.

Preparamos uma grande bandeja de fogão, que forramos com papel manteiga.

Espalhamos a massa e com o formato que você quiser, usei a estrela dos biscoitos, cortei e coloquei na bandeja. Sobre as primeiras formas de corte colocaremos outra, mas faremos outro furo no meio. Isso pode ser feito com uma forma menor ou com o polegar. Não pressione os dois pedaços de massa com muita força, pois eles têm que crescer.

Unte com um ovo batido e polvilhe com uma mistura de sementes.

Leve a assadeira ao forno pré-aquecido por 20 minutos, até dourar levemente.

Deixe esfriar na frigideira e prepare as natas.

De agora em diante, tenho que te dizer que tenho mais creme do que cabe nessas formas, mas pode ser comido no pão.

Cortamos o abacate ao meio e batemos com força nas sementes (cuidado para não tocar) com a lâmina de uma faca e retiramos.

Retire o caroço do abacate da casca com uma colher de chá e polvilhe com suco de limão. Desta forma, não oxidará.

Colocamos também o queijo de vaca e o queijo telemea e amassamos muito bem com as costas do garfo ou com o liquidificador vertical.

Não estou tão equipado e fiz isso com um garfo.

Com um pos, colocamos este cream cheese em cada estrela com um buraco no meio. Decore a seu gosto e coloque no prato.


Grande apetite.


Creme de abacate com queijo cottage e alho

Convidamos você a assistir abaixo o vídeo da receita de creme de abacate com queijo cottage e alho:

  • Abacate 2 pcs
  • Queijo de vaca 300 g
  • Suco de limão 2 colheres de sopa
  • Alho 2-3 dentes
  • Salsa verde
  • Sal

Método de preparação. Passo 1. Corte o abacate ao meio e retire a polpa com uma colher.

Passo 2. Corte a polpa em pedaços e coloque em uma tigela. Adicione o suco de limão e o sal. Passe com a varinha mágica.

Etapa 3. Em seguida, adicione o queijo cottage, alho amassado e salsa verde.

Passo 4. Amasse novamente até que tudo vire uma pasta fina. Gostos. Adicione mais sal ou suco de limão a gosto.

Etapa 5. Desejamos-lhe um bom apetite e aumentar a sua receita culinária de creme de abacate com queijo cottage e alho.

Creme de abacate com queijo cottage e alho & # 8211 Delicatessen. Internet


VOL-AU-VENT COM CREME DE ABACATE

A receita vol-au-vent com creme de abacate é a minha proposta para quem fica muito tempo no trabalho e quer preparar petiscos rápidos e saborosos para convidados ou entes queridos. Quer sejam no espírito das festas, quer sejam um simples lanche, o vol-au-vent com creme de abacate não será apenas saboroso, mas também muito doce.

Os vol-au-vent fazem parte da categoria das receitas clássicas da pastelaria francesa. Admito que nunca fui preparar massa folhada para eles.

Hoje em dia podemos utilizar massa folhada comercial, poupando assim muito tempo e energia. Obviamente, se eu não tivesse tanta coisa para preparar em um dia que só tem 24 horas, eu mesma faria a massa folhada. Se tenho vontade de comer doces, é como se o problema fosse diferente e aqui está como preparo a massa folhada caseira pão de chocolate.

Na maioria das vezes os encontramos com recheios salgados, mas também existem na versão doce.

Até agora preparei receitas de voos e não creio que sejam estas as últimas sugestões. Se você quiser se inspirar em receitas antigas, sugiro que experimente estas também: com creme de queijo , cogumelos e alho, peixes e cogumelos ou com berinjela e tabule .

Se você quiser ver passo a passo como preparamos o vol au vent, eu o convido a acessar este link.

Se você não tiver tempo para isso, também pode comprar vol-au-vent nos supermercados.

Para formas, podemos escolher absolutamente qualquer forma que quisermos: círculos, quadrados, pipoca, estrelas ou pinheiros. Podemos fazê-los na versão pequena e gourmet, mas também em formatos grandes & # 8211 eles combinam melhor com a comida, eu os encheria com ciulama de cogumelo ou vegetais salteados.

As camadas podem ser duas ou três, dependendo do recheio. Independentemente do seu número, eles estão faltando um do outro com ovo batido.

Inicialmente queria fazer a forma de abetos, mas já tinha pensado nesse arranjo, como eles iriam sentar na mesa de Natal entre outros petiscos. Na forma de árvore de Natal no ano passado preparamos um dos mais bonitos petiscos em cream cheese com salmão, e este ano pensamos em outra versão simples e eficaz, em forma de bolinhas de cream cheese com salmão.

Mas, agora vou deixar você ver como eles preparam vol au vent com creme de abacate, um aperitivo que vai ficar bem na mesa de Natal, mas que podemos fazer para qualquer outra refeição festiva.

INGREDIENTE:

12 pcs. vol au vent & # 8211 comprou ou 1 massa folhada + 1 ovo para fazer em casa

1 abacate bem assado & # 8211 muito pequeno

1 colher de chá de cebola roxa picada

1 fatia de pimentão vermelho para decoração

Preparamos o volume como mostrado aqui, em seguida, deixe esfriar.

Se estiverem prontos / comprados, como neste caso, colocamos sobre a mesa para preenchê-los. Corte o abacate ao meio, descarte as sementes e retire o caroço. Colocamos em uma tigela com cream cheese, limão, sal e pimenta.

Misture com a batedeira vertical até obter um creme fino e homogêneo. Cortamos estrelas ou círculos com uma forma pequena. Usei um dui para decorar bolos em forma de estrela, mas também pode ser um curculet ou uma trincheira cortada com uma faca. Enchemos as aberturas de ventilação com creme, decoramos e depois colocamos em um prato.

Se o creme permanecer (e certamente permanecer) podemos preparar sanduíches, untá-los com este creme e colocar salmão defumado sobre eles. Decore com fatias de endro ou pepino.

Mais simples e mais fácil do que isso, não sei se conseguiria fazer alguma coisa. Em 10 minutos estou pronto!


Creme de abacate com ou

A escola está chegando, estou feliz & # 8230 no pacote, o que mais colocamos? Quer os mais pequenos frequentem a escola todos os dias ou façam aulas online, a ideia do pacote escolar está sempre na cabeça das mães! Receita de Creme de abacate com ouela será amada por mães e filhos!

Creme de abacate com ou - uma receita rápida e saudável, perfeita para o café da manhã, no sanduíche da escola ou no escritório! Conserva-se muito bem 2 dias no frigorífico e pode ser servido com torradas, como um creme para barrar em sanduíches ou tortilhas. Cozinhe em menos de 5 minutos, principalmente se você ferver os ovos na hora, mesmo à noite, deixe-os na geladeira até de manhã, quando os usar em creme!

Todos os ingredientes necessários para preparar a receita de Creme de Abacate com Ovo estão esperando por você Lojas LIDL de todo o país!

E mais ideias de pacotes para a escola estão esperando por você abaixo (clique em cada título para acessar a receita):

Creme de abacate com ovo - Ingredientes para 4 porções

  • 3 abacate
  • 3 ovos de marido
  • 100g de queijo cremoso Goldessa natur
  • suco de limão
  • será o castelo
  • Pimenta Kania
  • endro fresco, picado
  • azeitona preta baresa

Primeiro fervemos os ovos, em água com um pouco de sal, por 10 minutos em fogo médio, a partir do momento em que a água começa a ferver. Deixe os ovos esfriarem, limpe-os, corte-os em cubos.

Em uma tigela, misture o cream cheese, o suco de limão, o sal e a pimenta a gosto.

Bata a mistura de cream cheese, abacate, ovos e endro até obter um creme.

O creme de abacate com ovo é mantido em uma jarra ou caçarola hermeticamente fechada. É delicioso se deixarmos na geladeira por 2 a 3 horas antes de servir.

O creme de abacate com ovo também é um excelente acompanhamento para batatas fritas de vegetais ou nachos, para uma noite relaxante em família! Que você seja o melhor!


Bruschettas com cream cheese, abacate e tomate

Salpique as fatias de pão com azeite e frite em uma panela ou forno até dourar.

O abacate é bem lavado, descascado e cortado em cubos. Polvilhe a polpa com suco de limão.

Os tomates são cortados em cubos ou em duas metades.

Os tomates em cubos e o abacate são combinados em uma tigela.

Tempere os ingredientes com sal, pimenta e polvilhe com azeite. Misture com cuidado.


Aperitivo com estrelas com cream cheese e abacate - Receitas


Ingrediente:

300 peixes do oceano com salmão fumado
300 gr de queijo cremoso
1 abacate
2 colheres de chá de suco de limão
1 saqueta de geleia (10 gr)
Pimenta branca
sal marinho


Esfregue 200 gr de cream cheese com sal marinho e pimenta branca a gosto. Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e adicione metade da quantidade. Homogeneizar e espalhar o creme sobre o salmão em camada fina.

Retiramos o miolo do abacate, borrifamos com suco de limão e passamos com um garfo para que fiquem os pedaços. Misture com os restantes 100 gr de cream cheese e tempere com sal marinho e pimenta branca, acrescente a outra metade da gelatina e misture.
Espalhe a mistura sobre o cream cheese.

Enrole bem com o papel alumínio e aperte bem nas pontas.


Espalhe com creme de abacate e queijo

Espalhe com creme de abacate e queijo.
Os sanduíches são pequenos petiscos que podem ser preparados de várias formas, tendo como suporte um crouton de pão à sua escolha, sobre o qual se coloca todo o tipo de cremes salgados a partir de combinações de queijo, queijo e vegetais, pratos de carne, tartes de carne ou vegetais. Para preparar sanduíches basta imaginação e com certeza o resultado será apreciado por quem irá degustá-los.

O desafio da Delaco de preparar uma receita de cream cheese com creme de leite - Grace, me fez pensar nesses petiscos com cream cheese e abacate. Grace é um cream cheese fino e cremoso que combina perfeitamente com abacate. Obtém-se uma pasta fina, cremosa e muito saborosa, temperada a gosto com sumo de limão, alho e pimenta moída na hora. Colocados sobre croutons de pão untados com manteiga e dourados no forno, decorados com ovos de codorna e rodelas de rabanete vermelho, é uma delícia !!

Espalhe com creme de abacate e queijo - Ingrediente

  • 150 g de cream cheese com sour cream-Grace
  • 200 g de polpa de abacate
  • um dente de alho
  • suco de meio limão
  • sal
  • Pimenta
  • varinha branca / cestas de massa folhada
  • manteiga para untar a varinha
  • 8 a 10 ovos de codorna
  • rabanetes vermelhos
  • folhas de menta

Como preparamos esses sanduíches?

Os ovos de codorna são fervidos, limpos e cortados ao meio no sentido do comprimento.
Corte a baguete em rodelas de 1cm de espessura, unte com um pouco de manteiga, coloque na assadeira e leve ao forno por 10-15 minutos. até dourar levemente.

Polpa de abacate e cream cheese são colocados em um processador de alimentos, adicione o suco de limão, alho, sal e pimenta. Misture até obter um creme fino e espumoso.
O creme de leite é servido em cada crouton de pão ou em cestos de massa folhada com a ajuda de um pos. Pode ser colocado com uma colher de chá se não tiver pos.
Sanduíches com creme de abacate e queijo são decorados com fatias de rabanete, metades de ovo de codorna e folhas de hortelã.

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3 ideias de bolinhos de queijo para aperitivos

Bolinhos de queijo são um aperitivo super adequado para uma festa, mas não temos muito tempo para preparar algo mais complexo.

Eles podem ser servidos com biscoitos, torradas, breadsticks, pimentões. E hoje dou-te 3 ideias de combinações, para teres escolha, para tantos tipos de gostos. Eles não são realmente fofos?

Ingredientes para bolas de queijo:

1. Bolinhos de queijo com cebolinha:

4 cebolas verdes, finamente picadas

1/2 xícara de amêndoas picadas

2. Bolinhos de queijo com pesto:

1 colher de sopa de botões de pinheiro, opcional

3. Bolinhos de queijo com azeitonas:

azeitonas sem caroço picado

1 colher de sopa de molho inglês, opcional

mistura de gergelim preto e branco

Método de preparação:

1. Misture todos os ingredientes (exceto as amêndoas) em uma tigela, forme bolinhas de queijo nas palmas úmidas e passe-as pelas amêndoas picadas. Nós os mantemos na geladeira até servirmos.

2. Misture em uma tigela todos os ingredientes (exceto a salsa), forme bolinhas de queijo nas palmas úmidas e passe-as pela salsa picadinha. Opcionalmente, os decoramos com botões de pinheiro. Nós os mantemos na geladeira até servirmos.

3. Misture todos os ingredientes em uma tigela, forme bolinhas de queijo nas palmas úmidas e passe-as pela mistura de gergelim. Nós os mantemos na geladeira até servirmos.


Folhas verdes de cebola picada finamente, pimentão picado, cebola velha picada finamente ou ralada.

A polpa do abacate polvilhada imediatamente com suco de limão, passe com um garfo, em seguida, misture com o queijo, o resto dos ingredientes cortados, alho amassado, gelatina que ficou por 5 minutos em 20ml de água fria e depois em fogo baixo até completamente dissolvido.

Misture tudo para homogeneizar, tempere a gosto, depois transforme a composição em formas grandes ou em 2 formas pequenas, untadas com um pincel com pouquíssimo óleo.

Alisamos a superfície depois modelamos na geladeira até o momento de servir ou até o dia seguinte, quando colocamos o cream cheese no prato e decoramos de acordo com as idéias pessoais.

O requeijão temperado é servido como aperitivo em pequenas formas individuais ou cortado em formas grandes.


RECEITAS DO APETIZADOR DE CREME E MASSA

Receitas de aperitivos de creme e macarrão & # 8211 ideias para aperitivos simples, rápidos e fáceis que podem ser servidos em uma refeição festiva, nos feriados, mas também no café da manhã ou como lanche.

Qualquer refeição de Réveillon ou feriado começa com aperitivos que abrem o apetite. Receitas de aperitivos de creme e macarrão podem ser servidos em taças ou tigelas, mas podem ser a base de muitos petiscos como pãezinhos, choux, ovos recheados, vol au vent ou canapés.

Se você quiser se inspirar e preparar rolos de aperitivos recheados com vários cremes de aperitivos Clique aqui. Se você quiser ver a coleção de receitas com ovos recheados, então Clique aqui.

Também neste período são procuradas as saladas de aperitivo, e a minha coleção é pequena. Você pode ler se Clique aqui.

Certamente o que você escolher para preparar a partir dessas receitas de cremes e aperitivos de massas vai ter um gosto bom, mas é importante arrumá-los bem, usar enfeites para impressionar e pela apresentação. Porque, se seus olhos ficarem encantados, seus petiscos serão o atrativo da mesa e no final você receberá agradecimentos pelas receitas mais simples transformadas em petiscos festivos.

Na coleção de receitas de aperitivos de creme e macarrão Você encontrará receitas de cremes de atum, abacates, pasta de peixe, cream cheese, receitas de homus, caviar, fava e muito mais.

Agora deixo você descobrir a coleção de cremes e pastas para aperitivos.

CLIQUE NO TÍTULO DA RECEITA E VOCÊ SERÁ DISTRIBUÍDO PARA A RECEITA DESEJADA


Vídeo: Medalhão Grelhado com Molho de Cream Cheese Philadelphia e Ervas - Pratos principais (Janeiro 2022).